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    【女性營(yíng)養(yǎng)】 女性更年期飲食要注意什么?推薦飲食菜譜

    2012-10-22 10:36

    摘要:更年期,對(duì)女性來(lái)說(shuō),是指卵巢功能從旺盛狀態(tài)逐漸衰退到完全消失的一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,包括絕經(jīng)和絕經(jīng)前后的一段時(shí)間。對(duì)男性來(lái)說(shuō),是指50~60歲這一階段。更年期癥狀,易…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 美肌潤(rùn)腸 南杏珧柱奶白菜羹的做法

    2012-10-22 10:33佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 滋陰潤(rùn)燥 菊花腦魚(yú)肚羹的做法

    2012-10-22 10:28佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 花壇潤(rùn)燥 川貝枇杷葉燉鱷魚(yú)肉的做法

    2012-10-22 10:27佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【食材檔案】 吃石榴有什么好處?石榴的功效與作用

    2012-10-22 10:00

    摘要:吃石榴有什么好處?石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 養(yǎng)肺明目 夏枯草生地紅棗煲水鴨的做法

    2012-10-22 09:52佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 教你正確吃雞蛋保健康

    2012-10-22 09:22

    摘要:雞蛋是常常被我們忽視的食品之一,其實(shí)雞蛋是人類(lèi)最好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,但,人們對(duì)于日常生活中唾手可得的雞蛋了解還不夠,小編收集了關(guān)于雞蛋的最新研究。 查看全文»

    【食譜推介】 五分鐘干燒大明蝦,最入味的大蝦吃法

    2012-10-21 11:36宅與路上

    摘要:干燒是指小火燒制,使湯汁浸入主料內(nèi)或粘附于主料上的烹制方法。成品只見(jiàn)亮油而不見(jiàn)湯汁,濃香入味。 查看全文»

    【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 寶寶腹瀉怎么辦 防止寶寶腹瀉的飲食療法

    2012-10-21 10:54

    摘要:新生寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟,一旦喂養(yǎng)或護(hù)理不當(dāng),往往很容易發(fā)生腹瀉。當(dāng)寶寶遭遇腹瀉侵襲之時(shí),如何才能夠明眼斷癥,為寶寶作出最恰當(dāng)?shù)淖o(hù)理呢? 查看全文»

    【食譜推介】 傳說(shuō)中的“植物*”炒雞蛋做法

    2012-10-21 10:52kiki美食

    摘要:秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的保健蔬菜,它有著很多別致的名字。如: 五角毛豆 羊角豆 綠色人參,因其含有特殊具有藥效的成分,能強(qiáng)腎補(bǔ)虛,更是享有“植物*”之美譽(yù)。秋葵脆…… 查看全文»

    【食材檔案】 鹿茸的功效與作用及食用方法 如何辨別真鹿茸

    2012-10-20 10:35

    摘要:雄鹿的嫩角在沒(méi)有長(zhǎng)成硬骨時(shí),帶茸毛,含血液,叫鹿茸。鹿茸與人參齊名,是一種很名貴的中藥材,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為中品,它性溫而不燥,是一種常用的溫補(bǔ)壯陽(yáng)藥,能…… 查看全文»

    【食譜推介】 炒飯?jiān)趺醋龊贸??教你做好吃的各式炒?/a>

    2012-10-20 10:32

    摘要:在家無(wú)聊想吃炒飯?蛋炒飯吃厭了?試試下面四款炒飯!以下炒飯不僅操作簡(jiǎn)單,還營(yíng)養(yǎng)豐富,給你的寒冷秋日帶來(lái)絲絲溫暖。 查看全文»

    【其他疾病】 月經(jīng)不調(diào)吃什么 5款食譜提醒你

    2012-10-19 15:34

    摘要:月經(jīng)不調(diào)多見(jiàn)于青春期的青年和圍絕經(jīng)期婦女。卵巢功能失調(diào)、全身性疾病或其它內(nèi)分泌腺體疾病影響卵巢功能都能引起月經(jīng)失調(diào)。臨床上月經(jīng)不調(diào)主要包括月經(jīng)先期、后期、先后…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 五句口訣教你生吃蔬菜

    2012-10-19 15:32

    摘要:生的蔬菜可以供給大量纖維素,有助于排毒,而且有些維生素,如維生素C會(huì)隨著對(duì)蔬菜的烹煮而流失,此外也應(yīng)留心天天的食品品種搭配盡量豐盛。水果蔬菜含有豐盛的纖維素,…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 吃對(duì)水果 改善肌膚

    2012-10-19 09:11

    摘要:美白肌膚的水果的方法有哪些,很多人都是希望我們能有一個(gè)很好的皮膚的,這個(gè)皮膚的好壞都是我們比較關(guān)心的,但是我們其實(shí)吃很多的水果都是可以幫助美白肌膚的。下面我們…… 查看全文»

    【四季飲食】 寒冷天氣吃狗肉的小貼士

    2012-10-19 09:10

    摘要:隨著人們生活水平的提高,狗肉對(duì)于人們的吸引力更為強(qiáng)烈,過(guò)去不上席的狗肉,如今已成為膳食中的稀世珍品、餐桌上的時(shí)尚佳肴。 查看全文»

    【超重與肥胖】 推薦讓你燃燒脂肪的美味水果

    2012-10-19 09:05

    摘要:看看哪些食品是你減肥的好幫手,專(zhuān)吃脂肪,為你瘦身成功助一臂之力!還不趕快來(lái)試試這些減肥食物。 查看全文»

    【食譜推介】 美食達(dá)人 芝士培根焗薯泥的做法

    2012-10-19 08:58kiki美食

    摘要:愛(ài)上了【芝士培根焗薯泥】這道菜是一道又簡(jiǎn)單又美味、適合小朋友口味的菜,我第一次用培根來(lái)做菜,原本還是很擔(dān)心會(huì)不會(huì)做砸了,沒(méi)成想做出來(lái)的味道一流,真有點(diǎn)外面西餐…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 吃水果的最佳時(shí)間 你知道嗎

    2012-10-18 17:21

    摘要:吃水果也要講究“時(shí)間”,水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和益于健康的生物活性物質(zhì),它對(duì)健康的好處已經(jīng)深入人心,“每天一個(gè)水果”是許多人的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 越補(bǔ)越虛怎么辦?秋季進(jìn)補(bǔ)禁忌多

    2012-10-18 13:53張愛(ài)軍

    摘要:秋先補(bǔ)又叫秋季底補(bǔ),是秋季養(yǎng)生要旨之一。秋季底補(bǔ)應(yīng)以平補(bǔ)和食補(bǔ)為原則,即選用平和的補(bǔ)品,以食補(bǔ)為主。 查看全文»

    【四季飲食】 秋天吃什么水果好?首選秋梨

    2012-10-18 10:57

    摘要:秋季時(shí)節(jié),天高氣爽,空氣中水分減少,此時(shí)人們易出現(xiàn)咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽無(wú)痰、皮膚干澀等"秋燥"現(xiàn)象。素有"百果之宗"的梨,對(duì)秋燥癥有其獨(dú)特的療效。 查看全文»

    【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 土蛋未必營(yíng)養(yǎng)高?真金火眼教你辨別雞蛋

    2012-10-18 10:15

    摘要:民間一直有不少關(guān)于雞蛋顏色和營(yíng)養(yǎng)關(guān)系的說(shuō)法。有人說(shuō)“白殼的雞蛋沒(méi)營(yíng)養(yǎng)”;也有人說(shuō)“蛋黃的顏色越深越好”。這些說(shuō)法孰對(duì)孰錯(cuò)? 查看全文»

    【食譜推介】 口口都能吃到排骨香的排骨蒸鹵面

    2012-10-18 10:00宅與路上

    摘要:鹵面是我小時(shí)候百吃不厭的面食,那細(xì)細(xì)的、軟硬適中的面條根根都吸足了肉香和菜香,每次放學(xué)回家一聞到那特殊的香味就不由自主的開(kāi)始吞口水,大鐵鍋中醬油鹵色的面條泛著…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 吃羊肉不可不知的常識(shí)

    2012-10-18 09:53

    摘要:吃羊肉不可不知羊肉的8種滋補(bǔ)妙用,健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護(hù)航,正確的飲食觀(guān)念也為我們?cè)鎏砹私】档脑?。在日常生活中能養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣是擁…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 飲食小技巧 海鮮不宜多吃

    2012-10-18 09:53

    摘要:經(jīng)常見(jiàn)到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒,津津有味,樂(lè)不可支。殊不知,痛風(fēng)和膽結(jié)石、腎結(jié)石的危險(xiǎn)就在眼前。 查看全文»

    【冬季靚湯】 滋陰潤(rùn)燥 番茄豬肝湯的做法

    2012-10-18 09:48

    摘要:生番茄富含維生素C, 而做熟的番茄則含豐富的番茄紅素,因?yàn)榉鸭t素跟胡蘿卜素一樣是脂溶性的,要通過(guò)油的煸炒才能釋放出來(lái)讓人體吸收。 查看全文»

    【秋季靚湯】 清肺潤(rùn)腸 芥菜瘦肉滾豬紅的做法

    2012-10-18 09:33佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【其他疾病】 蛋白質(zhì)過(guò)剩損害健康 正確進(jìn)食蛋白質(zhì)

    2012-10-18 09:31

    摘要:在人群中一提到蛋白質(zhì),大家就會(huì)覺(jué)得是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。很多男女在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候喜歡補(bǔ)充蛋白質(zhì),的確給身體補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)是有益的,但是一味的盲目補(bǔ)充蛋白質(zhì),造成體內(nèi)蛋…… 查看全文»

    【食材檔案】 秋季吃什么 紅薯全身都是寶

    2012-10-18 09:30

    摘要:《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻(xiàn)記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效,使人“長(zhǎng)壽少疾”。還能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《中華本草…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 酸奶飲料和酸奶差異大 你喝對(duì)了嗎?

    2012-10-17 15:24陳超剛

    摘要:酸牛奶是由優(yōu)質(zhì)牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成,本質(zhì)上仍屬于牛奶,而奶飲料只是飲料的一種,不再是牛奶。 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 勿為節(jié)省送命 隔夜菜需慎吃

    2012-10-17 14:10李國(guó)安

    摘要:亞硝酸鹽中毒是吃了不新鮮的蔬菜引起的。一些蔬菜如芹菜、菠菜、白菜、韭菜等,含有較多的硝酸鹽。正常情況下硝酸鹽不會(huì)致病,但當(dāng)溫度較高時(shí),硝酸鹽通過(guò)細(xì)菌的作用還原…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 有關(guān)雞肉的幾個(gè)誤區(qū)

    2012-10-17 10:50

    摘要:喜歡油光光、紅澄澄又醬香撲鼻的燒雞、烤雞嗎?當(dāng)然喜歡,可是我和大家有一樣的擔(dān)心,每年的三一五都會(huì)揪出一批加工病死雞的黑窩點(diǎn),怎么保證自己買(mǎi)到的熟雞安全呢? …… 查看全文»

    【四季飲食】 秋季皮膚瘙癢 輕松幫你搞定

    2012-10-17 10:08

    摘要:秋季皮膚瘙癢,輕松幫你搞定。在秋季了,面對(duì)皮膚瘙癢該怎么辦呢?用下面五種方法可以幫你搞定。 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 女性養(yǎng)生 四款美膚養(yǎng)顏菜譜

    2012-10-17 10:07

    摘要:女性如何在秋季養(yǎng)生,下面就介紹四款美膚養(yǎng)顏菜譜,白白美美過(guò)秋季~ 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 孕婦吃什么好 四款食譜告訴你

    2012-10-17 10:05

    摘要:孕婦需要保持營(yíng)養(yǎng)均勻,孕婦孕期吃什么好呢?下面四款食譜告訴你。 查看全文»

    【秋季靚湯】 養(yǎng)肺健胃 無(wú)花果蘑菇湯的做法

    2012-10-17 10:00佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 消積化滯 馬蹄蘿卜湯的做法

    2012-10-17 09:59佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 開(kāi)胃有益 芹菜粉絲浸花甲的做法

    2012-10-17 09:57佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 健脾益胃 蓮藕白果甜羹湯養(yǎng)肺的做法

    2012-10-17 09:56佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷(xiāo)書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【食譜推介】 美食達(dá)人 西葫蘆雞蛋煎餅的做法

    2012-10-17 09:34宅與路上

    摘要:北方人哪有不吃煎餅的,攤煎餅曾經(jīng)是北方媳婦的必修課,當(dāng)然那是以前了,現(xiàn)在各種方便快餐食品充斥我們的餐桌,自己攤煎餅也成了記憶中的場(chǎng)景,再過(guò)一兩代,估計(jì)就成一跟…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 豬的哪個(gè)部位最好吃?教你吃豬肉

    2012-10-17 09:32

    摘要:豬肉是人們?nèi)粘=佑|最多的食品之一,因?yàn)樘3?,人們還發(fā)明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統(tǒng)美食,發(fā)明創(chuàng)新固然好,可不懂營(yíng)養(yǎng)知識(shí)亂來(lái)則會(huì)給健康帶來(lái)麻煩。 查看全文»

    【四季飲食】 秋季如何養(yǎng)生 4款秋季養(yǎng)生菜譜

    2012-10-17 09:25

    摘要:深入秋季,如何養(yǎng)生成為一個(gè)非常重要的話(huà)題。下面我們就介紹4款秋季菜譜,希望能幫到在秋季養(yǎng)生的朋友們。 查看全文»

    【其他疾病】 十多種療方讓你“腎”氣凌人

    2012-10-16 16:38

    摘要:生活中有很多飲食都是能幫助我們改善我們的自身的一些健康的問(wèn)題的,對(duì)于女性而言我們最需要的食療就是補(bǔ)肝益腎的功效的,下面我們就給大家介紹兩款有補(bǔ)肝益腎功效的食療…… 查看全文»

    【食材檔案】 巧吃食物助睡眠

    2012-10-16 15:07

    摘要:哪些食物讓你睡得更好,生活中很多的飲食習(xí)慣都關(guān)乎著自身的健康,在面對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,我們要如何選擇,這是個(gè)與健康直接相關(guān)的問(wèn)題。如何選擇營(yíng)養(yǎng)?怎樣選擇飲食?無(wú)…… 查看全文»

    【食材檔案】 香蕉的保健功效 香蕉可以怎么吃

    2012-10-16 14:12

    摘要:一身黃金甲包裹著潔白的身軀,香甜、軟滑的香蕉,不僅味美,藥用價(jià)值也不少呢。一根美味的香蕉,就能幫組你解決眾多的不適,還有更多意想不到的好處呢 查看全文»

    【食材檔案】 秋天吃什么水果好?吃石榴保持健康

    2012-10-16 13:57

    摘要:石榴中含有較為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中每百克可食部分蛋白質(zhì)含量是蘋(píng)果和梨的2倍,脂肪含量為葡萄的3倍,鈣含量超出桃子4倍,糖類(lèi)及維生素含量也較一般水果為高。 查看全文»

    【其他疾病】 膽固醇過(guò)高者多吃芝麻和綠豆芽

    2012-10-16 10:39

    摘要:燕麥片降血脂的功效大嗎,飲食是我們身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié),可是一旦攝取了不好的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)影響整個(gè)身體的健康狀況。健康的飲食習(xí)慣會(huì)為我們的身心健康帶來(lái)很多的好…… 查看全文»

    【食材檔案】 每日一蘋(píng)果 健康靠近你

    2012-10-16 10:38

    摘要:在西方國(guó)家有一句諺語(yǔ):每日一個(gè)蘋(píng)果可令自己一生遠(yuǎn)離醫(yī)生。每個(gè)蘋(píng)果大約含有每日建議維生素C量的13%。美國(guó)加利福尼亞大學(xué)的科學(xué)家通過(guò)長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn),蘋(píng)果中富含一種…… 查看全文»

    【食譜推介】 【蔥韭牛肉】鹵出一鍋好牛肉的秘訣

    2012-10-16 09:33雯婷茜子

    摘要:近年來(lái)隨著川菜麻辣菜式的風(fēng)靡,川菜隨之走出巴蜀,水煮魚(yú)、酸菜魚(yú)更是為全國(guó)食客熱烈追捧。然而用麻辣來(lái)詮釋川菜,還不及川菜的冰山一角。川菜常見(jiàn)就有24個(gè)味型,有耳…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 世界糧食日宣言:為了健康別再餓肚子

    2012-10-16 09:28

    摘要:今天是世界糧食日,這個(gè)特殊的日子,再次喚醒我們對(duì)于饑餓的記憶。我們都知道民以食為天!在今天,告誡自己,為了健康別再讓自己餓肚子了!經(jīng)常肚子餓,會(huì)影響到健康。而…… 查看全文»

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