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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材

【營養(yǎng)食材】 芹菜牛肉絲做法

2017-05-22 14:07

摘要:芹菜的營養(yǎng)價值非常豐富,搭配肉絲醬的鮮紅嫩滑,更是粵菜的一絕。這樣一道美味的食物最適合幼兒食用了。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜營養(yǎng)吃法的小竅門

2017-05-22 14:07

摘要:南瓜成熟度不同,營養(yǎng)成分也略有差異。老南瓜的碳水化合物含量遠高于嫩南瓜,胡蘿卜素、鈣、鉀、磷和膳食纖維的含量也更高。老南瓜吃起來口感又面又甜,適于當糧食。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜7種吃法可以防病

2017-05-22 14:07

摘要:香甜可口的南瓜想必是許多人都喜歡的美食。其實,南瓜不但美味,而且還可以治病。下面,大家介紹七種南瓜吃飯治療病癥。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋季水晶南瓜餅做法

2017-05-22 14:05

摘要:從面團中分拿出小面團,用大拇指在小面團中壓個指印,往里加入適量的芋頭泥,再次搓勻成面團; 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的做法大全:教你做南瓜親子膳

2017-05-22 14:05

摘要:南瓜為補血之妙品。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性有美容作用。所以,年輕媽媽可和孩子一起食用南瓜。南瓜多用于斷奶食物的制作,且含豐富的糖分,較易消…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的營養(yǎng)價值和南瓜的做法

2017-05-22 14:05

摘要:南瓜營養(yǎng)豐富,含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、蘿卜素、維生素、鈣、鉀、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性,能清除人體內(nèi)的有害物質(zhì),提高…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 甜蜜水果南瓜慕斯的做法

2017-05-22 14:05

摘要:南瓜去皮去瓤切成小塊放入蒸鍋中蒸軟,也可以蒙上保鮮膜(別忘了用牙簽在保鮮膜上扎幾個小孔用來透氣)放入微波爐中叮軟,將200克蒸軟以后的南瓜碾成泥,其余南瓜切成…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋季多吃南瓜的好處

2017-05-22 14:05

摘要:改善秋燥:秋天氣候干燥,許多人會出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀,增加含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 感恩節(jié)食譜咖哩南瓜湯

2017-05-22 14:05

摘要:香濃帶點辣的南瓜湯??梢酝ㄟ^調(diào)整咖哩粉、奶油、鹽、糖等調(diào)味品的分量來調(diào)整湯的濃稠度和味道。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜排骨飯做法

2017-05-22 14:05

摘要:這時加入料酒,醬油調(diào)味,醬油可以稍微多一點,不必加鹽,電飯煲里加米和水,再倒入南瓜排骨料,最后按下煮飯檔就好。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 紅豆沙南瓜餅做法

2017-05-22 14:05

摘要:先用少量糯米粉和成成小圓子煮熟后再和糯米粉攪拌揉成面團,這樣做出來的餅非常軟糯。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蒜蓉南瓜藤做法

2017-05-22 14:05

摘要:小時候南瓜花是常吃的,裹面糊炸,下湯面煮都好吃;南瓜藤卻沒有吃過,幾年前去桂林游玩時,看到有扎成花束的南瓜藤和南瓜花賣,再當?shù)爻粤瞬胖滥瞎咸俸芎贸?,回來如法…?查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜各種成分的功用

2017-05-22 14:05

摘要:南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜可以有助護胃排毒

2017-05-22 14:05

摘要:對整日忙碌的現(xiàn)代人來說,便秘、胃脹、胃痛等小毛病可以說是家常便飯,去醫(yī)院查往往又檢查不出明確的疾病。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜營養(yǎng)功能

2017-05-22 14:05

摘要:內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的營養(yǎng)價值與食用功效

2017-05-22 14:05

摘要:南瓜是一種食藥兩用的蔬菜,而且其營養(yǎng)價值也非常高,那么么黃瓜究竟有哪些神奇的功效呢,下面來詳細了解一下南瓜的營養(yǎng)價值與食用功效。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 小南瓜造就健康生活

2017-05-22 14:05

摘要:風味:根據(jù)不同口味,可分別加入蜂蜜、椰子汁、杏仁露,并用叉子沿果內(nèi)壁挖下金絲與配料拌勻即可食用,瓜肉的爽加上雪蛤的滑,令人回味。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜葉南瓜花的營養(yǎng)價值

2017-05-22 14:01

摘要:南瓜不僅含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C及鈣、磷等營養(yǎng)成分,還含有精氨酸、天門多氨酸、尿素酶等物質(zhì),嫩瓜中含有豐富的大量淀粉和維生素A,特別還含且種…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 黑椒牛肉炒芹菜的做法

2017-05-22 14:01

摘要:主料:牛肉200克 芹菜300克。輔料:姜1塊 蒜3粒。調(diào)料:醬油適量 鹽1勺 黑椒粉 適量。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的營養(yǎng)價值和南瓜的吃法

2017-05-22 14:01

摘要:南瓜是個寶,養(yǎng)心滋肺益無窮。秋天一到,南瓜賣得特別俏。經(jīng)過春日生機勃勃的滋養(yǎng),夏日充足的日照和生長,發(fā)黃成熟的南瓜中已積累了豐富營養(yǎng)。南瓜中含有豐富的營養(yǎng)元素…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋天到南瓜俏

2017-05-22 14:01

摘要:秋天到來,南瓜俏銷,因為秋天是個吃南瓜的好季節(jié)。秋天氣候干燥,增加含有豐富維A、維生素E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥癥狀大有裨益。而南瓜就含有豐富的維…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃南瓜的好處---南瓜能治病

2017-05-22 14:01

摘要:治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。先將牛肉、生姜加水,清燉至八成熟后,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味,分次連…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋季養(yǎng)生南瓜篇

2017-05-22 14:01

摘要:南瓜既可以當主食,也可以當菜;比如北方人喜歡把南瓜當主食,而南方人則拿南瓜來炒菜,各種吃法都可以試試,也可以把南瓜當粗糧米食用,南瓜里的纖維含量也是很高的。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蛤肉南瓜做法

2017-05-22 14:01

摘要:煮花蛤的過程中,一見開嘴,馬上關(guān)火,不能把它煮老嘍,做的過程中,不放鹽不放味精,用蠔油一次搞定就可以了。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜保健食譜

2017-05-22 14:01

摘要:將南瓜去皮、瓤,洗凈切塊,籠蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食鹽,揉成面團狀;鍋內(nèi)放油,燒至七成熱,把南瓜擠成小圓球狀丸子入油中炸至金黃色時撈出;鍋內(nèi)放入底…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 兒童營養(yǎng)餐之芹菜炒培根

2017-05-22 14:01

摘要:芹菜中含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的幾率。如果寶寶不愛吃芹菜,可以搭配一點孩子愛吃的培根,這樣一來既營養(yǎng)又美味。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜吐司做法

2017-05-22 14:01

摘要:將即溶酵母以外的材料放入面包機里攪拌,最后才倒入即溶酵母。尤其是鹽、酵母和水不能直接接觸。(用手揉順序也一樣)。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜對寶寶的好處

2017-05-22 14:01

摘要:春天是個流感高發(fā)的季節(jié),寶寶的抵抗力較弱,容易出現(xiàn)不適的癥狀。作為媽媽應該從寶寶的食譜出發(fā),多做些增強寶寶免疫力的食物。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜麥仁粥做法

2017-05-22 14:01

摘要:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經(jīng),有潤肺益氣、化痰排膿、驅(qū)蟲解毒、療肺癰便秘、美容抗痘等功效。主治久病氣虛、脾胃虛弱、便溏、蛔蟲等病癥。南瓜還能促進胰島素分泌…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的營養(yǎng)價值

2017-05-22 14:01

摘要:南瓜口感香甜,炒菜、熬粥、南瓜餅都十分好吃,被許多人喜愛。南瓜的營養(yǎng)價值非常豐富,南瓜也有很多食療的功效,南瓜可以怎么樣吃,吃南瓜也有一些禁忌,下面為大家介紹…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 金沙南瓜做法

2017-05-22 14:01

摘要:慢火把蛋黃碎加少量水炒至起泡,然后將炸好的南瓜條回鍋拌勻,再以少許雞粉調(diào)味即可。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 芹菜的好處多多且有益

2017-05-22 14:01

摘要:盛夏酷暑,不少人感到特別累,表現(xiàn)四肢無力,不想活動,吃不下、睡不好,煩躁不安、食欲減退,甚至出現(xiàn)頭暈、胸悶、惡心等癥狀,高血壓、糖尿病患者血壓和血糖也易出現(xiàn)波…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃芹菜讓身體更健康

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜養(yǎng)分十分豐盛,據(jù)測定,100克芹菜中含蛋白質(zhì)2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克其中蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 水芹菜的營養(yǎng)價值

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 可降血壓的六種芹菜藥膳

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜具有清熱除煩、平肝調(diào)經(jīng)、利水解毒、涼血消腫、止血之功效。芹菜含酸性降壓成分,可降低血壓;含利尿有效成分,可消除體內(nèi)水、鈉潴留,利尿消腫。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 推薦四款芹菜天然降壓食譜

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜是一種脆嫩而別有風味的香辛蔬菜,不僅是家常蔬菜中上乘之品,而且具有一定藥理和治療價值。芹菜有水、旱兩種,性能相近,尤以旱芹質(zhì)高。芹菜性味甘、涼,無毒,入肺…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 給您介紹5種芹菜葉吃法

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜脆嫩爽口,但不少人都習慣只吃芹菜梗,不愛吃葉。事實上,芹菜葉的營養(yǎng)遠遠超過梗。其中胡蘿卜素含量是莖的88倍,維生素B1是莖的17倍,維生素C是莖的13倍,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃芹菜有什么功效與作用

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃芹菜有哪些好處

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%,可治療乳糜尿。從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 多吃芹菜的6大好處

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜不但營養(yǎng)豐富,而且有藥用價值。歷代醫(yī)學文獻都認為芹菜有甘涼清胃,滌熱祛風,利口齒、咽喉,明目和養(yǎng)精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等功用。中醫(yī)臨床表明,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜粉蒸肉做法

2017-05-22 13:59

摘要:加入南瓜的粉蒸肉,葷素搭配更均衡。南瓜營養(yǎng)豐富,把它與五花肉共同入菜,還有吸油解膩的效果。而且,南瓜中的類胡蘿卜素只有在油中溶出,才能更好發(fā)揮其保護眼睛的功效…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 巧食芹菜來降壓

2017-05-22 13:59

摘要:將芹菜葉洗凈,甩干水,捏成一小把,在雞眼處涂擦,至葉汁擦干時為止,每日3~4次。也可將芹菜葉搗爛,貼在雞眼處,用紗布和膠布固定,一天換一次。堅持治療一周左右,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 這樣吃芹菜美白又減肥

2017-05-22 13:59

摘要:烹制方法(兩人份) 材料:西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣) 調(diào)料:油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 金沙南瓜做法

2017-05-22 13:59

摘要:南瓜最好挑發(fā)甜的,脆一些的,這樣做出來就甜脆好吃,不能買發(fā)軟的,蛋黃也可以用生的,但要蒸熟了才能用。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 芹菜的15個食療方

2017-05-22 13:59

摘要:鮮芹蘋果汁:能降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛,顏面潮紅,精神易興奮的高血壓患者。用鮮芹菜250克,蘋果1-2粒。將鮮芹菜放入沸水中燙…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 盤點芹菜的營養(yǎng)價值有哪些

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜的營養(yǎng)價值十分豐富,尤其是對于穩(wěn)定人體血壓有不可多得的作用。你知道芹菜的其他功效作用嗎? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 芹菜的防病養(yǎng)生功效

2017-05-22 13:59

摘要:芹菜的食療價值很早就受到人們的關(guān)注,相傳唐代宰相魏征就嗜芹菜如命,幾乎每天都用糖醋拌之佐膳。多吃芹菜可以降壓、安神、防癌抗癌等等。下面就為大家介紹芹菜的防病養(yǎng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 芹菜葉和芹菜根不能輕易丟棄

2017-05-22 13:53

摘要:芹菜有很高的藥用價值。芹菜性涼,味甘,具有清熱除煩、平肝、健胃、利水消腫的作用,對高血壓、神經(jīng)衰弱、水腫、婦女月經(jīng)不調(diào)等病有輔助治療的作用。相對其他部分來說,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 芹菜居然能治病怎么吃

2017-05-22 13:53

摘要:取青莖芹菜的莖及全根10根,洗凈,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1劑。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬吃芹菜益處多

2017-05-22 13:53

摘要:芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。其中,維生素B的含量較多,礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜。芹菜不但營養(yǎng)豐富…… 查看全文»

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