廣東省健管學(xué)會年會召開
2016年4月9日，第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會、廣東省健康服…[詳細(xì)]
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【食材檔案】 看《大長今》，看食療傳奇系列Ⅱ
2006-02-22 16:51黃業(yè)芳等
摘要： 《大長今》中凡是出現(xiàn) “御膳”的鏡頭，幾乎都少不了海帶湯的影子——普普通通的海帶，為何也會受到古代皇帝的青睞？ 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 “吃”也可缺鈣
2006-02-22 16:48阿彬
摘要： 人體本身不能制造鈣，只能通過飲食攝取。影響人體吸收鈣的因素很多，主要有膳食成分、鈣磷比例、年齡、性別以及鈣的存在形式等，食物中的鈣僅有一部分被人體吸收利用?！?查看全文»
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【食材檔案】 開心果
2006-02-22 16:37
摘要： 開心果，又名阿月渾子，是現(xiàn)在人們生活中十分常見的休閑干果。它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐，我國僅在新疆等邊遠(yuǎn)地區(qū)有栽培。傳說公元前 5 …… 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 可以使肌膚美麗的食品
2006-02-22 16:08
摘要： 不知道您注意到?jīng)]有，日常生活中有一些不起眼的食品往往卻有美容美膚的作用。以下幾種就是，常吃既可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的維生素，又可以使皮膚變得細(xì)膩光亮。 青椒(…… 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 完美護(hù)膚 堅(jiān)持簡單三步
2006-02-10 10:57
摘要： 春已為沉睡肌膚煥發(fā)出新的活力，趕快把握這個(gè)護(hù)膚的大好時(shí)機(jī)，針對此時(shí)的肌膚特征，給自己制定一個(gè)有效的護(hù)膚計(jì)劃。雅姿的簡單三步，便可讓你的肌膚如花般在春色中綻放…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃元宵的注意與禁忌
2006-02-10 09:46
摘要： 正月十五吃元宵，市場上除常規(guī)的餡料外，果凍餡、臘肉餡等新餡料豐富著元宵市場。但是元宵并非人人皆宜。 查看全文»
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【其他疾病】 癌癥患者 補(bǔ)補(bǔ)身子Ⅱ
2006-02-09 16:18李連華(中山大學(xué)腫瘤醫(yī)院教授)
摘要： 在腫瘤患者進(jìn)補(bǔ)時(shí)也要注意因人而異，辨證施補(bǔ)。以下就手術(shù)后、放療后、化療后如何進(jìn)補(bǔ)，提供一些食方。 查看全文»
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【四季飲食】 春節(jié)，祝你嘴巴闖過“關(guān)”
2006-01-26 21:10陳起萱
摘要： 氣氛熱烈的春節(jié)，大家歡天喜地過大年。不料，有些疾病也趁機(jī)來“湊熱鬧”，“鬧”得您不得安寧。您想過一個(gè)愉快而平安的春節(jié)嗎？那就請把好“嘴”關(guān)。 查看全文»
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【四季飲食】 吃喝一族的年宴提示
2006-01-26 17:25
摘要： 農(nóng)歷新年，親友歡聚一堂，豐盛筵席必不可少。雞鴨魚肉，是餐桌上的常備食物，當(dāng)然更有各種傳統(tǒng)的新年小食，令人大飽口福。但如何在滿足口福的同時(shí)，又能留住健康呢？ 查看全文»
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【中華美食】 湛一雞菜館
2006-01-24 13:59
摘要： 位于廣州天潤路 451 號的“湛一雞菜館”正是“酒香不怕巷子深”的又一代表。一進(jìn)大堂就不禁被兩邊墻壁上遠(yuǎn)古浮雕式的壁畫所吸引。粗獷的綠色線條勾勒出整墻帶有各…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 白蘿卜的法式制法
2006-01-23 15:45
摘要： 倘若給冬天餐桌上的蔬菜排排座位，那么白蘿卜肯定占有十分重要的席位。俗話說：“冬吃蘿卜秋吃梨”，白蘿卜在冬天可是一大寶貝。 查看全文»
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【中華美食】 DIY 動手做美味叫化雞
2006-01-23 15:40
摘要： 電視劇《射雕英雄傳》中洪七公常吃的叫化雞留給我很深的印象，那狼吞虎咽的吃像，令我隔著電視機(jī)也仿佛聞到撲鼻的香味，可是一直都不知道怎么做??！現(xiàn)在都市很難找泥土…… 查看全文»
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【超重與肥胖】 一周減肥養(yǎng)顏食譜
2006-01-23 15:25
摘要： 這份食譜是依據(jù)國際上流行的“分食法”，蛋白質(zhì)食物和碳水化合物食物分開吃，旨在讓兩種食物不宜合成脂肪的方法)及有利于人體健康而設(shè)計(jì)的。堅(jiān)持兩個(gè)星期，你會發(fā)現(xiàn)不…… 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 素食美女健康入門寶典
2006-01-23 15:22
摘要： 如果，你因?yàn)槁犝f身邊有人在食素而大驚小怪，那么，我們要說，你真沒見識，你落伍啦！知道嗎，素食已經(jīng)成為了一種文化，一種全球性時(shí)尚的標(biāo)簽。一種全新的、健康的生活…… 查看全文»
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【食譜推介】 雀斑DIY實(shí)用秘方
2006-01-23 15:20
摘要： 雀斑是由于皮膚內(nèi)層的色素所致的，一旦形成就會很難除去。所以在陽光猛烈的夏日到來之前，就應(yīng)該要好好保護(hù)一下你的臉部皮膚了，注意不要讓陽光暴曬。此外臉上還要定時(shí)…… 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 皮膚最喜歡的食物
2006-01-23 15:16
摘要： 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 女性四大全素食譜
2006-01-23 15:12
摘要： 型女，顧名思義就是有款有型的美女。我們這里所說的型女更是全身心致力于自我形體塑造的一個(gè)人群。這類人群，在飲食方面有一個(gè)共同特點(diǎn)——喜歡食素。她們遠(yuǎn)離油膩、遠(yuǎn)…… 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 谷類早餐讓女性更苗條
2006-01-23 15:02
摘要： 2005年9月《美國營養(yǎng)協(xié)會期刊》刊登的最新研究顯示，在保持健康體重方面，吃谷類早餐的女性占有優(yōu)勢。 查看全文»
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【食材檔案】 多吃柑橘能減肥
2006-01-23 14:59
摘要： 愛美的女性常常通過減肥藥或減肥茶來控制體重，但如果有人告訴你，其實(shí)完全不必如此麻煩，吃柑橘就可以起到減肥的作用，你會怎么想呢？日本《朝日新聞》近日在一篇報(bào)道…… 查看全文»
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【夏季靚湯】 煲湯，讓您的膚色更美
2006-01-23 14:55黃業(yè)芳
摘要： 今天是公司成立十周年的慶典日子，人們都非常興奮，慶祝公司成績輝煌，也相互勉勵再接再厲。然而，一向活躍的何小姐不知為何，一聲不吭、情緒低落地坐在角落里。詢問之…… 查看全文»
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【四季飲食】 秋冬喘咳患者的生活調(diào)養(yǎng)
2006-01-23 13:59李連華
摘要： 慢性支氣管炎多因感受六淫邪氣才導(dǎo)致急性發(fā)作，使其咳、痰、喘的癥狀加重，病情進(jìn)展并遷延不愈則會引起肺氣腫。因此，如何減少慢支反復(fù)急性發(fā)作也是預(yù)防肺氣腫形成的關(guān)…… 查看全文»
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【老年人營養(yǎng)】 老年人防皮膚瘙癢食療方
2006-01-23 13:53趙平峰
摘要： 老年皮膚瘙癢癥是一種老年人常見的疾病。因瘙癢難忍（尤以夜間明顯）而反復(fù)摩擦、搔抓、用熱水燙洗及其他不適當(dāng)刺激后，可使皮膚出現(xiàn)抓痕、血痂、色素沉著等繼發(fā)性損害…… 查看全文»
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【老年人營養(yǎng)】 老年健忘癥的食療
2006-01-23 13:48益友
摘要： 一些老年人容易出現(xiàn)一定程度的記憶力下降而導(dǎo)致老年健忘癥。老年健忘癥可分為生理性和病理性兩種類型：生理性健忘的特點(diǎn)為程度較輕，與年齡相符，發(fā)展到一定程度后不會…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 膏方進(jìn)補(bǔ)要補(bǔ)“對路”
2006-01-23 13:34楊儉勤
摘要： “冬令進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”、“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”。這是我國民間流傳甚廣的養(yǎng)生諺語，中醫(yī)認(rèn)為，冬季進(jìn)補(bǔ)，對于保養(yǎng)人體的精、氣、神可收到事半功倍的效果。而服用…… 查看全文»
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【高血壓吃什么好】 高血壓病的食療
2006-01-23 13:29詔甘
摘要： 金秋送爽，花果飄香，人們在喜慶豐收的時(shí)候，也應(yīng)想到嚴(yán)寒的冬天馬上就要來臨了。在那個(gè)季節(jié)，特別是寒潮過境的時(shí)候，中風(fēng)是多發(fā)病、常見病。由于中風(fēng)對患者個(gè)人、家庭…… 查看全文»
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【其他疾病】 肝炎患者飲食宜忌
2006-01-23 13:25張?jiān)娷?/span>
摘要： 有一個(gè)朋友患了乙型肝炎，家人很緊張，除了監(jiān)督服藥外，想盡辦法為其恢復(fù)“元?dú)狻?，雞鴨魚肉輪番上桌，水魚也是常菜?？墒?，大補(bǔ)一段時(shí)間后，這位朋友總覺得肝區(qū)不舒、…… 查看全文»
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【其他疾病】 風(fēng)濕病吃什么
2006-01-23 13:21陳紀(jì)藩、陳光星
摘要： 風(fēng)濕病在穿衣方面沒有特殊的要求，最關(guān)鍵是注意保暖，避免受涼受濕。任何諸如感冒等感染性疾病都會加重病情。居住的房屋應(yīng)向陽、通風(fēng)、干燥，保持室內(nèi)空氣新鮮，不要在…… 查看全文»
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【四季飲食】 凍瘡，我冬天里的“伙伴”
2006-01-23 11:59肖烈虹
摘要： 冬季，生活在郁郁蔥蔥、溫暖如春的南國，對我這個(gè)出生在北方的人來說，很少感到冬天的寒意，偶爾從收音機(jī)里聽到冷空氣南下的消息，我不禁又回想起我小的時(shí)候，在老家如…… 查看全文»
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【食材檔案】 用食物給身體排毒
2006-01-23 10:58廖莉琴
摘要： 這些年來，怎么樣更加健康長壽，如何越來越美麗，是男女老少的熱門話題。 “排毒養(yǎng)顏”、“洗腸”是如今的時(shí)尚詞匯。俗話說“要想不死，腸中無屎”；“來自健康的美才…… 查看全文»
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【食譜推介】 數(shù)字化食譜，吃出健康
2006-01-23 10:51陳超剛
摘要： 一般人認(rèn)為，營養(yǎng)不良往往與貧窮相聯(lián)系，沒想到，據(jù)廣東省衛(wèi)生廳調(diào)查資料顯示，在富裕的南方，廣東學(xué)生營養(yǎng)不良率竟然高達(dá)３成，尤其是女生，接近４成。男女學(xué)生營養(yǎng)不…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 你會煲老火靚湯嗎
2006-01-23 10:41許月初
摘要： “吃在廣州”,那是因?yàn)閺V州人敢于嘗新——“天上飛的、地上跑的、水里游的”都敢吃。然而,喜歡嘗新的廣州人卻很守舊——他們最重視的是傳統(tǒng)的“老火靚湯”,這老火靚…… 查看全文»
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【春季靚湯】 給自己做碗靚湯
2006-01-23 09:57譚京廣、齊明華
摘要： 人們在吃飯的時(shí)候都愛喝點(diǎn)湯，沒有湯的筵席，再豐盛也是不完整的。無論在哪里，無論是什么場合的酒席或飯局，都少不了湯。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 醋飲料：味道好，空腹不宜
2006-01-23 09:47涂梅花
摘要： 醋是廚房內(nèi)不可缺少的調(diào)味品之一，它有許多保健功能，但其酸味讓不少人退避三舍。以水果汁和陳醋為原料制成的醋品，酸中有甜，甜中帶酸，既消解了純醋的酸味，還帶有果…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 傳統(tǒng)卻非正統(tǒng)的用餐習(xí)慣
2006-01-23 09:42李增烈
摘要： 人人都會吃飯，卻未必都會科學(xué)衛(wèi)生地吃飯，或?qū)⒛承皞鹘y(tǒng)”奉為“正統(tǒng)”。不科學(xué)、不衛(wèi)生地吃，餐桌上下皆有之。請看—— 查看全文»
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【食材檔案】 愛“蓮子”說
2006-01-23 09:33林燦峰
摘要： 每年 8～9月正值蓮子成熟采收季節(jié)，蓮子是我國民間熟知喜愛的食物。蓮子的藥性、食療作用在我國最早的藥物學(xué)專著——《神農(nóng)本草經(jīng)》里已有記載，常作為食療藥膳的用…… 查看全文»
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【四季飲食】 秋收冬藏，進(jìn)補(bǔ)需按“質(zhì)”而行
2006-01-23 09:22秦鑒
摘要： 一到冬季，是不是人人應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)（指進(jìn)食補(bǔ)藥補(bǔ)品）？答案自然是否定的。按現(xiàn)在的生活條件，冬季進(jìn)補(bǔ)的對象，一般是指體質(zhì)虛弱的人，或是大病初愈，或是手術(shù)后，抑或是過…… 查看全文»
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【四季飲食】 冬令進(jìn)補(bǔ)話羊肉
2006-01-23 09:17饒樹成
摘要： 隆冬時(shí)節(jié)，羊肉可以說是餐桌上的寵兒。一家人圍爐而坐，喝一碗羊肉湯，來一鍋羊肉火鍋，不僅驅(qū)寒暖心，而且能補(bǔ)益身體。 查看全文»
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【四季飲食】 冬令進(jìn)補(bǔ)話狗肉
2006-01-23 09:13陳澤雄
摘要： 在２０世紀(jì)８０年代，電影《少林寺》可稱得上是中國功夫片中的經(jīng)典之作。電影里有這樣一組鏡頭：幾個(gè)年輕氣盛的和尚因苦練功夫消耗大量的體力，每天的清湯素菜使他們饑…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 冬令進(jìn)補(bǔ)，為何越補(bǔ)越虛
2006-01-23 09:07張愛軍
摘要： 牛伯勞作了一輩子，本指望老來能享一段清福，沒想到身子骨卻大不如前了。去年冬天，兒子在城里看到有 “冬令進(jìn)補(bǔ)”的宣傳，想想父親的身體也不好，就專門到中藥店里買…… 查看全文»
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【食材檔案】 冬季滋補(bǔ)全甲魚菜譜
2006-01-20 17:13
摘要： 甲魚又稱團(tuán)魚、元魚、鱉，養(yǎng)魚經(jīng)中稱“神守”。其甲味咸性寒，具養(yǎng)陰清熱、平肝熄風(fēng)、軟堅(jiān)散節(jié)之功，主治勞熱骨蒸、陰虛風(fēng)動、經(jīng)閉經(jīng)漏、小兒驚癇等。其肉細(xì)嫩鮮美、肥…… 查看全文»
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【中華美食】 “粥”的冬日戀曲
2006-01-20 16:51
摘要： 冬季養(yǎng)生有喝臘八粥的說法，它的原料主要是多種米、豆、干果和堅(jiān)果。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看：豆子中含有很多優(yōu)質(zhì)植物蛋白，干果則濃縮了鮮果中的營養(yǎng)物質(zhì)，堅(jiān)果不僅含…… 查看全文»
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【食材檔案】 冰糖的益處
2006-01-20 16:47康靜
摘要： 冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方?！边@句朗朗上口的民間諺語，讓人對蘿卜的喜愛之心油然而生。確實(shí)，蘿卜的滋補(bǔ)效果早已得到驗(yàn)證，人們樸素地贊美其為“小人參”，意即…… 查看全文»
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【四季飲食】 五道秋冬養(yǎng)顏佳品
2006-01-20 16:17
摘要： 《詩經(jīng)》里“手如柔荑，膚如凝脂”的美人，以及宋代詞人韋莊筆下“皓腕凝霜雪”的少女，不知令多少愛美女子心馳神往。但怎樣才能擁有如絲般光滑、如脂般嫩白的膚色呢？…… 查看全文»
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【冬季靚湯】 銀耳潤秋冬
2006-01-20 16:07
摘要： 秋冬氣候非常干燥，空氣中缺少水分，中醫(yī)認(rèn)為秋冬的干燥氣候“燥性干澀，易傷津液”、“燥易傷肺”，容易耗傷人體的津液和肺臟，多表現(xiàn)為口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰…… 查看全文»
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【食材檔案】 豆腐，做法不同風(fēng)味各異
2006-01-19 21:42唐雨
摘要： 營養(yǎng)豐富的豆腐，在我國各地也有不同的做法，具有不同的風(fēng)味。 查看全文»
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【其他疾病】 斑點(diǎn)美人祛斑小偏方
2006-01-19 21:39
摘要： 把各種標(biāo)榜有去斑美白功效的乳霜往臉上抹，到醫(yī)院做激光去斑，一出門就涂上防曬霜……為了美白，女人們不惜付出昂貴的代價(jià)來達(dá)到去斑的目的。黃褐斑、雀斑、孕斑、蝴蝶…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 “禁食”健身，是好是壞？
2006-01-19 21:36王國慧
摘要： 近來一個(gè)新的健身方法，即“禁食療法”引起了人們的注意。前不久四川一個(gè)美容院女老板透露了自己保持健美身材的秘訣——每個(gè)月禁食近10天，聽來不禁讓人吃驚。俗話說…… 查看全文»
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【春季靚湯】 低血壓病人的飲食選擇
2006-01-19 21:34許家和
摘要： 一個(gè)人的血壓，經(jīng)常不足90／60毫米汞柱，并伴有頭昏、困倦、無力等；當(dāng)從蹲、臥位猛然起身為立位時(shí)，便感到頭暈?zāi)垦?，這就是通常所說的低血壓病。這種病，在體質(zhì)纖…… 查看全文»
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【其他疾病】 癌癥患者 補(bǔ)補(bǔ)身子Ⅰ
2006-01-19 21:30李連華(中山大學(xué)腫瘤醫(yī)院教授)
摘要： 幾乎每接診一位癌癥患者都會有“癌癥能不能進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)？”這樣的問題。因?yàn)榘┌Y患者往往會陷入要不要進(jìn)補(bǔ)的矛盾之中，一方面他們知道癌癥對人體的危害極大，引…… 查看全文»
