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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材

【營養(yǎng)食材】 秋季吃南瓜的眾多好處:護心助眠

2017-06-27 16:48

摘要:南瓜籽富含色氨酸,負責幫助人體制造血清素,這種神經遞質有放松精神的作用,能緩解緊張感,同時還能改善心情,因而有助入眠。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 蜂蜜姜汁蒸南瓜可止咳補肺腎

2017-06-27 16:48

摘要:南瓜又名番瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。其營養(yǎng)成分較全,營養(yǎng)價值較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富,老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對防治哮喘病…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬春季節(jié)交替常食南瓜能防哮喘

2017-06-27 16:48

摘要:冬春相交,是哮喘病高發(fā)期,中醫(yī)認為此病多由體內“火氣”較旺,多因肺熱而引起,哮喘病患者不妨采取一些非藥物療法,比如多吃老南瓜就是其中之一,其食療方法有: 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 9個月寶寶食譜推薦:奶香南瓜雞

2017-06-27 16:48

摘要:奶香南瓜雞是一道以南瓜哈雞腿為主料的菜肴,其營養(yǎng)豐富且適合9個月寶寶食用。感興趣的媽媽們可以嘗試制作給寶寶食用。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 老南瓜的營養(yǎng)價值

2017-06-27 16:37

摘要:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的做法:南瓜濃湯的做法

2017-06-27 16:37

摘要:原料:南瓜300克、土豆100克、牛奶500毫升、洋蔥50克、黃油、淡奶油、鹽少許,黑胡椒粉少許。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 美味特色菜肴南瓜木耳炒鱷魚片

2017-06-27 16:37

摘要:近日見一款以南瓜制作的特色菜肴,菜式選用鱷魚片作為主料,鱷魚片帶有潤肺止咳的食效,與有健脾益氣療效的南瓜配搭,食味清淡鮮爽,營養(yǎng)價值較高,故特與諸君分享。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜湯的做法

2017-06-27 16:37

摘要:南瓜湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,南瓜湯的做法很多很多,但是做出來的味道都非常的甜美、多喝南瓜湯對人體有很大的好處,很多人都喜歡喝南瓜湯,但是不知道怎么做好吃,今天就…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋食用南瓜養(yǎng)心益肺

2017-06-27 16:37

摘要:南瓜的營養(yǎng)價值,到了秋天之后,就是南瓜的成熟季節(jié)。喜歡吃南瓜的朋友也都可以大飽口福了,無論是南瓜餅還是南瓜粥,都是我們在秋季里最為喜愛的美食。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜怎么挑

2017-06-27 16:37

摘要:我們現在的飲食追求的就是健康、天然。南瓜作為瓜中之王,深受大家的喜愛。當然以南瓜制作的南瓜餅、南瓜粥等也深受大家歡迎,然而,你知道如何挑選南瓜嗎? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的營養(yǎng)價值及功效

2017-06-27 16:37

摘要:南瓜味甘適口,是秋季的瓜菜之一。南瓜甜餅是大家都很喜愛的甜品之一,南瓜既當菜又代糧。南瓜的營養(yǎng)價值豐富,經常吃南瓜還可以防病治病,對人體還有保健美容的功效。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜燉排骨做法

2017-06-27 16:37

摘要:南瓜:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜中含有豐富的鋅,參與…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 椰蓉南瓜花朵包做法

2017-06-27 16:37

摘要:很多面包方子中,有水、牛奶、奶粉,一般是:水+奶粉、牛奶+奶粉、水+牛奶+奶粉,無論是那種都可以,只是依據自己的口味與喜好選擇; 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 閩南南瓜燜飯做法

2017-06-27 16:37

摘要:煮好的米飯中加入少許的生抽、胡椒粉,然后將炸焦的紅蔥頭和油一起澆上去,拌勻就可以吃了。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋食南瓜百變佳肴

2017-06-27 16:37

摘要:秋后,天氣越來越冷,雨水正減少,秋燥來襲,中醫(yī)認為,秋天來臨后陰氣逐漸上升,南瓜為“降燥”食材之一。揚州人口中的南瓜有兩種說法,扁圓形的叫南瓜,長條形的叫番瓜…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋食南瓜好保健

2017-06-27 16:37

摘要:治療哮喘:南瓜1個(500克左右),蜂蜜60毫升,冰糖30克,先在瓜頂上開口,挖去部分瓜瓤,納入蜂蜜、冰糖,蓋好“南瓜蓋”,放在蒸籠中蒸2個小時即可。每日早晚…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜丸子治腹瀉

2017-06-27 16:37

摘要:腹瀉是糞便太稀或排便頻繁,通常是由輕微的細菌或病毒所引起,一兩天之內就會消失,用止瀉藥往往沒有必要,而且會引起不好的效果。因為腹瀉是人體對抗入侵細菌的方式,不…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 南瓜的功效與作用

2017-06-27 16:37

摘要:南瓜不僅有較高的食用價值,而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便秘…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 春季吃什么養(yǎng)生

2017-06-27 16:24

摘要:春季氣溫高,人體水分相對比較缺乏,因此上火的情況也是非常多的,所以春季飲食一定要以清淡不油膩為主,清淡的食材不僅有降火的作用,還有利于消化,可以滿足春季新陳代…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 水果你的美發(fā)師

2017-06-27 16:24

摘要:木瓜被世人譽為萬壽瓜,木瓜所含酵素近似人體生長激素,多吃可令人保持青春,而其中所含有的豐富維生素C、鐵、鉀、鈣、胡蘿卜素、葉黃素等可為頭發(fā)提供多種營養(yǎng),去除老…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 風熱感冒食療

2017-06-27 16:24

摘要:主要癥狀及病因:怕風、有汗或無汗、頭痛、結膜充血、鼻塞流膿涕、打噴嚏咳嗽、痰稠色白或黃、口渴咽痛、咽紅或腫、舌質紅、舌苔薄白或薄黃。風寒感冒多見于冬春季,外感…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 幾種具有清肺功能的水果

2017-06-27 16:24

摘要:清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 寶寶腹瀉吃什么水果

2017-06-27 16:24

摘要:蘋果是最好的水果了,對于便秘或者腹瀉都有好處。蘋果不僅酸甜可口,蘋果的營養(yǎng)非常的豐富,含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 立秋多吃六酸味水果養(yǎng)肝護肝潤肺開胃

2017-06-27 16:24

摘要:立秋節(jié)氣是二十四節(jié)氣之一,立秋后,天氣變得涼爽,這個時候要注意養(yǎng)肝護肝,在飲食上要增酸,以增加肝臟的功能,抵御過盛肺氣之侵入。那么立秋節(jié)氣吃什么護肝呢? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 幾種具有清肺功能的水果

2017-06-27 16:24

摘要:清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 春季吃水果要遵守的原則

2017-06-27 16:24

摘要:春天萬物復蘇,各種水果也陸續(xù)上市。春季吃水果可以保健養(yǎng)生,是春季養(yǎng)生很好的選擇。水果之所以能養(yǎng)生,是因為水果來源于大自然,是天然食品,而且各種水果含有豐富的維…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 懷孕期間孕婦吃楊桃好嗎

2017-06-27 16:24

摘要:楊桃的營養(yǎng)價值高,含有對人體健康有益的多種成分如:蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實芳香清甜??杉庸こ擅垧T,果汁能促進食欲,幫助消化、治療…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 7月最應季水果該吃啥

2017-06-27 16:24

摘要:7月正當夏,天氣炎熱,很多人都會食欲下降,這時候吃些香甜多汁的水果最好不過了,俗話說:水果吃當季。那么7月吃什么水果最適宜養(yǎng)生呢? 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 楊桃既能美容又保健

2017-06-27 16:24

摘要:楊桃是一個吃起來酸甜可口的水果。除了這些味道讓很多女性喜歡之外。其功效卻讓很多人把它忽略,雖然楊桃吃起來的酸味很重,有人認為吃起來會傷胃。但是楊桃里面含有多種…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 各種潮汕甘草涼果

2017-06-27 16:24

摘要:潮汕的青果種類多,涼果的種類也很多。在傳統(tǒng)的涼果中,有糖腌的,鹽腌的,多種料末配制的和甘草水刷的。最普遍最便宜最容易制作的就是甘草涼果。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中,在景點附近,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 挑選各種水果的秘訣

2017-06-27 16:24

摘要:挑選楊桃時,和香蕉一樣,根據自己吃的時間來選擇,馬上吃就挑選顏色呈黃綠色的楊桃,如果想放幾天再吃,就挑選硬度較大、顏色呈綠色的楊桃。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 春季吃水果原則

2017-06-27 16:20

摘要:水果之所以能養(yǎng)生,是因為水果來源于大自然,是天然食品,而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物等,能夠營養(yǎng)機體,促進新陳代謝,增加身體的抵抗力…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 8種應季水果抵御干燥之秋

2017-06-27 16:20

摘要:甘蔗性涼味甘,含有高達84%的水分,是秋季補充水分,降肺熱,潤喉嚨的佳品。甘蔗還含有大量的糖分和維生素,幫助人體補充能量和營養(yǎng)。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 這6種食物最傷腎你知道幾種

2017-06-27 16:20

摘要:腎不好的人是不能吃楊桃這種水果的。有學者觀察到,原本腎功能正常的人在饑餓狀態(tài)下,或者大量出汗后,于短時間內吃進大量的酸楊桃汁,血肌酐會突然升高,出現急性腎功能…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 冬季感冒要對癥進行食補治療

2017-06-27 16:20

摘要:感冒是冬天的常見病。得了感冒后的飲食原則是:選擇容易消化的流質飲食,如菜湯、稀粥、牛奶等;多吃含維生素C、維生素E及紅色的食物,如西紅柿、葡萄、棗、橘子等。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 熬夜族宜多食用這五種水果

2017-06-27 16:20

摘要:熬夜會損害身體健康。因為人體腎上腺皮質激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。故一天中睡眠最佳時間是晚上10時到凌晨6時。而吃對水果可以幫你調理身體。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 孕婦能吃楊桃嗎

2017-06-27 16:20

摘要:楊桃含有多種營養(yǎng)成分,并含有大量的揮發(fā)性成分,氣味芳香。楊桃中富含的多種營養(yǎng)對孕婦健康十分有益,能減少孕婦機體對脂肪的吸收,預防肥胖,還有降低血脂、膽固醇的作…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 中秋飲食養(yǎng)生保健全攻略

2017-06-27 16:20

摘要:對于中秋節(jié),人們想到最多的就是吃月餅,但此刻也不應該忘記養(yǎng)生保健,因為中秋時節(jié)萬物成熟,氣溫也在逐漸轉涼,此時早晚溫差大,最需要保養(yǎng)。推薦中秋養(yǎng)生的幾個法則,…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 治療夏季感冒的偏方

2017-06-27 16:20

摘要:木瓜半個切片,楊桃1個切片、香蕉1條切片,加一些糖,半小時后可吃一些,功效如神。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 秋季養(yǎng)生湯做法大全

2017-06-27 16:20

摘要:一般說來,生姜是一味養(yǎng)生佳品,具有去腥、解表、散寒等作用,是中國人最喜愛的藥食兩用之品,但生姜的使用,在一年四季之中只有秋季不適合使用,在一天之中,晚上不適合…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 生果煲湯也修身

2017-06-27 16:20

摘要:利用水果代替正餐減肥,已經不是新鮮事,但據說香蕉、芭蕉、番石榴、菠蘿、楊桃及沙田柚六種水果,各自連果皮一同煲湯飲用,能達至減肥功效。秘訣是選擇果皮青色(未熟)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季清火消暑水果沙拉做法

2017-06-27 16:20

摘要:根據自己喜好選擇的各色水果洗凈、切塊后澆上沙拉汁,顏色鮮艷誘人,口味清甜的水果拌上口味獨特的自制野菜沙拉汁,吃過絕對難忘其滋味。下面就教大家動手自制一款水果沙…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 飲食護理小秘方讓秀發(fā)更出眾

2017-06-27 16:20

摘要:奇異果富含胡蘿卜素、維他命C、精氨酸,除了卓越的抵抗衰老的本領,即抗輻射、氧化和自由基,還含有大量的ALA酸,能幫助秀發(fā)維持水分,防止頭發(fā)干燥,可全面改善頭發(fā)…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 哪些水果對護發(fā)有幫助

2017-06-27 16:16

摘要:柑橘:柑橘也叫做蜜柑,其中含有大量的維生素C,而從柑橘皮中萃取的柑橘精油可增強人體免疫力,鎮(zhèn)定神經,消除焦慮和心理壓力。柑橘精油運用到護發(fā)中,則可以起到清涼提…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季冷飲之青瓜玉露

2017-06-27 16:16

摘要:煉乳是鮮牛奶經過除水后濃縮而成的,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)元素,具有提供熱量、補充鈣質、保護視力的功效。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 夏季食物含水量排行榜

2017-06-27 16:16

摘要:草莓,含水量91%。草莓是最好最容易吃到的補水漿果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于補充膳食纖維、益生菌和蛋白質,是運動后的絕佳食物。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 天氣回暖湯譜沙田柚燉豬展

2017-06-27 16:16

摘要:用沙田柚煲湯似乎比較少見,但就如同蘋果、梨、楊桃、枇杷等水果一樣,用柚煲出來的湯水滋潤可口,兼有清肺熱、化痰止咳等功效。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 熬夜不傷身多吃五種水果

2017-06-27 16:16

摘要:熬夜是很多人的一項經常性的工作,熬夜會損害身體健康,而吃對水果可以幫你調理身體。 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 吃7類水果可以清肺

2017-06-27 16:16

摘要:柚子性味甘寒,能潤肺清腸。注意每天吃2到3塊即可,否則易胃寒,或者將柚子皮、果肉和冰糖慢燉制成柚子茶。山楂中的槲皮苷具有促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效,能輔…… 查看全文»

【營養(yǎng)食材】 拉肚子不能吃什么

2017-06-27 16:16

摘要:盡量減少吃蔬菜:許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處于腹瀉、消化功能失調,或胃酸過…… 查看全文»

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