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【食材檔案】健康吃蘋果的方法

2012-10-16 09:28

摘要：從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，應(yīng)該選擇連皮吃蘋果，因?yàn)榕c果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質(zhì)。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富而多吃有害

2012-10-16 09:27

摘要：編者語，香蕉是熱帶水果中的“平民”，價(jià)格便宜又香甜可口，是百姓水果盤中的“?？汀?，香蕉還有哪些功效你了解嗎？今天，我們一起來聽聽營(yíng)養(yǎng)師的說法。查看全文»

【食材檔案】早上多喝葡萄汁成為健康達(dá)人

2012-10-16 09:25

摘要：最新研究顯示，葡萄汁給你的身體帶來的益處比橙汁更大。因此每天選擇一杯葡萄汁可以為我們的健康作保障。查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】喝豆?jié){有益無害男性女性都適合

2012-10-16 09:24

摘要：網(wǎng)上流言說男人多喝豆?jié){會(huì)導(dǎo)致乳房發(fā)育、不長(zhǎng)胡子、變娘娘腔等女性化特征；還有說法稱豆?jié){殺精，男人喝豆?jié){精子數(shù)量會(huì)減少。甚至女性多喝會(huì)得乳腺癌，下面我們就一一來粉…… 查看全文»

【高血壓吃什么好】如何防治高血壓健康飲食才是關(guān)鍵

2012-10-16 09:23

摘要：如何防治高血壓，保持健康飲食才是關(guān)鍵。少吃高脂肪高膽固醇類飲食，平時(shí)以蔬菜、水果類為主；控制體重，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，每天保證一定的時(shí)間作適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，如散步、慢跑、…… 查看全文»

【四季飲食】秋季掃毒攻略做健康達(dá)人

2012-10-16 09:22

摘要：當(dāng)肝臟處于過度勞累或者毒素過多時(shí)，你的身體就會(huì)感到不適，健康受到損害。你知道你的身體是如何排出毒素的嗎? 查看全文»

【秋季靚湯】消滯止瀉大豆卷雙花鯽魚湯的做法

2012-10-16 09:21佘自強(qiáng)

摘要：佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

【秋季靚湯】養(yǎng)肺健脾淮杞蜜棗煲豬瘦肉的做法

2012-10-16 09:20佘自強(qiáng)

【秋季靚湯】止血養(yǎng)血甘蔗茅根阿膠湯的做法

2012-10-16 09:18佘自強(qiáng)

【其他疾病】不可不知的食療常識(shí)

2012-10-15 12:07

摘要：養(yǎng)生最好的方式是對(duì)癥下藥，先要清楚自己屬于哪種體質(zhì)，針對(duì)自己的體質(zhì)定制飲食方案，這樣才能達(dá)到事半功倍的效果，下面小編就為你介紹下各種體質(zhì)的養(yǎng)生方法查看全文»

【四季飲食】秋季暖胃食譜推薦

2012-10-15 09:53

摘要：由于長(zhǎng)時(shí)間工作，進(jìn)餐不定時(shí)，吃飯胡亂扒兩口就草率了解，久而久之形成胃病。而秋季是胃病的好發(fā)季節(jié)，為了健康，養(yǎng)胃是關(guān)鍵。那如何養(yǎng)胃？查看全文»

【四季飲食】秋季早餐吃什么？暖胃是關(guān)鍵

2012-10-15 09:33

摘要：秋天是胃病的好發(fā)季節(jié)，要保護(hù)好胃就要吃好早餐。秋季早餐吃什么好？秋季吃好早餐的第一要素是吃暖胃的早餐，盡量吃熱食。查看全文»

【其他疾病】讓你遠(yuǎn)離便秘的幾款食物

2012-10-15 09:18

摘要：便秘十分困擾，一些食物可以緩解這種癥狀。食物的營(yíng)養(yǎng)成分本身就為我們的機(jī)體健康做好了各項(xiàng)的準(zhǔn)備，不同的食物，營(yíng)養(yǎng)成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種…… 查看全文»

【四季飲食】秋季養(yǎng)生多吃梨粥

2012-10-15 09:05恬靜yz

摘要：初秋的周末，早早起床，拉開窗簾，艷陽已經(jīng)升起。雖不及夏日的灼熱，也散發(fā)著的暖暖的正能量。對(duì)門的小嬰兒在哇哇大哭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的還能聽到隔壁樓里的張大媽扯著大嗓門說…… 查看全文»

【食材檔案】醋可以怎么用有利健康

2012-10-14 09:31

摘要：醋，是生活中的必需品，一般作為調(diào)味品，除此外，它還有養(yǎng)顏纖體、消腫止癢、催眠防暈等功效，可稱得上是美容保健的萬能靈藥!但是，醋的使用也是很講究的，并非人人適合…… 查看全文»

【四季飲食】秋季喝花茶多講究

2012-10-14 09:24

摘要：秋天天干物燥，上火的人多了起來，很多人出現(xiàn)咽干鼻燥，皮膚干澀、口渴欲飲等現(xiàn)象，這都是體內(nèi)水分流失的表現(xiàn)。怎么辦?我們可以通過喝茶來給身體補(bǔ)“水”，讓秋天也變得…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】雞精并非越多越營(yíng)養(yǎng)

2012-10-13 09:36

摘要：如今市場(chǎng)上的調(diào)味品越來越豐富，雞精品牌也不少。很多人認(rèn)為，味精是化學(xué)合成物質(zhì)，不僅沒什么營(yíng)養(yǎng)，常吃還會(huì)對(duì)身體有害。查看全文»

【老年人營(yíng)養(yǎng)】老年人少喝濃茶

2012-10-13 09:31

摘要：喝茶過量的男性患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)較大。那些每天喝7杯以上茶的男性，患前列腺癌的幾率要比喝3杯以下的男性高近50%，濃茶會(huì)讓老年人骨質(zhì)中的營(yíng)養(yǎng)流失。查看全文»

【食譜推介】六款黃豆的營(yíng)養(yǎng)食譜

2012-10-13 09:12

摘要：黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳?！?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最豐富。查看全文»

【其他疾病】你對(duì)脂肪肝足夠了解嗎？

2012-10-12 16:10

摘要：脂肪肝，越來越為人們所熟悉，在每次體檢中總要有不少人被檢出患有脂肪肝。脂肪肝、酒精性脂肪肝，已成為人們耳熟能詳?shù)摹皶r(shí)尚”名詞，正逐漸成為威脅人群健康的一大致命…… 查看全文»

【其他疾病】膽固醇有好也有壞

2012-10-12 15:54

摘要：膽固醇是一種像脂肪一樣的物質(zhì)，主要由肝臟制造，每個(gè)人都不可缺少。通常身體需要一定量的膽固醇，來維持正常的機(jī)能。在身體里，膽固醇與蛋白質(zhì)結(jié)合，以脂蛋白的形式在…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】乳腺癌真的是吃出來的嗎？

2012-10-12 15:50

摘要： 1 不良的生活環(huán)境與生活方式可能是乳腺癌的主要誘因查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】科學(xué)飲水的十大要素

2012-10-12 15:39

摘要：要素1：定時(shí)飲水，變被動(dòng)為主動(dòng) 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】關(guān)于吃甜食的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)

2012-10-12 15:28

摘要：人愛吃甜，似乎是天生的。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】真正的“清淡飲食”是什么？

2012-10-12 15:25

摘要： 1 清淡是口味的清淡查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】你誤解反式脂肪酸了！

2012-10-12 15:18

摘要： 1 含反式脂肪酸的食品等同于有害食品? 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】值得推薦的幾款美容的果汁

2012-10-12 13:56

摘要：水果含有很多營(yíng)養(yǎng)成分，但是光吃水果我們可能會(huì)感覺，這些水果吃的時(shí)候沒有什么特點(diǎn)，所以我們很多人都選擇喝果汁，這樣我們就能有效的吸收水果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其這些營(yíng)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】水果不能隨便吃健康吃法有講究

2012-10-12 13:48

摘要：不宜空腹吃的7種水果，水果成熟時(shí)，果香濃郁，讓人食指大動(dòng)。往往這個(gè)時(shí)候，美味食品成了致命毒藥，因?yàn)槿嗽诳崭範(fàn)顟B(tài)下，胃酸的分泌會(huì)增加，胃酸的濃度也較高。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】紅酒怎么喝出品位？小貼士教你

2012-10-12 13:45

摘要：隨著近年來很多都開始熱衷于紅酒，所以喜歡喝紅酒的人也越來越多了，但是并不是喜歡喝紅酒的人都知道怎么喝紅酒才是正確的，下面我們就一起看看喝紅酒的學(xué)問。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】于康告訴你零食怎么吃才健康

2012-10-12 11:39

摘要： 1 吃零食的根本原則查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】素食主義者應(yīng)該吃多少，怎么吃

2012-10-12 11:34

摘要：眾所皆知，素食主義者在飲食中不吃任何動(dòng)物源性食品，或者很少量的食用。作為一個(gè)嚴(yán)格的素食主義者，日常飲食中最需要重視的一點(diǎn)就是“均衡膳食”。因?yàn)?，只有均衡的膳…?查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】你的進(jìn)食順序顛倒有害處

2012-10-12 11:30

摘要：進(jìn)餐采用的是什么順序？可能大多數(shù)人的回答都是，先吃飯菜，再喝湯，然后吃些甜點(diǎn)和水果。其實(shí)，這種吃法是不符合養(yǎng)生原則、不利于人體健康的。吃喝順序至關(guān)重要，現(xiàn)實(shí)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】營(yíng)養(yǎng)多多益善嗎營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)知多少

2012-10-12 11:06

摘要：人們普遍認(rèn)為，營(yíng)養(yǎng)是吃出來的，只要把好東西吃進(jìn)肚子里，就能增加營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)不一定，這種認(rèn)識(shí)是偏頗的，不良的飲食習(xí)慣也會(huì)讓人體丟失大量的營(yíng)養(yǎng)素。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】《于康教你怎么吃》書訊

2012-10-12 10:53

摘要：本書從日常生活中常見的營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)入手，將晦澀的營(yíng)養(yǎng)理論與餐桌上的鮮活食品相聯(lián)系。作者以專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的角度，全方位解讀人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)；多角度分析健康飲食與營(yíng)養(yǎng)…… 查看全文»

【食譜推介】鮮嫩無比的--膏蟹蒸蛋

2012-10-12 10:11燴燴小廚

摘要：金黃的蟹膏是我的最愛呀！這次的蛋蒸得有點(diǎn)老了，是因?yàn)槲彝瑫r(shí)在切其它的菜，太認(rèn)真啦，以至于忘記了看時(shí)間，想起來的時(shí)候已經(jīng)蒸過了時(shí)間了，不過還好，只是沒那么好看，…… 查看全文»

【廚具與烹飪】廚具清潔技巧你知道多少

2012-10-12 10:05

摘要：廚房中有很多廚具，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)各種廚具的的材質(zhì)不同，我們的清潔方法其實(shí)也是不同的。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】飯前飯后吃水果悠著點(diǎn)

2012-10-12 10:01

摘要：餐前別吃，不宜空腹吃的7種水果，夏季水果成熟時(shí)，果香濃郁，讓人食指大動(dòng)。往往這個(gè)時(shí)候，美味食品成了致命毒藥。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】廚房用料小貼士

2012-10-12 09:48

摘要：健康的飲食習(xí)慣會(huì)為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，為我們的健康添磚加瓦。查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】餐桌禮儀文明用餐

2012-10-12 09:46

摘要：飲食文化西方各國(guó)葡萄酒餐桌禮儀，生活中很多的飲食習(xí)慣都關(guān)乎著自身的健康，在面對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，我們要如何選擇，這是個(gè)與健康直接相關(guān)的問題。如何選擇營(yíng)養(yǎng)？怎樣…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】廚房小貼士輕松成為廚房達(dá)人

2012-10-12 09:44

摘要：我們有的時(shí)候沒有時(shí)間做飯的話，我們就會(huì)做一個(gè)簡(jiǎn)單的煮掛面來吃，但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題，就是我們有的時(shí)候的掛面會(huì)黏糊，這個(gè)就會(huì)影響到我們的食欲，下面我們就給大家…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】食物相克真致命？細(xì)數(shù)那些相克的食物

2012-10-11 15:00

摘要：在日常生活中很多人都知道食物相克這一說法，大多數(shù)人對(duì)此也非常的小心，那么我們?nèi)f一真的食用了相克的食物真的會(huì)喪命嗎，真的會(huì)有不可逆轉(zhuǎn)的后果嗎，下面我們一起來看一…… 查看全文»

【其他疾病】補(bǔ)腎吃什么？中醫(yī)方法教你補(bǔ)腎

2012-10-11 14:32

摘要：補(bǔ)腎吃什么？中醫(yī)以為，腎有藏精、主生長(zhǎng)、發(fā)育、生殖、主水液代謝等功能，被稱為“先天之本”。腎虧精損是引起臟腑功能失調(diào)，產(chǎn)生疾病的重要因素之一。故許多養(yǎng)生家把養(yǎng)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】盤點(diǎn)最健康營(yíng)養(yǎng)的早餐做健康達(dá)人

2012-10-11 10:17

摘要：中式早餐吃油條、煎炸餅類一般是我們從小的一種習(xí)慣，但是其實(shí)油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞…… 查看全文»

【超重與肥胖】幾款最有效的減肥茶

2012-10-11 10:15

摘要：減肥相信是現(xiàn)代人永恒的話題，減肥的方法層出不窮，比如喝茶能減肥嗎?現(xiàn)在喝茶減肥也是一種時(shí)尚了，喝茶還要知道如何喝，這樣才能幫助你達(dá)到減肥的作用。下面我們就給…… 查看全文»

【秋季靚湯】清熱生津柴魚淡菜煲節(jié)瓜的做法

2012-10-11 10:02佘自強(qiáng)

【秋季靚湯】清熱消毒橄欖酸梅湯的做法

2012-10-11 10:02佘自強(qiáng)

【秋季靚湯】生津潤(rùn)肺絲瓜滾牛肉片湯的做法

2012-10-11 10:01佘自強(qiáng)

【秋季靚湯】養(yǎng)陰益肺沙參玉竹燉筍殼魚的做法

2012-10-11 09:58佘自強(qiáng)

【環(huán)球百味】印度風(fēng)味咖喱雞的做法

2012-10-11 09:57

摘要：印度菜概括而言就是一種“簡(jiǎn)單食材+主要調(diào)料+烹飪方式”的組合。而印度菜神奇之處就在于它多種多樣的調(diào)料。印度人早已在日復(fù)一日的烹飪中熟練使用各種繁雜的調(diào)料，也正…… 查看全文»

【中華美食】手撕牛肉拌雜蔬的做法

2012-10-11 09:57

摘要：鹵牛肉其實(shí)清口吃就很不錯(cuò)，若是再調(diào)個(gè)適口的蘸汁，那更是錦上添花。有時(shí)候我會(huì)把鹵牛肉手撕成條，然后搭配上洋蔥、香芹等雜蔬，只用些簡(jiǎn)單的調(diào)味涼拌，很快手地就可以端…… 查看全文»

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譚榮韶副主任醫(yī)師

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