秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【環(huán)球百味】 世界上最烈的12種酒
2012-01-04 02:56
摘要：酒逢知己千杯少！你能喝多高度數(shù)的酒呢？世界上最烈的酒又是哪些呢？ 查看全文»
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【中華美食】 童年記憶 美味的冰糖葫蘆
2011-12-31 08:57
摘要：小時候可喜歡吃冰糖葫蘆了，酸酸甜甜的，很是過癮，媽媽也會把冰糖葫蘆作為給我的獎勵。如今往事不能重現(xiàn)，但有些味道卻可以復制，我們也可以自己來做做冰糖葫蘆的。心動…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 在朝鮮旅游時的伙食(圖)
2011-12-31 08:57
摘要： 到朝鮮旅游的游客，行李中往往少不了吃的，到后才知道作為游客，飲食一點沒下水準，只有物超所值的感受 查看全文»
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【環(huán)球百味】 與“韓式燒烤”親密接觸
2011-12-31 08:14
摘要：我發(fā)現(xiàn)真正的韓國地方燒烤其實講究并不多，但都經(jīng)過了精心的腌制，看上去肉質(zhì)也新鮮有加。并且這里的肉塊兒通常都大，幾乎能鋪滿整個箅面，一塊兒肉烤下來就能吃個半飽兒…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 元旦吃什么？世界各國的元旦美食介紹
2011-12-31 08:13
摘要：元旦吃什么，世界各地民俗不同，在元旦這天吃的食物也不同哦，世界各國在元旦這天有哪些美食呢？讓我們一起來看一下。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 法“食”大餐 藝術(shù)享受
2011-12-31 08:05
摘要：如果說這個世界還有哪個國家的人會像中國人那樣對美食傾注全部身心并樂此不疲，那就是法國人。時裝、香水、美食，是法國形象的三大象征。在這個浪漫而藝術(shù)的國度，飲食早…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 愛爾蘭美食之旅
2011-12-30 08:52
摘要：愛爾蘭的氣候溫暖濕潤，有著世代相襲的分散耕種傳統(tǒng)。幾乎終年生長的遼闊草地使得當?shù)氐呐Ｑ蚰茉趹敉庳S饒的草場被自由放牧。因此他們能烹制出衛(wèi)生、鮮嫩、可口而又原汁原…… 查看全文»
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【中華美食】 粵菜——黑椒汁檸檬牛柳
2011-12-30 08:37
摘要：牛柳、紅黃椒（各半個）、檸檬（1個） 查看全文»
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【環(huán)球百味】 日式蕎麥涼面的做法
2011-12-30 08:36
摘要：日本涼面最大的特點就是風味獨特的日本醬油，濃日本涼面濃的海帶和日本魚片的香鮮味融在醬油中，拌上清涼爽滑的蕎麥面，真的可以算得上是面中的極品了，這里教大家制作日…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 香香甜甜的花生醬雞絲沙拉
2011-12-30 08:35
摘要：花生醬雞絲沙拉，這是一道澳洲美食菜譜，西紅柿（番茄）含有豐富維生素a，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。因此常吃西紅柿對于身…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 泰國美食 色香味齊上陣
2011-12-30 08:17
摘要：泰國菜以色香味聞名，第一大特色是酸與辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調(diào)味品來調(diào)味，煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 美味西點 芭比公主蛋糕的做法
2011-12-29 08:58
摘要：“女孩一定要待自己如公主。雖然每個人的出身不同，但都要有顆公主的心?！毕矚g這段話，喜歡寫這些話的這個懂女生的男人，句句如針，針針見血。 查看全文»
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【中華美食】 潮汕美食：美味豉油雞的做法
2011-12-29 08:57
摘要：很多人在外面吃飯的時候都會點豉油雞，不僅是因為它美味可口，更重要的是它具有濃厚的潮汕風味，是家喻戶曉的一道佳肴，百吃不厭。 查看全文»
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【中華美食】 外酥里嫩 東北鍋包肉
2011-12-29 08:56
摘要：豬里脊肉半斤、精鹽、姜、蔥、米醋、粉面。 查看全文»
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【中華美食】 讓你胃口大開的砂鍋咖喱雞
2011-12-29 08:54
摘要：咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。同時還能促進血液循環(huán)，達到發(fā)汗…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 美味西餐——培根香蕉
2011-12-29 08:51
摘要：香蕉和奶糊溫潤爽滑，沒有了先前的“生”氣，培根中的油膩不見了，只留下絲絲精肉的勁道口感，口感對比相得益彰。 查看全文»
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【中華美食】 古典小吃——棗泥山藥糕
2011-12-29 08:51
摘要：棗泥山藥糕的賣像足以令人懷疑它與冰皮月餅有著近親關(guān)系，的確從里到外都有著八分的相似。外皮所用的山藥帶著獨特的香味，比平淡的糯米面來得更特別，更健康。熱量標注：…… 查看全文»
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【中華美食】 廣州5大人氣火鍋店
2011-12-28 10:23
摘要：中國的火鍋花色紛呈，百鍋千味，流行于全國各地?；疱伿撬拇ê椭貞c等地的叫法，而到了廣東則稱“打邊爐”?！熬G蟻新醅酒，紅泥小火爐”說的正是那令人如沐春風的火鍋風情…… 查看全文»
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【中華美食】 原生綠色的傣家美食
2011-12-28 08:11
摘要：何謂傣族飲食特點？在下歸納為20個字：原生綠色，酸酸辣辣，燒烤蒸煮，五花八門，活色鮮香。傣族“手抓飯”，用當?shù)禺a(chǎn)的糯米泡軟，上木甑子蒸熟，“以手摶而食之”；竹…… 查看全文»
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【中華美食】 湖北小吃——豆皮
2011-12-28 06:44
摘要：若到武漢而不去“老通城”，就難算得是品嘗過"漢味"美食，歷史與名人曾是“老通城”的驕傲。1958年，毛澤東兩次親臨“老通城”，在品嘗了“三鮮豆皮”后說：“豆皮…… 查看全文»
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【中華美食】 冬季御寒食譜 素炒豆干的做法
2011-12-28 03:23
摘要：冬天特別怕冷的人，不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物，對增強人體的抗寒能力也大有裨益。就像是豆干，在豆制品中含鈣量最高，蛋白質(zhì)、鐵、…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 意大利名菜：米蘭小牛肘
2011-12-28 03:08
摘要：意大利烹飪以注重食物原汁原味而聞名于世，意大利菜肴最是推崇原料的本質(zhì)、本色，和成品效果。米蘭小牛肘是一道傳統(tǒng)的意大利名菜，以橫切的小牛脛肉為主材，配上西紅柿等…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 走進神秘非洲品嘗熱辣風情餐
2011-12-28 03:06
摘要：走進非洲感受非洲風情，品味非洲珍奇美食。山珍野味，如非洲野豬、鱷魚、鴕鳥、山羊、珍珠雞以及羊百葉(由綿羊胃的內(nèi)層制成)，使南非飲食在整個非洲大陸范圍內(nèi)占有重要…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 泰國風情 泰式金杯
2011-12-27 09:54
摘要：里脊肉100g、中蝦10只、餛飩皮10張、蒜2粒、青椒紅椒各1只、香菜1棵(頭、葉分開)、胡蘿卜1根。 查看全文»
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【中華美食】 經(jīng)典款小涼菜——老醋花生
2011-12-27 09:53
摘要：花生米300g、黃瓜半根、小洋蔥1個、香菜2根、油1湯匙、米醋3湯匙、糖1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、香油1茶匙。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 外國人早餐吃什么 盤點世界各國特色早餐
2011-12-27 08:12
摘要：各國的美食文化不同、飲食習慣不同。比如早餐我們喜歡吃豆?jié){油條，而別國早餐都吃什么呢？盤點世界各國不同的經(jīng)典早餐。 查看全文»
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【中華美食】 中國的古典美容甜品—蜜豆雙皮奶
2011-12-27 03:04
摘要：偷懶的朋友可以嘗試簡易做法：牛奶＋糖加熱至糖融化，離火－牛奶放溫，加入打散的蛋白，過篩網(wǎng)倒入碗中，冷水上鍋，中火蒸20分鐘，關(guān)火，蓋蓋悶5分鐘，即可。 查看全文»
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【中華美食】 玫瑰醬牛扒的做法
2011-12-26 09:35
摘要：牛扒天然肉香中滲透著玫瑰的芬芳，令人心情愉悅。建議食用時搭配新鮮蔬果，面包片將會倍加健康。在鮮奶中加入2茶匙的玫瑰醬調(diào)勻，即可享受到美味香濃的玫瑰鮮奶，簡單便…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 丹麥美食：三明治、脆皮烤豬肉加啤酒
2011-12-26 08:58
摘要：脆皮烤豬肉是丹麥傳統(tǒng)的圣誕節(jié)美食，焦脆的皮，烤到流油的肥肉，嫩滑的瘦肉，混入沙司的奶香，深受當?shù)厝讼矏邸＿@道菜的做法是用整塊帶皮帶膘的豬肉，在皮上打上橫刀，撒…… 查看全文»
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【中華美食】 DIY潮汕小吃“菜頭丸”
2011-12-26 08:34
摘要：潮汕“菜頭丸”，好吃，做法也簡單，下面為您一一道來。 查看全文»
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【中華美食】 冬季溫補藥膳菜 醬豬蹄的做法
2011-12-26 08:33
摘要：醬豬蹄是一道冬季溫補藥膳。 查看全文»
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【中華美食】 精選鴨肉美味：香菜陳皮鴨
2011-12-26 08:13
摘要：鴨肉一直是最受大家喜愛的肉食之一，也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨肉的營養(yǎng)價值與雞肉相仿。今天小編向大家推薦一款美味鴨肉做法——香菜陳皮鴨。相當?shù)拿牢?，強烈推薦大家…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 品嘗非洲的奇異香蕉飯
2011-12-26 08:03
摘要：在阿瓦家寬大的客廳坐定，不多一會兒，傭人端上一盤油炸“蕉條”，金燦燦，外脆內(nèi)酥，頗似麥當勞的薯條。蘸上他們家特制的醬，吃起來別有一番風味。飲了開胃酒，接著上正…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 拒絕盛宴 愛爾蘭的小美食(圖)
2011-12-26 08:00
摘要：最喜歡的愛爾蘭食物則是用融化的奶油、大把砂糖、濃縮橘子汁、威士忌酒和馬鈴薯一起烤制出來的甜得駭人的愛爾蘭馬鈴薯派。因為它用最簡單的材料做成，且酒味夠濃，最適合…… 查看全文»
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【中華美食】 廣東菜——白切雞
2011-12-26 06:47
摘要：三黃雞的肉質(zhì)比較細嫩也適合用來做白切雞或者烤全雞，但這樣的凍三黃雞用來煲湯就不怎么樣了。在家做白切雞的方法也挺簡單，因為雞的肉質(zhì)好，自己在家做起來也不用考慮太…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 歐洲蘿卜 英國人圣誕必備的烤蔬菜
2011-12-23 08:45
摘要：歐洲蘿卜全年都有生產(chǎn)，但冬季味道最好。其食用方法很隨意，去皮后可以切條、切絲、切片，蘸醬或做沙拉生食，也可放在烤箱里或用微波爐烹調(diào)。由于含有豐富的淀粉，能增加…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 瑞典人喜愛圣誕自助餐
2011-12-23 08:43
摘要：瑞典人圣誕節(jié)吃什么？在瑞典，每年一進入12月份，自助形式的圣誕午餐和圣誕晚餐就頗受歡迎。按照傳統(tǒng)，大大小小的機關(guān)企業(yè)每年這時都會組織員工到餐館享用一頓圣誕自助…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 圣誕節(jié)之夜圣誕大餐吃火雞的習俗
2011-12-23 08:04
摘要：中國人過春節(jié)，外國人過圣誕節(jié)。中國人吃年夜飯，外國人吃“圣誕大餐”。而圣誕大餐中最主要的就是吃火雞。圣誕晚宴正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣，歐美人過圣誕節(jié)也很注重…… 查看全文»
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【中華美食】 浙菜——水晶南瓜
2011-12-23 08:03
摘要：南瓜（１只,約１７００克）,大肥雞（２００克）,甜面醬（６克）,豆瓣醬,醬油,白糖,麻油,酒釀露,蔥姜末,米粉,豬油,花椒,芥蘭菜葉,黃酒。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 泰國菜——姜味烤魚
2011-12-23 03:06
摘要：油2大匙燒熱,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加調(diào)勻的(3)料勾汁,燒在烤好的魚肉上即成. 查看全文»
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【環(huán)球百味】 希臘美食 不變的美味不變的愛琴海
2011-12-23 03:01
摘要：剛出爐的面包，琳瑯滿目各種陪伴面包的醬料，新鮮的水果，美味的酸奶，陪伴酸奶的各種香脆的干果，可口的肉食，以及很多份供你挑選的報紙，是希臘早餐的開始。每一個國家…… 查看全文»
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【中華美食】 很有小吃風格的味噌豆腐
2011-12-22 08:59
摘要：微波爐和烤箱的時間請根據(jù)自家的情況調(diào)整。記住不要烤糊。我用的是明火烤箱，用平底不沾鍋也可以操做，刷上調(diào)味醬后，醬面朝下稍微煎一下就可以了。 查看全文»
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【中華美食】 湘菜菜譜——水煮回頭魚
2011-12-22 08:17
摘要：回頭魚1條（約1000克）。 配料：萵筍頭300克,青椒50克。 查看全文»
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【中華美食】 港臺菜菜譜 栗子蓮藕湯
2011-12-22 08:14
摘要：蓮藕 1又1/2斤 栗子 20個 材料Ｂ：葡萄乾 1/3杯 糖 1/3杯 水 6～8杯 查看全文»
