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藥膳養(yǎng)生

藥膳養(yǎng)生是通過(guò)食物功效與作用來(lái)調(diào)節(jié)身體各方面機(jī)能,使身體獲得健康或治愈疾病食療方法。在如今更成為了一種潮流時(shí)尚。

摘要:傳統(tǒng)的藥粥療法之所以久盛不衰,沿用至今,是因?yàn)樗歇?dú)特的劑型和效果。也就是說(shuō)它既有粥的作用,又有藥物的作用,且既不同于粥,又不同于藥。藥粥的組方靈活,適時(shí)選用,…… 查看全文>>

摘要:失眠了,經(jīng)常服用鎮(zhèn)靜劑、安眠藥并非上策,不僅會(huì)產(chǎn)生對(duì)藥物的依賴性,而且容易造成肝損害,甚至還可能影響人的思維活動(dòng)。采用藥粥療法調(diào)理失眠,頗有效驗(yàn),且無(wú)副作用。失…… 查看全文>>

摘要:粥的品種豐富多彩。普通粥,其質(zhì)柔軟,性味甘平,可降低血液中的膽固醇,可減少各種慢性病,能延年益壽。特殊粥,味道各異,鮮美可口,比如豬肉粥、、牛肉粥、雞粥、鴨粥、…… 查看全文>>

摘要:250 克梗米洗凈后下鍋 , 加入適量清水 , 大火燒沸后 , 火熬至9成熟,加 120 克芹菜繼續(xù)煮至米爛成粥 , 加入食鹽、味精即可。 查看全文>>

摘要:可養(yǎng)陰潤(rùn)燥、除煩止渴,治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發(fā)熱,消谷易饑,小便頻數(shù)。 查看全文>>

摘要:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可。 查看全文>>

摘要:先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。 查看全文>>

摘要:將山藥、白扁豆、薏米、山楂放入鍋內(nèi),加水適量煮粥。 查看全文>>

摘要:先將龍眼與紅棗去核,洗干凈備用,然后將淘干凈得糯米放入鍋內(nèi),加入紅棗、龍眼肉、白芝麻、適量清水,用旺火煮至六成熟,再加入紅糖,煮至黏稠即可。 查看全文>>

摘要:將大米淘凈,鎖陽(yáng)水煎取汁,納大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末適量,稍煮即可,每日一劑。 查看全文>>

摘要:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮搗爛,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。 查看全文>>

摘要:先將蓮子磨細(xì)末,每次取蓮粉15克,加入糯米30克,紅糖適量,同入砂鍋內(nèi)煎煮,沸后改用文火,煮至精稠為度。 查看全文>>

摘要:另選粳米或糯米30克,置砂鍋內(nèi)加水500毫升,用文火煎至微滾或沸騰,以粥湯稠而上見(jiàn)粥油為度。 查看全文>>

摘要:薏米30克,洗凈置砂鍋內(nèi),加水適量,先以猛火燒沸后改用文火煨熬,待薏米熟爛后加入適量白糖即成。 查看全文>>

摘要:艾草能有效的治療經(jīng)寒不調(diào),痛經(jīng),不孕等癥,具有止冷痛,抗凝血,理氣血,溫經(jīng)脈,止血散寒的作用。 查看全文>>

摘要:可清熱祛風(fēng)、散寒止痛,適用于風(fēng)寒感冒、畏寒發(fā)熱、頭痛身痛、骨節(jié)酸痛、鼻塞聲重、腸鳴瀉泄等。 查看全文>>

摘要:粳米放鍋內(nèi),加藥汁,清水適量,用武火燒混后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。 查看全文>>

摘要:將豬瘦肉去筋膜,洗凈切成片;生姜洗凈切成片,與石吊蘭、食鹽及調(diào)料等一并放入砂鍋中,加清水適量,先用武火燒沸,再用文火煎煮,至熟爛后,調(diào)味服食。 查看全文>>

摘要:把黨參、黃芪洗凈,加5碗水煮約一小時(shí),撈去藥渣,再放入切片山藥與糯米,熬煮約30分鐘。 查看全文>>

摘要:因胡蘿卜中含有胡蘿卜素,人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A,適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。 查看全文>>

摘要:可以服用葛根牛膝粥,用葛根10克,牛膝10克,薏苡仁50克,粳米50克,葛根、牛膝切碎用紗布包好,與薏苡仁、粳米同放入鍋中,加水適量,煮粥食用,每日1次。 查看全文>>

摘要:蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。 查看全文>>

摘要:洗凈菠菜,用手撕碎,與粳米同入沙鍋內(nèi),加水800毫升,煮至米爛粥稠,?;鹑ドw,每日早晚餐時(shí)頓服。 查看全文>>

摘要:洗凈菠菜,用手撕碎,與粳米同入沙鍋內(nèi),加水800毫升,煮至米爛粥稠,停火去蓋,每日早晚餐時(shí)頓服。 查看全文>>

摘要:薏苡仁150克,蓮肉100克,山藥100克,芡實(shí)100克,安桂6克,大棗10枚,早米1兩,同熬成粥。 查看全文>>

摘要:用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預(yù)防治療中暑。 查看全文>>

摘要:砂鍋中放入適量的清水,同時(shí)放入防風(fēng)、生姜、蔥白以及大米,用大火煮沸后再改用小火,煮成粥后趁熱服用即可。 查看全文>>

摘要:將薏米淘凈備用,郁李仁研碎,放入鍋中加適量清水,用文火煮至米爛成粥即可。 查看全文>>

摘要:核桃肉洗凈,放入鍋中,同米煮粥,大火煮沸,轉(zhuǎn)用文火熬煮至熟即成。 查看全文>>

摘要:先水煎遠(yuǎn)志,過(guò)濾取汁,以藥汁再加水適量,煮棗仁、蓮子、小米成粥,睡前服食。 查看全文>>

摘要:將米放入鍋中,簡(jiǎn)單干炒一下,再放入水,用勺子將米攪拌均勻后,放入大棗和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許鹽。 查看全文>>

摘要:把魷魚(yú)干,雞骨頭,干貝和米用高壓鍋壓成粥,然后打開(kāi)鍋蓋,火開(kāi)大,放入肉片,燙熟即可。 查看全文>>

摘要:將茯苓研為細(xì)末,大棗去核,粟子去殼,切為小粒;將三者與大米同放鍋中,加清水適量煮沸后,轉(zhuǎn)文火煮為稀粥,每日1劑。 查看全文>>

摘要:將洋參研為細(xì)末備用,先取大米加清水適量煮沸后,下洋參、牛乳,煮至粥熟,冰糖調(diào)味服食。 查看全文>>

摘要:微惡寒,頭痛,有汗,口干,微口渴,或咽喉腫痛,咳嗽痰黃,舌苔薄黃,脈浮數(shù)。 查看全文>>

摘要:取白梅花5克,粳米80克,先將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續(xù)吃三五天。 查看全文>>

摘要:粳米先煮成稀粥,核桃仁去皮搗爛,加入粥中,再用文火煮至粥稠,每日食用1~2次。 查看全文>>

摘要:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。 查看全文>>

摘要:對(duì)于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥,效果極為明顯。 查看全文>>

摘要:適用于腎虛,夜多小便,腎虛腰痛,腎虛耳聾,腸燥便秘等。 查看全文>>

摘要:先用粳米100克,加水500~800毫升,煮至稀稠適當(dāng)時(shí)加入雞內(nèi)金粉3~5克,加少量白糖,分次溫服,連服5日。 查看全文>>

摘要:取大米50克煮粥,待熟時(shí)調(diào)入二葉,再煮一二沸,調(diào)入適量白糖服食或?qū)⒍~榨汁,納入大米粥中服食,每日1劑。 查看全文>>

摘要:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。 查看全文>>

摘要:將豬肚洗凈,切成小塊,同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮,取汁去藥渣,入粳米同煮成粥。 查看全文>>

摘要:將羊腎剖開(kāi),挖去白色筋膜和臊腺,清洗于凈,放人禍內(nèi),加入清水,煮沸成湯。 查看全文>>

摘要:粥色鮮亮微黃,氣味清香,菊花還具有散風(fēng)熱、清肝明目,解毒等功效,經(jīng)常服用還可防治風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛等病,對(duì)高血壓患者還有降壓的效果。 查看全文>>

摘要:先將兩味中藥加水煎煮3次,每次沸后用小火煎20分鐘,合并3次藥汁1000亳升,加入粳米煮粥食服 查看全文>>

摘要:將桑葚洗干凈,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可,煮熟后加入冰糖。 查看全文>>

摘要: 山藥400克,薏苡仁500克,荸薺粉100克,大棗50克,糯米2500克,白糖250克。 查看全文>>

摘要:綠豆有降血脂作用,適用于糖尿病伴高血壓、冠心病者,若糖尿病腎病腎衰者不宜服用。 查看全文>>

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