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【中華美食】 寶寶食譜：葡萄奶香蒸蛋

2011-12-02 10:13

摘要：葡萄具有補(bǔ)血的功效，奶粉和雞蛋也是寶寶們不可缺少的營養(yǎng)品。 查看全文»

【中華美食】 潤腸通便：豆角燜面

2011-12-02 10:01

摘要：豆角燜面是將細(xì)面條蒸熟后備用，將肉絲、豆角放入油鍋內(nèi)炒至變色，加入適量的水，等豆角六七分熟時(shí)，將蒸好的面條放入鍋中一起翻炒，等水分蒸干后盛盤即可食用。 查看全文»

【中華美食】 香甜又養(yǎng)生 拔絲地瓜

2011-12-02 08:42

摘要：寒潮來襲，不少人都喜歡吃烤紅薯來暖身。其實(shí)地瓜不但烤著好吃，拔絲地瓜更是色味齊全呢！拔絲地瓜色澤鮮艷，口感脆甜，拔出的晶瑩糖絲十分好看；這道菜的特點(diǎn)是原料普通…… 查看全文»

【中華美食】 益智補(bǔ)腦 松仁紫薯卷

2011-12-02 08:24

摘要：書上說：我國食用松子的歷史已有3000多年，古人把它視為延年益壽的“長生果”，它既是美味食物，又是食療佳品，歷來備受人們的推崇。 查看全文»

【中華美食】 養(yǎng)顏花粥，秋冬養(yǎng)生必備

2011-12-02 08:08

摘要：女人似花，鮮花似乎成為女性的一個(gè)最為認(rèn)可的形容詞?？墒悄阒绬幔炕ㄒ部梢宰鳛槭匙V的原料煮出散發(fā)著香味的粥，不但可以治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)，也能起到很大的養(yǎng)顏美容作…… 查看全文»

【中華美食】 排脂瘦身 豆粥+芝麻越吃越瘦

2011-12-01 09:14

摘要：在家煮紅豆粥的時(shí)候，撒上一些黑芝麻，就能起到排脂瘦身的功效。一起來看看他的制作方法，以及減肥原理。 查看全文»

【中華美食】 減肥食譜：生姜可可

2011-12-01 08:51

摘要：瘦不下來有很多原因，但是大多數(shù)是由于新陳代謝緩慢，不能排除體內(nèi)多余的毒素，水腫無法消退等，要解決這些原因，抓住秋季減肥這個(gè)好時(shí)機(jī)，溫?zé)岬纳煽墒悄悴诲e(cuò)的選擇…… 查看全文»

【中華美食】 嬰幼兒食譜 小兒秋季腹瀉粥療法

2011-12-01 08:46

摘要：由于小兒為稚陰稚陽之體，氣血未充，臟腑未實(shí)，脾常不足，若喂養(yǎng)不當(dāng)或感受外邪，極易引起脾胃功能失常，故小兒腹瀉以脾胃虛弱為主，病邪為次。治宜健脾清熱，和胃固腸。…… 查看全文»

【中華美食】 秋季宜補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅燒牛肉

2011-12-01 08:30

摘要：最簡單最省事的紅燒牛肉辦法，用高壓鍋即成，味道一樣沒的說啊，牛肉軟爛但又不失牙勁，入味很深，非常好吃的一道菜。 查看全文»

【中華美食】 瘦身食譜：玫瑰荷葉減肥茶

2011-12-01 08:29

摘要：荷葉具有優(yōu)秀的減肥功效，那是因?yàn)楹扇~中含有荷葉堿。另外，如果荷葉堿長期積存在人體內(nèi)，還能幫你戒掉葷腥油膩食物，改善油膩飲食習(xí)慣。這款茶能清暑利濕，治療水氣浮腫…… 查看全文»

【中華美食】 食在廣州之廣州手信柱侯醬

2011-12-01 07:38

摘要：柱侯醬，色鮮味美、香甜適中，有芬芳的豉味，是別有風(fēng)味的調(diào)味佳品。100多年來，柱侯食品成為佛山最有特色的食品配料之一，遠(yuǎn)近聞名，深受人們的稱道。 查看全文»

【中華美食】 食在廣州之廣州手信枇杷膏

2011-12-01 07:26

摘要：枇杷膏履屬嶺南藥品，枇杷膏雖然叫做枇杷膏，但事實(shí)上，中醫(yī)里真正入藥的并非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對(duì)煩躁、口渴也有助益。 查看全文»

【中華美食】 食在廣州之老廣州手信龜苓膏

2011-12-01 07:13

摘要：龜苓膏是廣州的土特產(chǎn)之一，更是歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳。相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和…… 查看全文»

【中華美食】 秋冬養(yǎng)生食譜：菊花大棗枸杞粥

2011-11-30 08:32

摘要：菊花是秋天的“花中仙子”。我國食用菊花的歷史十分悠久，菊花氣味芬芳，可烹制出多種美味佳肴。菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。今天就來看看這道適合秋冬季…… 查看全文»

【中華美食】 滋補(bǔ)保健 核桃芝麻豆?jié){

2011-11-30 08:14

摘要：核桃芝麻豆?jié){，集核桃和黑芝麻的高蛋白營養(yǎng)于豆?jié){中，味道清香，營養(yǎng)豐富，老幼皆宜，有補(bǔ)血滋陰，滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等作用。 查看全文»

【中華美食】 嬰幼兒食譜：南瓜紅薯玉米粥

2011-11-30 08:12

摘要：這款南瓜紅薯玉米粥適合六個(gè)月以上寶寶食用，具有潤肺利尿，養(yǎng)胃去積的功效。 查看全文»

【中華美食】 消脂解膩 炒米茶

2011-11-30 08:11

摘要：炒米不僅可以刮掉腸道里堆積的油脂，又能養(yǎng)護(hù)胃部。它的效果很顯著，而且做法超級(jí)簡單。炒米一次可以多做些，在家可以煮粥吃，也可以帶一些到單位泡茶喝。 查看全文»

【中華美食】 益智補(bǔ)腦食譜 鰻魚飯

2011-11-30 08:03

摘要：海鰻中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)成分，且含有較多的多不飽和脂肪酸，尤其是對(duì)胎兒大腦發(fā)育極為有利的DHA。 查看全文»

【中華美食】 潤燥食譜 番茄燒菜花

2011-11-30 05:22

摘要：秋季是氣候由潮濕向干燥過渡的階段，秋季陽氣收斂，食養(yǎng)貴在潤燥。且肺為“嬌臟”，對(duì)“燥”尤其敏感，故秋季人易患干咳，痰很少或是很黏的癥狀，所以食物應(yīng)以潤燥為主。 查看全文»

【中華美食】 吃“肉”不長肉：紅燒冬瓜

2011-11-29 09:45

摘要：今天這道紅燒冬瓜，不管是外形還是口感都和紅燒肉很相近咧。話說上世紀(jì)五十年代時(shí)期，這菜就是最流行的紅燒肉的替代品了。怕吃肉長胖的兄弟姐妹們都可以試試用這一碗來解…… 查看全文»

【中華美食】 宮廷里的9大保養(yǎng)美食

2011-11-29 09:25

摘要：古代帝王居住的皇宮無疑是天下云集最多美女的地方了，在華貴的皇宮中，有專門為這些美貌嬪妃負(fù)責(zé)養(yǎng)生美食的人。漸漸地形成了宮廷專有的秘制養(yǎng)生美食?，F(xiàn)在這些秘制的美食…… 查看全文»

【中華美食】 養(yǎng)陰食譜 山藥炒木耳

2011-11-29 05:17

摘要：俗話說：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰?！? 秋時(shí)陰收，冬時(shí)陰藏。秋冬之時(shí)燥邪為患，易傷陰，故秋冬之時(shí)宜服用滋陰之品，辛辣之品易生內(nèi)熱，酒易生濕熱，飲食太過則傷陰。因此…… 查看全文»

【中華美食】 抗衰老食譜 什錦西蘭花

2011-11-29 05:06

摘要：我們?cè)诤芏嗟目顾ダ鲜匙V上都能夠看到西蘭花，它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎瑴p緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。 查看全文»

【中華美食】 清理血管防癌癥 草菇燴花椰菜

2011-11-29 04:44

摘要：常吃花椰菜可增強(qiáng)肝臟解毒能力，預(yù)防感冒和壞血病的發(fā)生，長期食用還可減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。蘑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)和維生素，脂肪低，無膽固醇…… 查看全文»

【中華美食】 美容養(yǎng)顏 蛋黃焗南瓜

2011-11-29 04:36

摘要：南瓜含有極其豐富的維生素A，能夠強(qiáng)化黏膜，預(yù)防感冒，同時(shí)防止皮膚粗糙，有美容、健身的效果，還可預(yù)防角膜干燥癥、夜盲癥等。今天給大家介紹一道有美容養(yǎng)顏功效的蛋黃…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 廣受歡迎的泰國椰奶湯

2011-11-28 11:21

摘要：東南亞香草、紅咖喱醬可給草菇增添美味，配合椰奶獨(dú)特的甜味，使這道湯廣受歡迎。 查看全文»

【環(huán)球百味】 搜羅香港明星最愛的美食餐廳

2011-11-28 08:50

摘要：迷離香江，沒有語言障礙，且美食云集、物品豐富，那還不趕緊走一遭。如果有機(jī)會(huì)在香港多逗留幾日，那么不妨在灣仔、跑馬地、尖沙咀、銅鑼灣和羅素街等地遛彎兒和購物，說…… 查看全文»

【中華美食】 重慶菜與法國葡萄美酒的奇異搭配

2011-11-28 08:42

摘要：麻辣魚、蒜泥白肉、香辣牛肉，地道的重慶菜跟法國葡萄酒搭配?相信不少朋友都會(huì)搖頭，葡萄酒還是跟西餐配搭更能出味吧。前段時(shí)間，歐洲最大葡萄酒CASTEL全國巡回品…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 經(jīng)典洋蔥湯的便捷做法 法式洋蔥湯

2011-11-28 08:24

摘要：這是經(jīng)典洋蔥湯的便捷做法，用了蔬菜湯，并且用百里香和白蘭地來調(diào)味。 查看全文»

【中華美食】 花膠防便秘腹脹 7款花膠美食冬季滋補(bǔ)良方

2011-11-28 04:32

摘要：花膠又稱為魚鰾，經(jīng)常服用能促進(jìn)腸胃吸收、提高食慾、預(yù)防便秘、腹脹、增強(qiáng)肌肉組織，冬季滋補(bǔ)的必備良方。 查看全文»

【中華美食】 營養(yǎng)均衡 蘑菇菜絲燕麥粥

2011-11-28 00:03

摘要：燕麥粥歷來就是減肥的良品，這道蘑菇菜絲燕麥粥加入了富含氨基酸的蘑菇和富含膳食纖維的小油菜，不僅味道更加鮮美，而且營養(yǎng)配比上尤為均衡。 查看全文»

【中華美食】 秋之色彩：驚艷的菊花卷

2011-11-25 10:31

摘要：花卷吃過不少了吧，但你看過如菊花般絢麗綻放的菊花卷嗎？今天就帶大家去見識(shí)一下這道具有秋之色彩的美食吧。 查看全文»

【中華美食】 秋季滋補(bǔ)豬肉美味料理

2011-11-25 09:22

摘要：過量吃肉是不好，可是從營養(yǎng)學(xué)上來講，放棄肉食并非養(yǎng)生之道。肉的口味營養(yǎng)不同，適宜的人群也各異，選擇起來要根據(jù)體質(zhì)、氣候，選擇最適合的肉類。下面介紹幾種秋季滋補(bǔ)…… 查看全文»

【中華美食】 滋陰潤燥 銀耳紫薯粥

2011-11-25 08:49

摘要：這道粥加入了紫薯和銀耳，不僅具有滋陰潤燥的功效，而且，紫薯的加入，讓粥的色澤更加充滿食欲，并且，具有潤腸通便和降壓的功效。 查看全文»

【中華美食】 減肥美容養(yǎng)顏粥：香蕉奶香麥片粥

2011-11-25 08:43

摘要：這是一款備受女人追捧的減肥美容養(yǎng)顏粥——香蕉奶香麥片粥，具有可溶性纖維素和好脂肪，能夠降低膽固醇，增加腸胃蠕動(dòng)，有排毒和減肥的作用呢。 查看全文»

【中華美食】 瘦身美容 獼猴桃西米羹

2011-11-25 08:39

摘要：這款獼猴桃西米羹適合減肥美容人士，帶有淡淡的水果香味，富含豐富的維生素C，口味酸酸甜甜，西米非常潤滑，色澤艷麗，賞心悅目。 查看全文»

【環(huán)球百味】 西班牙涼菜湯

2011-11-24 11:28

摘要：這是一道美味的用新鮮蔬菜制作的夏季涼菜湯。鷹嘴豆和大量的蔬菜可以充當(dāng)主食和附食，如果不想做飯，您大可不必再做其它的菜肴了。 查看全文»

【環(huán)球百味】 感恩節(jié)吃什么 10款火雞美食感恩你的胃

2011-11-24 09:04

摘要：感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。感恩節(jié)吃什么？每逢感恩節(jié)，美國人必有肥嫩的火雞可吃。因此，火雞可是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。但火雞做法多樣，可不僅僅是烤火雞喲！今天就來看看…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 6款感恩節(jié)美食邀你共享暖暖情意

2011-11-24 08:46

摘要：感恩節(jié)是美國和加拿大共有的節(jié)日，原意是為了感謝上天賜予的好收成。像中國的春節(jié)一樣，在這一天，成千上萬的人們不管多忙，都要和自己的家人團(tuán)聚。趕快動(dòng)員你的家人和朋…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 地鐵尋味 擋不住的德國美食

2011-11-24 00:11

摘要：說起德國美食，大家很快便聯(lián)想到面包和啤酒。與精致的法國菜、意大利菜等歐式美食相比，德國菜可說是“呆板”。然而這種樸實(shí)、簡單的德國美食，最近開始在廣州興起，鬧市…… 查看全文»

【中華美食】 食在廣州之廣式燒鵝

2011-11-24 00:04

摘要：燒鵝入了廣州十大名菜，那是實(shí)至名歸。因?yàn)閺V式燒鹵味是粵菜的重要組成部分，而廣式燒鵝則是廣式燒味的主要代表。 查看全文»

【中華美食】 女性食譜：紅糖小米粥

2011-11-23 08:57

摘要：許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富，有“代參湯”之美稱。紅糖含鐵比白糖高1-3倍，對(duì)于排除瘀血、補(bǔ)充失血有較好的作用。 …… 查看全文»

【中華美食】 營養(yǎng)早餐 奶香小白菜餅

2011-11-23 08:55

摘要：早餐需要汲取蔬菜、碳水化合物、蛋白質(zhì)......何不做個(gè)奶香小白菜餅，營養(yǎng)通通都有啦。 查看全文»

【中華美食】 美味糖水 百合蓮子銀耳羹

2011-11-23 08:36

摘要：鮮百合潤肺止咳、蓮子清熱解毒、雪耳養(yǎng)肺活血，再加冰糖調(diào)和，是秋季最佳糖水！ 查看全文»

【中華美食】 提神解毒 薄荷醬小羊排

2011-11-23 08:00

摘要：這道薄荷醬小羊排的關(guān)鍵在于薄荷葉的使用，需要用食物研磨機(jī)或是錘子將薄荷葉碾碎，味道才能滲透到羊排中，薄荷不僅能幫助消膩，還能起到提神、清熱解毒等功效。 查看全文»

【中華美食】 酸甜可口 五彩銀耳水果羹

2011-11-23 06:02

摘要：這道五彩銀耳水果羹含有銀耳、蘋果、香梨、橙子、草莓和獼猴桃，顏色鮮艷，口感十足；整個(gè)湯汁熬好后，酸甜可口，唇齒間清香宜人。 查看全文»

【中華美食】 營養(yǎng)豐富 鯰魚燉豆腐

2011-11-22 08:09

摘要：鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養(yǎng)，而且肉質(zhì)細(xì)嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，非常適合老、幼、產(chǎn)后婦女及消化功能不佳的人；適宜體弱虛損，營養(yǎng)不良，乳汁不足，…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 日本料理 出汁豆腐

2011-11-22 06:02

摘要：此菜素淡適宜,品嘗一下這日本素菜的美味。 查看全文»

【中華美食】 壯腰健腎食譜 法制黑豆

2011-11-22 05:59

摘要：黑豆補(bǔ)腎，益精，強(qiáng)筋壯骨。這款食譜適用于頭昏目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦、腰酸腿痛、筋骨無力等屬腎精不足、腎陰虧損等癥。 查看全文»

【中華美食】 美味兒童餐 五彩南瓜盅

2011-11-22 05:26

摘要：南瓜豐富的營養(yǎng)，特別適合幼兒在秋冬季食用，減少疾病的發(fā)生。 查看全文»