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    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 盤(pán)點(diǎn)冬季最I(lǐng)N的水果 警惕注意吃水果的禁忌區(qū)

    2013-01-12 14:25

    摘要:冬季氣候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時(shí)如果能吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,會(huì)使人頓覺(jué)清爽舒適。盤(pán)點(diǎn)冬季MM最愛(ài)吃的十大水果,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是也…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 產(chǎn)后恢復(fù)吃什么最營(yíng)養(yǎng)

    2013-01-12 12:20

    摘要:你在月子里一定要好好吃一些滋補(bǔ)身體的食物,這樣才能使身體盡快康復(fù),增加乳汁的分泌。那么,哪些食物可幫你滋補(bǔ)身體呢? 查看全文»

    【四季飲食】 冬季坐月子最佳7種食物

    2013-01-12 12:07

    摘要:剛剛生完小寶寶,新媽媽的身體還需要十分注意調(diào)理,在飲食上多加注意,產(chǎn)婦吃什么好呢?什么適合產(chǎn)婦吃呢? 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕!坐月子不能碰的6種食物

    2013-01-12 11:58

    摘要:剛生完寶寶,媽咪在飲食起居上要小心謹(jǐn)慎,避免烙下病根。尤其是即將入冬,御寒和補(bǔ)身的工作要同時(shí)進(jìn)行,才能幫助媽咪們盡快恢復(fù)身體健康。 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 全國(guó)蔬菜價(jià)格一路飆升 蔬菜真的不得不吃?

    2013-01-11 13:37

    摘要:自2012年11月初以來(lái)連續(xù)10周上漲,累計(jì)漲幅約50%,“一元菜”市場(chǎng)已經(jīng)很罕見(jiàn)了,很多人會(huì)認(rèn)為吃少幾天的菜沒(méi)什么關(guān)系,但是蔬菜的營(yíng)養(yǎng)不可低估,價(jià)格再貴,我…… 查看全文»

    【食品安全】 再爆食品油致癌物超標(biāo) 選對(duì)食用油是關(guān)鍵

    2013-01-11 12:13

    摘要:食用油熱銷的春節(jié)檔在即,國(guó)家質(zhì)檢總局再曝食用油致癌物超標(biāo),引起人們的關(guān)注。我們?cè)撊绾伪鎰e食物油的優(yōu)劣呢?掌握食用油的選擇技巧,有利于我們買到放心的健康油。 查看全文»

    【冬季靚湯】 養(yǎng)心安神 熟地白芷烏雞湯的做法

    2013-01-11 10:04佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 健胃益氣 柚子肉鮮雞湯的做法

    2013-01-11 10:04佘自強(qiáng)

    摘要:柚子肉鮮雞湯有祛痰止咳、健胃益氣的功效,對(duì)咳嗽不止、咽痛喉干、慢性支氣管炎、哮喘咳嗽、慢性咽炎和胃脘不適等有很好的輔助治療作用,同時(shí)又為冬日食養(yǎng)的湯水,男女老…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 滋陰補(bǔ)虛 糯米紅糖燉阿膠的做法

    2013-01-11 10:04佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【春季靚湯】 養(yǎng)血健脾 女貞子紅棗花生湯的做法

    2013-01-11 09:42佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【食譜推介】 年味十足哦——全套醪糟

    2013-01-11 09:39宅與路上

    摘要:醪糟也叫糯米酒、甜酒釀等,全國(guó)各地都有相似的做法,過(guò)年吃醪糟似乎也是各地約定俗成的習(xí)慣,尤其是六七十年代出生的人,很多人都有過(guò)小時(shí)候偷吃醪糟的經(jīng)歷。 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 睡前吃9種食物 讓你一夜無(wú)眠

    2013-01-11 09:24

    摘要:許多人喜歡吃一點(diǎn)夜宵,墊墊肚子,有些食物有助于睡眠,而有的食物則會(huì)讓你整夜睡不好。 查看全文»

    【四季飲食】 寒冬愛(ài)“放電” 多吃酸性食物可防靜電

    2013-01-10 14:32

    摘要:冬季,靜電無(wú)處不在。晚上脫衣服睡覺(jué)時(shí),黑暗中常聽(tīng)到噼啪的聲響;見(jiàn)面握手時(shí),手指剛一接觸到對(duì)方,會(huì)突然感到指尖針刺般刺痛;早上起來(lái)梳頭時(shí),頭發(fā)會(huì)經(jīng)?!帮h”起來(lái),…… 查看全文»

    【食品安全】 20年不喝自來(lái)水?自來(lái)水PK桶裝水真不堪一擊?

    2013-01-10 12:10

    摘要:近日,一則“北京最會(huì)喝水家庭”20年不喝自來(lái)水的新聞,使飲水問(wèn)題成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。自來(lái)水還安全嗎?還是喝桶裝水好?飲水思源,讓我們來(lái)比較下這兩種水到底有不同…… 查看全文»

    【食品安全】 咖啡也是一把“雙刃劍”

    2013-01-10 10:45

    摘要:自從西方文化進(jìn)入我國(guó),咖啡就收到了極大的歡迎,越來(lái)越多的人拜倒在咖啡的石榴裙下。 查看全文»

    【食材檔案】 暖心養(yǎng)胃小米粥

    2013-01-10 10:44

    摘要:熬小米粥是小米最常見(jiàn)的食用方法,那么你都會(huì)怎么做小米粥呢?不要再苦心想了,家庭醫(yī)生在線就來(lái)教大家怎么做小米粥,不僅營(yíng)養(yǎng)美味還有著很好的食療功效。 查看全文»

    【食材檔案】 芡實(shí)安心養(yǎng)神又養(yǎng)胃

    2013-01-10 10:36

    摘要:古藥書(shū)中說(shuō)芡實(shí)是“嬰兒食之不老,老人食之延年”的糧菜佳品,它具有“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的特點(diǎn)。 查看全文»

    【春季靚湯】 散滯化氣 砂仁白術(shù)陳皮煲豬肚的做法

    2013-01-10 10:01佘自強(qiáng)

    摘要:冷暖空氣交錯(cuò),忽冷忽熱,空氣濕度很大,讓人感到精神不振、倦怠疲乏、口淡乏味、食納不香,甚至有時(shí)大便溏稀,或四肢困倦,如負(fù)重物,這乃是中醫(yī)和民間所說(shuō)的“春困”或…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 祛濕去疣 薏仁香菇燉豬手的做法

    2013-01-10 09:59佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 補(bǔ)腎填精 天麻細(xì)辛豬瘦肉湯的做法

    2013-01-10 09:58佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 溫中行氣 香參豬瘦肉湯的做法

    2013-01-10 09:57佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【食譜推介】 精心打造無(wú)糖養(yǎng)生面包--小麥胚芽玉米面包

    2013-01-10 09:54雙雙

    摘要:今天的養(yǎng)生包,便是專門為公公做的,添加木糖醇和玉米,利用的是小麥胚芽面粉,營(yíng)養(yǎng)更加均衡、豐富。是老年人的健康首選。 查看全文»

    【其他疾病】 大力推薦!治療心悸的四款保健食療

    2013-01-10 00:00

    摘要:心悸包括驚悸和怔忡,是一種自覺(jué)心臟跳動(dòng)的不適感或心慌感。心悸患者常自覺(jué)心慌不安,稍勞即發(fā)。心悸病因較多。輕者勞逸結(jié)合,注意飲食。 查看全文»

    【其他疾病】 神經(jīng)衰弱不用怕 藥膳調(diào)理有方法

    2013-01-10 00:00

    摘要:神經(jīng)衰弱是指患者精神活動(dòng)長(zhǎng)期過(guò)度緊張,導(dǎo)致大腦的興奮和抑制功能失調(diào),屬于神經(jīng)官能證的一種類型。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為該病屬于驚悸、不寐、健忘、眩暈、虛損等范疇。 查看全文»

    【四季飲食】 名正言順吃烤肉!冬季健康的烤肉吃法

    2013-01-09 14:51

    摘要:寒冷的冬天,美味誘人的烤肉總讓人忍不住去嘗嘗,但燒烤的食品不健康已成為大家的共識(shí),而且吃多了,發(fā)胖的可能性很大,其實(shí)掌握一些健康的烤肉吃法,產(chǎn)生的副作用會(huì)少很…… 查看全文»

    【風(fēng)味菜系】 健腦抗老 黃花菜的做法

    2013-01-09 10:06

    摘要:黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞,特別是大腦細(xì)胞的組成成分,對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用,同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的…… 查看全文»

    【風(fēng)味菜系】 重口味的茶點(diǎn)補(bǔ)充能量——巧克力奶酪蛋糕

    2013-01-09 09:59秋涼

    摘要:冬天寒冷,消耗熱量大,人比較容易餓,做點(diǎn)小點(diǎn)心補(bǔ)充一下能量很有必要。因?yàn)槲也皇呛芟矚g吃甜食,所以感覺(jué)這款蛋糕很甜,如果不喜歡甜的朋友做時(shí)可以適當(dāng)減少糖量。 查看全文»

    【風(fēng)味菜系】 美味誘人 四款精美咖啡小點(diǎn)心

    2013-01-09 09:56

    摘要:以前我們都把咖啡當(dāng)成飲料,現(xiàn)在我們用它來(lái)代替可可粉或者裝飾糖霜,讓原本傳統(tǒng)的糕點(diǎn)味道更加特別! 查看全文»

    【食材檔案】 不得不知!芋頭防癌健食又美容

    2013-01-09 09:44

    摘要:芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖,原產(chǎn)我國(guó)和印度、馬來(lái)西亞等熱帶地區(qū)。芋頭又稱芋艿,口感細(xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不…… 查看全文»

    【食材檔案】 教你南瓜三大做法 排毒又減肥

    2013-01-09 09:43

    摘要:南瓜,又名番瓜、金瓜、麥瓜、倭瓜,為葫蘆科植物南瓜的果實(shí),全國(guó)各地均有栽培。 中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 怎樣吃雞蛋最營(yíng)養(yǎng) 你知道嗎?

    2013-01-09 09:41

    摘要:雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。 查看全文»

    【糖尿病吃什么好】 保健佳品玉米 抗癌又預(yù)防糖尿病

    2013-01-09 09:39

    摘要:古今中外,無(wú)論是貴為帝王將相,還是平民百姓,喜歡吃些玉米類食品的不乏其人,為此,先輩開(kāi)發(fā)了許多種玉米的吃法,為我們留下了寶貴的飲食遺產(chǎn)。 查看全文»

    【春季靚湯】 健胃有益 菠菜魚(yú)茸羹的做法

    2013-01-09 09:34佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 補(bǔ)腎祛寒 補(bǔ)骨脂燉乳鴿的做法

    2013-01-09 09:34佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【春季靚湯】 滋潤(rùn)補(bǔ)益 香芹滾肉片湯的做法

    2013-01-09 09:33佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

    【食譜推介】 臺(tái)南老字號(hào)王牌湯羹--浮水花枝羹

    2013-01-09 09:30雯婷茜子

    摘要:臺(tái)灣夜市小吃甲天下,各種湯羹類更是深得民心。在臺(tái)南不容錯(cuò)過(guò)的美食一定要選浮水花枝羹,上選新鮮肥美的花枝,包裹肉醬或魚(yú)漿而成。 查看全文»

    【食譜推介】 在家炮制餐館美味——泡椒羊肚絲

    2013-01-09 09:26kiki美食

    摘要:羊肚性味甘溫,可補(bǔ)虛健胃,老家有句俗語(yǔ)說(shuō)“吃羊不吃肚 等于沒(méi)有嘗”,足以可見(jiàn)它的美味。羊肚絲帶著濃香的羊肉味,與酸辣椒一起翻炒,又辣,又夠味。酸辣刺激食欲,無(wú)…… 查看全文»

    【食譜推介】 顛覆傳統(tǒng)剁椒魚(yú)頭的創(chuàng)新做法--鴛鴦剁椒魚(yú)頭火鍋

    2013-01-09 09:20粉竽粘糖

    摘要:“剁椒魚(yú)頭”是一道非常經(jīng)典的湘菜名菜,大大小小的湘菜館都有,甚至現(xiàn)在一些粵菜館也能點(diǎn)上。 查看全文»

    【食材檔案】 精選黃豆五道菜譜 讓你瘦身又豐胸

    2013-01-09 09:13

    摘要:美的女人都不可錯(cuò)過(guò)黃豆,黃豆不僅味美,而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有補(bǔ)鈣、瘦身和美容三大功效。如何利用食物來(lái)讓自己更美麗。 查看全文»

    【冬季靚湯】 健脾養(yǎng)胃 茯苓淮薏煲老鴨的做法

    2013-01-09 09:09廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 潤(rùn)肺暖胃 蓮藕黑豆煲鰱魚(yú)的做法

    2013-01-09 09:07廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng) 火腿蘿卜鴨翅湯的做法

    2013-01-08 19:04玉池桃紅

    摘要:鴨翅的做法很多,我用一部分做了鹵翅,還有一部分做了紅燒,剩下的這些與蘿卜和火腿一起燉湯了,味道也不錯(cuò)。 查看全文»

    【職業(yè)人群營(yíng)養(yǎng)】 抵御輻射從吃開(kāi)始 9大食物助你一臂之力

    2013-01-08 16:14

    摘要:無(wú)論是年輕一族,還是辦公室OL,常常與電腦、手機(jī)“朝夕相處”,同時(shí),電磁輻射是健康的“隱形殺手”,不僅直接對(duì)眼睛有危害,還會(huì)對(duì)人體的生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、造血系…… 查看全文»

    【冬季靚湯】 補(bǔ)腎壯陽(yáng) 蓯蓉杞子羊腰湯的做法

    2013-01-08 16:09廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來(lái)一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【食材檔案】 藕汁可治眼充血?不為人知的蓮藕食療功效

    2013-01-08 16:03

    摘要:冬天,是個(gè)吃蓮藕的季節(jié),大多數(shù)家庭會(huì)喜歡用蓮藕煲湯,美味且充滿暖意。殊不知,蓮藕還有許多的食用功效呢。 查看全文»

    【食品安全】 驚!德芙長(zhǎng)蛆蟲(chóng) 巧克力你真的非吃不可?

    2013-01-08 15:58

    摘要:日前北京一名肖女士稱,在一盒德芙巧克力上“居然看到一條白色蛆蟲(chóng)在巧克力上蠕動(dòng)?!?,對(duì)巧克力的質(zhì)量問(wèn)題提出了質(zhì)疑,同時(shí),對(duì)巧克力的健康問(wèn)題也引起了廣大民眾的關(guān)注…… 查看全文»

    【四季飲食】 冬吃蘿卜醒酒養(yǎng)胃又美容

    2013-01-08 13:00

    摘要:俗語(yǔ)有“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”,這話可謂千真萬(wàn)確。李乾構(gòu)介紹,白蘿卜中因含有淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中…… 查看全文»

    【四季飲食】 冬季怎樣打火鍋才健康?火鍋達(dá)人教你打火鍋

    2013-01-08 10:41

    摘要:吃火鍋給人以美的味覺(jué)享受,讓冬天變得安逸、溫暖。海吃海喝的美味火鍋,總有些美中不足,那就是吃完火鍋可能帶來(lái)上火等問(wèn)題,如果我們能在吃火鍋的時(shí)候遵循這些健康法則…… 查看全文»

    【食材檔案】 冬季養(yǎng)生 果汁美膚又健康

    2013-01-08 10:38

    摘要:很多人現(xiàn)在習(xí)慣在我們的生活喝一些比較養(yǎng)生的果汁的,水果可為機(jī)體提供水分、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素,直接吃可以,做成果汁又別有一番風(fēng)味。 查看全文»

    【冬季靚湯】 調(diào)經(jīng)養(yǎng)血 白果燉白鴨的做法

    2013-01-08 10:29佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書(shū)《今日靚湯》作…… 查看全文»

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