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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)

【四季飲食】 冬季應(yīng)季水果橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2012-01-18 08:16

摘要:冬季正是橘子上市的時(shí)候,中醫(yī)認(rèn)為,橘皮性溫,味辛苦,有理氣健胃、燥濕化痰之功,入藥以陳者為佳,故又名陳皮;橘紅是橘皮內(nèi)層橘白部分,其性較橘皮燥烈,也有祛痰化濕…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 水果最佳食用時(shí)間 水果到底應(yīng)該飯前吃還是飯后吃?

2012-01-18 08:09

摘要:水果含有許多人體需要的營(yíng)養(yǎng)和保健成分,它對(duì)人體的有利作用已被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí),所以水果已成為許多人每天必吃的食品之一。但是怎么樣吃水果才能既保證吸收了她的營(yíng)…… 查看全文»

【四季飲食】 春運(yùn)回家乘飛機(jī) 乘飛機(jī)前的飲食注意事項(xiàng)

2012-01-18 08:05

摘要:春運(yùn)回家,很多人選擇乘飛機(jī),乘飛機(jī)旅行固然節(jié)省時(shí)間,但有些人乘機(jī)時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)頭暈、胸悶、惡心、嘔吐等不適情況,為了避免這種情況的發(fā)生,在此給廣大旅客提個(gè)醒,乘…… 查看全文»

【四季飲食】 春節(jié)健康吃喝:海帶解咸 糖水解酒

2012-01-18 08:02

摘要:新春佳節(jié),人們?cè)诒M享喜慶之余,也應(yīng)多一份警惕:飲食不規(guī)律、大魚(yú)大肉、過(guò)量飲酒、通宵熬夜,都使胃腸道不堪重負(fù),肝腎來(lái)不及加工代謝,導(dǎo)致“病從口入”。 查看全文»

【食材檔案】 紅棗豐胸瘦腰 五款紅棗豐胸湯讓你凹凸有致

2012-01-17 08:50

摘要:紅棗也能豐胸?這個(gè)豐胸湯特別適合血虛及脾虛型的MM飲用,黑木耳與紅棗的完美結(jié)合能很好地達(dá)到健脾、補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)的功效,促使脾胃功能正常,血?dú)庳S沛,乳房自然就會(huì)發(fā)育…… 查看全文»

【四季飲食】 冬天重保暖 冬天喝茶以紅茶為上品

2012-01-17 08:33

摘要:冬天,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,因…… 查看全文»

【四季飲食】 別暴飲暴食 春節(jié)健康飲食如何適度搭配

2012-01-17 08:10

摘要:專家指出春節(jié)飲食要適度的搭配才健康,在春節(jié)怎么搭配飲食呢?專家指出春節(jié)飲食要養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐,不要暴飲暴食的習(xí)慣,食物更是要講究均衡搭配,不要因?yàn)檎湫呙牢抖洹?查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食療作用及食用禁忌

2012-01-17 08:06

摘要:金桔,又名金柑,屬蕓香科,是著名的觀果植物源自廣西。優(yōu)質(zhì)金橘形體小,稍呈橢圓,肉質(zhì)緊密,一般都帶皮食用; 顏色由表到里均為橙黃或金黃色,味酸甜,口感細(xì)脆,脈絡(luò)…… 查看全文»

【四季飲食】 素食也滋補(bǔ) 冬季“素補(bǔ)”保健康

2012-01-16 08:33

摘要:生活中常見(jiàn)的一些素食,具有很好的滋補(bǔ)效果。尤其是冬天,自己動(dòng)手,弄些素食進(jìn)行“冬補(bǔ)”更是不錯(cuò)的選擇。 查看全文»

【四季飲食】 春節(jié)回家防“火車病”乘車飲食需謹(jǐn)慎

2012-01-16 08:32

摘要:火車是很多人回家必須的交通工具,那么如何飲食能夠預(yù)防火車病呢?飲食難規(guī)律,是回家過(guò)年乘坐長(zhǎng)途火車時(shí)一個(gè)不可回避的問(wèn)題,在擁擠、燥熱的春運(yùn)火車上,個(gè)人衛(wèi)生也通?!?查看全文»

【食材檔案】 早餐著重補(bǔ)糖分 胡蘿卜+蘋(píng)果給足能量

2012-01-16 08:21

摘要:早餐的英文是breakfast ,這個(gè)字是“break (停止)、fast (斷食)”的意思。除非吃宵夜,否則身體從晚餐到隔天早上都處于空腹?fàn)顟B(tài)。不管生活多么…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季需提高免疫力 八種食物增強(qiáng)免疫力

2012-01-16 08:17

摘要:冬季是人體免疫系統(tǒng)比較脆弱的時(shí)候。近日,北京友誼醫(yī)院健康講堂上嗎,洪忠新教授告訴大家如何通過(guò)飲食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高免疫力。 查看全文»

【四季飲食】 防治上火 冬季吃什么降火?

2012-01-16 08:00

摘要:冬季雖然嚴(yán)寒,但卻是上火的高峰季節(jié),因此必須要將吃什么敗火的問(wèn)題提上日程。很多人都不知道吃什么敗火,經(jīng)常是在上火的時(shí)候就吃一些清涼消炎藥來(lái)應(yīng)付。藥都三分毒,長(zhǎng)…… 查看全文»

【食材檔案】 年底加班應(yīng)酬多 比咖啡更提神的健康食物

2012-01-16 00:07

摘要:通宵無(wú)眠之后,你是否總會(huì)強(qiáng)烈渴望沖一大杯咖啡來(lái)?yè)沃?。但是你又是否知道,還有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?其實(shí)有些飲食是可以抗疲勞的。只需知道這些特定…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 健康飲食從調(diào)整早餐開(kāi)始 吃早餐的五大誤區(qū)

2012-01-15 08:57

摘要:健康飲食 從調(diào)早餐計(jì)劃開(kāi)始,不少習(xí)慣早起的人,在清早五六點(diǎn)鐘起床后就馬上進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需,也利于身體吸收。但事實(shí)上,早餐吃得太早,不但對(duì)健…… 查看全文»

【食材檔案】 野菜成餐桌新寵 野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

2012-01-15 08:41

摘要:從《關(guān)雎》“參差荇菜,左右流之”描繪了青春女子在燦爛春光中輕快地采集野菜,到《影梅庵記》中所憶董小宛善于腌制野菜,使黃者如蠟、綠者如翠。野菜的采集和食用在我國(guó)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 上班族警示!辦公族午餐四大誤區(qū)勿闖

2012-01-14 08:43

摘要:很多白領(lǐng)的午餐吃的很不健康,有著種種的壞習(xí)慣,如果長(zhǎng)期以往將會(huì)有損身體,據(jù)調(diào)查得,白領(lǐng)午餐的問(wèn)題主要表現(xiàn)在四個(gè)方面,特以總結(jié),上班族應(yīng)引起警示! 查看全文»

【食材檔案】 大白菜小白菜娃娃菜 哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高

2012-01-13 08:13

摘要:冬季到,大白菜到。冬季又是吃大白菜的黃金季節(jié),醋溜白菜、白菜燉粉條。然而白菜有大白菜、小白菜、娃娃菜之分。這3種白菜,哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)最高呢?下面一起來(lái)看看大白菜、小…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 豆?jié){好營(yíng)養(yǎng)換個(gè)吃法更美味 豆?jié){的六種別樣吃法

2012-01-13 08:10

摘要:豆?jié){只是用來(lái)喝的?錯(cuò)了,豆?jié){的吃法可多了!豆?jié){營(yíng)養(yǎng)好換個(gè)吃法會(huì)更美味哦:如豆?jié){小窩頭、豆?jié){蒸蛋羹、豆?jié){蒸米飯、豆?jié){軟煎餅等。 查看全文»

【四季飲食】 冬季養(yǎng)生粥品推薦 食療養(yǎng)生最健康

2012-01-12 08:50

摘要:冬季養(yǎng)生吃什么?冬季3個(gè)月,草木凋零,自然萬(wàn)物生機(jī)閉藏,此季節(jié)也正是所謂“養(yǎng)臟”的好時(shí)機(jī),所以古人說(shuō):“冬不藏精,春必病溫”,我們?nèi)绻芾眠@一季節(jié)好好的養(yǎng)生…… 查看全文»

【四季飲食】 寒冬臘月狗肉正當(dāng)時(shí) 狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和狗肉的功效

2012-01-12 08:23

摘要:狗肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些呢?寒冬臘月,正是人們吃狗肉的好時(shí)節(jié)。有俗話說(shuō):“三九狗肉十里香。”狗肉,有的地方叫香肉,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生…… 查看全文»

【四季飲食】 怎樣選擇適合自己的人參 專家教你冬季進(jìn)補(bǔ)怎樣選人參

2012-01-12 08:21

摘要:隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),進(jìn)補(bǔ)成了都市人的時(shí)尚,尤其是立冬之后,用人參進(jìn)補(bǔ)成為很多人的首選方式。面對(duì)白參、紅參、高麗參、西洋參、黨參以及太子參等種類繁多、性能…… 查看全文»

【食材檔案】 涼菜是個(gè)寶 要健康長(zhǎng)壽每天吃點(diǎn)涼菜

2012-01-12 08:07

摘要:在中國(guó)人的飲食習(xí)慣中,涼菜通常被當(dāng)作正餐之前的點(diǎn)綴。但實(shí)際上,涼菜對(duì)健康長(zhǎng)壽而言可謂是一大功臣。 查看全文»

【四季飲食】 春節(jié)吃什么好 春節(jié)飲食宜與忌

2012-01-12 05:56

摘要:春節(jié)是中華民族最熱鬧、最喜慶的日子。家家戶戶,親朋好友聚在一起免不了要美美地吃上幾天,玩上幾天。但無(wú)節(jié)制地吃喝玩樂(lè)也會(huì)對(duì)我們的身體造成一定程度的傷害。特別是給…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 孕婦不宜吃哪些中藥

2012-01-11 08:34

摘要:孕婦患病,自然也要吃藥,但應(yīng)用不慎,服藥不當(dāng),往往影響身體健康,甚至引起流產(chǎn);有些藥物還可通過(guò)胎盤(pán)影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,為了母子健康,孕婦用藥要特別注意選…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 女貞子土茯苓等常用煲湯滋補(bǔ)藥材的禁忌

2012-01-11 08:34

摘要:女貞子、土茯苓、升麻、五味子、白果等是常用的煲湯藥材,但這些藥材也不是隨便每個(gè)人都能吃的,它們也有一些食用禁忌,讓我們一起來(lái)了解一下。 查看全文»

【四季飲食】 冬季養(yǎng)生需“早吃熱晚吃涼”

2012-01-11 08:30

摘要:古話說(shuō),“早上吃姜?jiǎng)龠^(guò)參湯,晚上吃姜等于砒霜”。雖然晚上吃姜并不真像砒霜一樣有劇毒,但這句話道出了一個(gè)養(yǎng)生的真理:早上要吃熱性的食物,而晚上吃熱性食物則對(duì)身體…… 查看全文»

【四季飲食】 5大便宜水果讓你秋冬白起來(lái)

2012-01-11 08:01

摘要:美白,是無(wú)數(shù)mm美膚的終極目標(biāo)??墒牵虉?chǎng)里的高檔美白護(hù)膚品的價(jià)格相當(dāng)昂貴,大多數(shù)的mm都無(wú)法承受。沒(méi)關(guān)系,我們可以靠吃水果來(lái)美白。小編在這里總結(jié)出最美白的5…… 查看全文»

【食材檔案】 生姜解表散寒 晨起吃姜有效防治手腳冰涼

2012-01-11 08:00

摘要:中醫(yī)認(rèn)為,生姜可溫中止嘔、解表散寒?,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,生姜中也含有植物殺菌素,其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促進(jìn)消化的作用。其中還含…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季養(yǎng)生 四款大補(bǔ)氣血的養(yǎng)血湯方

2012-01-11 01:37

摘要:眾所周知,羊肉能大補(bǔ)氣血,而且溫中散寒,補(bǔ)而不燥,是冬季大補(bǔ)氣血的最佳食物。以下養(yǎng)血湯方可供參考(應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是,凡陰虛火旺,體質(zhì)偏熱者不宜服用)。 查看全文»

【四季飲食】 一月最是養(yǎng)腎時(shí) 一月養(yǎng)生重點(diǎn)是養(yǎng)腎防寒

2012-01-10 09:11

摘要:中醫(yī)理論中,人體的五臟肝、心、脾、肺、腎,分別對(duì)應(yīng)五行木、火、土、金、水,相對(duì)應(yīng)的自然季節(jié)是春、夏、長(zhǎng)夏、秋、冬。所以冬日養(yǎng)生的重點(diǎn)就是“養(yǎng)腎防寒” 。 查看全文»

【食材檔案】 吃七種零食補(bǔ)充能量消除疲憊感

2012-01-10 08:30

摘要:白領(lǐng)面對(duì)著電腦工作一天,很容易感到疲憊,這時(shí)候,不妨有選擇性地選擇一些小零食,既補(bǔ)充能量,又不會(huì)發(fā)胖! 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 避免吃過(guò)量 吃飯“七分飽”寶寶更容易長(zhǎng)高

2012-01-09 08:55

摘要:按照一般規(guī)律,一個(gè)人的身高所受遺傳因素影響占到了70%-80%,另外20%-30%的后天因素是可以掌控的。父母只需注意喂養(yǎng)方式,保證生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)供給,就能將…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 蜂蜜與什么搭配食療功效更好?

2012-01-09 04:49

摘要:蜂蜜與哪些食物搭配食療功效更好?蜂蜜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、保健效果好,具有補(bǔ)中益氣、安五臟、調(diào)和百藥、清熱解毒、潤(rùn)燥滋陰、安神養(yǎng)心之功效,與其他食物或中藥搭配使用,更能…… 查看全文»

【四季飲食】 寒冬流行羊肉涮鍋 羊肉雖補(bǔ)血液病患者慎吃

2012-01-08 08:58

摘要:羊肉屬于熱性的食物,對(duì)一些血液病患者疾病康復(fù)不利。對(duì)于血液病患者,冬天天寒地凍,也要慎吃羊肉。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 可樂(lè)會(huì)令血壓升高 可樂(lè)當(dāng)水喝小心高血壓

2012-01-08 08:32

摘要:一天喝4罐以上可樂(lè)的人,高血壓比率則比少飲或不飲可樂(lè)者,高出28% ~44%。專家解釋,即使是喝低糖的可樂(lè),也會(huì)增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 小心!常食酸菜易患結(jié)石

2012-01-08 01:53

摘要:酸菜能增進(jìn)食欲,是流行于民間的一種風(fēng)味菜肴,但是,長(zhǎng)期貪吃酸菜會(huì)給我們的健康帶來(lái)隱患,甚至增加患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。 查看全文»

【四季飲食】 冬吃蘿卜夏吃姜 冬季養(yǎng)生應(yīng)該多吃蘿卜

2012-01-07 08:15

摘要:冬天吃什么菜好?“冬吃蘿卜夏吃姜”也許能回答你這個(gè)問(wèn)題。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人參”。在干燥的季節(jié)里,吃點(diǎn)胡蘿卜,還有滋…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 6類食物不能與兔肉同吃

2012-01-07 08:10

摘要:兔科動(dòng)物家兔和東北兔、草兔、高原兔等的肉。除家兔外,其它種兔又多稱為野兔。家兔,我國(guó)大部分地區(qū)均有飼養(yǎng),其它種兔分布地區(qū)不一。殺兔后,去皮、足、內(nèi)臟等,洗凈鮮…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季慎吃催熟反季水果 或?qū)ι眢w有害

2012-01-06 08:59

摘要:一些不法商販為了銷售貨品,利用化學(xué)試劑催熟反季節(jié)水果,會(huì)對(duì)人體健康造成傷害。向大家列舉了以下幾種危險(xiǎn)的反季節(jié)水果。 查看全文»

【食材檔案】 食物過(guò)精容易造成性欲降低

2012-01-06 08:54

摘要:為什么吃精細(xì)面食或者主食攝入太多,會(huì)降低性欲?營(yíng)養(yǎng)師指出,這樣的吃法其實(shí)是不科學(xué)的。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 養(yǎng)生絕對(duì)禁忌!9大食物越吃老的越快

2012-01-06 08:51

摘要:隨著年齡的增長(zhǎng),我們都希望自己能看上去能夠顯得更年輕。但常常事與愿違,有的人看上去就是顯老,這種未老先衰的現(xiàn)象是由多種原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物質(zhì)…… 查看全文»

【食材檔案】 食療開(kāi)心法!11種能趕走“憂愁”的食物

2012-01-06 08:46

摘要:人總會(huì)有心情不好的時(shí)候,不開(kāi)心的時(shí)候就吃顆糖,告訴自己生活是甜的。但是吃糖又怕會(huì)發(fā)胖。今天教大家一種全新的食療“開(kāi)心法”。在你心情不好的時(shí)候,只要吃下面這些食…… 查看全文»

【食材檔案】 2012聽(tīng)心的 根據(jù)脾氣和情緒選食物

2012-01-06 08:35

摘要:食療養(yǎng)生是現(xiàn)下風(fēng)靡的一種養(yǎng)生方式,要知道,情緒不佳的時(shí)候,或者想要調(diào)整性格的時(shí)候,都可以通過(guò)食物來(lái)達(dá)成哦! 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 你絕對(duì)沒(méi)吃過(guò)的游戲蛋糕

2012-01-06 08:17

摘要:這應(yīng)該是最全的游戲主題食物貼了,小編從以前發(fā)過(guò)的游戲主題食物中精選了一些,一起與大家分享,新年到了,祝愿大家都有好胃口,另外,這里的食物可都是真實(shí)存在的,誰(shuí)要…… 查看全文»

【食材檔案】 營(yíng)養(yǎng)早餐之清甜蘋(píng)果餅

2012-01-06 08:05

摘要:蘋(píng)果2個(gè) 糯米粉80克 面粉120克 輔料:熟白芝麻50克 查看全文»

【食材檔案】 蓮霧怎么吃 “臺(tái)灣水果之王”蓮霧的食療秘方

2012-01-05 08:48

摘要:蓮霧濃甜似蜜,是低熱量高水分的水果,堪稱“臺(tái)灣水果王”,食后胃腸道容易有飽足感,能控制食欲,是減肥良方。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 盤(pán)點(diǎn)極具收藏價(jià)值的十款香檳

2012-01-05 08:41

摘要:一般說(shuō)來(lái),在拍賣會(huì)上,香檳酒并不會(huì)獲得像波爾多葡萄酒及某些勃艮第葡萄酒那樣的叫價(jià)和關(guān)注。也就是說(shuō),是對(duì)細(xì)節(jié)的過(guò)度關(guān)心和注重才使得香檳酒脫穎而出,使其極具收藏價(jià)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 驚喜!創(chuàng)意美食料理

2012-01-05 08:33

摘要:“吃”是最基本的人類活動(dòng),也是馬斯諾需求層次的最基本的生存需求層次?!笆场敝v究的是色,香,味俱全,一個(gè)看起來(lái)吸引眼球的料理,當(dāng)然會(huì)讓人胃口大開(kāi)! 查看全文»

【食材檔案】 腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效

2012-01-05 08:09

摘要:腰果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效有哪些呢?腰果又名雞腰果、介壽果。腰果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜的干果,即可當(dāng)零食食用,又可制成美味佳肴。腰果性味甘、平,有降壓、益顏、延年…… 查看全文»

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