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    家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 熱點(diǎn)文章

    【四季飲食】 菊花酒秋冬時(shí)節(jié)最養(yǎng)生

    2011-11-03 08:05

    摘要:由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。從醫(yī)學(xué)角度看,菊花酒可…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 泰國(guó)有什么好吃的 泰國(guó)美食全攻略

    2011-11-03 07:05

    摘要:泰國(guó)旅游是時(shí)下的一個(gè)熱門,那泰國(guó)有什么好吃的呢?就隨小編去看一下吧! 查看全文»

    【男性營(yíng)養(yǎng)】 中醫(yī)告訴你男人能吃阿膠嗎

    2011-11-03 06:34

    摘要:提起阿膠,有不少人認(rèn)為它是婦科良藥,是女人用來(lái)補(bǔ)血的,似乎總是與女性保健、婦科病癥治療聯(lián)系到一起,甚至還用“暗服阿膠不肯道”的楊貴妃和“東萊阿膠日三盞,蓄足冶…… 查看全文»

    【中華美食】 益智健腦 桃仁山藥炒牛肉

    2011-11-03 03:13

    摘要:桃仁山藥炒牛肉具有健腦益智、固腰腎和溫補(bǔ)的作用,味道也十分鮮美,可謂藥食同享。 查看全文»

    【食材檔案】 堿性食物之冠 海帶13妙方有效治病保健康

    2011-11-03 01:16

    摘要:海帶,別名昆布,有“堿性食物之冠”一稱。是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。今天,小編就與大家分享海帶入藥治病的13個(gè)妙方,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦! 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 寒涼體質(zhì)4種中藥零食要慎吃

    2011-11-03 01:00

    摘要:阿膠蜜棗、龜苓膏等都是許多女生喜歡吃的零食,它們看起來(lái)低熱量又含中藥,肯定營(yíng)養(yǎng)又健康。事實(shí)上這些所謂的含中藥零食你又了解多少呢?不當(dāng)?shù)厥秤没蜻^(guò)量地食用都不利于…… 查看全文»

    【中華美食】 孔雀開(kāi)屏 清蒸魚(yú)花樣做法

    2011-11-03 00:34

    摘要:孔雀開(kāi)屏魚(yú)可不是什么稀有品種的魚(yú)類,其實(shí)就是清蒸魚(yú)的一種花樣做法,適合節(jié)慶宴請(qǐng)賓客,寓意花開(kāi)富貴。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 朝鮮泡菜代表——辣白菜

    2011-11-03 00:06

    摘要:辣白菜是朝鮮泡菜的代表,其特點(diǎn)是色澤鮮艷、味道鮮美,白菜白、辣椒紅、姜絲黃、大蒜絲微綠,看上去賞心悅目,讓人食欲大開(kāi);吃一口是酸辣甜咸,,千滋百味,絕對(duì)是會(huì)讓…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 韓國(guó)最流行的幾種健康食品

    2011-11-02 11:00

    摘要:有的人獨(dú)具慧眼,就能把每一樣食物都用到“刀刃”上去,有的人渾然不覺(jué),所以至今找不到適合自己的飲食方法。今天小編就要為大家介紹幾個(gè)韓國(guó)有款有用的營(yíng)養(yǎng)食品,讓大家…… 查看全文»

    【中華美食】 開(kāi)胃瘦身 菠蘿雞丁

    2011-11-02 10:33

    摘要:美味的菠蘿不僅可以減肥,而且對(duì)身體健康有著很好的功效。別小看這道菠蘿雞丁哦!菠蘿不光可以當(dāng)水果吃,還可以入菜,酸酸甜甜,非常開(kāi)胃,色澤十分好看,味道也很不錯(cuò)?!?查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)搭配】 涮羊肉加盤(pán)豆腐有利于緩沖羊肉的“燥補(bǔ)”

    2011-11-02 09:57

    摘要:涮羊肉時(shí)加點(diǎn)豆腐可以消減羊肉的熱性。因?yàn)槎垢陡市詻?有生津解毒的作用,和羊肉一同涮,能補(bǔ)脾益胃、清熱潤(rùn)燥、解熱毒,在發(fā)揮其補(bǔ)中益氣作用的同時(shí),對(duì)羊肉的“燥補(bǔ)…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 法國(guó)料理 濃味燉魚(yú)

    2011-11-02 09:47

    摘要:鱸魚(yú)含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等,具有健脾胃、補(bǔ)肝腎、止咳化痰的功效。這道法式燉魚(yú)在吃的時(shí)候若能配上一片烤面…… 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 牛奶黑米粥可幫你補(bǔ)血

    2011-11-02 08:57

    摘要:牛奶在食療中發(fā)揮著重要作用,牛奶黑米粥每日2次,早晚空腹溫?zé)岱?,適用于產(chǎn)后、病后以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足。 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 13大食療偏方熨平女性皺紋

    2011-11-02 08:56

    摘要:皺紋潛伏在我們肌膚深層,在某年某月某日,就這樣突然大舉來(lái)襲,而這時(shí)候的我們依然還沒(méi)有來(lái)得及做好心理準(zhǔn)備,就不得不面對(duì)自己不再年輕平整的肌膚了。要祛皺,并非易事…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 喂寶寶喝奶的十大誤區(qū)

    2011-11-02 08:46

    摘要:《寶貝計(jì)劃》里,喂孩子喝奶可成了兩大男主角費(fèi)心費(fèi)力的事,讓人啼笑皆非。有經(jīng)驗(yàn)的媽媽們肯定會(huì)覺(jué)得喂奶是件容易的事,但其實(shí)喂寶寶喝奶也有學(xué)問(wèn)的哦,快來(lái)看看你有沒(méi)有…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 產(chǎn)婦為催奶竟變身“蛋神”“雞神”!

    2011-11-02 08:45

    摘要:產(chǎn)后乳汁少,是困擾不少新媽咪的難題。婦產(chǎn)科專家稱,“蛋神”、“雞神”等不正確的催奶法可導(dǎo)致產(chǎn)婦肝腎功能負(fù)擔(dān)過(guò)重,并出現(xiàn)糖尿病等產(chǎn)后代謝綜合征。中醫(yī)則認(rèn)為,使用…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 秋日滋潤(rùn)靚湯 白果山藥湯

    2011-11-02 08:42

    摘要:秋季天氣干燥,皮膚脫皮,嘴唇開(kāi)裂可不是單純用化妝品掩蓋就可以的。要想皮膚滋潤(rùn)水嫩,愛(ài)美的女仕們別忘了給自己煲上一碗補(bǔ)水靚湯。這道湯不僅可以補(bǔ)水,平日煲來(lái)養(yǎng)生也…… 查看全文»

    【食譜推介】 “綠葉”也能當(dāng)主角 6道香蔥食療方保健不凡

    2011-11-02 08:41

    摘要:民間有“無(wú)蔥不炒菜”之說(shuō),可見(jiàn),蔥在我們?nèi)粘5娘嬍撑胝{(diào)中占重要角色。其實(shí),它不僅是調(diào)味之品,還是防病治病的良藥呢!一起來(lái)看6道香蔥食療方,讓香蔥擺脫“綠葉”,…… 查看全文»

    【嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)】 嬰兒食譜 11個(gè)月寶寶吃什么好?

    2011-11-02 08:37

    摘要:寶寶到11個(gè)月時(shí),乳牙已經(jīng)萌出5~7顆,有了一定的咀嚼能力,消化機(jī)能也有所增強(qiáng),此時(shí)可以用代乳食品和奶粉喂養(yǎng)。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 娘惹菜 叻沙面線

    2011-11-02 08:28

    摘要:正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自制辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖喱湯汁混合椰漿,口味甜、咸、辣兼而有之,是最大特色;材料則有新鮮的蛤、油炸豆腐、魚(yú)餅、…… 查看全文»

    【中華美食】 8款牛肉家常菜讓你牛氣沖天

    2011-11-02 08:26

    摘要:牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。秋冬食牛肉,有暖…… 查看全文»

    【食譜推介】 美味升華 雞肉的10種做法

    2011-11-02 08:22

    摘要:雞肉可是家喻戶曉的家常菜了,雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富,做法搭配也特別多。今天推薦10種雞肉食譜讓美味升華。 查看全文»

    【秋季靚湯】 秋日靚湯 蘿卜絲海蟹番茄湯

    2011-11-02 08:22

    摘要:蘿卜絲海蟹番茄湯非常適合秋冬季節(jié)食用,選材豐富,搭配合理,味道極其鮮美。這種小海蟹每斤只要8元,個(gè)個(gè)鮮活,真可以說(shuō)是物美價(jià)廉啊。去市場(chǎng)還看到有新鮮的滑子菇賣,…… 查看全文»

    【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 葡萄酒的儲(chǔ)存最多只能保質(zhì)十年么

    2011-11-02 08:21

    摘要:葡萄酒儲(chǔ)存需防震、防高溫、避光、恒溫恒濕。我們常在國(guó)產(chǎn)葡萄酒的酒標(biāo)上面看到保質(zhì)期為十年的標(biāo)識(shí),是不是說(shuō)超過(guò)十年保質(zhì)期的葡萄酒就不能喝了呢? 查看全文»

    【中華美食】 輕松煲出十款美味蘑菇湯

    2011-11-02 08:19

    摘要:你愛(ài)吃蘑菇嗎?愛(ài)!你愛(ài)煲湯嗎?愛(ài)!那好,我們一起來(lái)看看這個(gè)備受我們喜愛(ài)的蘑菇該怎么做成美味又營(yíng)養(yǎng)的湯吧。 查看全文»

    【中華美食】 健脾開(kāi)胃 泡椒腰花

    2011-11-02 08:15

    摘要:豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。這道泡椒腰花健脾開(kāi)胃。秋天是小米辣椒上市的季節(jié),泡椒可以做很多美味,朋友們…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 7種面臨絕產(chǎn)的國(guó)際美食 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大盤(pán)點(diǎn)

    2011-11-02 08:13

    摘要:由于生態(tài)環(huán)境改變,漸漸地一些食物的生存也面臨困難。而其中7種被人們熟知的國(guó)際美食同樣有絕產(chǎn)的可能。今天不如一起重新認(rèn)識(shí)一下它們吧。 查看全文»

    【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 專家支招 日常烹飪選鍋五大常識(shí)

    2011-11-02 08:10

    摘要:正如我們穿衣穿鞋,需要合身合腳一樣,做飯選鍋也要搭配得當(dāng),才能做出健康美味。專家提醒,要選擇合適的鍋,做合適的菜。下面我們就來(lái)看看日常烹飪時(shí)的選鍋常識(shí)吧。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 泰式風(fēng)情料理 咖喱菠蘿蝦

    2011-11-02 08:06

    摘要:咖喱菠蘿蝦是一道泰式風(fēng)情料理,是選用新鮮菠蘿肉和大蝦,與泰國(guó)黃咖哩和清水一同烹煮,加入椰漿調(diào)味即成。大蝦炸后不僅酥脆彈牙,還飽吸了香濃的咖哩汁,吃完后用清甜的…… 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 常吃可延緩乳房衰老的荔枝粥

    2011-11-02 08:05

    摘要:荔枝能健脾益氣、養(yǎng)肝補(bǔ)血、理氣止痛;蓮子可以健脾補(bǔ)胃、益腎澀精止帶;淮山藥能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精。與粳米等熬成粥,有生津止渴、補(bǔ)脾益血的豐胸功效,可以…… 查看全文»

    【四季飲食】 秋冬器官缺氧 蘿卜韭菜來(lái)幫忙

    2011-11-02 08:04

    摘要:身體器官缺氧會(huì)加快衰老,導(dǎo)致多種慢性疾病。那么,要如何預(yù)防人體器官缺氧呢?最新研究發(fā)現(xiàn),富氧蔬果能增加血紅蛋白與氧的結(jié)合能力,明顯提高人體供氧量。我們就為你推…… 查看全文»

    【超重與肥胖】 最適合懶人的綠茶減肥法

    2011-11-02 08:02

    摘要:喝綠茶可以減肥,你有沒(méi)了解過(guò)?平常只要有空,就可以沖一杯綠茶來(lái)喝,在這個(gè)干燥的秋天既可以解燥又可以減肥哦! 查看全文»

    【秋季靚湯】 秋日靚湯 銀耳蘋(píng)果湯

    2011-11-02 06:49

    摘要:蘋(píng)果、銀耳、蜜棗三樣搭配在一起煮,會(huì)有很神奇的味道。蘋(píng)果味、銀耳味、蜜棗味都沒(méi)有了,取而代之的是沁人心脾的淡淡香甜味,就像渴極了的時(shí)候喝上一碗大米稀飯一樣,特…… 查看全文»

    【營(yíng)養(yǎng)缺乏】 9種食物幫你留住青春讓你更年輕

    2011-11-02 00:00

    摘要:成也食物,敗也食物。食物是種神奇的東西,如果你吃得對(duì)的話,慢慢就能一掃沉疴,變成健康的、有魅力的人;如果你總是吃錯(cuò)東西的話,那么就會(huì)讓你的身體一再受到傷害,因…… 查看全文»

    【食品安全】 高價(jià)“有機(jī)食品”被指貼假認(rèn)證 利潤(rùn)最高超五倍

    2011-11-01 11:17

    摘要:像中綠華夏、南京國(guó)環(huán)等知名認(rèn)證機(jī)構(gòu)還可以,但對(duì)不少認(rèn)證機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō),你只要花兩三萬(wàn)塊錢,基本就能拿下有機(jī)食品認(rèn)證。 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 大師保舉10種女人秋冬季補(bǔ)腎佳品 黑豆阿膠上榜

    2011-11-01 10:15

    摘要:女人滋陰補(bǔ)腎,一般通過(guò)食療法子結(jié)果較好。黑豆、鱉甲、阿膠、當(dāng)歸等食材效果顯著。 查看全文»

    【超重與肥胖】 吃好早餐可避免肥胖 3個(gè)訣竅幫你吃好早餐

    2011-11-01 09:57

    摘要:判斷早餐是否得當(dāng)?shù)姆椒ê芎?jiǎn)單:如果你在中午前已經(jīng)覺(jué)得非常饑餓,那么就很可能早餐吃的不好,分量不夠。如果用科學(xué)數(shù)據(jù)表達(dá),那么早餐需要含有至少250卡路里。 查看全文»

    【中華美食】 10款臺(tái)灣美容水果大餐 養(yǎng)顏又健身

    2011-11-01 09:14

    摘要:臺(tái)灣水果營(yíng)養(yǎng)豐富,除供生食,也可入菜,既能濾掉肉類的油膩,消除腥味,也可用自身和 酸甜的果汁來(lái)調(diào)節(jié),對(duì)維持人體正常生理功能有重要作用。今天為您介紹幾道精美的臺(tái)…… 查看全文»

    【女性營(yíng)養(yǎng)】 女性從頭到腳的“食物地圖”

    2011-11-01 08:59

    摘要:美國(guó)MSNBC網(wǎng)站為女性提供了一張全身的食物地圖,告訴女性,吃哪些食物才能獲得“從頭到腳”的營(yíng)養(yǎng)。 查看全文»

    【其他疾病】 活血止痛經(jīng) 生理期吃7款美食調(diào)出好氣色

    2011-11-01 08:58

    摘要:在月經(jīng)周期間可以吃一些醒血、活血的藥方,主要是讓經(jīng)期更順暢,經(jīng)血排除的更干凈。例如:中藥材中的雞血藤、益母草等都有好的功效。并且攝取足夠的蛋白質(zhì),在午餐及晚餐…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 保肝益腎 芡實(shí)銀耳羹

    2011-11-01 08:56

    摘要:銀耳是益腎、保肝、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、潤(rùn)腸、美顏的天然保健品,經(jīng)常食用有潤(rùn)澤眼睛的作用。芡實(shí)有益腎固精、健脾理胃、美顏明目的功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載:益精氣…… 查看全文»

    【食譜推介】 水果也來(lái)暖桌 8款美味水果菜

    2011-11-01 08:53

    摘要:秋日水果繽紛,水果菜是比較時(shí)髦的吃法。今天就來(lái)介紹8款水果美食,讓餐桌更熱鬧吧! 查看全文»

    【食譜推介】 半糖主義:8種糖為甜品“瘦身”

    2011-11-01 08:52

    摘要:對(duì)甜品,你總是又愛(ài)又恨,怕長(zhǎng)胖又想偷吃,與其忐忑不安不如主動(dòng)出擊。有一些味道好得讓人不好意思拒絕的糖,它們把甜度和香味都拿捏得恰到好處,要提升幸福感、降低罪惡…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 潤(rùn)燥養(yǎng)血 絲瓜魚(yú)丸湯

    2011-11-01 08:51

    摘要:絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分——皂甙。絲瓜有行血脈、使氣血暢通的作用…… 查看全文»

    【中華美食】 麻辣酸熱 8款香辣重慶菜做法

    2011-11-01 08:39

    摘要:重慶菜即渝菜,屬四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特點(diǎn),尤以麻辣為重。只知道麻辣火鍋?那可得趕緊來(lái)補(bǔ)補(bǔ)功課咯! 查看全文»

    【秋季靚湯】 秋季暖身湯 金針?biāo)釡逝?/a>

    2011-11-01 08:38

    摘要:爽脆的金針配上粉絲及牛肉的香味,又當(dāng)菜來(lái)又當(dāng)飯,很開(kāi)胃,非常適合寒冷的秋冬季。酸湯的酸味到底是怎么來(lái)的?我不知道,因?yàn)橥耆珱](méi)吃過(guò)。只能光憑想像,我試了光放泡椒…… 查看全文»

    【中華美食】 剪出來(lái)的美味 山西剪刀面

    2011-11-01 08:38

    摘要:剪刀面,因制面工具用剪刀而名,又因?yàn)榧舫龅拿鏃l呈魚(yú)形,也叫剪魚(yú)子。今天教大家制作一道雙色剪刀面。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 日式料理 培根蔥香玉子燒

    2011-11-01 08:35

    摘要:日本人管雞蛋叫玉子,玉子燒,也叫厚蛋燒,就是以雞蛋為主要原料,口味可咸可甜的一道料理。 查看全文»

    【食材檔案】 絲瓜的功效與作用 絲瓜功能多12個(gè)食療方值得藏

    2011-11-01 08:32

    摘要:絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經(jīng),有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤(rùn)肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁、調(diào)理月經(jīng)不順等功效,能用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 德國(guó)咸豬手

    2011-11-01 08:31

    摘要:這里的咸豬手是一道德國(guó)名菜,配以土豆泥和德式酸菜,肥而不膩,咸香逼人。 查看全文»

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