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摘要：百合有清潤肺燥的功效，太子參更能補氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后，整款湯水的口感趨向清甜，是非常有名的粵菜防治感冒湯水，對感冒后的干咳特別有效。 查看全文>>

摘要：生姜和大棗都有溫中散寒、回陽通脈、補血正氣的功效。飲用紅糖姜棗湯后能促使血管擴張，全身有溫熱感，非常有利于寒性體質(zhì)驅(qū)寒治感冒，對女性經(jīng)期的小腹發(fā)寒也有溫暖效果。 查看全文>>

摘要：民間有言：“冬至蘿卜夏至姜，適時進食無病痛。”又說：“冬季蘿卜賽過小人參。”所以冬至吃蘿卜最滋補，在冬至夜，正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿卜排骨湯，補充營養(yǎng)，滋補身體…… 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認為，手腳冰冷是因冬季陽氣不足，血液無法輸送到四腳末端所致。當歸可補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便。入冬后天氣寒冷，吃些當歸羊肉湯可益氣補虛。 查看全文>>

摘要：秋冬首選紅棗進補，秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好。 查看全文>>

摘要：所以要預防寒冷，解決怕冷的癥狀，可以多吃富含無機鹽的食物，比如蓮藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等。 查看全文>>

摘要：女人怕冷是由于血液中鐵元素含量不足，并常伴有血漿甲狀腺素水平降低。而女性缺鐵的主要原因是月經(jīng)導致了鐵的丟失。在人體中，鐵是制造血紅蛋白的重要原料，血紅蛋白是紅細…… 查看全文>>

摘要：因此，可適當多吃點海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人體抵御寒冷的能力。 查看全文>>

摘要：從中醫(yī)角度來說，牛羊肉性溫而不燥，具有補腎壯陽、驅(qū)寒、溫補氣血的功效，因此冬季適當吃些牛羊肉，可以緩解這些癥狀，既可以御寒，又有很好的滋補作用。 查看全文>>

摘要：將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。用旺火蒸10-15分鐘至結(jié)膏。清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、西紅柿丁和肝膏，再煮沸，…… 查看全文>>

摘要：取金桔2-3顆切開待用，檸檬半個取汁，然后用開水沖泡，加入喜歡的紅茶即可，還可以適當放點冰糖。 查看全文>>

摘要：醋泡腳，在泡腳水里放一勺到兩勺醋可治腳后跟干裂，有軟化足跟骨刺的作用。小蘇打加鹽泡腳，可平穩(wěn)血壓，先放一勺鹽把水燒開，然后放小蘇打，血壓偏低就少放些偏高就多放點…… 查看全文>>

摘要：位于腹正中線上、臍下3寸處，它是人身陰陽元氣交關(guān)之處，并且能大補元陽，故名關(guān)元。關(guān)元穴具有溫腎、散寒、益氣的作用，是治療真陽不足、腎陽虛衰、寒凝血結(jié)、陰寒內(nèi)積的…… 查看全文>>

摘要：將新鮮橘皮清洗干凈，切絲，牛肉清洗干凈，切成薄片，加入適量的料酒、切好的橘皮、淀粉和食鹽，腌制10分鐘。 查看全文>>

摘要：研究發(fā)現(xiàn)，有的人之所以在冬季時怕冷，是因為身體缺乏無機鹽的緣故。一般情況下，身體會自動調(diào)節(jié)體溫平衡，但是一旦身體缺乏無機鹽，就會導致體溫平衡機能變差，容易怕冷畏…… 查看全文>>

摘要：大火煮開之后轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)熬煮半個小時之后放入土豆，等到土豆煮熟之后放入切好的西紅柿，繼續(xù)煮開之后加入食鹽、胡椒粉和白糖，攪拌均勻，關(guān)火即可。 查看全文>>

摘要：然后將直通骨劈斷，劈開兩片，出盡骨髓，放在鋼精鍋中，用細網(wǎng)篩過濾原湯，加入蔥、姜、酒，用大火燒開，再一次撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至3小時后出湯，即好。 查看全文>>

摘要：調(diào)味料以低油、低鹽為主。若注意鍋底的熱量如麻辣鍋1840卡，日式涮涮鍋300卡，并善用以上原則，必定可以渡過一個沒有負擔的火鍋時節(jié)。 查看全文>>

摘要：因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，每日2-3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干…… 查看全文>>

摘要：牛奶：牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。 查看全文>>

摘要：還可以再搭配幾個核桃仁，更有益于大腦的營養(yǎng)補充，很適合白領(lǐng)女性。核桃仁含有磷脂、多種維生素及鋅、鐵、鈣等礦物質(zhì)，補益氣血，同時對大腦還有良好的保健作用。 查看全文>>

摘要：姜驅(qū)寒的功效，姜辣素能刺激消化道的神經(jīng)末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食欲。湖南菜油多、口味重，姜能解油膩，促消化。生姜提取物…… 查看全文>>

摘要：豬肚洗凈反轉(zhuǎn)，用刀刮去肚內(nèi)殘留及黏液；再用生粉及鹽分別揉搓一次，再洗凈；然后放入沸水中滾3到5分鐘。把豬肚取出，用刀刮去豬肚上的苔，再洗凈，切片。酸菜只選菜心，…… 查看全文>>

摘要：雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，氨基酸，不飽和脂肪酸和微量元素。在所有蛋白質(zhì)中人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率最高。蛋清還具有清熱解毒，潤肺的功效。雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)成分，…… 查看全文>>

摘要：羊肉羹：將羊肉煮熟后，用刀背剁成泥狀，倒入碗中，然后加入60ml的羊肉湯（之前煮瘦羊肉的湯），在湯中加入一些鮮姜汁、蒜泥、料酒、味精、鹽、淀粉，用器具攪拌勻后放…… 查看全文>>

摘要：豬肚有養(yǎng)胃護胃的功效，還能散寒止咳，而胡椒性溫，能溫中散寒，感冒之后和胡椒豬肚山藥湯對緩解脾胃虛寒有很好的作用。 查看全文>>

摘要：牛肉是很多人心中的最愛，而且牛肉也是一種味道十分好的食物。其中含有豐富維生素A和維生素B，可以用來幫助我們滋補脾胃。同時可以幫助我們強筋健骨。當然對于抵御寒冷的…… 查看全文>>

摘要：核桃中含有豐富的維生素E和磷脂，能改善人體造血功能，食欲更好。核桃中的不飽和脂肪酸，吃了不會發(fā)胖。在冬季食用核桃還能給身體提供熱量，驅(qū)寒保暖首選。同時，還能降低…… 查看全文>>

摘要：生姜切片后，將生姜片和紅糖一起下鍋，加入適量的水熬制。生姜紅糖水不僅能起到驅(qū)寒的效果，還能暖胃，對風寒感冒的人有好的作用。 查看全文>>

摘要：往魚肚里塞入少許姜絲，將鯽魚放入鍋內(nèi)，大火煮沸，在改小火煮一個小時即可。 查看全文>>

摘要：將老姜切片，砂鍋中加清水，放入姜片。開小火慢慢熬湯，加當姜水熬至變黃即可加入紅糖，注意胃寒合并胃脹的患者要少加紅糖，糖類會產(chǎn)氣，加重胃部脹氣。 查看全文>>

摘要：俗話說：寒從腳起，進入寒冷的秋冬季節(jié)，我們格外要照顧好我們的腳，進行腳部的保暖御寒。所以每天堅持用熱水泡腳15-20分鐘，并對腳底進行適當?shù)陌茨?，特別是涌泉穴，…… 查看全文>>

摘要：活絡暖身。腳上循行有脾經(jīng)、肝經(jīng)、腎經(jīng)、胃經(jīng)、膽經(jīng)和膀胱經(jīng)6條經(jīng)脈，60多個穴位，熱敷腳能起到疏通經(jīng)絡、活絡穴位，并最終達到暖身的效果。 查看全文>>

摘要：腳自古就有人體的第二心臟之說，腳離人體的心臟最遠，而負擔最重，因此，這個地方最容易導致血液循環(huán)不好。尤其是對那些經(jīng)常感覺手腳冰涼的人，泡腳是一個極好的方法。 查看全文>>

摘要：把老母雞的內(nèi)臟、肥油全部去除干凈，然后再清洗干凈，準備一個鍋倒入足量的清水，用大火煮開以后再放入清理干凈的老母雞； 查看全文>>

摘要：將新鮮香菇放進清水中浸泡半小時；瘦肉洗凈切成薄片，裝入碗中，加入淀粉與醬油，充分攪拌，備用；蔥洗干凈之后切段備用；蘑菇浸泡之后洗干凈，切成兩半即可；鍋中放油，待…… 查看全文>>

摘要：將一塊拇指大的生姜加水煮沸或放入熱水中浸泡，待水溫合適（40度左右）給感冒病人泡腳，能夠有效地防止癥狀進一步發(fā)展，阻止感冒。即使沒有感冒的人，生姜泡腳也可以起到…… 查看全文>>

摘要：湯稠肚爛時，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2～3人用，豬肚可切片狀，拌入生油和醬油供餐用。 查看全文>>

摘要：鍋里倒入植物油，涼油放入八角、桂皮、花椒、香葉，炸出香味，油燒到7成熱后，撈出香料。干紅辣椒用料理機干磨成的辣椒粉，也可以買現(xiàn)成的辣椒油，放入一個無油無水的容器…… 查看全文>>

摘要：先將姜末置粥鍋內(nèi)，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。 查看全文>>

摘要：將附片放入布袋；羊肉洗凈放入沸水鍋內(nèi)，加入蔥、姜，燒至其呈紅色撈出，切成小塊，放入清水中漂去血水，蔥捆成團待用；砂鍋中放入清水、蔥、姜、胡椒粉、羊肉和藥袋，大火…… 查看全文>>

摘要：紅糖姜茶是民間廣為流傳的驅(qū)寒暖胃的偏方，淋雨后趁熱喝一杯紅糖姜茶，發(fā)一身汗，體內(nèi)的寒氣便會消散，人也就會通體舒泰起來。 查看全文>>

摘要：新鮮的百香果用刀在頂部切開，用勺子把里面的籽和汁挖出來倒入密封罐中，加入二斤冰糖，最好每天都上下晃動幾下使其均勻，待冰糖全部融化即可。每次飲用的時候只需要兌涼白…… 查看全文>>

摘要：百香果的超纖維能深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內(nèi)中有害物質(zhì)將其徹底的排出，并可以改善腸道中的菌群構(gòu)成，起到保護腸胃且不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。 查看全文>>

摘要：綠茶未經(jīng)過發(fā)酵，保持了原有的綠色，條索緊結(jié)光潤，湯清色綠，茶葉濃厚鮮爽，收斂性能強。綠茶含維生索C和茶多酚較多，保健作用、藥理作用都好，無論是抑 菌、抗輻射、防…… 查看全文>>

摘要：生姜在中醫(yī)上屬于辛溫解表藥，有祛寒解表的作用，而且毒副作用較小?，F(xiàn)代醫(yī)學認為生姜能夠刺激毛細血管，改善局部血液循環(huán)和新陳代謝。怕冷：容易手腳冰涼的人可以用生姜泡…… 查看全文>>

摘要：紅棗有很好的補氣養(yǎng)血的作用，而生姜則可以解表散寒，兩者在一起熬制，做成紅棗姜湯。怕冷的人經(jīng)常飲用，可以有效祛除體內(nèi)的寒氣濕毒，改善冬日里手腳冰涼的狀況。制作紅棗…… 查看全文>>

摘要：堅果油脂含量較高，含有對人體有益的多不飽和脂肪酸，并富含磷脂、B族維生素和維生素E。中醫(yī)認為堅果性味偏溫熱，有補腎健腦、強心健體、御寒的作用，而冬季對應的是腎臟…… 查看全文>>

摘要：采用腹式呼吸，鼻吸氣，口呼氣，呼吸宜勻細深長，在靜心息慮中呼吸吐納。同時，由頭到足趾自上而下逐一放松，反復放松3～5遍。放松后，意守丹田30分鐘，然后慢慢收功，…… 查看全文>>

摘要：根據(jù)對牙齒生態(tài)的調(diào)查顯示，人的牙齒在35-36.5攝氏度的口腔溫度下能進行正常的新陳代謝。若經(jīng)常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，長久會引起牙髓出血和痙攣，甚至導致牙周炎…… 查看全文>>