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【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 帶魚(yú)味美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 教你挑選的6個(gè)小妙招

2017-01-05 11:21

摘要：如何挑選到好的冷凍帶魚(yú)？帶魚(yú)作為很多家庭餐桌上的常見(jiàn)菜，口味鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富，很多朋友都十分愛(ài)吃，那么帶魚(yú)在挑選的時(shí)候有哪些講究呢？帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是怎樣的？ 查看全文»

【食譜推介】 不同人群喝臘八粥有講究 教你臘八粥的4種做法

2017-01-05 08:14

摘要：今天是傳統(tǒng)的臘八節(jié)，在很多地區(qū)都會(huì)有吃臘八粥的習(xí)慣?，F(xiàn)如今，臘八粥的做法和材料不再有局限性，可以根據(jù)個(gè)人的需要來(lái)選擇。在這里，就來(lái)為大家介紹一下如何根據(jù)人群來(lái)…… 查看全文»

【食譜推介】 涮羊肉選材很關(guān)鍵 冬季美味涮羊肉的家常做法

2017-01-05 07:04

摘要：冬天是吃涮羊肉的季節(jié)，想要羊肉鮮嫩好吃，選材很關(guān)鍵。一般來(lái)說(shuō)，用來(lái)涮的羊肉應(yīng)該選擇上腦、大三叉、小三叉、黃瓜條等部位。下面，我們來(lái)看看涮羊肉的選材和涮羊肉的做…… 查看全文»

【食譜推介】 冬天吃菠菜可治貧血 分享兩款涼拌菠菜的做法

2017-01-02 07:58

摘要：冬天是吃菠菜的季節(jié)，對(duì)于菠菜的吃法，比較常見(jiàn)的有用于打火鍋、煮湯、煮粥、熱炒、涼拌等。今天，我們主要來(lái)了解下涼拌菠菜的做法以及菠菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 查看全文»

【食譜推介】 鴿子湯營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ) 教你2款鴿子湯的做法

2016-12-31 09:59

摘要：鴿子湯都有哪些功效和作用呢？鴿子湯的做法雖然簡(jiǎn)單，想要美味又營(yíng)養(yǎng)就要學(xué)會(huì)怎樣搭配食材。在這里，要教大家3種鴿子湯的燉法，讓你在這個(gè)寒冷的冬季能夠喝到美味營(yíng)養(yǎng)的…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 如何判斷海鮮是否新鮮？清蒸白灼才是海鮮正確吃法

2016-12-31 07:33

摘要：吃海鮮，最重要的就是新鮮。那大家在挑選海鮮時(shí)，如何判斷海鮮是否新鮮呢？以魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)、螃蟹4種常見(jiàn)海鮮為例子，教大家挑選最新鮮美味的海鮮食材。此外還有白灼…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 冰箱有異味噪音大怎么辦？教你正確使用方法

2016-12-30 08:11

摘要：冰箱是每個(gè)家庭里都不能少的電器，對(duì)我們的生活帶來(lái)了很多的方便，然而冰箱的異味和噪音大也同時(shí)使我們苦惱，有什么辦法可以解決這兩個(gè)難題呢？在這里，就來(lái)為大家支支招…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 蝦頭變黑代表不新鮮？挑選鮮蝦學(xué)習(xí)5個(gè)小技巧

2016-12-30 07:22

摘要：蝦是大眾最為喜愛(ài)的海鮮食材之一，但我們經(jīng)常在買(mǎi)蝦或吃蝦的時(shí)候，會(huì)看到蝦頭是黑色的，這是為什么呢？蝦頭變黑后蝦還能吃嗎？下面，我們不妨來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專(zhuān)家怎么說(shuō)。 查看全文»

【廚具與烹飪】 美味雞蛋羹用水很關(guān)鍵 推薦2個(gè)食譜

2016-12-29 12:08

摘要：雞蛋羹滑嫩美味而且營(yíng)養(yǎng)，但是一不小心就會(huì)讓雞蛋羹變成食物界的蜂窩煤。如何蒸出細(xì)膩滑嫩的雞蛋羹，這可是需要竅門(mén)的！ 查看全文»

【廚具與烹飪】 雜糧飯種類(lèi)多樣更健康 簡(jiǎn)單雜糧飯4步驟

2016-12-28 10:56

摘要：我們?cè)絹?lái)越講究養(yǎng)生，雜糧進(jìn)而走進(jìn)我們的視野。很多人在主食上，也會(huì)選擇做雜糧飯，雜糧飯?jiān)撊绾尾艜?huì)做的好吃，快動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧。 查看全文»

【食譜推介】 花甲清洗不干凈影響口感 教你3種花甲簡(jiǎn)單吃法

2016-12-28 00:58

摘要：花甲屬于貝殼類(lèi)海鮮，它的殼外和殼內(nèi)都可能有泥沙殘留，如果不清洗干凈，就會(huì)影響口感。在喝花甲芥菜湯的時(shí)候如果吃出泥沙，那種感覺(jué)肯定是不好的，所以要把花甲洗凈后再…… 查看全文»

【食譜推介】 常吃銀耳可防鈣流失 推薦兩款銀耳湯的做法

2016-12-27 09:26

摘要：銀耳湯是大家都不會(huì)陌生的湯品，除了具有潤(rùn)肺的作用外還有哪些好處呢？其實(shí)，銀耳還可以幫助我們防止鈣物質(zhì)流失。下面不如就一起了解了解銀耳湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和做法都是怎樣…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 蘋(píng)果表面的蠟是什么？挑選蘋(píng)果的4妙招

2016-12-26 08:06

摘要：蘋(píng)果表面的蠟是什么呢？我們都知道在蘋(píng)果的表面會(huì)有一層光滑的蠟，這個(gè)蠟究竟是什么呢？是否會(huì)對(duì)人體有害呢？與此同時(shí)，在選購(gòu)蘋(píng)果時(shí)還需要注意的有哪些呢？接下來(lái)，為大…… 查看全文»

【食譜推介】 凍蝦解凍有妙招 教你簡(jiǎn)單的烹飪法

2016-12-26 08:01

摘要：凍蝦要如何解凍呢？?jī)鑫r解凍的方法如果不正確，可能就會(huì)破壞蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以必須要學(xué)會(huì)正確解凍的方法。今天，想要為大家介紹的就是凍蝦的解凍方法和烹飪妙招，快來(lái)學(xué)…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 炒菜晚放鹽好處多 教你4招控鹽

2016-12-24 08:33

摘要：眾所周知，低鹽飲食對(duì)我們的健康有很大的幫助，可是要如何控鹽最有效呢？今天，就來(lái)教教大家炒菜控鹽的方法是怎樣的。以及炒菜晚放鹽會(huì)有哪些好處，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。 查看全文»

【食譜推介】 蘿卜羊肉湯溫補(bǔ)脾胃 教你家常做法

2016-12-23 10:44

摘要：蘿卜羊肉湯有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？蘿卜羊肉湯可以說(shuō)是冬季里最常見(jiàn)的湯品之一，而白蘿卜和羊肉也是最佳搭檔。在這里，想要為大家介紹的就是蘿卜羊肉湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和做法，快來(lái)…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 如何挑選新鮮豬肉？這3種豬肉千萬(wàn)不能買(mǎi)

2016-12-23 09:17

摘要：豬肉是我們餐桌上最常見(jiàn)的食材之一，但你知道如何選購(gòu)到新鮮的豬肉嗎？專(zhuān)家表示，表面沒(méi)光澤、摸起來(lái)黏手、聞起來(lái)有異味、毛根發(fā)紅等豬肉千萬(wàn)不能購(gòu)買(mǎi)。新鮮豬肉的挑選也…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 冬至吃餃子 教你6種餃子的家常做法

2016-12-21 09:31

摘要：在我國(guó)有“冬至不吃餃子，冬天不凍耳朵”，因此冬至吃餃子是必不可少的。手工餃子一直很受大家的歡迎，接下來(lái)，不如就來(lái)一起學(xué)兩招，看看包餃子的方法是怎樣的，千萬(wàn)別錯(cuò)…… 查看全文»

【食譜推介】 冬天吃對(duì)果蔬更美容 推薦蘋(píng)果獼猴桃白蘿卜

2016-12-20 10:15

摘要：冬天美容吃什么好呢？通過(guò)飲食美容成為了現(xiàn)今最流行的方法之一，這種方法也是副作用最少的，只需選對(duì)食物就能夠幫女性美容。在這里，為大家總結(jié)一下冬天美容的果蔬和湯品…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 常用飯盒有4類(lèi) 上班族帶飯用哪種最健康？

2016-12-20 10:08

摘要：上班族帶飯的人群越來(lái)越多，可是你是否選對(duì)了飯盒呢？要知道，如果飯盒使用的不正確對(duì)我們的身體健康會(huì)有很大的印象，一定不能忽視。接下來(lái)，為大家介紹一下用哪種飯盒最…… 查看全文»

【食譜推介】 舌尖上的誘惑 分享美味可樂(lè)雞翅的家常做法

2016-12-20 07:44

摘要：雞翅是很多人都喜歡的食材，其做法豐富，味道誘人，可樂(lè)雞翅、醬油雞翅、奧爾良雞翅……想想都讓人垂涎三尺。今天，要和大家分享的是可樂(lè)雞翅的家常做法，很簡(jiǎn)單哦。 查看全文»

【食譜推介】 色澤金黃香甜可口 分享美味拔絲蘋(píng)果的做法

2016-12-19 10:39

摘要：周末去朋友家玩，買(mǎi)了一袋蘋(píng)果過(guò)去，看著這么多的蘋(píng)果突發(fā)奇想，要不來(lái)做拔絲蘋(píng)果？拔絲蘋(píng)果是山東的傳統(tǒng)名菜，其色澤金黃，外脆里嫩，香甜可口，是我一直都很喜歡的甜菜…… 查看全文»

【食譜推介】 海帶可補(bǔ)鈣美容減肥 教你中韓海帶湯的不同做法

2016-12-19 09:38

摘要：海帶具有補(bǔ)鈣等功效和作用，最常見(jiàn)的吃法就是海帶湯。海帶湯的做法有很多，在這里要為大家介紹的是兩種海帶湯的做法。以及教教大家如何把海帶煮爛，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。 查看全文»

【廚具與烹飪】 烤箱清洗很困難？教你清洗烤箱的6個(gè)小竅門(mén)

2016-12-19 09:26

摘要：現(xiàn)如今，人們的生活水平越來(lái)越高，烤箱也逐漸成為了大多數(shù)家庭廚房最常見(jiàn)的電器之一。可是，烤箱要怎樣清洗才徹底不會(huì)有異味呢？如果你也有這樣的煩惱，就來(lái)往下繼續(xù)看看…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 橙子也分公和母？挑選好吃的橙子有3個(gè)小妙招

2016-12-18 08:13

摘要：現(xiàn)在正是吃橙子的季節(jié)，看著水果店里一個(gè)個(gè)黃橙橙的橙子，聞著橙子特有的清香問(wèn)，感覺(jué)口水都要流出來(lái)了。小編以前買(mǎi)橙子，都是看著漂亮的就拿，但后來(lái)聽(tīng)人說(shuō)了，橙子有“…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 常喝粥可調(diào)養(yǎng)腸胃防便秘 煮粥時(shí)不宜加堿

2016-12-17 08:13

摘要：喝粥會(huì)有哪些好處呢？從我國(guó)的古時(shí)候起喝粥就一直是養(yǎng)生飲食最常見(jiàn)的方式之一。想要粥更加的美味和營(yíng)養(yǎng)，在煮粥時(shí)是有技巧的哦。今天，就來(lái)為大家介紹一下要如何煮粥最營(yíng)…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 炸魚(yú)怕粘鍋？教你炸魚(yú)的8個(gè)小技巧

2016-12-16 09:22

摘要：炸過(guò)魚(yú)的家庭主婦們都知道，在炸魚(yú)后容易出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，粘鍋后是很難清洗的，這可怎么辦呢？其實(shí)，炸魚(yú)想要不粘鍋也是有妙招的哦。下面就來(lái)一起看看要如何炸魚(yú)不粘鍋，…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 生蠔美味營(yíng)養(yǎng) 選購(gòu)清洗全攻略

2016-12-15 10:00

摘要：生蠔的選購(gòu)和清洗是有很多講究的，要多多了解才能吃到更美味健康的生蠔。生蠔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，在選購(gòu)和清洗時(shí)有哪些小竅門(mén)呢？接下來(lái)，不如就來(lái)一起學(xué)兩招，生蠔的選購(gòu)和…… 查看全文»

【食譜推介】 西蘭花隔水蒸最抗癌 分享清蒸西蘭花的兩做法

2016-12-15 09:58

摘要：西蘭花是我們經(jīng)常吃的蔬菜，不僅美味營(yíng)養(yǎng)好，而且還有防癌、抗氧化、護(hù)心臟等保健功效。不過(guò)，在烹飪西蘭花的時(shí)候，一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)常會(huì)有所流失，所以，選擇對(duì)的烹飪方法…… 查看全文»

【食譜推介】 冬天進(jìn)補(bǔ)要合理 推薦3款美味滋補(bǔ)食譜

2016-12-15 07:58

摘要：冬天應(yīng)該吃什么食物好？進(jìn)入冬天后，天氣寒冷，人也覺(jué)得懶洋洋的不想動(dòng)，有些朋友更是手腳冰涼身子發(fā)抖。這種時(shí)候，就需要一些滋補(bǔ)的美食來(lái)補(bǔ)身體了。下面，就來(lái)和大家分…… 查看全文»

【食譜推介】 西紅柿燉牛肉酸甜可口 教你兩種家常做法

2016-12-14 07:41

摘要：西紅柿燉牛肉怎么做好吃？西紅柿燉牛肉是以西紅柿和牛肉為主要食材的家常菜。其色澤鮮艷，口味甜酸咸口，還補(bǔ)鐵補(bǔ)血，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，是一道適合冬天食用的美味菜肴。下面…… 查看全文»

【食譜推介】 豬舌頭的食用細(xì)則 推薦5款美味食譜

2016-12-13 10:18

摘要：豬舌頭要怎么吃呢？豬舌頭都外出就餐最常見(jiàn)的美味食材，在家是否可以自行烹飪呢？其實(shí)，豬舌頭的烹飪方法是極為簡(jiǎn)單的，今天就要來(lái)為大家介紹一下豬舌頭的5款營(yíng)養(yǎng)美味視…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 茄子怎么做最好吃？食用注意5事項(xiàng)

2016-12-12 06:00

摘要：茄子是我們最熟知不過(guò)的蔬菜之一，很多人對(duì)如何烹飪茄子頗有心得，那么如何將茄子燒的美味又營(yíng)養(yǎng)呢？跟著我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下3種做法吧。 查看全文»

【廚具與烹飪】 玻璃杯喝水最安全 教你簡(jiǎn)單清洗水杯4方法

2016-12-11 09:02

摘要：現(xiàn)如今，杯子的材質(zhì)越來(lái)越多，你是否挑花眼了呢？其實(shí)，并不是所有杯子喝水都有益健康哦。在這里，為大家盤(pán)點(diǎn)一下哪種杯子喝水最健康，以及如何清洗水杯最好，快來(lái)一起了…… 查看全文»

【食譜推介】 牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富 安全飲用4個(gè)小妙招

2016-12-07 08:35

摘要：我們都知道牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適合大多數(shù)人群飲用。不過(guò)，你知道嗎？牛奶和其他食材搭配還會(huì)有意想不到的好處哦。接下來(lái)，就來(lái)看看有哪些食材和牛奶搭配會(huì)有好處吧。 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 醬油有助增進(jìn)食欲 6種醬油需分清

2016-12-05 09:21

摘要：醬油，這種調(diào)味料是廚房最常見(jiàn)的，每個(gè)人都不會(huì)陌生。現(xiàn)如今，醬油的種類(lèi)也越來(lái)越多了，分別都會(huì)有哪些獨(dú)特之處呢？在這里，就來(lái)為大家具體介紹一下醬油的6種類(lèi)型以及怎…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 菜板種類(lèi)多 教你日常消毒小竅門(mén)

2016-12-05 08:26

摘要：菜板是廚房用具中絕對(duì)不能少的一種，而菜板的種類(lèi)有很多，分別都有哪些不同之處的呢？在這里，要提醒大家的是清洗菜板是件很重要的事情，如果清洗的不夠干凈就會(huì)直接影響…… 查看全文»

【食譜推介】 魚(yú)湯去腥有竅門(mén) 教你5種魚(yú)湯的家常做法

2016-12-03 08:39

摘要：各種湯品對(duì)我們的身體健康都會(huì)有很大的幫助，尤其是魚(yú)湯更加不容錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)美食?？墒?，魚(yú)湯的種類(lèi)有很多，分別都有哪些烹飪的技巧呢？接下來(lái)，教教大家要如何烹飪魚(yú)…… 查看全文»

【食譜推介】 白胡椒豬肚湯 冬季10款養(yǎng)生湯粥大推薦

2016-11-30 09:14

摘要：在冬天里，進(jìn)補(bǔ)時(shí)少不了的就是粥品和湯品了，這也是很多人都會(huì)選擇的進(jìn)補(bǔ)飲食。湯粥根據(jù)不同的食材搭配會(huì)有不同的功效，今天就要來(lái)為大家推薦幾款冬天養(yǎng)生的湯粥做法，一…… 查看全文»

【食譜推介】 西紅柿+雞蛋更防癌 分享西紅柿炒雞蛋的家常做法

2016-11-30 07:03

摘要：西紅柿炒雞蛋是一道最家常的菜肴，被大家親切的稱(chēng)之為“國(guó)民菜”，不僅味道好，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，有防癌的功效。不過(guò)，雖然西紅柿炒雞蛋的做法很簡(jiǎn)單，但越是簡(jiǎn)單的菜肴，想…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 過(guò)量吃鹽當(dāng)心引起高血壓 日常吃鹽四注意

2016-11-30 07:02

摘要：食鹽是我們?nèi)粘Ｉ詈团腼冞^(guò)程中必不可少的調(diào)味品之一，然而現(xiàn)在的食物本身大多都含油含鹽，現(xiàn)代人出門(mén)吃飯的機(jī)會(huì)也多，因此食鹽的攝入量可能都會(huì)有所超標(biāo)。那么到底該如…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 筷子半年需換一次 五花八門(mén)的筷子該如何挑選？

2016-11-30 00:12

摘要：筷子是我國(guó)最重要的餐具之一，每個(gè)家庭的餐桌上都少不了筷子。因此，筷子和我們的飲食健康也是息息相關(guān)的。你是否真的會(huì)選購(gòu)和清洗筷子呢？接下來(lái)，不如就一起了解了解筷…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 健康使用不粘鍋 掌握4招很重要

2016-11-29 08:46

摘要：隨著人們生活水平的提高，出現(xiàn)了很多更加便利的廚房用品，不粘鍋是最為廣為人知的一種。不粘鍋究竟都有哪些特點(diǎn)呢？我們選擇哪種材質(zhì)的不粘鍋?zhàn)詈媚?？在這里，就來(lái)為大家…… 查看全文»

【食譜推介】 榨菜如何入菜？推薦3款榨菜美味食譜

2016-11-29 08:33

摘要：我們往往會(huì)認(rèn)為榨菜只能在吃面條或者饅頭時(shí)吃，其實(shí)榨菜也是可以烹飪做菜的。今天，就來(lái)教教大家怎樣用榨菜來(lái)做菜，推薦3款榨菜類(lèi)的美味食譜，一起來(lái)學(xué)兩招吧。 查看全文»

【食譜推介】 豬肚能健脾胃 美味豬肚湯怎么做

2016-11-26 08:56

摘要：豬肚具有健脾胃的功效，是冬天進(jìn)補(bǔ)的食材之一。豬肚湯又是很多人都喜歡的美味湯品，適合很多人食用。在這里，就要來(lái)為大家介紹一下豬肚湯的家常做法是怎樣的，快來(lái)學(xué)兩招…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 小小醬油營(yíng)養(yǎng)多 健康食用兩注意

2016-11-23 09:38

摘要：國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定成人每天可攝入食鹽6g，我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)也遵循了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。事實(shí)上，我國(guó)南方（廣東等地）成人每天攝入13-14g鹽，北方人每天攝入16-18g鹽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)…… 查看全文»

【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 小雪節(jié)氣臘肉飄香 選購(gòu)遵循“五看一聞”原則

2016-11-22 08:07

摘要：小雪節(jié)氣，臘肉飄香。在小雪的節(jié)氣里，臘肉是少不了的美食。臘肉是我們都不會(huì)陌生的食物，尤其是在我國(guó)的北方。今天，就來(lái)教教大家要如何選購(gòu)以及食用臘肉，快來(lái)一起學(xué)兩…… 查看全文»

【食譜推介】 淡菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 推薦3款食譜的簡(jiǎn)易做法

2016-11-21 10:29

摘要：淡菜究竟有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？淡菜雖然沒(méi)有多少人了解，但是淡菜卻有著其他食物所不能代替的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在這里，就來(lái)為大家推薦3款淡菜的美味食譜的做法，感興趣的朋友們千…… 查看全文»

【食譜推介】 醉蝦怎么做更美味？教你兩種簡(jiǎn)單做法

2016-11-20 08:31

摘要：醉蝦要怎么做呢？蝦類(lèi)的食物做法有很多，醉蝦是較為為受歡迎的一種，做法是否簡(jiǎn)單呢？其實(shí)，醉蝦也可以自己在家烹飪哦。今天，就來(lái)介紹兩種醉蝦的做法，快來(lái)學(xué)兩招吧。 查看全文»

【食譜推介】 蘑菇7大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 素十菇湯怎么做？

2016-11-20 08:16

摘要：你聽(tīng)說(shuō)過(guò)素十菇湯嗎？這是用各種不同的菇類(lèi)食物烹飪的湯品，喜歡吃菇類(lèi)食物的朋友們千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了這款簡(jiǎn)單的家常湯品哦。接下來(lái)，為大家具體介紹一下素十菇湯的做法，快來(lái)…… 查看全文»