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    家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 熱點文章

    【食品安全】 北京18種不合格食品下架 “思念”水餃含致病菌

    2011-10-26 08:03

    摘要:消費者熟悉的“思念”牌三鮮水餃竟被檢出含有致病菌。北京市工商局昨天上午通報,對在本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的18個不合格樣本,一律停售。 查看全文»

    【糖尿病吃什么好】 研究發(fā)現(xiàn)吃東西過快易患糖尿病

    2011-10-26 07:41

    摘要:快節(jié)奏的生活讓現(xiàn)代人啥事都希望用最快的速度解決,包括吃飯在內(nèi)。殊不知,狼吞虎咽的進(jìn)食方式不僅傷胃,還會增加患糖尿病的風(fēng)險。 查看全文»

    【食品安全】 黑心烤鴨菌落超標(biāo)千倍 制銷團(tuán)伙稱自己不敢吃

    2011-10-26 07:24

    摘要:黑心烤鴨,制作人稱自己不敢吃,你還敢不敢吃? 查看全文»

    【中華美食】 川菜菜譜 棒棒雞

    2011-10-26 06:37

    摘要:棒棒雞,又名“樂山棒棒雞”、“嘉定棒棒雞”。此菜原始于樂山漢陽壩,取用良種漢陽雞,經(jīng)煮熟后,用木棒將雞肉捶松后食用。在中國烹飪史上,曾有用木棒敲打的名饌“白脯…… 查看全文»

    【食材檔案】 蘋果的營養(yǎng)價值和作用

    2011-10-26 06:24

    摘要:鮮蘋果含水量為85%。蘋果中含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì),尤其維生素C和胡蘿卜素的含量較高。被譽為“全方位的健康水果”…… 查看全文»

    【食材檔案】 去口氣健牙固齒的10種食物

    2011-10-26 01:04

    摘要:經(jīng)常因為口氣而遭人議論紛紛?還是因為牙齒不好而吃嘛嘛不香?那么,來看看這10種有助于去除口氣、健牙固齒的食物吧。 查看全文»

    【中華美食】 坐月子食譜:燉鰻魚

    2011-10-26 00:05

    摘要:燉鰻魚的做法你知道嗎?燉鰻魚怎么做?燉鰻魚的營養(yǎng)功效是什么?本文將詳細(xì)介紹如何做燉鰻魚。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 功能多多的藻類食品石花菜

    2011-10-25 08:55

    摘要:石花菜又名海凍菜、紅絲、鳳尾等,是紅藻的一種。它通體透明,猶如膠凍,口感爽利脆嫩,既可拌涼菜,又能制成涼粉。 查看全文»

    【超重與肥胖】 8天瘦10斤的減肥食譜參考

    2011-10-25 08:00

    摘要:想要減肥,首先就要減少熱量的攝入,所以,快速減肥的飲食計劃主要是以低熱量的素食為主?;旧?,你在這8天里要完全吃水果和蔬菜,然后分為每天四餐,例如:早餐,午餐…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 女性抗皺紋別錯過這4類食物 抗皺食譜的四原則

    2011-10-25 07:07

    摘要:隨著歲月的流逝,令人討厭的皺紋會悄悄爬上您的眼角、額頭、兩腮。但若吃得得當(dāng),可推遲皺紋的發(fā)生。不久前美國皮膚科專家貝思,經(jīng)過多年的科學(xué)研究與臨床實踐,提出美容…… 查看全文»

    【其他疾病】 秋咳來碗白蘿卜汁 秋季咳嗽的三道食療方法

    2011-10-24 06:35

    摘要:秋季咳嗽吃什么好?秋季咳嗽最惱人。下面推薦幾種食療方法幫助打倒秋咳這個怪獸,呵呵。 查看全文»

    【廚具與烹飪】 真空包裝食品細(xì)菌多食用前要先煮透

    2011-10-24 05:54

    摘要:據(jù)《家庭百科報》報道,人們普遍認(rèn)為“真空包裝食品比較衛(wèi)生和安全”。但我國營養(yǎng)學(xué)家提出:對正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)在有效保質(zhì)期內(nèi),并且標(biāo)明開袋即食的真空包裝的食品,是…… 查看全文»

    【嬰幼兒營養(yǎng)】 嬰兒期寶寶的食譜黑名單

    2011-10-23 09:03

    摘要:在母乳喂哺4-6個月至1歲左右斷奶之間,是一個長達(dá)6-8個月的寶寶從吃奶到吃成人飯菜的過渡期。寶寶稚嫩的消化系統(tǒng),對于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暫時不…… 查看全文»

    【其他疾病】 喝綠茶提高記憶力 8種飲料幫你喝走各種不適

    2011-10-23 06:44

    摘要:盡管專家建議人們每天都應(yīng)喝八杯水,但大多數(shù)人只喝了不到三杯。許多人不喜歡白開水的味道,沒關(guān)系,還有很多其它的選擇,這些飲品都是有益健康的。實際上,在正確的時間…… 查看全文»

    【中華美食】 秋季菇類食物最肥美 烤煮炒炸變養(yǎng)生佳肴

    2011-10-22 08:57

    摘要:秋季是菇類最肥美的時節(jié),烹調(diào)后的香氣格外濃郁,你可以運用烤、煮、炒、炸等手法,呈現(xiàn)鮮嫩清香的好滋味。菇類食物是養(yǎng)生佳品。一起來學(xué)習(xí)秋季菇類食品的養(yǎng)生食譜吧。 …… 查看全文»

    【食材檔案】 生蠔的營養(yǎng)價值 盤點吃生蠔的七大好處

    2011-10-22 08:40

    摘要:中醫(yī)認(rèn)為生蠔味咸、澀,性微寒;歸肝、心、腎經(jīng)。具有平肝潛陽,鎮(zhèn)驚安神,軟堅散結(jié),收斂固澀的功效。除此之外吃生蠔還有以下七大好處。 查看全文»

    【中華美食】 健脾開胃:辣椒炒皮蛋

    2011-10-21 09:57

    摘要:這道菜從準(zhǔn)備材料到起鍋裝盤,10多分鐘即可完成,非常適合下班后做飯時間緊迫的小主婦,只需花上少許時間,一盤金燦燦的辣椒炒皮蛋就呈現(xiàn)眼前,下飯又開胃。 查看全文»

    【中華美食】 家常菜菜譜 剁椒蒸魚

    2011-10-21 09:47

    摘要:魚全身都是寶,針對不同的人群有不同的保健效果。今天小編就來教大家做一道魚料理——剁椒蒸魚。 查看全文»

    【食譜推介】 萬圣節(jié)享南瓜花樣食法

    2011-10-21 08:56

    摘要:每年的萬圣節(jié)后感恩節(jié)前,也就是我們所說的深秋前后,正是吃南瓜的好時節(jié),那金黃誘人的色澤,大小不一、凹凸有致的形體,還有變化莫測的造型和多樣化的烹飪方法,絕對是…… 查看全文»

    【超重與肥胖】 素食不一定瘦 素食減肥五大注意

    2011-10-21 08:51

    摘要:覺得戒掉了美味的肉類就可以減肥么?或許這個方法曾經(jīng)讓某些人瘦下來了,但是卻不一定對你也有用。研究證明,吃素對減肥還是有幫助的,但是也要注意素食的方法。想要通過…… 查看全文»

    【四季飲食】 桂圓的功效與吃法 秋季常飲桂圓茶補氣養(yǎng)血防失眠

    2011-10-21 08:41

    摘要:中醫(yī)很推崇桂圓的營養(yǎng)價值,其主要功能是滋補強體,補心安神,也可治療失眠、健忘、驚悸。中醫(yī)用它治療心脾虛損或氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥,特別適合勞…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 皮膚發(fā)癢過敏茶飲來幫忙

    2011-10-21 08:38

    摘要:秋天皮膚容易干燥,加上早晚溫差大,易致致皮膚油脂份泌不平衡,長痘痘、粉刺,發(fā)癢過敏,各類皮膚病接踵而來。預(yù)防很重要,喝茶飲是最好的方式。 查看全文»

    【四季飲食】 滋陰潤燥 秋季煮粥做飯可加的食材

    2011-10-21 08:07

    摘要:如今,天氣越來越干燥,人們會出現(xiàn)不同程度的皮膚干燥、咽干唇燥、鼻出血、干咳少痰、心煩、便秘等癥狀。專家指出,人們在煮粥做飯時可加入一些滋陰潤燥的食材,以緩解以…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 烏發(fā)養(yǎng)發(fā) 3款甜品養(yǎng)出女性健康秀發(fā)

    2011-10-21 08:06

    摘要:許多女性常有頭發(fā)容易打結(jié)的煩惱,而掉發(fā)、白發(fā)更是不份男女的共同問題。怎么才能擁有一頭健康的秀發(fā)?琳瑯滿目的護(hù)發(fā)產(chǎn)品都是含有化學(xué)成分的,用多了對頭皮刺激不少。不…… 查看全文»

    【其他疾病】 酒后頭痛怎么辦 緩解酒后頭痛頭暈反胃的9種食品

    2011-10-21 06:55

    摘要:喝醉酒之后,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱這些難受的癥狀呢,最近,美國國家頭痛研究基金會的研究人員發(fā)現(xiàn),有9種食品具有良好的效果。 查看全文»

    【中華美食】 川菜菜譜 水煮活魚

    2011-10-21 06:41

    摘要:一盆水煮活魚,鮮紅晶亮的油面上漂著辣椒和一些白亮的芝麻,用勺撈出雪白的魚肉,翠綠的黃瓜或者是透亮的豆芽。--不禁食指大動! 查看全文»

    【食譜推介】 菠菜的做法 食用菠菜烹飪方法很重要

    2011-10-21 05:37

    摘要:很多人都喜歡把菠菜炒著吃或做成蔬菜湯,其實這都是不正確的食用方法。在所有食物中,菠菜的草酸含量最高,草酸容易和人體進(jìn)食的鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣,草酸鈣不但不…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 秋季滋補湯:鯽魚豆腐湯

    2011-10-21 05:27

    摘要:秋季滋補適合吃營養(yǎng)高的“厚味”佳肴,但要注意,不要選擇膽固醇過高的原料烹飪,清補更可取。今天介紹的這道便十分適合秋季滋補養(yǎng)身了。 查看全文»

    【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:百合瘦肉湯

    2011-10-21 05:12

    摘要:百合瘦肉湯是用微苦的百合來為青澀的湯汁提鮮,加上“小人參”胡蘿卜的點綴,既能疏通郁氣,又能解熱毒、養(yǎng)脾胃,加上熱量低,怕長胖的MM不要擔(dān)心吃胖哦! 查看全文»

    【中華美食】 精美小吃 袖珍三色水餃

    2011-10-20 23:04

    摘要:薄薄的皮,煮熟的餃子透著不同的顏色,看起來是多么小巧玲瓏,激發(fā)人的食欲??! 查看全文»

    【食材檔案】 八大蜂蜜食療價值高 按功效選蜂蜜作用更強

    2011-10-20 20:24

    摘要:不同種類的蜂蜜食療功效不一,槐花蜜可保養(yǎng)心腦血管,椴樹蜜可鎮(zhèn)靜安神,荊花蜜可清熱祛燥,枸杞蜜可補氣壯陽,黨參蜜可能治貧血,五味子蜜可調(diào)理肺腎雙虛……此外,合理…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 通乳補血 黃花木耳排骨湯

    2011-10-20 19:36

    摘要:黃花菜具有通乳的效果,木耳和排骨具有補血的功效,這道黃花木耳排骨湯非常適合孕期媽媽和月子期媽媽食用。 查看全文»

    【秋季靚湯】 活血通乳 赤豆鯉魚湯

    2011-10-20 19:31

    摘要:鯉魚有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此赤豆鯉魚湯具有健脾活血通乳的作用,主治產(chǎn)婦乳汁不通。 查看全文»

    【其他疾病】 車前子的功效 車前子藥膳清熱明目消炎止咳

    2011-10-20 15:48

    摘要:車前子的功效有哪些?車前子為車前草的種子。種子與全草均入藥,而車前子的作用較為突出。它具有利尿通淋,滲濕止瀉,明日與祛痰的功效。 查看全文»

    【其他疾病】 什么解酒 常見中藥解酒食療方

    2011-10-20 15:34

    摘要:什么解酒??酗酒、醉酒引起身體不適,中醫(yī)古來稱“酒毒”。為了對付酒毒,緩解飲酒過度出現(xiàn)的癥狀,歷代醫(yī)家通過摸索,發(fā)現(xiàn)對于輕度酒精中毒,有些中藥有較好的解酒效果…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 與新加坡肉骨茶的親密接觸

    2011-10-20 11:05

    摘要:“肉骨茶”,可能很多人會誤以為是一種茶品的名稱,其實,此“茶”非彼“茶”。它其實是一道享譽東南亞的排骨藥材湯。只要你到新加坡等東南亞地區(qū),你會發(fā)現(xiàn)它經(jīng)常出現(xiàn)在…… 查看全文»

    【秋季靚湯】 清潤減燥 玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯

    2011-10-20 11:01

    摘要:秋天氣候干燥,玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯是一款最適宜飲用清潤的湯水。 查看全文»

    【中華美食】 特色風(fēng)味雞:新疆大盤雞

    2011-10-20 08:59

    摘要:新疆大盤雞是著名西北菜肴,主要由雞塊和土豆組成。做法簡單易學(xué),味道香辣,雞肉嫩滑,傳統(tǒng)搭配面條吃,既健脾開胃,又補氣養(yǎng)血。 查看全文»

    【中華美食】 養(yǎng)胃生津 上湯娃娃菜

    2011-10-20 08:54

    摘要:娃娃菜產(chǎn)于云南高山之上,又有高山娃娃菜之稱,它口感清香甜嫩,營養(yǎng)豐富,屬于無公害型蔬菜。娃娃菜最適合做成上湯菜肴,將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮,可襯托…… 查看全文»

    【食譜推介】 4款芋頭料理簡單做 蒸炒炸嘗百變滋味

    2011-10-20 08:51

    摘要:芋頭秋季正當(dāng)季,香芋的紫色讓人垂涎,香芋的營養(yǎng)讓人意想不到,香芋的味道更令贊不絕口。今天就和大家一起來學(xué)習(xí)芋頭的健康食譜吧。 查看全文»

    【其他疾病】 痛經(jīng)吃什么好 不同體質(zhì)痛經(jīng)的食療方法

    2011-10-20 08:50

    摘要:痛經(jīng)吃什么好?很多女性一來痛經(jīng)就馬上吃止痛片或者就強忍,這都是很不好的行為,可能會產(chǎn)生更多的問題,其實在平時的生活中,我們可以通過簡單的飲食就能很好的緩解痛經(jīng)…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 咖啡隨手畫出世界名畫 你能指出這些畫是誰的嗎?

    2011-10-20 08:47

    摘要:這組畫是藝術(shù)家用咖啡畫的,這種顏色的畫面是否為你帶來一絲咖啡的香氣和暖意呢?作者還對其中一些世界名畫進(jìn)行了改編,讓畫中人也捧起了咖啡??粗麄円驗榭Х榷_始變…… 查看全文»

    【嬰幼兒營養(yǎng)】 不同失眠需區(qū)別治療 十款藥粥還你嬰兒般睡眠

    2011-10-20 08:45

    摘要:隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,工作越緊張,失眠的人也就越多。治療失眠不能單靠安眠藥,如果在天然植物中選用一些補養(yǎng)安神的中藥,加大米煎熬成粥。即有營養(yǎng),又能安神,豈不…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 6款食譜助女性補血養(yǎng)顏煥發(fā)青春活力

    2011-10-20 08:42

    摘要:女人的容顏是職場成功甚至家庭幸福的一張王牌,所以保持美麗年輕的皮膚和臉孔非常關(guān)鍵,難道只有打肉毒桿菌素或是整形才有用嗎?事實上,飲食調(diào)養(yǎng)可以代替。下面介紹幾款…… 查看全文»

    【其他疾病】 腎虛早泄 男性私處問題的水果療法

    2011-10-20 08:37

    摘要:說到水果,我們一般的了解是它的減肥與美容的功效。其實水果還可以治療性功能障礙及尿路感染。且看這九大水果如何巧治男性私處問題 查看全文»

    【中華美食】 四款秋冬腌菜 爽口美味人人愛

    2011-10-20 08:35

    摘要:無論是東北人還是南方人,在秋冬季節(jié)都喜歡用腌制蔬菜來佐餐。我們小試牛刀,制作一點,可以為生活增添一抹情趣。今天給大家介紹幾種好學(xué)、好吃且有地域特色的腌菜,讓我…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 宮寒吃什么好 讓食療來改善女人宮寒的毛病

    2011-10-20 08:35

    摘要:有不少女性深受宮寒痛經(jīng)的困擾,根據(jù)研究,十個女人中就有六個宮寒。宮寒不僅會讓你氣色不佳、臉上長斑,而且可引發(fā)50%以上的婦科病。很多宮寒的女性主要會有怕冷、腰…… 查看全文»

    【選購與儲存】 有些食物不能放進(jìn)冰箱

    2011-10-20 08:35

    摘要:上班族習(xí)慣周末大采購,把買回的食物全部放入冰箱。實際上,冰箱并不是食品的保險箱,它不能保證所有食品都處于保鮮狀態(tài),更有些食物不宜放入冰箱。 查看全文»

    【秋季靚湯】 壯陽補虛:泥鰍附蛋湯

    2011-10-20 08:25

    摘要:泥鰍湯主料為泥鰍、雞蛋等,湯味鮮美,易于消化吸收,富含營養(yǎng)。 查看全文»

    【秋季靚湯】 美味養(yǎng)顏 祛濕美白冬瓜湯

    2011-10-20 08:24

    摘要:冬瓜對于女士來說,還是不可多得的美白食材,加上價錢便宜,比起花高價錢敷面膜、做Facial,多喝幾次冬瓜湯的確實在許多,而且還是從內(nèi)至外的保養(yǎng)!冬瓜薏米豬骨湯…… 查看全文»

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