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【食譜推介】 吃芋頭美容又補氣 教你做美味的芋頭燒雞

2017-03-27 09:37

摘要：芋頭是一種比較常見的食材，它營養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素，既是蔬菜，又是糧食。經(jīng)常吃芋頭有很多好處，既可以解毒防癌，還可以美容養(yǎng)顏、補中益氣。那么…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 做菜要選對鍋 砂鍋烹飪食物有哪些好處？

2017-03-27 09:27

摘要：砂鍋要怎么用呢？相信有很多人都會有用砂鍋煲湯的習(xí)慣，砂鍋可以使湯里的食材更加容易入味。除此之外，用砂鍋還會有哪些好處呢？在這里，就來為大家介紹一下砂鍋的好處都…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 如何吃到美味鮮魚？魚類重量與烹飪都有小竅門

2017-03-27 08:48

摘要：魚類要怎么烹飪才好吃呢？首先，要提醒大家的是在選購魚類時不僅要注意新鮮度還要注意重量，因為魚類的種類也是會影響到口感。今天，就來教教大家怎么烹飪魚類最好吃，快…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 番茄可補血抗癌 番茄炒雞蛋怎么做才最營養(yǎng)？

2017-03-26 08:32

摘要：番茄也叫西紅柿，它含有豐富的抗氧化劑和番茄紅素等，經(jīng)常吃番茄可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老，還可以抗癌。生活中很多人都喜歡將番茄用來炒雞蛋，不過需要注意的是，很多人其…… 查看全文»

【選購與儲存】 吃油多樣化才健康 如何挑選好的食用油？

2017-03-25 08:35

摘要：油可以說是每家每戶餐餐都需要用到的，可是大家對于食用油的了解其實并不多。很多人常年吃食用油就選某一種，并且始終認(rèn)為花生油、菜籽油比較純，好過調(diào)和油。事實并非如…… 查看全文»

【食譜推介】 小米粥滋陰補腎 虛寒體質(zhì)要慎吃

2017-03-24 07:50

摘要：扇貝是常見的一種海鮮，有很多人喜歡吃，但是不會自己烹飪，這可怎么辦呢？其實，扇貝的烹飪方法是很簡單，并且方法很多的。今天，要為大家介紹的就是扇貝的吃法都有哪些…… 查看全文»

【食譜推介】 愛吃扇貝不會做？教你扇貝的家常做法

2017-03-24 07:49

摘要：扇貝是常見的一種海鮮，有很多人喜歡吃，但是不會自己烹飪，這可怎么辦呢？其實，扇貝的烹飪方法是很簡單，并且方法很多的。今天，要為大家介紹的就是扇貝的吃法都有哪些…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 煎荷包蛋太焦？教你烹飪雞蛋的竅門

2017-03-23 10:28

摘要：雞蛋是人們生活中最常見的食材之一。雞蛋營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)7克。雞蛋可以煎成荷包蛋或者直接水煮，當(dāng)做早餐；雞蛋還可以用來做菜炒著吃或者蒸著吃…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 不開抽油煙機易患肺癌 這4個做菜壞習(xí)慣易致癌

2017-03-23 09:08

摘要：你會做菜嗎？相信很多人都會點頭?？墒悄銜茖W(xué)的做菜嗎？這時能點頭的人估計就少之又少了。生活中很多人做菜都保留著一些壞習(xí)慣，這些壞習(xí)慣有可能會增加患癌的風(fēng)險，應(yīng)…… 查看全文»

【選購與儲存】 超市購買加工熟食如何降低危害

2017-03-21 13:26

摘要：現(xiàn)如今的生活越來越便捷，在超市就可以購買到加工好的熟食，方便又美味，從而受到很多人的喜愛。可是，你知道嗎？這些加工熟食其實是有危害的，下面就來看看要如何減少加…… 查看全文»

【食譜推介】 回南天濕氣重？試試5款去濕食療方

2017-03-21 10:05

摘要：春季里經(jīng)常出現(xiàn)回南天，房間的玻璃上掛著水珠，地板上也鋪著一層水霧，就連衣服被套摸起來都是濕潤潤的?；啬咸鞚駳獯螅绻麧駳馇秩霗C體的話，那么就會威脅到身體的健康…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 必學(xué)！讓炒菜美味又少油煙

2017-03-21 08:17

摘要：現(xiàn)在的人們往往都會選擇在家吃飯，而要在家吃飯就不得不學(xué)會如何烹飪出更加美味的菜肴。同時，炒菜時還會有很大的油煙，有什么辦法可以減少油煙呢？在這里，為大家支支招…… 查看全文»

【食譜推介】 春季吃春筍好處多 推薦3道美味的春筍食譜

2017-03-20 09:31

摘要：春筍被譽為“素食第一品”、“春天的菜王”，可見它的營養(yǎng)價值是非常豐富的。經(jīng)常吃春筍，具有通血脈、化痰涎、消食脹等功效。如今正值春季，正是吃春筍的好時機。究竟春…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 熬骨頭湯 你不得不知道的細(xì)則

2017-03-20 08:17

摘要：骨頭湯的營養(yǎng)很豐富，是很多人養(yǎng)生保健的首選食物。不過，在民間有很多骨頭湯的做法，究竟哪種最正確呢？在這里，就來為大家支支招，介紹一下骨頭湯要怎么煮才能又美味又…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 吃蒸菜有哪些好處？推薦經(jīng)典的蒸菜食譜

2017-03-19 08:26

摘要：營養(yǎng)還是蒸的好。從這句廣告語中可以看出蒸菜是非常有營養(yǎng)的。是的，與平時的炒菜及油炸等方式比，蒸菜因為屬于低溫烹調(diào)，溫度只有100℃，營養(yǎng)素?fù)p失少。而且，蒸菜原…… 查看全文»

【食譜推介】 脫發(fā)怎么食療？補充營養(yǎng)元素幫你擺脫脫發(fā)

2017-03-18 08:19

摘要：脫發(fā)不僅讓自己感到很苦惱，還會覺得有些尷尬，這可怎么辦呢？治療脫發(fā)的方法有很多，而大多數(shù)會有副作用。不如就多吃一些可以緩解脫發(fā)的食物來進(jìn)行調(diào)理，下面了解了解有…… 查看全文»

【選購與儲存】 燕麥可降低膽固醇 選購燕麥時注意四點

2017-03-17 09:24

摘要：我們都知道燕麥?zhǔn)谴旨Z的一種，經(jīng)常吃燕麥可以有降低人體膽固醇、預(yù)防便秘，還能降血糖。正是因為燕麥的功效多多，市場上出現(xiàn)了各種燕麥產(chǎn)品，如何挑選好燕麥成為了一大難…… 查看全文»

【選購與儲存】 你可能喝了假酒？如何快速鑒別真假白酒

2017-03-17 08:26

摘要：最近，網(wǎng)絡(luò)說有一句流行語：“你可能喝了假酒”。這雖然是一句玩笑話，但是假酒是存在于市場上的，所以學(xué)會鑒別真假白酒是很有必要的。今天，就來教教大家如何鑒別白酒的…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 味精吃多了易致高血壓 健康吃味精必知5細(xì)則

2017-03-16 08:01

摘要：眾所周知，味精吃多了對我們的健康只會有害無利，可是究竟有哪些危害，并沒有很多人真的了解。同時，想要健康的吃味精，在烹飪時就要多注意一些方面才行，快來一起了解了…… 查看全文»

【選購與儲存】 廣東萬斤病死豬肉賣出 挑選新鮮豬肉謹(jǐn)記3個技巧

2017-03-15 14:53

摘要：豬肉是我們餐桌上最常見的肉類食材，但在食品安全問題頻發(fā)的今天，豬肉也不安全。近日，廣東省消費者委員會（以下簡稱“消委會”）代表消費者提起民事公益訴訟，請求法院…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 不粘鍋高溫煎炸食物或致癌 改用鐵鍋更安全

2017-03-13 11:28

摘要：很多人做煎炸食物的時候喜歡用不粘鍋，因為不容易糊鍋，好操作、好清洗。其實，如果用不粘鍋高溫煎炸食物，就可能受到破壞，使有毒物質(zhì)融入食物，有可能會導(dǎo)致癌癥。因此…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 吃豬肝不去毒或誘發(fā)癌癥 炒豬肝有哪些技巧

2017-03-13 09:32

摘要：豬肝是人們餐桌上不可缺少的一道菜，很多人下館子都會點上一道炒豬肝來吃，美味又營養(yǎng)。可是有些人自己在家做的炒豬肝不僅老而且還有些怪味，吃了后身體還不舒服。這是為…… 查看全文»

【選購與儲存】 春天喝菊花茶清肝明目 怎么挑選好的菊花？

2017-03-13 09:10

摘要：一年四季喝茶有講究，在萬物復(fù)蘇的春天，花茶是最適合的。春季陽氣上升，易攪動肝內(nèi)蓄積的內(nèi)熱，導(dǎo)致肝氣亢盛，有些人會出現(xiàn)情緒急躁、雙目赤紅等癥狀，而菊花味甘苦，性…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 煮肉要注意什么？當(dāng)心肉類食物的食用禁忌

2017-03-12 09:29

摘要：肉類具有很多的營養(yǎng)價值，而想要更營養(yǎng)和健康的吃肉類食物就要有正確的烹飪方法才行。今天，要為大家科普的就是肉類食物應(yīng)該怎樣烹飪是最營養(yǎng)最科學(xué)的，快來一起學(xué)兩招吧…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 鐵鍋炒菜能補鐵嗎？用鐵鍋炒菜有哪些好處

2017-03-12 08:23

摘要：鐵鍋真的可以補鐵嗎？在民間有傳聞?wù)J為用鐵鍋炒菜可以補鐵，鐵鍋除了可以補鐵外還有其他你意想不到的好處哦。在這里，就來為大家總結(jié)一下用鐵鍋炒菜都會有哪些好處吧。 查看全文»

【選購與儲存】 香蕉果肉變黑不能吃 如何長時間保存香蕉？

2017-03-09 09:34

摘要：香蕉味道香甜，而且營養(yǎng)豐富，可以排毒通便。吃香蕉的人知道，每次香蕉買回家沒兩天就變黑了，好像壞掉一樣。不禁疑問：香蕉為什么容易變黑？變黑了還能不能吃？有什么方…… 查看全文»

【選購與儲存】 面包不能長期當(dāng)主食？挑選面包注意5個小竅門

2017-03-09 07:03

摘要：面包是很多人必不可少的早餐伴侶或者下午茶，有些人甚至直接把面包當(dāng)主食食用，這對健康其實是不利的。一來營養(yǎng)不夠，二來面包熱量高容易發(fā)胖，而且，不少面包還存在“健…… 查看全文»

【食譜推介】 菊花茶明目功效多 孕婦不宜喝

2017-03-08 08:12

摘要：菊花茶是最常見的茶飲之一，有人會認(rèn)為任何人都適合飲用菊花茶，這是完全錯誤的看法，孕婦等人群并不適合飲用菊花茶。與此同時，菊花茶除了可以明目以外還會有其他的功效…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 使用菜板謹(jǐn)防4大誤區(qū) 教你清洗菜板的小妙招

2017-03-07 09:44

摘要：菜板也叫砧板，只要家里有生火做飯，幾乎每天都能派上用場。很多人家里的菜板可以說是老古董，用了3年、5年甚至更久。其實，這是一個誤區(qū)，菜板并非越老越好，相反，菜…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 用淘米水清洗蔬菜正確嗎？做菜莫入這6大誤區(qū)

2017-03-06 09:23

摘要：你會做菜嗎？相信很多人都會給出肯定的回答?？墒悄銜茖W(xué)地做菜嗎？在日常生活中，很多人做菜的時候都會進(jìn)入一些誤區(qū)，如先切菜后洗菜、油冒煙時才下鍋、炒菜后不刷鍋，…… 查看全文»

【選購與儲存】 雞蛋必須豎著放嗎？雞蛋挑選注意哪些

2017-03-04 08:49

摘要：購買回家后的雞蛋，我們往往都是放在冰箱里保存，并且冰箱都會有專門擱置雞蛋的盒子，難道雞蛋只能豎著放嗎？同時，又要如何選購雞蛋才是最佳的方法呢？下面為大家一一介…… 查看全文»

【選購與儲存】 水果保鮮要不要放冰箱呢？盤點不同水果的保鮮方法

2017-03-03 10:12

摘要：各種不同的水果保存的方法是不同的，如果全部放到冰箱里也許就會造成水果更快的腐蝕。在這里，就來全面的為大家介紹一下各種常見的水果怎么保存最好，快來一起看看吧。 查看全文»

【食譜推介】 春天莫名其妙抑郁？5款美味食譜解救不開心

2017-03-01 07:25

摘要：春天本來是個萬物復(fù)蘇、萬紫千紅的季節(jié)，不過，春天也是讓很多人感到抑郁、讓人不開心的季節(jié)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，每年春天，人最容易被抑郁的情緒籠罩。那么，該怎么樣拯救…… 查看全文»

【選購與儲存】 草莓園摘草莓怎樣挑？教你4個草莓采摘小竅門

2017-02-28 07:57

摘要：春天是吃草莓的季節(jié)，每到周末天氣好的時候，不少女孩子總喜歡成群結(jié)伴的去草莓園摘草莓。不過，現(xiàn)在食品安全問題頻發(fā)，大家對草莓也不是那么“放心”了。那么，在草莓園…… 查看全文»

【選購與儲存】 女人多吃魚可防乳癌 如何挑選一條好魚？

2017-02-27 11:17

摘要：如今，魚已經(jīng)成為人們餐桌上不可缺少的一道佳肴。魚肉營養(yǎng)價值豐富，女人經(jīng)常吃魚好處多多，除了可以緩解通經(jīng)，還能防乳癌，防心血管疾病?？墒呛芏嗯耘笥央m然會吃魚，…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 做五花肉不油膩有技巧 腌制時放兩樣?xùn)|西

2017-02-27 11:17

摘要：五花肉營養(yǎng)價值豐富，但是很多女孩子還是因為擔(dān)心太油膩而不敢吃。那么，究竟五花肉應(yīng)該怎么做才不會油膩呢？具有代表性的五花肉食譜又有哪些？別急，下面就為各位詳細(xì)講…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 美味又營養(yǎng) 炒青菜需掌握五大技巧

2017-02-27 11:16

摘要：我國居民膳食指南推薦成人每天吃蔬菜300～500克，綠葉蔬菜應(yīng)占一半以上。生活中綠葉蔬菜也叫青菜，它幾乎每天每餐都會出現(xiàn)在餐桌上，可是很多人炒的青菜并不好吃，…… 查看全文»

【食譜推介】 粥怎么做更有營養(yǎng)？做好這幾步讓粥更好吃

2017-02-26 09:23

摘要：喝粥都有哪些好處呢？粥品一直是傳統(tǒng)美食，并且根據(jù)不同的原材料，種類也會不同。怎樣才能讓粥品又美味又營養(yǎng)呢？今天，就來為大家支支招，介紹一下粥品要怎么做才是最美…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 養(yǎng)生湯怎么喝最健康？日常喝湯養(yǎng)生注意這些細(xì)節(jié)

2017-02-26 09:22

摘要：喝湯養(yǎng)生一直是我們都很熟知的，尤其是雞湯，更加受歡迎。不過，你真的會煲湯嗎？要知道，如果煲湯的方法不正確是會直接影響到湯品的營養(yǎng)的。不僅如此，喝湯的方法也是有…… 查看全文»

【選購與儲存】 喜歡吃榴蓮不會挑？教你怎樣選購榴蓮

2017-02-26 08:52

摘要：榴蓮，這種水果有人受不了氣味，也會有人很喜歡吃。如果你也喜歡吃榴蓮，可是不太會選購榴蓮，不如就繼續(xù)往下看看關(guān)于榴蓮簡單選購的技巧，以及要怎么吃，千萬別錯過了。 查看全文»

【廚具與烹飪】 熱食物也有講究？不同食物使用微波爐加熱的小技巧

2017-02-25 08:59

摘要：微波爐是都市生活中每個家庭都不能少的廚房用品，有人認(rèn)為微波爐會有輻射，真的是這樣嗎？究竟要怎么使用微波爐才是最科學(xué)正確的呢？今天，就來教教大家使用微波爐的小技…… 查看全文»

【選購與儲存】 糯米怎么吃最養(yǎng)生？選購和儲存糯米注意這些技巧

2017-02-24 09:54

摘要：糯米是我們常吃的一種粗糧，它具有很高的營養(yǎng)價值，在日常生活中也經(jīng)常會用到。我們在選購和儲存糯米時間時要掌握正確的方法才行。因為，如果選購和儲存不夠恰當(dāng)就會影響…… 查看全文»

【食譜推介】 素食者警惕出現(xiàn)營養(yǎng)問題 推薦3款營養(yǎng)素食餐單

2017-02-24 09:31

摘要：以前，吃肉是一種幸福；現(xiàn)在，吃素是一種流行。因為對健康的重視，因為個人的飲食習(xí)慣，素食主義者越來愈多。不過素食者需要警惕出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)不良的等健康問題，注…… 查看全文»

【食譜推介】 豬肝補血補護視力 推薦3款豬肝美食的做法

2017-02-22 09:35

摘要：過去本編不喜歡吃肝臟類的食物，比如豬肝、鴨肝等，后來在朋友的極力推薦下嘗試著吃了兩次豬肝，不知道是廚師的手藝太好還是本身心理作用，居然覺得豬肝沒那么難吃。后來…… 查看全文»

【選購與儲存】 家庭食用油用哪種好？挑選食用油有6個小技巧

2017-02-21 09:28

摘要：花生油、大豆油、橄欖油、玉米油、葵花籽油……看著超市中各種五花八門的食用油種類，你是不是也有點懵？不知道應(yīng)該選擇哪種好？有人說花生油香、炒菜好吃，有人說橄欖油…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 這5種洗菜的方法別再用 教你如何正確清洗蔬菜

2017-02-20 18:05

摘要：蔬菜是我們?nèi)粘２⒉豢缮俚氖澄镏?，它有利于我們補充纖維素和維生素，對人維持健康有著至關(guān)重要的作用。但是蔬菜常常殘留了大量的農(nóng)藥，如果人不慎長期進(jìn)食帶有農(nóng)藥的蔬…… 查看全文»

【選購與儲存】 春季草莓新上市 選購草莓的小竅門學(xué)起來

2017-02-20 11:20

摘要：現(xiàn)如今已經(jīng)到了草莓上市的季節(jié)，喜歡吃草莓的朋友們一定已經(jīng)開始忍不住想要去購買了。在這里，就來教大家?guī)渍校鯓硬拍苓x購到最優(yōu)質(zhì)的草莓，讓你吃的更加放心，快來一起…… 查看全文»

【食譜推介】 “吃血補血”靠譜嗎？4款補血食物易做好吃

2017-02-20 09:07

摘要：俗話說“缺什么吃什么”“吃什么補什么”，盡管不一定科學(xué)，但對于補血來說還是有道理的。為什么“吃血補血”有道理呢？下面就來為大家揭曉補血的奧秘。 查看全文»

【食譜推介】 常吃玉米有利于抗衰老？教你玉米的簡單家常吃法

2017-02-20 09:06

摘要：玉米都有哪些功效對我們的身體健康會有所幫助呢？玉米是最常見的粗糧之一，并且有很多的功效和作用。玉米除了可以煮著吃以外，還有哪些不同的家常吃法呢？在這里，為大家…… 查看全文»

【食譜推介】 多吃魚頭有利于補充蛋白質(zhì) 教你兩種簡單吃法

2017-02-19 01:57

摘要：魚的營養(yǎng)不言而喻，你知道魚頭有哪些營養(yǎng)嗎？魚頭的菜肴在在外用餐時很常見的，并且也很美味。你是否也想在家吃到美味的魚頭呢？在這里，就來教教大家魚頭的簡單做法，以…… 查看全文»