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摘要：生于新生枝條的葉腋中，花黃白色。果形因品種而異，橙黃或紅色，萼片宿存大，先端鈍圓?；ㄆ?~6月，果熟期9~10月。柿已有300年栽培歷史，其栽培品種約有900個(gè)…… 查看全文>>

摘要：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被…… 查看全文>>

摘要：螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，吃柿子時(shí)吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團(tuán)塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。 查看全文>>

摘要：不應(yīng)吃大量柿子，柿子含有大量的糖類量，如果吃太多柿子會(huì)對牙齒和口腔造成不利影響，也可能會(huì)影響食欲。還有，柿子中的的鞣酸影響人體對鈣、鎂等微量元素的吸收，容易導(dǎo)致…… 查看全文>>

摘要：柿子可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以，柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水…… 查看全文>>

摘要：柿子是很多人喜愛的食品之一，它的吃法很多，可以將柿子催熟了吃，還可以將柿子用某種方式把麻麻的味道消除之后吃，非常的香甜。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含的維生素和糖分比一…… 查看全文>>

摘要：降壓止血、抗菌消炎：柿葉制成茶，經(jīng)常飲用，能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝，利小便，通大便，凈化血液，使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均…… 查看全文>>

摘要：所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿…… 查看全文>>

摘要：空腹時(shí)胃酸會(huì)分泌增多且此時(shí)濃度高，而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份，如與胃液中的高濃度融合，有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石，此時(shí)結(jié)石可能會(huì)堵塞幽門，把胃…… 查看全文>>

摘要：所以雖然喝茶可以有利尿解乏、美容養(yǎng)顏、生津解渴、抗衰老、防輻射、預(yù)防癌癥等作用。但茶和柿子同吃還是弊大于利，所以建議大家還是分開食用，吃完柿子，如果想喝茶，起碼…… 查看全文>>

摘要：檸檬洗凈榨出果汁備用；柿子剝皮后切成塊狀備用。將切好的柿子果肉放入耐酸的鍋?zhàn)又?，先加入水及檸檬汁用中火煮滾，再轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不?！?查看全文>>

摘要：用柿葉加工制成柿葉茶，常飲能增強(qiáng)人體新陳代謝凈化血液使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭，磨成粉，用植…… 查看全文>>

摘要：柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富。在冬季吃凍柿子，更是別有一番風(fēng)味。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一個(gè)人一天吃…… 查看全文>>

摘要：吃了柿子，有些消化能力不好的老人會(huì)出現(xiàn)腹痛等現(xiàn)象，但這樣的疼痛，很可能是胃中已經(jīng)結(jié)石，因柿子中含有大量鞣酸及果膠，和胃酸作用后與胃中食物殘?jiān)こ梢粓F(tuán)，結(jié)成塊狀物…… 查看全文>>

摘要：不要和高蛋白的魚、蝦、蟹一起吃：以中醫(yī)觀點(diǎn)來看，柿子與螃蟹都屬寒性食物，所以不能一起吃；而在西醫(yī)的角度上，高蛋白的蟹、魚、蝦容易與鞣酸作用，形成胃柿石。 查看全文>>

摘要：緩解孕婦便秘。柿子不僅營養(yǎng)而且醫(yī)學(xué)價(jià)值也極高，柿子內(nèi)含有的果膠是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 查看全文>>

摘要：將20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿塊炒3分鐘。鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合，加熱至40℃后熄火，加蛋黃、橙酒拌勻，倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏，以炒…… 查看全文>>

摘要：新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血等癥狀。研究發(fā)現(xiàn)柿子和…… 查看全文>>

摘要：柿子有著人體所需要的豐富營養(yǎng)素，如果能夠一天吃上一個(gè)柿子，那么基本上人體一天內(nèi)所需要的維生素C就已經(jīng)足夠了，但是要注意不能空腹吃柿子，不然容易給身體帶來不良影響…… 查看全文>>

摘要：柿子在水果中老少皆宜，而且柿子中德營養(yǎng)價(jià)值很高，其中還含有大量的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，并且，柿子里面還具有比較高的藥用價(jià)值…… 查看全文>>

摘要：將7公斤的石灰倒入水中配成澄清的石灰水，然后再倒入缸里，把100公斤的柿子放入缸中，加水到淹沒柿子為止，在20-25℃的溫度下，3-4天就可以脫澀了，而且柿果比…… 查看全文>>

摘要：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因柿子中含糖較多，所以人…… 查看全文>>

摘要：雖然柿子是秋季的美味，味道甘甜，但柿子中包含大量的鞣酸，能夠跟魚、蝦等海鮮類的食物中的蛋白質(zhì)和鈣鹽發(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)沉淀物，而此類沉淀物會(huì)刺激胃腸器官，很容易引發(fā)病…… 查看全文>>

摘要：柿子中富含營養(yǎng)成分，其中包含多種維生素和礦物質(zhì)，如鉀、鐵、鈣、鎂、磷等，所含有的礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子的招牌營養(yǎng)素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅…… 查看全文>>

摘要：將20克白砂糖煮至焦化，加入脆柿塊炒3分鐘。鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合，加熱至40℃后熄火，加蛋黃、橙酒拌勻，倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏，以炒…… 查看全文>>

摘要：但要注意一次不宜吃太多，1個(gè)柿子所含維生素和糖分，基本上就能滿足一天需要量的一半。柿子富含多種維生素以及礦物質(zhì)，其含量超過蘋果、梨、桃等水果，新鮮的柿子含碘很高…… 查看全文>>

摘要：貧血患者少吃：柿子含單寧，易與鐵質(zhì)結(jié)合，從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收，所以貧血患者應(yīng)少吃為好。服用鐵劑時(shí)不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結(jié)合成沉淀，可引起胃腸不適， …… 查看全文>>

摘要：它既可生食，也可加工成柿餅、柿糕，并可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘…… 查看全文>>

摘要：柿子性寒，而酒味辛微苦，性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成凝塊，既難于消化又不易排出，久之造成腸…… 查看全文>>

摘要：味甘、澀，性涼，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草綱目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功?！滨r柿生…… 查看全文>>

摘要：柿子不宜空腹食用?？崭箷r(shí)胃酸分泌增多，易與柿子中的單寧酸和膠質(zhì)結(jié)合形成胃柿石，結(jié)石可能會(huì)堵塞幽門，升高胃壓，出現(xiàn)胃脹胃痛等癥狀，嚴(yán)重者還可能造成胃潰瘍、 胃出血…… 查看全文>>

摘要：西番蓮莖圓柱形并微有棱角，無毛；葉紙質(zhì)，基部心形，掌狀5深裂，中間裂片卵狀長圓形，兩側(cè)裂片略小，無毛、全緣；聚傘花序退化僅存1花，與卷須對生，花大，淡綠色；漿果…… 查看全文>>

摘要：吃過百香果的人都知道，百香果的肉與籽是緊密結(jié)合的，把他們分開很困難又費(fèi)時(shí)間，不如干脆連籽也一起吃吧。目前還沒有人因?yàn)槌粤税傧愎淖讯霈F(xiàn)了什么問題。只是腸胃不好…… 查看全文>>

摘要：一般來說，吃百香果不會(huì)引起過敏。但是有的人屬于過敏體質(zhì)，吃百香果有可能引起過敏，這種情況最好不要吃百香果?；加邢到y(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食百香果。 查看全文>>

摘要：杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水?dāng)嚢杈鶆颍錾媳『扇~。蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會(huì)夾雜一點(diǎn)澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。 查看全文>>

摘要：準(zhǔn)備10斤百香果、3斤白砂糖、一個(gè)玻璃罐。將玻璃罐清洗干凈、確保內(nèi)部無水無油無雜質(zhì)。先在玻璃罐底部撒上一層白砂糖，然后再將百香果對半切開，用勺子挖出里面的果肉，…… 查看全文>>

摘要：百香果泡酒的制作過程中，要注意百香果和白糖必須得要一層一層的放，這樣有利于百香果的發(fā)酵，口感更好，不可百香果和白砂糖一次性全部放進(jìn)去。百香果泡酒的時(shí)候，還要注意…… 查看全文>>

摘要：水果水分很多，一旦長霉菌，很容易進(jìn)行滲透，導(dǎo)致整顆水果受到霉菌的污染。霉菌主要以真菌為主，不小心吃進(jìn)肚子，輕微可能頭暈、惡心、嘔吐，若情況嚴(yán)重，恐怕會(huì)造成神經(jīng)系…… 查看全文>>

摘要：百香果和海鮮一起吃會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種三價(jià)砷的物質(zhì)，這種物質(zhì)在體內(nèi)會(huì)破壞一些細(xì)胞呼吸酶，使細(xì)胞出現(xiàn)缺氧的現(xiàn)象，進(jìn)而造成細(xì)胞的死亡，影響機(jī)體的正常代謝，情況嚴(yán)重的可能…… 查看全文>>

摘要：超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生…… 查看全文>>

摘要：百香果壞了聞起來一股酸臭味的，爛果從外表一眼就可以看出，壞了的很松軟一撮就破，全果發(fā)霉。但皺果不是壞果哦，皺果是因?yàn)楣麣に终舭l(fā)，百香果可以存放一個(gè)月的，越皺越…… 查看全文>>

摘要：將百香果對半切開，用勺子將里面的果肉挖出，然后放入杯中，加入適量的蜂蜜，用溫開水或者是涼開水沖泡。最后攪拌均勻就可以拿去喝了。在百香果中添加蜂蜜能使解酒的效果更…… 查看全文>>

摘要：用百香果解酒時(shí)，不要喝隔夜的百香果水。因?yàn)榘傧愎帕艘粋€(gè)晚上，其食用價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值都會(huì)有所降低，所以不建議繼續(xù)喝了。如果說醉酒的人胃酸含量多，就不太適合吃百香…… 查看全文>>

摘要：咳嗽是可以適量吃百香果的，咳嗽不要吃辛辣刺激性食物的，以免加重病情的，一般的水果可以食用的。百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等病癥的康復(fù)有很好的促進(jìn)作用…… 查看全文>>

摘要：青色的百香果和已經(jīng)成熟的水果放在一起可以催熟，因?yàn)槌墒斓乃话愣紩?huì)釋放一定量的乙烯，而乙烯具有催熟功效，所以把沒有熟的百香果和成熟的蘋果或是香蕉放在一起，很快…… 查看全文>>

摘要：因?yàn)榘傧愎墓饫p粘著果籽，有很多寶媽表示不知如何做給寶寶吃。 其實(shí)，百香果，直接生吃，榨汁都可以。但寶寶屬于特殊人群，普通的果汁過濾掉渣后，含糖高，營養(yǎng)密度低…… 查看全文>>

摘要：百香果可以除了鮮食以外，還可以將百香果榨汁食用，或者將百香果與其他食材搭配食用，例如白果涼拌木瓜絲、白果牛奶汁、百香果華夫餅、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果醬…… 查看全文>>

摘要：百香果不能吃多。雖然百香果的營養(yǎng)價(jià)值比較高，但是百香果屬于寒性水果，食用過多，可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等身體不適的反應(yīng)，還有可能會(huì)讓體內(nèi)的寒氣增多，使身體有點(diǎn)虛弱。 查看全文>>

摘要：百香果中含有豐富的膳食纖維，本來是可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，加快食物的消化吸收，有潤腸通便的作用，但是天天喝百香果水，會(huì)對腸胃造成一定的刺激，容易出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。 查看全文>>

摘要：百香果中含有的膳食纖維能減少體內(nèi)有毒物質(zhì)的堆積，進(jìn)而改善皮膚的狀態(tài)，而紅糖具有舒筋活血的作用，可以改善人的氣色，使人的面部出現(xiàn)紅潤之色，減少暗淡無關(guān)的情況。 查看全文>>