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藥膳養(yǎng)生

藥膳養(yǎng)生是通過(guò)食物功效與作用來(lái)調(diào)節(jié)身體各方面機(jī)能,使身體獲得健康或治愈疾病食療方法。在如今更成為了一種潮流時(shí)尚。

摘要:冬瓜200克,雞胸脯肉200克,黨參3克,黃芪3克,黃酒、精鹽、味精各適量。 查看全文>>

摘要:沙參是一種滋陰藥,用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥。與玉竹等益胃生津藥同用,對(duì)預(yù)防肺癌也有一定的作用。 查看全文>>

摘要:三七豬腳筋湯:三七 15g ,大棗 5 枚,豬腳筋 5條重約 250g ,精瘦肉 50g 。三七活血化瘀、消腫定痛;大棗健脾益氣、和中養(yǎng)陰;豬腳筋、瘦肉強(qiáng)筋壯骨…… 查看全文>>

摘要:將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯,熟后放入適量食鹽。每周兩次,適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者,表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲…… 查看全文>>

摘要:新鮮豬心一具,洗凈煮熟,加水飛朱砂2-3g,分4-6日食完,適用于風(fēng)心病之心悸、易驚、睡眠不寧者。 查看全文>>

摘要:功效提示:這款粥有健脾化濕的功效,適合臉色黃白、食欲不振的孩子食用。 查看全文>>

摘要:花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量?;ㄉ讋?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是養(yǎng)血…… 查看全文>>

摘要:紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。紫蘇葉與粳米放入鍋內(nèi)武火燒沸后文火煮35分鐘,加入紅糖即成。有疏風(fēng)散寒之功效,適用于春季風(fēng)寒感冒食用。 查看全文>>

摘要:將適量的新鮮艾葉、豬肉、生姜洗凈,混勻剁碎,加入適量食鹽、調(diào)料拌勻,做成餡料。以白面皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。 查看全文>>

摘要:幼兒由于機(jī)體防御功能尚未發(fā)育完善,容易患感冒,且感冒后易合并支氣管肺炎、喉炎、中耳炎、扁桃體炎等病癥。感染的病毒和變態(tài)反應(yīng)還可誘發(fā)風(fēng)濕病、腎炎、心肌炎和肝炎等。 查看全文>>

摘要:用于諸虛勞損、病后體虛人群,表現(xiàn)為面色灰黃、食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛、陽(yáng)痿等。正常人群飲用也有強(qiáng)身益壽的作用。 查看全文>>

摘要:參芪酒,選取黨參和黃芪各30克,扁豆、甘草、白術(shù)、茯苓、懷山各20克,白酒1.5升,大棗15個(gè)。在制作時(shí)候,先將前八種藥磨末,放在布代中,與白酒浸泡密封14天,…… 查看全文>>

摘要:藥酒方:當(dāng)歸15g,防風(fēng)15g,杜仲18g,牛膝18g,秦艽20g,獨(dú)活20g,續(xù)斷20g,川芎15g,地黃20g,黃芪15g,人參15g,枸杞15g,威靈仙1…… 查看全文>>

摘要:制何首烏味甘、澀,性微溫,有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精固腎、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨之功效,常用于治療頭暈?zāi)垦?、心悸、失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、耳鳴、遺精等癥。若洗頭、梳頭時(shí)脫發(fā)(因…… 查看全文>>

摘要:雪梨1個(gè),川貝母6克。將雪梨挖去核,川貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內(nèi)水燉,約1小時(shí)左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。 查看全文>>

摘要:取淮山藥10克,枸杞子10克,大米50克。三品共置鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火慢煮成粥,即可食用。每周3~4餐。偏養(yǎng)腎陰。 查看全文>>

摘要:紅棗15顆,白芷5克,豆腐500克,鹽、姜、蔥、白胡椒粉、味精、香油各適量。將白芷浸泡一夜,洗凈;豆腐洗凈,切塊;姜拍碎,蔥切段。再將紅棗、門(mén)芷、豆腐、姜、蔥同…… 查看全文>>

摘要:將葡萄洗凈后剪碎,放進(jìn)鍋里,倒入適量清水,煎汁,然后加入白糖調(diào)味,代茶飲用。 查看全文>>

摘要:蝦米、云耳放熱水里浸發(fā),金針菜洗凈也用溫水浸泡,青瓜洗凈,切斜片,豆腐干放進(jìn)沸水里焯一下,撈出,浸冷水,切絲,粉絲切成10厘米長(zhǎng)短,放沸水煮軟; 查看全文>>

摘要:豬肉、牡蠣肉洗凈,豬肉切成片,二者放入小碗里,加淀粉、黃酒,攪拌均勻,倒入沸水鍋里,煮熟,加鹽調(diào)味,可以當(dāng)成佐餐吃。 查看全文>>

摘要:荷葉、蒼術(shù)、白術(shù)、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車(chē)前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份,煎水服。主治高脂血癥、高血壓型肥胖癥。 查看全文>>

摘要:制法:將上藥干燥粉碎成粗末,用40%乙醇1000ml,浸漬10~15天,過(guò)濾,補(bǔ)充一些溶劑繼續(xù)浸漬藥渣3~5天,過(guò)濾,添加至1000ml即得。③用法:口服每次1…… 查看全文>>

摘要:不可過(guò)分夸大藥膳的功能,認(rèn)為藥膳能夠醫(yī)治百病。藥膳的主要作用還是養(yǎng)生保健、強(qiáng)身健體,表現(xiàn)在對(duì)機(jī)體的調(diào)理,對(duì)疾病的預(yù)防,對(duì)慢性病以及病后的調(diào)養(yǎng)和康復(fù)等方面。在機(jī)體…… 查看全文>>

摘要:玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各9克,研末。每日服1包,80-100攝氏度水沖泡,每日2-3次,早晚服,亦可早晚服1包,連服3個(gè)月。主治單純型肥胖癥。 查看全文>>

摘要:茵陳用清水浸泡2遍,去除泥塵,蜆肉、豬瘦肉洗凈,然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲里,加入清水1600毫升(約8碗水量),先用武火煮沸后,改用文火煲至一個(gè)半小時(shí)至兩個(gè)小時(shí),…… 查看全文>>

摘要:蛇類、蟲(chóng)類等活血通絡(luò)、祛風(fēng)止痛的食品,既可做菜,也可泡酒后飲用,可緩解局部紅腫熱痛,防止病變蔓延。 查看全文>>

摘要:田七末3g,藕汁30ml,雞蛋1個(gè),白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食。可治血瘀型胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及出…… 查看全文>>

摘要:將干合歡花放在碟中,加入適量的清水浸泡5個(gè)小時(shí)左右,再將豬肝切片,一起放在碟中,加鹽少許隔水蒸熟。 查看全文>>

摘要:取紅花15克,山楂30克,白酒250毫升。將紅花和山楂洗凈,然后浸入白酒之中,將瓶口密封起來(lái),每天記得搖一搖,這樣泡上一周,就可以飲用了。 查看全文>>

摘要:原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑。 查看全文>>

摘要:原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細(xì);取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)味服食,每日1劑。 查看全文>>

摘要:用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。 查看全文>>

摘要:洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過(guò)濾取汁,混入,于火上調(diào)勻取成棗膏,裝瓶備用。 查看全文>>

摘要:紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛 果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了。 查看全文>>

摘要:紅棗能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。 查看全文>>

摘要:每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。 查看全文>>

摘要:將淘洗凈的糯米、大棗、蓮子一同入鍋加水適量,先用旺水燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火煮熟,待煮至濃稠時(shí)加入桂圓肉和適量冰糖,再稍煮一會(huì)兒即可食用。 查看全文>>

摘要:加適量的水把銀耳、紅棗、蓮子一起隔水燉兩個(gè)小時(shí)即可,湯好之后可以依據(jù)個(gè)人口味自由加調(diào)味品。 查看全文>>

摘要:先把黑木耳放進(jìn)水中浸泡至發(fā)軟,然后同紅棗一起洗干凈,加適量水熬10分鐘依據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)味品即可出鍋。 查看全文>>

摘要:用紅棗20枚,雞蛋1個(gè),紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),有益氣補(bǔ)血之功效。 查看全文>>

摘要:每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達(dá)到保肝排毒的功效。 查看全文>>

摘要:除此之外,紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了。 查看全文>>

摘要:紅棗有緩和藥性,以及安神的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的保肝補(bǔ)氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白,從而有助保肝排毒。 查看全文>>

摘要:棗中富含鐵,對(duì)防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。 查看全文>>

摘要:紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地?zé)?,燉得爛爛的,經(jīng)常吃,補(bǔ)血的效果很好。 查看全文>>

摘要:紅棗不僅是一種水果,而且是很好的滋補(bǔ)食物,更重要的是它還有壯陽(yáng)作用,雖然治療性功能障礙的藥物很多,療效也各不相同,價(jià)格也讓很多人吃不消。 查看全文>>

摘要:藥膳既可治病,又可強(qiáng)身防病,這是有別于藥物治療的最大特點(diǎn)。藥膳多是平和之品,但其防治疾病和健身養(yǎng)生的效果卻非常顯著。藥 查看全文>>

摘要:藥膳是中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威變“良藥苦口”為“良藥可口”;既具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)…… 查看全文>>

摘要:進(jìn)行氣郁體質(zhì)藥膳養(yǎng)生是比較常規(guī)的養(yǎng)生方法,專家指出選擇適合的氣郁體質(zhì)藥膳可以幫助大家積極調(diào)理的身體,那么究竟氣郁體質(zhì)藥膳是什么呢?以下似乎專家給出的具體建議。 查看全文>>

摘要:痰濕體質(zhì)藥膳有哪些?這是很多人關(guān)注的問(wèn)題,只有選擇了適合的痰濕體質(zhì)藥膳才會(huì)迅速的幫助大家恢復(fù)健康,那么究竟痰濕體質(zhì)藥膳有哪些呢?以下是專家給出的具體建議。 查看全文>>

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