秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【中華美食】 秋季菇類食物最肥美 烤煮炒炸變養(yǎng)生佳肴
2011-10-22 08:57
摘要：秋季是菇類最肥美的時節(jié)，烹調(diào)后的香氣格外濃郁，你可以運用烤、煮、炒、炸等手法，呈現(xiàn)鮮嫩清香的好滋味。菇類食物是養(yǎng)生佳品。一起來學習秋季菇類食品的養(yǎng)生食譜吧。 …… 查看全文»
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【中華美食】 健脾開胃：辣椒炒皮蛋
2011-10-21 09:57
摘要：這道菜從準備材料到起鍋裝盤，10多分鐘即可完成，非常適合下班后做飯時間緊迫的小主婦，只需花上少許時間，一盤金燦燦的辣椒炒皮蛋就呈現(xiàn)眼前，下飯又開胃。 查看全文»
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【中華美食】 家常菜菜譜 剁椒蒸魚
2011-10-21 09:47
摘要：魚全身都是寶，針對不同的人群有不同的保健效果。今天小編就來教大家做一道魚料理——剁椒蒸魚。 查看全文»
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【中華美食】 川菜菜譜 水煮活魚
2011-10-21 06:41
摘要：一盆水煮活魚，鮮紅晶亮的油面上漂著辣椒和一些白亮的芝麻，用勺撈出雪白的魚肉，翠綠的黃瓜或者是透亮的豆芽。--不禁食指大動！ 查看全文»
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【中華美食】 精美小吃 袖珍三色水餃
2011-10-20 23:04
摘要：薄薄的皮，煮熟的餃子透著不同的顏色，看起來是多么小巧玲瓏，激發(fā)人的食欲啊！ 查看全文»
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【環(huán)球百味】 與新加坡肉骨茶的親密接觸
2011-10-20 11:05
摘要：“肉骨茶”,可能很多人會誤以為是一種茶品的名稱,其實,此“茶”非彼“茶”。它其實是一道享譽東南亞的排骨藥材湯。只要你到新加坡等東南亞地區(qū),你會發(fā)現(xiàn)它經(jīng)常出現(xiàn)在…… 查看全文»
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【中華美食】 特色風味雞：新疆大盤雞
2011-10-20 08:59
摘要：新疆大盤雞是著名西北菜肴，主要由雞塊和土豆組成。做法簡單易學，味道香辣，雞肉嫩滑，傳統(tǒng)搭配面條吃，既健脾開胃，又補氣養(yǎng)血。 查看全文»
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【中華美食】 養(yǎng)胃生津 上湯娃娃菜
2011-10-20 08:54
摘要：娃娃菜產(chǎn)于云南高山之上，又有高山娃娃菜之稱，它口感清香甜嫩，營養(yǎng)豐富，屬于無公害型蔬菜。娃娃菜最適合做成上湯菜肴，將其與高湯、皮蛋、紅棗和枸杞一同烹煮，可襯托…… 查看全文»
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【中華美食】 四款秋冬腌菜 爽口美味人人愛
2011-10-20 08:35
摘要：無論是東北人還是南方人，在秋冬季節(jié)都喜歡用腌制蔬菜來佐餐。我們小試牛刀，制作一點，可以為生活增添一抹情趣。今天給大家介紹幾種好學、好吃且有地域特色的腌菜，讓我…… 查看全文»
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【中華美食】 家庭食譜：紅燒鯧魚
2011-10-20 08:20
摘要：媽媽們都知道吃魚對寶寶身體生長和發(fā)育是最好的，做魚的方法也很多，今天的金鯧魚是肉質(zhì)比較厚的魚，所以選擇了味道相對重一些的紅燒做法。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 馬來西亞奎奴亞藜
2011-10-20 08:08
摘要：奎奴亞藜和干大豆做成這個醬。根據(jù)你的喜好可以改變水的用量把醬做的濕些或干些。這道菜很適合那些想要快捷美味的菜而冰箱里又沒有新鮮貨的素食朋友們！ 查看全文»
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【中華美食】 家庭食譜 豆豉蒸南瓜
2011-10-19 08:55
摘要：這道豆豉蒸南瓜大家都可食用。肥胖者和中老年人尤其適合；南瓜可以輔助治療肺腎兩虛型哮喘。豆豉有發(fā)汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣郁解毒之效，可治感冒頭痛、胸悶煩嘔…… 查看全文»
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【中華美食】 瘦身食譜 姜汁菠菜塔
2011-10-19 08:38
摘要：這道姜汁菠菜塔造型十分好看，其實做法相當簡單，菠菜營養(yǎng)十分豐富，還具有減肥瘦身的功效。 查看全文»
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【中華美食】 傳統(tǒng)客家菜：豬肚包雞
2011-10-19 08:33
摘要：“肚包雞”，是一道古老而傳統(tǒng)的客家菜，這道菜不僅去病強體，也有養(yǎng)生保健之功效。據(jù)說很適合孕婦和坐月子時吃，此道菜之所以特別在于豬肚吸收雞的鮮味和營養(yǎng)，口感爽嫩…… 查看全文»
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【中華美食】 家庭食譜：木須肉
2011-10-19 08:31
摘要：這道木須肉含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。木耳含豐富的鈣，黃花菜含有豐富的維生素A，人常食有益于健康。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 全球最怪味的11種巧克力
2011-10-19 08:14
摘要：巧克力是孩子們都喜歡吃的食物，那么以下這些品種你敢不敢嘗試呢？ 查看全文»
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【中華美食】 健脾開胃 干煸牛肉絲
2011-10-19 08:09
摘要：干煸牛肉絲以純瘦黃牛肉為主要原料，佐以郫縣豆瓣醬、漢源青花椒，再配以鮮嫩芹菜合制而成。成菜色澤棕紅、紅中透亮、亮中浸油、紅綠相間，芹香濃郁、麻辣咸香、肉絲酥爽…… 查看全文»
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【中華美食】 家常菜菜譜 香菇雞肉粥
2011-10-18 10:04
摘要：秋季容易秋燥，喝點粥，潤肺去燥是最好。今天小編教你做一款香菇雞肉粥。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 實拍印尼最正宗的街頭小吃
2011-10-18 08:06
摘要：正宗的印尼沙爹是用炭火慢工烘烤的?？救獾南阄栋殡S吱吱作響的炭火讓扇火的扇子不斷地飄散，頗有要把天上神仙也誘惑下來的架勢。 查看全文»
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【中華美食】 川菜菜譜 燒雞公的做法
2011-10-18 06:48
摘要：燒雞公最先出自于重慶的璧山縣，據(jù)說是一幫司機哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前巴村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關門了，什么也沒有了…… 查看全文»
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【中華美食】 家常菜菜譜 胡蘿卜燒雞
2011-10-17 16:59
摘要：雞肉和胡蘿卜醇香入味，色澤鮮艷可口，是家庭常做佳肴。 查看全文»
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【中華美食】 “多事之秋” 以食為主
2011-10-17 15:21
摘要： 今年的秋天可謂是來勢洶洶，不僅為華南帶來了百年難遇的早秋，更為華西降下了連綿不絕的秋雨。特別對于早已習慣秋老虎肆虐的江南人士來說尤為如此。街頭隨處可見穿著輕…… 查看全文»
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【中華美食】 美專家指點健康老齡化四大高招
2011-10-17 15:14
摘要： 美專家指點健康老齡化四大高招 查看全文»
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【環(huán)球百味】 全球十大標志性必嘗小吃
2011-10-17 14:15
摘要：嘗遍各地美食是旅行的最大樂趣之一。下面推薦的都是一些世界各地具有標志性的、讓人垂涎的小吃，希望能給你的旅行帶來啟發(fā)。 查看全文»
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【中華美食】 孕婦食譜：豬腳姜醋
2011-10-17 12:58
摘要：豬腳姜醋是女人在做月子的時候必吃之物，有健脾胃，補氣血，通乳汁，散淤血的功效。就算不是產(chǎn)婦，女人多吃豬腳姜也是大有益處的，姜能驅(qū)風，豬腳能美容，姜醋有補鈣的功…… 查看全文»
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【中華美食】 女性食譜：黑木耳生姜紅棗花生湯
2011-10-17 10:19
摘要：該湯補氣養(yǎng)血，對女人滋補養(yǎng)顏十分有好處，這款湯可以當作平時的補血湯經(jīng)常喝。 查看全文»
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【中華美食】 寶寶食譜 芝麻芹菜小煎餅
2011-10-17 08:32
摘要：這道芝麻芹菜小煎餅特別適合寶寶食用，既能解決寶寶不愛吃菜的問題，操作又簡單，還方便寶寶食用。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 墨西哥玉米脆餅
2011-10-17 08:28
摘要：這款玉米脆餅上鋪放了含有豐富纖維的黑豆和蔬菜，可促進消化系統(tǒng)的健康，有效降低膽固醇。 查看全文»
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【中華美食】 兒童食譜：五彩炒丁丁
2011-10-17 08:13
摘要：這是一款專為小朋友做的菜菜，顏色鮮艷，營養(yǎng)豐富，富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、葉綠素、礦物質(zhì)等。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 十種專為超級富豪準備的食物
2011-10-17 08:01
摘要：那些只有富豪們才吃得起的食物究竟是什么？讓我們來一探究竟吧！ 查看全文»
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【中華美食】 美容菜譜 豆茸燕窩羹
2011-10-17 07:49
摘要：干品燕窩含蛋白質(zhì)、碳水化合物、糖類、微量脂肪、纖維素等成分。中醫(yī)認為燕窩味甘性平，入肺、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)陰滋燥、益氣補中的功效。與多種原料合烹，更具營養(yǎng)保健之作…… 查看全文»
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【中華美食】 川菜菜譜 四川泡菜
2011-10-17 07:45
摘要：不論是成人下酒或是小孩下飯，都深受歡迎，而且清口、開胃，腌好后，隨吃隨取甚為方便。豇豆含有較多的胡蘿卜素，還含有維生素B、維生素C以及鈣、磷、鉀、植物纖維等對…… 查看全文»
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【中華美食】 魯菜菜譜 酥全菜
2011-10-17 07:39
摘要：酥全菜對老年人和小孩尤為適宜。肉類可為人體提供豐富的礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等。因此，酥全菜不但食用方便。美味可口，而且營養(yǎng)豐富，食療價值甚高。 查看全文»
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【中華美食】 養(yǎng)生菜譜 香辣果子貍
2011-10-17 07:07
摘要：果子貍含有粗蛋白、精脂肪、多種礦物質(zhì)和維生素，有一定的滋補功效。 查看全文»
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【中華美食】 養(yǎng)生菜譜 松仁玉米燴財魚
2011-10-17 07:02
摘要：松仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素；特別是所含脂肪，大部分為油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸；松仁對預防心血管疾病有良好作用；食用此…… 查看全文»
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【中華美食】 令人頭皮發(fā)麻的湘西民間小吃
2011-10-17 04:45
摘要：你能想象用胡蜂、蜈蚣、竹蟲、知了這些可能讓人頭皮發(fā)麻的小昆蟲來做菜嗎？今天就來看看這些令人頭皮發(fā)麻的湘西民間小吃吧，各位看客可得hold住哦！ 查看全文»
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【環(huán)球百味】 到西班牙不得不品嘗的8種美味
2011-10-14 20:40
摘要：到西班牙不得不品嘗的8種美味：葡萄酒、雪利酒、伊比利亞火腿、海鮮飯、Tapas、橄欖油、橄欖、分子廚藝。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 斯洛伐克小村以“燒鵝”紅遍歐洲
2011-10-14 08:34
摘要：在斯洛伐克風光旖旎的喀爾巴阡山麓下，有一個被當?shù)厝朔Q為“鵝村”的村莊格洛布。這個小村出產(chǎn)的烤鵝馳名斯洛伐克和歐洲。 查看全文»
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【中華美食】 贛菜菜譜 興國魚絲
2011-10-14 08:24
摘要：興國魚絲是贛州特產(chǎn)之一，鮮美嫩滑、柔韌可口、貯存方便，既可居家食用，又可饋贈親友；做菜也是味道一流的。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 素食摩洛哥風味蒸粗麥粉
2011-10-14 08:22
摘要：胡蘿卜，蘿卜，紅薯，小胡瓜（黃瓜），紅辣椒和鷹嘴豆，番茄辣醬還有一些調(diào)味品一起蒸，然后配上粗麥粉吃。 查看全文»
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【中華美食】 美容菜譜 美容杏仁茶
2011-10-14 08:19
摘要：美容養(yǎng)顏要養(yǎng)肺，而杏仁是養(yǎng)肺佳品，可潤燥止咳、潤腸通便。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 大陸吃不到的麥當勞“特供”
2011-10-14 08:07
摘要：國外的麥當勞都有哪些“特供”商品，今天小編就帶你去瞧一瞧！ 查看全文»
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【中華美食】 美容食譜 五色養(yǎng)顏羹
2011-10-14 08:02
摘要：這一杯五色俱全的養(yǎng)顏羹，十幾分鐘就可以搞定了，無論做為早餐還是晚上加餐，都是不錯的選擇。醇香的味道會讓你無法抗拒地愛上它、愛上生活… 查看全文»
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【中華美食】 瘦身食譜：鮮蔬脆豆
2011-10-14 06:03
摘要：今天介紹的這款鮮蔬脆豆能有效促進胃動力，解決腸道問題，提高消化能力，減少多余廢物積聚在體內(nèi)，從而達到瘦身的效果。 查看全文»
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【中華美食】 家常菜菜譜 電飯鍋自制鹽焗雞
2011-10-14 01:36
摘要：經(jīng)常食用鹽焗雞有涼血潤燥，滋腎通便、溫脾暖胃的功效。由于這些工藝和配料的完美結合，鹽焗雞不僅口味獨特，而且營養(yǎng)豐富，令人贊不絕口，入齒難忘。 查看全文»
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【環(huán)球百味】 探索誘人的美國馬蘇里拉奶酪
2011-10-13 11:08
摘要：在擁有21年歷史的世界奶酪大賽中，美國奶酪憑借品種豐富、高風味品質(zhì)一舉在43個大類中奪得83枚獎牌——21金、27 銀和35銅，無論是獲獎奶酪的數(shù)量還是種類均…… 查看全文»
