秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
2017-06-02 14:24
摘要:痔瘡患者:俗話說“十人九痔”。有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因?yàn)槔苯愤€有大量刺激,有痔瘡的人…… 查看全文»
2017-06-02 14:24
摘要:痔瘡患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,會(huì)刺激胃腸道,使痔瘡疼痛加劇,甚至導(dǎo)致出血等癥狀,痔瘡患者應(yīng)多飲水,多吃水果,少吃或不食辣椒。 查看全文»
2017-06-02 14:24
摘要:辣椒是很多人士的最愛,餐餐都有辣椒的生活感覺實(shí)在是太美好了,但是對(duì)于一些吃辣椒愛上火的人來說,可是一件極為苦惱的事情,想吃怕上火怎么辦,來看看怎么吃辣椒不會(huì)上…… 查看全文»
2017-06-02 14:24
摘要:辣椒所含的營養(yǎng)成份有:維生素B、C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣,以及糖等成分。每公斤辣椒中含維生素C1050毫克,比茄子多35倍,比西紅柿多9倍,比大白菜多…… 查看全文»
2017-06-02 14:24
摘要:很多女人吃飯必備辣椒,仿佛離了辣椒就活不了一樣。不知從何時(shí)起,有關(guān)辣的飯店也是比比皆是。吃辣固然沒什么不好,但也不能吃得太多。那么吃辣的誤區(qū)有哪些? 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:甘甜的鮮荔枝好看又好吃,營養(yǎng)也非常豐富,荔枝果肉中含糖量高達(dá)20%;每100毫升果汁中,維生素C含量最高可達(dá)70毫克,此外還含有蛋白質(zhì)、脂肪、檸檬酸、果酸、磷…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:到了夏天,荔枝上市,水果超市、路邊攤販擺滿了鮮紅欲滴的把把荔枝,人們往住購買一把解饞,殊不知荔枝雖好,但也有禁忌。 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝是非常好的水果,荔枝的美容效果被許多女性所熟知,那么荔枝還有其他的功效和作用,也些大家也許知道的不是很多,那么今天為大家介紹荔枝食療方,可以治療多種疾病。 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時(shí)半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲(chǔ)藏。 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝大家知道嗎?現(xiàn)在正好是上市的季節(jié),在超市在水果攤上都會(huì)看到是荔枝的身影。荔枝是屬于水果中的一種,營養(yǎng)非常的豐富,水分非常的多,吃起來酸酸甜甜的,非常好吃,…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝味甘、酸,性溫。具有補(bǔ)脾益肝、健腦益智、生滓止嘔之功效。在我國,荔枝一直作為一種健腦益智的重要滋補(bǔ)果品而在民間廣泛食用。古人對(duì)它很是推崇,有“人間仙果料”…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝具有補(bǔ)肝益脾、生津止渴等功效,是一種非常受歡迎的夏季水果,但一些哺乳期的媽咪們卻反映荔枝會(huì)引起回奶,那么究竟荔枝會(huì)不會(huì)導(dǎo)致回奶呢? 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:將新鮮荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可減少上火,而且能化燥氣而能補(bǔ)陰。清代大詩人屈大均有詩云:露井寒泉百尺深,摘來經(jīng)宿井中沉,日精化…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝是中國亞熱帶水果之一,產(chǎn)于我國南部地區(qū)。荔枝和龍眼、香蕉、菠蘿并稱“南國四大水果”。荔枝香甜可口,營養(yǎng)價(jià)值豐富,荔枝核也是一種中藥材。古代有“一騎紅塵妃子…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰柜里冰后食用,不僅不會(huì)上火,還能解滯,更可增加食欲。吃完荔枝,葉子您別扔,如果泡上1杯用曬干的荔枝葉煎的茶,還可解吃荔枝過多而…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝含有豐富的葡萄糖,一般含量多達(dá)60%。此外,還含有果糖、蔗糖、蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)中含有多量的精氨酸和色氨酸,尤其是色氨酸是神經(jīng)介質(zhì)5一羥色胺的基質(zhì),可直接影響…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:治肝癌血虛疼痛者:鮮荔枝肉200克,凈雞肉300克,水發(fā)香菇25克,雞蛋清1個(gè);蔥段、姜片、胡椒粉、芝麻油、米酒、淀粉、熟豬油等適量。將雞肉切成雞球,盛碗中,…… 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:觀察荔枝的顏色,這是最直觀的一步。新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:在荔枝的表面仔細(xì)尋找,可以看到一條連貫的細(xì)線呈圓周狀貫穿在荔枝的斑狀凸起表面,這是荔枝最薄弱的部分。 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:荔枝剝皮,一層荔枝,一層白糖,放到廣口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分滿就好了(醞釀的過程會(huì)產(chǎn)生氣體,太滿會(huì)把瓶蓋頂出來。) 查看全文»
2017-06-02 14:22
摘要:營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質(zhì)1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖,卻是一種可以降血糖的特色水果,它含有一種…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要: 眼下正是橘子上市的時(shí)節(jié)。橘子因其外皮金黃、鮮艷美觀,果肉酸甜可口,受到人們的喜愛。人們吃完橘子后,大多把皮扔掉了,實(shí)在可惜。其實(shí),橘皮是一味中藥,叫陳皮,味…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:專家表示,女性在月經(jīng)期間不宜吃冰,要讓經(jīng)血排乾凈就必須讓血液處在溫的狀態(tài)下,才能流得順。一旦吃了冰冷的食物,血液受到溫度改變的刺激,就會(huì)致使流通度變差,容經(jīng)期…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:辣椒醬相信愛吃的小伙伴們肯定非常的喜歡,每次吃飯之前拌飯吃真的是太有味了。讓自己的味蕾充滿了活力,一般湖南的人比較喜歡吃辣椒醬,他們也會(huì)自己在家制作,那么你知…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:一聽到辣椒,人就會(huì)有種舌頭被辣的反應(yīng),吃過辣椒的人都知道是什么味道,就好像嘴巴快要噴火似的的感覺。但除了辣椒的辣味之外,也不可忽視辣椒的積極作用,殺菌、防腐、…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:橄欖油是最受人們歡迎的一種植物油,橄欖油的作用越來越多,而不僅僅是用來烹調(diào)。橄欖油對(duì)人體有不可多得的功效作用,多食用橄欖油有利于人們的機(jī)能增強(qiáng)??炜纯撮蠙煊陀小?查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:橘子是一種味道鮮美且營養(yǎng)豐富的水果,我們知道,很多的食材都可以起到食療的作用,橘子對(duì)于老年人來說就是一種日常的保健品,因?yàn)閷<已芯堪l(fā)現(xiàn),如果老年人能適當(dāng)?shù)某孕?查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:中醫(yī)講究藥食同源”,早在千年前,祖先就已發(fā)現(xiàn)有些食物具備藥物作用,可以用來防治疾病。如今,這些觀點(diǎn)得到了現(xiàn)代科學(xué)的佐證。 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:吃辣不僅讓人覺得美味,其實(shí),辣椒本身營養(yǎng)豐富,有許多保健作用。專家指出,首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一棵辣椒中,維生素A、B、C、E、K、胡蘿…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:橄欖油是西方傳入中國的一種高品質(zhì)油,在所有油類品種中,營養(yǎng)價(jià)值最高,也是價(jià)格最昂貴的。被西方譽(yù)為“液體黃金”也是西方人常用的一種食用油。橄欖油發(fā)源于地中海一帶…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:一啖荔枝三把火”,新鮮荔枝已經(jīng)上市,但陰虛肝火旺者最好忍忍口。據(jù)報(bào)道,荔枝是補(bǔ)血、壯陽火之物,對(duì)于口干、舌燥、失眠等陰虛火旺、熱癥者來說等于火上澆油,應(yīng)少吃為…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:對(duì)于很多人都關(guān)心的“吃花生會(huì)不會(huì)發(fā)胖”的問題,專家們解釋說:花生對(duì)肥胖的威脅并不大,如果適量食用,還能起到減肥的功效。因?yàn)樗鼘儆诟邿崃俊⒏叩鞍?、高纖維食物,可…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:花生是一味中藥,適用營養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺少等癥。但是吃花生也有禁忌,并不是人人都可以吃。 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:花生一直因?yàn)楸徽`解為脂肪含量高而使減肥者把它們拒之門外。明明是很想吃花生解饞的,但由于正在減肥只能忍住。但是,吃花生不僅不會(huì)胖,而且能幫助你減肥。可能你會(huì)問,…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:辣椒有干辣椒、鮮辣椒、腌辣椒等種類,沈雁英建議,還是吃鮮辣椒更好,因?yàn)槠渲械臓I養(yǎng)素更為豐富。另外,辣椒最好做熟了吃。因?yàn)樯苯分泻写罅坷苯匪兀赡軐?duì)口腔和胃…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:將剝掉外殼的荔枝,但是不要將白色的那層薄膜也剝掉,沖洗干凈之后,浸泡進(jìn)30%的鹽水中,浸泡一個(gè)小時(shí)就能夠取出,剝開白色薄膜就能吃了,經(jīng)過鹽水的浸泡之后很大程度…… 查看全文»
2017-06-02 14:20
摘要:荔枝核的功效與作用有哪些?荔枝上市季節(jié)到了,很多人吃完荔枝就扔掉了荔枝核,其實(shí)荔枝核也是一味中藥,有很大的藥用價(jià)值。那么,荔枝核有什么功效與作用呢? 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:現(xiàn)在,歐米伽3脂肪酸的名氣如雷貫耳。許多研究證明,它對(duì)心臟有益,還能增強(qiáng)記憶,改善情緒。這種脂肪酸,特別是EPA和DHA,在魚油中最普遍。于是許多人都通過吃深…… 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:制法:把花生米入沸水燙過,撈出稍涼,剝皮,再放鍋中煮至斷生,撈出涼透。香菜、胡蘿卜洗凈切細(xì)末備用。把花生米加調(diào)料拌勻,滴上香油,撒香菜末、胡蘿卜末,拌勻即成。 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:年節(jié)臨近,許多家庭聚餐時(shí)喜歡品嘗葡萄酒,不過,有關(guān)美食專家提醒說,葡萄酒與菜肴的搭配有三種忌諱,掌握技巧后才能使酒與菜的風(fēng)格互相映襯,達(dá)到美味的極致。 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能,對(duì)無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:隨著人們生活水平的提高,海鮮已成為較常見的食物。但是由于海鮮的特殊性,很多特殊人群,如孩子和孕婦能吃海鮮嗎?下面我們來看看孩子和孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)。 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:直接食用的方式有生食或熟食兩種。生食的好處是微量營養(yǎng)素的損失最少,但要考慮到能致癌的有害物質(zhì)黃曲霉素的污染和抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在,故要選擇干凈無霉變的花生。 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:對(duì)于痛風(fēng)患者而言,不僅需要在日常的衣服穿著上需要注意一些,而且需要注意很多飲食的注意原則,比如海鮮,那么痛風(fēng)患者到底能吃海鮮嗎? 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:少油炸、多燉蒸——油炸易使多不飽和脂肪酸氧化破壞,不但營養(yǎng)降級(jí),還會(huì)產(chǎn)生有害的脂質(zhì)過氧化物。 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對(duì)…… 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)。它不但富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵,以及鈣/硒、碘、錳等微量元素,還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EpA等高度不飽和脂肪酸,…… 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:隨著天氣越來越炎熱偏愛海鮮的人可要大飽口福啦,吃海鮮追求的是其鮮美的味道、滑嫩的口感,面對(duì)市面上各色各樣的海鮮和形形色色的烹飪加工方法,你在品嘗之余,可得留個(gè)…… 查看全文»
2017-06-02 14:12
摘要:不能與大量維生素C同食:蝦、蟹等甲殼類海鮮品中含有一定的高濃度“五價(jià)砷”,其本身對(duì)人體無害,但同時(shí)服用大量維生素C時(shí),“五價(jià)砷”會(huì)轉(zhuǎn)化成“三價(jià)砷”(即三氧化二…… 查看全文»
2017-06-02 14:08
摘要:貝類本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對(duì)…… 查看全文»
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí),人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]