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摘要：芡實(shí)粥：生芡實(shí)和麥麩各適量，先炒成黃色后，每次取20克。另選粳米或糯米30克，置砂鍋內(nèi)加水500毫升，用文火煎至微滾或沸騰，以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹…… 查看全文>>

摘要：紫蘇麻仁粥 紫蘇子、火麻仁各10克，大米100克。將蘇子、火麻仁搗爛如泥，然后加水慢研，濾汁去渣，再同大米煮為稀粥，分為2次服食，連續(xù)2～3天。可潤(rùn)腸通便，適用…… 查看全文>>

摘要：羊乳紅棗粥 羊乳300毫升，紅棗15個(gè)，粳米250克，生曬參、冰糖各30克。先將粳米、生曬參（切片）、紅棗（去核）放入鍋內(nèi)，加水適量，用旺火煮30分鐘，倒入羊乳…… 查看全文>>

摘要：玉米粥：原料以玉米渣最好，加入少許鹽，慢火煮，可加胡椒、芝麻醬等調(diào)味品。作用：調(diào)中開胃，減肥。 查看全文>>

摘要：大米淘洗干凈，山藥清洗干凈，刮掉外皮，切成滾刀小塊；將大米、山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋中，倒入足量的水，再加入梨汁、冰糖，蓋好蓋子大火燒至上汽后，轉(zhuǎn)小火煮10分…… 查看全文>>

摘要：木耳粥 白木耳或黑木耳均可，取50克用清水浸泡數(shù)小時(shí)。取50克糯米，洗凈后混合木耳入鍋，加砂糖適量，再加水400毫升，用文火煮至米爛粥稠，再悶5～7分鐘，每日晨…… 查看全文>>

摘要：古代愛國(guó)詩(shī)人屈原有“朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英”的詩(shī)句，如今，又到了食菊花的季節(jié)。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和維他命等物質(zhì)，可抑制皮膚黑色素…… 查看全文>>

摘要：菜花為十字花科蕓蕈屬的花，含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)肝臟解毒能力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、細(xì)膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克（干品10克），粳米…… 查看全文>>

摘要：鎖陽15克，大米100克，調(diào)味品適量。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量，稍煮即可，每日一劑?？裳a(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯腰膝。 查看全文>>

摘要：原料黑豆50克，黑木耳、黑芝麻各20克，黑米適量。制作將黑木耳泡發(fā)后切碎，加入其他原料共煮成粥。 查看全文>>

摘要：鎖陽15克，大米100克，調(diào)味品適量。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量，稍煮即可，每日一劑?？裳a(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯腰膝。 查看全文>>

摘要：先煎瞿麥穗，去渣，再入米煮作粥，加蔥鹽，入滑石末，煮令稀稠合宜，日3次食用?；?0克，瞿麥穗50克，粳米50克，蔥白4個(gè)，鹽少許。 查看全文>>

摘要：木耳粥：白木耳或黑木耳均可，取 50 克 用清水浸泡數(shù)小時(shí)。取 50 克 糯米，洗凈后混合木耳入鍋，加砂糖適量，再加水 400 毫升，用文火煮至米化湯稠，再燜 …… 查看全文>>

摘要：鰻魚山藥粥 取鰻魚1條，剖開去內(nèi)臟，山藥、粳米各50克，各種調(diào)料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。該粥…… 查看全文>>

摘要：首先，將鮮山藥、栗子去皮、洗凈并把山藥切塊。把豬肚用面粉或精鹽多次搓洗洗凈并切塊，加入適量的姜、酒、清水，煲至八成熟后，加入山藥、栗子，最后加適量精鹽。 查看全文>>

摘要：將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開即成。 查看全文>>

摘要：黃芪30克，粳米100克，紅糖30克，陳皮6克。將黃芪洗凈切片，放入鍋中，加清水適量，煎煮去渣取汁；將粳米淘洗干凈，與陳皮、紅糖放入鍋中，再倒入黃芪汁，加清水適…… 查看全文>>

摘要：薏仁、蓮子、百合、紅棗等用清水清洗干凈，薏仁應(yīng)該要預(yù)先浸泡2個(gè)小時(shí)左右。蓮子去掉蓮心，紅棗去除內(nèi)核，蓮心比較寒涼，紅棗核比較燥熱，因此熬粥時(shí)需要把蓮心和紅棗核去…… 查看全文>>

摘要：銀耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和燕窩同等，但是價(jià)格則是便宜的多，所以也被稱之為窮人的燕窩。中醫(yī)方面認(rèn)為，銀耳具有很好的潤(rùn)燥以及保健的作用，特別適合治療那些由于燥氣以及火氣所引起…… 查看全文>>

摘要：糯米浸泡1小時(shí)后，加水煮成粥，花生事先浸泡2小時(shí)后，倒入攪拌機(jī)，加一些水打成花生糊，將花生糊倒入煮好的糯米粥中，倒入牛奶，攪拌均勻，再煮開即可，最后撒入洗凈的葡…… 查看全文>>

摘要：山藥粥：補(bǔ)腎精，固腸胃，能補(bǔ)肺、脾、腎三臟。對(duì)老年人脾胃虛弱，不思飲食，大便溏薄，夜尿頻多，以及老年性皮膚瘙癢癥、老年性陰道炎均有療效。制法是把干山藥片100g…… 查看全文>>

摘要：霜秋菊：對(duì)心血管疾病有顯著的防治作用，特別適用于患高血壓、冠心病的老年人服用，對(duì)健康人也可以起預(yù)防作用。粥能和胃補(bǔ)脾、潤(rùn)肺養(yǎng)燥，在煮粥時(shí)加入梨、蘿卜、芝麻、菊花…… 查看全文>>

摘要：百合紅棗粥：原料有百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。做法是先煮綠豆至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥服食。早晚各一次。百合清心安神，紅棗養(yǎng)胃健…… 查看全文>>

摘要：小麥粥小麥60克，大米100克，紅棗5枚。小麥水煎取汁，加大米、紅棗煮粥服食，每日1～2劑?？绅B(yǎng)心神、止虛汗、益氣血、健脾胃，適用于產(chǎn)后氣血虧虛、脾胃不足、汗出…… 查看全文>>

摘要：豆豉解表粥淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黃、荊芥、山梔各3克，生姜3片，蔥白二段，加水同煎。煮沸5~10分鐘后去渣取汁，加60克大米同煮為粥，服食?！?查看全文>>

摘要：竹瀝粥：粳米50g煮粥，待粥將成時(shí)，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫?zé)岱质?。用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。 查看全文>>

摘要：參苡粥：苡米30克，北沙參15克，萊腹子9克，旋復(fù)花9克。先將后三味布包煎湯去渣，入苡米煮粥食。適用于食道癌?；瓷绞徶啵夯瓷?0克刨細(xì)絲，粟米90克，石蓮子5…… 查看全文>>

摘要：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝…… 查看全文>>

摘要：梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗?？蛇B續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果…… 查看全文>>

摘要：將桃仁去皮尖，桂心研末。用地黃、桃仁、生姜及適量酒浸泡后，絞取汁苫先加水煮粳米成粥，下桃仁等汁，再煮沸，調(diào)入桂心末即成。每日1次，空腹食用。 查看全文>>

摘要：取枸杞、大棗、棗皮、魚鰾各10克，大米50克。將魚鰾發(fā)開，洗干凈，切成細(xì)絲，用香油在鍋里把魚鰾烹炒一下，然后與枸杞、大棗、大米一起放進(jìn)鍋里，加入適量清水，煮粥，…… 查看全文>>

摘要：羊腎100克，粳米200克。將粳米淘洗干凈備用。將羊腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗于凈，放人禍內(nèi)，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入羊腎湯內(nèi)，先用武火煮沸，再用文…… 查看全文>>

摘要：做法 先將豬血放沸水中稍煮，然后撈出切成小塊，再將菠菜洗凈，放入沸水中，略燙數(shù)分鐘，撈出后切細(xì)，同豬血塊、粳米煮粥，粥熟后放入調(diào)味品即可。 查看全文>>

摘要：人參糯米粥 取人參10克，山藥粉、糯米各50克，紅糖適量。先將人參切成薄片，與糯米、山藥共同煮粥，待粥熟時(shí)加入紅糖，趁溫食服，每天1次。該粥具有補(bǔ)益元?dú)?、興奮中…… 查看全文>>

摘要：鎖陽10克，大米60克。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入食鹽、蔥花、姜末適量，稍煮即可。每只l劑，每周2次?？裳a(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯腰膝，對(duì)腎虛引起…… 查看全文>>

摘要：取鮮山藥30克去皮洗凈，白扁豆15克，粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟，再將山藥搗成泥狀加入一起煮成稀粥，加白糖適量調(diào)味，每天2次溫食。具有消…… 查看全文>>

摘要：組 方 桑葚、生地黃各15克，當(dāng)歸、柏子仁、五味子、麥冬各10克，蟬蛻3克，梗米100克，白糖適量。 查看全文>>

摘要：三七 山藥粥：三七5克，生山藥60克、粳米60克、酥油適量，粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒，令凝，用匙揉碎，放人粥內(nèi)拌勻，可作早點(diǎn)食用。 功能：潤(rùn)肺…… 查看全文>>

摘要：治療高血脂的藥粥療方1、山楂粥。原料：山楂30-45克（或鮮山楂60克），粳米100克，砂糖適量。將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時(shí)放入砂糖，稍煮…… 查看全文>>

摘要：南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷，小米能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳…… 查看全文>>

摘要：喝粥不宜太燙 經(jīng)常喝太燙的粥，對(duì)食管有很大的刺激性，不僅會(huì)損傷食管黏膜，引起食道發(fā)炎，造成黏膜壞死。久而久之，還會(huì)誘發(fā)食管癌。醫(yī)學(xué)研究表明，人的口腔、食管和胃的…… 查看全文>>

摘要：山藥扁豆粥：取鮮山藥30克去皮洗凈，白扁豆15克，粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟，再將山藥搗成泥狀加入一起煮成稀粥，加白糖適量調(diào)味，每天2次…… 查看全文>>

摘要：生芡實(shí)和麥麩各適量，先炒成黃色后，每次取20克。另選粳米或糯米30克，置砂鍋內(nèi)加水500毫升，用文火煎至微滾或沸騰，以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次…… 查看全文>>

摘要：山楂的降血脂作用十分明顯，尤其是它能抑制膽固醇合成酶，降低膽固醇，從而減少高膽固醇引發(fā)的動(dòng)脈粥樣硬化，預(yù)防心、腦、腎等臟器病變發(fā)生。同時(shí)，山楂可減少眼球上脂質(zhì)斑…… 查看全文>>

摘要：會(huì)破壞體內(nèi)維生素C。因山楂富含維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山楂。 查看全文>>

摘要：木耳粥：白木耳或黑木耳均可，取50克用清水浸泡數(shù)小時(shí)。取50克糯米，洗凈后混合木耳入鍋，加砂糖適量，再加水400毫升，用文火煮至米爛粥稠，再悶5～7分鐘，每日晨…… 查看全文>>

摘要：原料黑豆50克，黑木耳、黑芝麻各20克，黑米適量。制作將黑木耳泡發(fā)后切碎，加入其他原料共煮成粥。 查看全文>>

摘要：生芡實(shí)和麥麩各適量，先炒成黃色后，每次取20克。另選粳米或糯米30克，置砂鍋內(nèi)加水500毫升，用文火煎至微滾或沸騰，以粥湯稠而上見粥油為度。每日早晚空腹各服1次…… 查看全文>>

摘要：適用于老年消化性潰瘍脾胃虛寒型之胃脘隱痛或冷痛、喜溫喜按、嘔惡、大便溏薄等。用水750毫升煎高良姜，煎至500毫升，去渣，入粳米，文火熬煮至米熟爛成粥。 查看全文>>

摘要：蘆根竹茹粥：取鮮蘆根100克，洗凈，切成小段，與竹茹15克一同煎取藥汁去渣，再與粳米100克一同煮粥，待粥將熟時(shí)加入生姜2片，稍煮即可，每日服用2次，3~5天為…… 查看全文>>