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    【秋季靚湯】 健脾開胃 青檸檬燉雞的做法

    2012-08-31 10:00佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕10大垃圾食物

    2012-08-31 00:08

    摘要:每個人的身體都有毒嗎?答案是肯定的!每個人的體內(nèi)都有不同程度的毒素,環(huán)境的污染、食物的污染,還有人體內(nèi)代謝廢物的蓄積,都是毒素的根源。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 早餐最好7點(diǎn)吃 不可不知最科學(xué)的就餐表

    2012-08-30 14:08

    摘要:吃飯的時間問題從本質(zhì)上來說是身體的節(jié)奏問題,在不該吃的時候猛吃,該吃的時候卻沒胃口??善切┖眯那楹秃蒙眢w都是用心吃出來的! 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 粗茶淡飯更利于身體健康

    2012-08-30 13:59

    摘要:粗茶淡飯,即日常飲食以蔬菜等植物性食物為主,注意糧豆混食、米面混食,適當(dāng)輔以包括肉類在內(nèi)的各種動物性食品,常喝粗茶。 查看全文»

    【選購與儲存】 國內(nèi)白酒七成用食用酒精勾兌 妙招教你辨別真假酒

    2012-08-30 10:19

    摘要:8月27日,古井貢酒正式發(fā)布公告稱:“為了滿足消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求,古井貢酒部分低端產(chǎn)品采用固液法生產(chǎn)?!彼^固液法生產(chǎn),就是在糧食釀造的酒中,加入酒精勾兌?!?查看全文»

    【食譜推介】 臺灣美食排行第一的“始祖飯”:月子餐之臺灣油飯

    2012-08-30 10:05雯婷茜子

    摘要:身為廈門媳婦,努力研究生活飲食習(xí)慣截然不同之處時,也漸漸愛上了很多當(dāng)?shù)氐拿朗?。這道油飯曾經(jīng)是婆婆親手做給我們品嘗過的一道用料最豐富的飯,因?yàn)閻凵纤拿牢?,在月…?查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 番茄生吃浪費(fèi)營養(yǎng) 不能生吃的食物

    2012-08-30 09:41

    摘要:哪些食物生吃對健康有害,熟吃胡蘿卜,并且在烹飪時接觸到油脂,β-胡蘿卜素才能最大程度被人體吸收。而生吃則會浪費(fèi)營養(yǎng),更不建議榨汁,這樣會浪費(fèi)有益健康的膳食纖維…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 清心安神 象牙絲白芍燉豬瘦肉的做法

    2012-08-30 09:22佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 健脾養(yǎng)氣 黃精核桃煲牛肉的做法

    2012-08-30 09:21佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 養(yǎng)腎養(yǎng)心 青瓜滾紫菜的做法

    2012-08-30 09:21佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 補(bǔ)益脾陰 四神豬肚湯的做法

    2012-08-30 09:21雯婷茜子

    摘要:四神湯發(fā)源于臺灣東南部的小吃,以淮山、蓮子、茯苓、芡實(shí)這四種在中藥里稱為“四臣子”的藥材為主。傳說當(dāng)年乾隆皇帝下江南時,由于水土不服,所有臣子抱病,服用了這御…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 水果榨汁易致病 14種不得不叫停的水果吃法

    2012-08-29 14:58

    摘要:每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我,但是不正確的習(xí)慣不僅無法達(dá)到保健的目的,反而會帶來多種疾病。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕!5種靚湯晚上千萬別喝

    2012-08-29 14:49

    摘要:有人說光喝湯不吃飯能減肥,所以很多人選擇在下班以后的晚餐,用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己,但晚餐應(yīng)適當(dāng)吃得清淡些,有些湯不宜晚上喝。 查看全文»

    【老年人營養(yǎng)】 老人怎么吃才能補(bǔ)充蛋白質(zhì)

    2012-08-29 14:46

    摘要:有關(guān)專家指出,動物蛋白質(zhì),像雞蛋、牛奶、魚、蝦、瘦肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而大豆的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量在植物蛋白中則是最高的。 查看全文»

    【食譜推介】 水果入菜的美味——芒果雞柳

    2012-08-29 10:32燴燴小廚

    摘要:我發(fā)現(xiàn)自已真的是個芒果控啊!雖然說芒果比較濕熱,不要吃太多啦,但是發(fā)現(xiàn)用芒果來做吃的,味道確實(shí)很贊,比如做糯米糍的餡,用芒果是再合適不過了,內(nèi)外都那么的軟糯,…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 氣血雙補(bǔ) 紅棗桂圓黃芪茶的做法

    2012-08-29 10:27宅與路上

    摘要:這款湯主要是滋補(bǔ)氣血,特別適合女性經(jīng)期過后飲用。不過要注意的是,黃芪性溫而藥力向上升(補(bǔ)氣升陽),而春季氣候溫暖,濕熱之氣盛,使用黃芪容易導(dǎo)致以熱助熱,臨床上…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 健脾利胃 鳳眼果花生煲雞腳的做法

    2012-08-29 10:27佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 補(bǔ)氣養(yǎng)血 赤小豆花生煲泥鰍的做法

    2012-08-29 10:27佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 清熱補(bǔ)益 葫蘆瓜粟米煲豬肉的做法

    2012-08-29 10:27佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【四季飲食】 8種食物教你抗擊“秋老虎”

    2012-08-29 09:37

    摘要:雖然現(xiàn)在已經(jīng)秋季,但是秋老虎依然肆虐,高溫天氣還是不斷襲來,很多人出現(xiàn)上火、厭食的癥狀,下面小編推薦8種食物讓你在炎熱的天氣吃得清爽。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 晚上8點(diǎn)后吃晚飯變胖?不靠譜的飲食觀念

    2012-08-29 09:30

    摘要:晚上八點(diǎn)后不可以吃東西?喝軟飲料就不會發(fā)胖?在生活中到底有多少錯誤的減肥觀念影響了你的減肥效果?《時代》雜志披露了10個日常生活中易犯的錯誤觀念,快來自檢一下…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 用油勿偏心 教你健康吃油

    2012-08-28 14:18

    摘要:在許多人的印象中,動物油比較油膩,易使血中膽固醇含量超標(biāo);植物油則顯得“綠色”且富有營養(yǎng),以至不少女性為減肥而拒食動物油。其實(shí),過于偏食任何一種油皆非明智之舉…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 患糖尿病者也能吃水果 吃水果誤區(qū)

    2012-08-28 14:14何啟強(qiáng)

    摘要:人們熟悉的本地水果,琳瑯滿目,讓人眼花繚亂。但水果再好吃,也不能亂吃,一不留神吃錯水果,也會讓人不舒服。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 便秘者不宜吃芭樂 臺灣水果大盤點(diǎn)

    2012-08-28 14:08

    摘要:臺灣向來以水果種類繁多、甘之如飴而聞名,去過臺灣的人都對那里香甜可口的水果流連忘返。此次“臺博會”,就有多種原產(chǎn)當(dāng)?shù)氐乃顷懘筮B,為市民奉獻(xiàn)一頓色香味俱全的…… 查看全文»

    【食材檔案】 最適合中國人的3種食物

    2012-08-28 10:14

    摘要:日產(chǎn)生活中吃的食物太多,各種各樣的食物讓我們眼花繚亂,不知道該選擇哪種最適合自己的食物,下面跟著小編一起來看看最適合中國人的3種養(yǎng)生食物吧。 查看全文»

    【食譜推介】 養(yǎng)胃護(hù)胃秘方:臺灣四神豬肚湯

    2012-08-28 10:07雯婷茜子

    摘要:“四神”均有補(bǔ)益脾陰、厚實(shí)腸胃的功能,可以治療消化不良、且價格大眾。四神湯藥材含有大量淀粉,單一燉煮口感比較澀,適量添加蛋白質(zhì)的話,可以增加潤滑感,葷食者除了…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 30種食物改善頭發(fā)指甲和皮膚

    2012-08-28 10:00

    摘要:女性到了25歲這個年齡,皮膚的新陳代謝便開始走下坡路,特別是到了30歲以后,繁重的工作壓力、不規(guī)律的生活習(xí)慣、不合理的飲食……稍不留心,就會進(jìn)入“黃臉婆”的行…… 查看全文»

    【四季飲食】 秋季慎食瓜果 秋季飲食護(hù)胃10原則

    2012-08-28 09:57

    摘要:秋季,“進(jìn)補(bǔ)”成了養(yǎng)生人群的“頭等大事”。那么秋季的養(yǎng)生之道是什么呢?應(yīng)該注意哪些事情呢?您知道在秋季飲食注意事項中,調(diào)節(jié)脾胃要放在滋補(bǔ)之前嗎?秋季,如果大量…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 催乳補(bǔ)腎 絲瓜絡(luò)通草滾對蝦的做法

    2012-08-28 09:30佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 滋陰開胃 秋葵番茄滾豬瘦肉片的做法

    2012-08-28 09:30佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 健脾生津 節(jié)瓜赤小豆白果煲老鴨的做法

    2012-08-28 09:29佘自強(qiáng)

    摘要:佘自強(qiáng),廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員,廣東省科普作家協(xié)會會員,暢銷書《今日靚湯》作者,被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來一直致力于中醫(yī)中藥的藥…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 營養(yǎng)均衡 菱角瘦肉湯的做法

    2012-08-28 09:2883小鐘的滋味堂

    摘要:菱角里含有豐富的淀粉,蛋白質(zhì),葡萄糖,以及維生素B1,B2和維C等多種維生素?!侗静菥V目》里說,食用菱角能補(bǔ)脾胃,強(qiáng)股膝,健力益氣?!洱R民要術(shù)》則又注明,菱角…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 注意!這六種茶千萬別喝

    2012-08-27 14:11

    摘要:不同的茶適應(yīng)不同的人群,例如紅茶適合運(yùn)動量比較大的人,綠茶適合運(yùn)動量小的人,常喝可減肥、降血脂,但用腦過度、腸胃虛寒者不適合飲用。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 貪“色”要不得 警惕美麗殺手要你命

    2012-08-27 10:52《家庭醫(yī)生》

    摘要:食品講究色、香、味,尤以色為先,君不見市面上各種食品五彩斑斕,爭奇斗艷:“酷”一族的飲料、“QQ”系列的糖果、“熱帶風(fēng)暴”的雪糕,以及各種染上了誘人色彩的糕點(diǎn)…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 教你吃一頓不上火的火鍋

    2012-08-27 10:48劉小玲

    摘要:辛辣和肥厚油膩的火鍋,會使脾胃消化功能失調(diào),內(nèi)生燥熱濕邪,更容易引起上火。即便是體質(zhì)正常之人,也容易由此誘發(fā)咽喉腫痛、牙齦腫痛、口角糜爛、嘴唇燥裂腫痛和口腔潰…… 查看全文»

    【食譜推介】 【DIY早餐】如何蒸出又滑又嫩的雞蛋羹---小豬蛋羹

    2012-08-27 10:09燴燴小廚

    摘要:今天的這個小豬蛋羹,真的很簡單,就是蒸好了蛋羹,再在上面用些火煺片和紫菜做的造型,很適合給孩子們做早餐,喜歡的媽媽要學(xué)起來噢!雞蛋羹要蒸的又滑又嫩,也是有秘訣…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 老母雞補(bǔ)身體?飲食養(yǎng)生的10誤區(qū)

    2012-08-27 09:43

    摘要:現(xiàn)在越來越多人關(guān)愛自己的身體,紛紛開始通過飲食來保健。但是,在選擇飲食保健的過程中,使用方法不當(dāng)不僅會有反效果,還會危害健康。下面小編分享在日常生活中飲食保健…… 查看全文»

    【四季飲食】 秋季健康飲食小常識大盤點(diǎn)

    2012-08-27 09:36

    摘要:夏日的曬熱在立秋后收斂了不少,秋天不知不覺來臨,秋天天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體也會有一些變化,那么我們從飲食上也有一些需要注意的哦。秋季飲食應(yīng)貫徹“少辛多酸”的原則,…… 查看全文»

    【嬰幼兒營養(yǎng)】 寶寶飲食 蘿卜絲蝦丸湯的做法

    2012-08-27 09:2780后男人的廚房

    摘要:青蘿卜是秋冬季北方最主要的蔬菜.大都儲存一些過冬.跟大白菜是有得一拼.北方人家用地窖儲存蘿卜,可以使其一冬天都不會壞掉.還能保持了它本身的味道.所以,北方人喜…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 美味湯品 冬瓜汆丸子湯的做法

    2012-08-27 09:23潘潘貓的樂生活

    摘要:周末出去玩,采摘了一棵毛冬瓜回來,當(dāng)時在田里看到它的時候,我眼前浮現(xiàn)出冬瓜汆丸子泡米飯的幸福畫面?;丶液笕ナ袌錾咸袅藟K豬肉讓肉脯的老板攪成肉餡。做湯前,先燜上…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 降火排毒 蠔豉瘦肉涼瓜湯的做法

    2012-08-27 09:23Nicole的生活書

    摘要:潤燥首選就是喝湯啦,對于廣東人來說,湯水在生活中永遠(yuǎn)占據(jù)著不可被替代的重要地位。天涼了要喝湯、天熱了要喝湯、太干了要喝湯,太濕了還要喝湯…所以這天干氣躁的秋天…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 養(yǎng)胃潤燥 蓮藕腔骨湯的做法

    2012-08-27 09:22海藍(lán)瀾

    摘要:俗語說,“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”。秋藕是補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好食材,咱這快餐胃,真得好好補(bǔ)補(bǔ),尤其這立秋后,空氣干燥,吃秋藕也是解秋燥的好時節(jié)。 查看全文»

    【秋季靚湯】 靚湯精選 鮮蝦什錦味增湯的做法

    2012-08-27 09:22Nicole的生活書

    摘要:特別的季節(jié)做特別的湯品,讓自己活得更加靚麗。今天推薦的湯品是鮮蝦什錦味增湯,好處多多,非常適合秋季飲用,做法如下。 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 6款天然“美白護(hù)膚品”

    2012-08-26 13:56

    摘要:夏季防曬,可以通過吃一些食物來達(dá)到防曬目的,防曬食物能提高抗氧化力、幫助清除自由基,提高抗曬力。 查看全文»

    【選購與儲存】 過分“漂亮”蔬果要不得 教你辨別農(nóng)藥菜

    2012-08-26 10:42

    摘要:農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的報道多次見諸報端,有些人因此長了個心眼:專門買帶有蟲眼的蔬菜———有蟲的蔬菜較為安全,使用農(nóng)藥應(yīng)較少。但是專家卻給出了不同的答案,隨著農(nóng)藥的推…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食過度危害大 飲食保健貴有“度”

    2012-08-26 10:28伍新華

    摘要:飲食過度,超過了脾胃的正常運(yùn)化食物量,就會產(chǎn)生許多疾病。改掉那些最突出的毛病,就會給你帶來安樂。 查看全文»

    【食材檔案】 10種最健康養(yǎng)人食物

    2012-08-25 13:40

    摘要:食物,為維持人體動力的根源,早些年前,人們的吃為求溫飽,而現(xiàn)代人的吃,更多了精致、多變化、豐富性,但復(fù)雜的飲食不見得營養(yǎng)滿分,經(jīng)年累月下來,食物有時未必帶來正…… 查看全文»

    【食材檔案】 享受貴族菊花宴 降火解毒吃出美麗

    2012-08-25 10:17王金山

    摘要:由于生活水平日益提高,人們對大魚大肉的熱情漸漸消失,鮮花取而代之,成了人們餐桌上的新寵。有些烹調(diào)師以菊花做原料,制成貢菊心花湯、菊花牛肉絲、菊花兔肝湯、菊花黃…… 查看全文»

    【其他疾病】 胃口不好怎么辦?

    2012-08-25 10:13許鑫梅

    摘要:脾胃在人體的五臟中屬土,處于中間位置,人在正常進(jìn)食后,經(jīng)脾胃運(yùn)作,精華物質(zhì)補(bǔ)充身體各部分的需要,糟粕隨大小便排出,從而使人體氣血流通、神清氣爽。 查看全文»

    【四季飲食】 對癥下花去毒素 秋季花粥來養(yǎng)生

    2012-08-24 17:59王拉

    摘要:如今,老百姓的生活越過越好,因此,也越來越注重生活質(zhì)量和品味。近年來,隨著人們注重保健,追求食品個性的潮流,在眾多的綠色食品中,花卉食品日趨流行起來,食用鮮花…… 查看全文»

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