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【四季飲食】 冬季特有食材陪您健康過冬

2011-11-15 07:58

摘要：傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念講究“不時，不食”，什么時候吃什么菜。因此，應(yīng)季食物一向被認(rèn)為是健康首選。下面就給您推薦幾種冬季“特產(chǎn)”，讓這些食物陪您健康的度過漫長的冬季。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 吃得太咸或太甜會讓頭發(fā)脫落變黃

2011-11-14 09:59

摘要：頭發(fā)脫落的原因有很多，飲食不當(dāng)也可能是導(dǎo)致脫發(fā)的原因之一。研究證明，吃得太咸或太甜不僅會造成營養(yǎng)代謝性脫發(fā)，還會讓頭發(fā)變得枯黃。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 花椒能吃又治病 13種病可被治

2011-11-14 09:42

摘要：花椒溫中止痛；除濕止瀉；殺蟲止癢。主脾胃虛寒之脘腹冷痛；蛔蟲腹痛；嘔吐泄瀉；肺寒咳喘；肺寒咳喘；齲齒牙痛；陰癢帶下；濕疹皮膚瘙癢，那么花椒的具體作用有哪些呢？ 查看全文»

【四季飲食】 秋冬多食糯米 溫補又瘦身

2011-11-14 08:49

摘要：糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。它還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀。此…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 老年人飲食避開9大誤區(qū)離健康更近

2011-11-14 02:12

摘要：受生活背景和生活習(xí)慣影響，有些老年人在飲食觀念上存在誤區(qū)。對此，記者采訪了北京大學(xué)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主管營養(yǎng)師柳鵬博士，請他為大家進行專業(yè)解讀。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 牛奶10種吃法易吸收更營養(yǎng)

2011-11-13 08:54

摘要：牛奶營養(yǎng)高還需吸引，牛奶怎么喝更易吸引呢？牛奶的吃法有很多，今天給大家介紹10種更易吸收且更富營養(yǎng)的吃法。 查看全文»

【四季飲食】 秋末冬初吃好早餐最養(yǎng)胃

2011-11-13 07:26

摘要：秋末冬初是胃病的多發(fā)季節(jié)，早餐要吃熱，吃“熱食”才能保護“胃氣”。人的體內(nèi)永遠喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運送才會順暢。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 這樣吃會致命 五種食物組合易致癌

2011-11-12 08:25

摘要：常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸) 一起食用，容易致癌。因為，香腸、火腿、培根、臘肉等食品中會添加硝酸鹽來防…… 查看全文»

【四季飲食】 季節(jié)更替 6款滋陰防燥的秋冬滋補菜

2011-11-11 08:52

摘要：冬意漸濃，防燥清潤的身體調(diào)理工程也開始了，讓美味的食物成為滋補的主角，不但獲得味覺的愉悅更讓身體獲得能量，輕松度過季節(jié)更替。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 常吃腌制食品易致胃癌

2011-11-11 06:41

摘要：腌制食品中因為鹽多，會直接損傷胃黏膜，而且其中所含的亞硝酸鹽在胃酸和細菌作用下會轉(zhuǎn)變?yōu)閬喯醢?，更易致胃癌。建議高危人群能夠做胃鏡篩查早期的胃癌。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食中營養(yǎng)夠不夠？缺乏這四種營養(yǎng)易患癌癥

2011-11-11 04:29

摘要：平時飲食中的營養(yǎng)夠不夠？專家表示如果缺乏四種營養(yǎng)元素，患者最易患癌癥，想要預(yù)防癌癥的最好辦法就是從飲食中攝取足夠的營養(yǎng)。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 呼吸系統(tǒng)疾病的飲食禁忌

2011-11-11 00:19

摘要：呼吸系統(tǒng)疾病是臨床常見病，與人們的健康息息相關(guān)，如果在藥物正確治療的基礎(chǔ)上加以飲食輔助，將是錦上添花。但食療選擇也有一些禁忌。 查看全文»

【四季飲食】 沾化冬棗的營養(yǎng)價值和功效

2011-11-10 06:07

摘要：山東沾化冬棗是一種晚熟鮮食果品，9月下旬成熟（9月下旬以前成熟的均不是真正的沾化冬棗）。果皮赭紅光亮、香甜酥脆，營養(yǎng)豐富、品質(zhì)極佳，可食率達93.8%。沾化冬…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 5大廚房用具禁忌 你知道多少

2011-11-10 02:57

摘要：在我們?nèi)粘Ｉ钪袑N房用具有很多錯誤的使用，來看看日常生活中需要注意哪些吧！ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 北大食堂被曝飯菜大不如前

2011-11-09 10:29

摘要：大學(xué)食堂的飯菜從來是什么都吃得出來，針對這點，大學(xué)生們心照不宣。最近，北大的學(xué)生終于忍不住揭竿而起，一篇發(fā)在校園BBS控訴食堂飯菜質(zhì)量下降的文章引起了關(guān)注。 …… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 膠原蛋白是劣質(zhì)蛋白 多吃不會多補

2011-11-09 09:36

摘要：“膠原蛋白美膚”的概念一經(jīng)推廣，從“骨膠原蛋白”到“魚膠原蛋白”，花樣層出不窮。大眾對含天然膠原蛋白高的魚翅、牛蹄筋、海參、豬皮、豬蹄、雞爪子等的興趣徒增。 …… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 紅酒小酌有益還是有害

2011-11-09 09:30

摘要：大家都知道酗酒是不好的，但是更多人知道，適當(dāng)飲紅酒可以軟化心血管，對心血管的保護極好，這種說法到底是對還是不對呢？讓專家來告訴你紅酒喝多少最好。 查看全文»

【食材檔案】 補水祛斑 雙花檸檬紅棗茶

2011-11-09 08:40

摘要：秋冬季皮膚干燥，水分大量流失，臉上容易長斑，除了日常的肌膚護理，體內(nèi)的調(diào)養(yǎng)也是必不可少的哦。 今天我們就來看看這款適合秋冬季的補水祛斑養(yǎng)顏茶——雙花檸檬紅棗茶…… 查看全文»

【食材檔案】 避免打嗝放屁 食物有妙招

2011-11-09 08:11

摘要：生活中，總能碰到很多讓人尷尬的瞬間，與人交談時，不自覺地打嗝或放屁，會大大降低你的印象分。要想避免尷尬，不妨聽聽美國“梅奧診所”給出的預(yù)防措施。 查看全文»

【食材檔案】 黃精：老人冬季食療佳品

2011-11-09 00:09

摘要：黃精具有良好的補中益氣作用。適用于脾虛乏力，食欲減退，肺燥干咳，腎虛腰膝酸軟及頭暈等證。老年人冬季服用黃精療虛大有益處。 查看全文»

【四季飲食】 立冬飲食調(diào)養(yǎng)有三宜

2011-11-08 09:55

摘要：立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好…… 查看全文»

【四季飲食】 立冬吃什么好 立冬養(yǎng)生進補有方

2011-11-08 09:25

摘要：立冬吃什么好，立冬吃什么進補？立冬吃什么一般來說，可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖，亦可煮些生姜大棗牛肉湯來吃，以調(diào)整脾胃功能。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 識別假豬耳朵：耳尖有毛

2011-11-08 08:53

摘要：豬耳朵是下酒菜佳選，但你吃過人造豬耳么？怎么識別呢？假豬耳朵沒有正常豬肉的纖維結(jié)構(gòu)，沒有脂肪顆粒，豬皮上的毛則是以假亂真的人造物質(zhì)。 查看全文»

【四季飲食】 立冬吃什么好 立冬養(yǎng)生進補首選羊肉燉蘿卜

2011-11-08 08:47

摘要：立冬是什么時候？立冬吃什么？立冬養(yǎng)生怎么做？11月8日就是立冬了。也就預(yù)示著冬季正式來臨了。俗話說“秋收冬藏”，冬季正是進補養(yǎng)生的大好時節(jié)，注重滋益陰精。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 晚飯吃過飽易多夢？晚飯吃錯易得八種病

2011-11-08 08:37

摘要：上班族吃晚餐問題多，不按時、過飽、太油膩等等，殊不知晚餐習(xí)慣不好，容易招來疾病哦！ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 坐月子不能吃什么 產(chǎn)后坐月子別吃辣椒南瓜

2011-11-08 08:30

摘要：坐月子有些食物不能吃，如辣椒、南瓜等，產(chǎn)后身體氣血虧虛，應(yīng)多食用溫補食物，以利氣血恢復(fù)。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 上班族自帶午餐要注意：飯和菜須分開盛放

2011-11-08 08:28

摘要：自帶午餐，只要沒有腐敗變質(zhì)食物，不論你帶什么，肯定比到街邊食店或者預(yù)訂快餐公司的盒飯要好一些。以下建議將有助于提高自帶午餐的營養(yǎng)品質(zhì)，并把風(fēng)險降至最低。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 浪漫的美味 玫瑰饅頭

2011-11-08 00:19

摘要：饅頭吃得多，但玫瑰形狀的饅頭不知您可見過？其實，利用平常很常見的食物，一樣可以制造浪漫哦。今天便將這款玫瑰饅頭呈現(xiàn)給您。不但別具一格，更包含了濃濃的愛意呢。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 外出就餐 聰明點菜巧識地溝油

2011-11-07 08:59

摘要：在外面用餐，地溝油、帶肉餡的食品、海鮮等總是讓我們焦慮不安，誰知道餐館老板到底會怎么操作呢？以下招數(shù)盡可能的幫您打消顧慮，至少以防吃到黑心食材！ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 雙倍健康的鴛鴦配養(yǎng)顏美食餐

2011-11-07 08:55

摘要：鴛鴦配！它們天生是一對！合理搭配是件神奇的事情，表面上看似平常無奇、毫無關(guān)聯(lián)的兩種食物，合理搭配之后能產(chǎn)生雙倍的健康正能量，用你的溫?zé)峄_我的寒涼，健康的神奇…… 查看全文»

【四季飲食】 秋季養(yǎng)生注意飲食“三收”

2011-11-07 08:07

摘要：秋天萬物成熟，是個收獲的季節(jié)，農(nóng)民都忙著秋收。而秋天，陽氣漸收，人們養(yǎng)生也該講“秋收”。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 軟糯香甜 山藥綠豆糕

2011-11-07 08:04

摘要：山藥綠茶糕是一款涼點小吃。用山藥泥做餡，加入了綠茶粉，白綠相間非常的養(yǎng)眼，入口軟糯香甜，而且更加的健康營養(yǎng)。 查看全文»

【四季飲食】 秋冬季巧吃肉 暖身不發(fā)胖

2011-11-07 07:47

摘要：秋冬時節(jié)，就是要大塊吃肉大口喝酒，才不辜負(fù)辰光。只是，減肥瘦身任務(wù)在身的MM們，擔(dān)心實在不便多吃，所以常常不得不逼自己忍住對肉的欲望。下面，小編支你幾招，讓你…… 查看全文»

【食材檔案】 苦參桔梗冬凌草清熱解毒有良效 六種常用清熱解毒中藥的功效

2011-11-07 04:58

摘要：清熱解毒中藥一般具有清熱解毒、消散癰腫的功效。此類中藥臨床上一般與活血化瘀藥或扶正補虛藥配伍，以增強療效。本文介紹了六種常用的清熱解毒中藥，有苦參、蒲公英、桔…… 查看全文»

【食材檔案】 日常食物是細菌溫床？揭秘食物背后的聳人真相

2011-11-05 06:41

摘要：有些日常食物是細菌的溫床，在食用時一定要注意健康飲食法，不要讓病菌危害健康?，F(xiàn)代快節(jié)奏的生活之下，很多人都越來越重視方便快捷，可是偏偏忽視了健康。在此小編提醒…… 查看全文»

【食材檔案】 早餐別只吃面包 加入6種食物提神醒腦

2011-11-05 05:40

摘要：早餐一定要搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類食物，例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等，淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是 1∶1。以下食物也有提神醒腦的作用，早餐不妨加入一些。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 納帕谷 陽光下的葡萄酒之鄉(xiāng)

2011-11-04 08:38

摘要：納帕谷(NapaValley)位于美國舊金山以北約50英里，溫暖的陽光毫不吝嗇的灑在這片土地上?，F(xiàn)在，這里已經(jīng)成為高檔葡萄酒的代名詞。納帕人用自己的方式來演繹…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 專家：魚肚皮污染高兒童慎食

2011-11-04 04:35

摘要：很多家長都認(rèn)為孩子多吃魚就會變聰明，但事實上并不是每種魚都適合兒童食用。兒童食品安全專家提醒，小孩吃魚應(yīng)盡量選擇吃草魚、鯰魚等草食類魚，避免吃肉食類魚，做到“…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 歪瓜裂棗到底能不能吃？

2011-11-04 04:13

摘要：“歪瓜裂棗”就是指那些雖不中看，卻口味香甜的瓜果。到底這些能不能吃呢？ 查看全文»

【四季飲食】 吃什么御寒 秋季要吃的御寒食物有哪些

2011-11-03 08:48

摘要：隨著天氣逐漸變冷,人體需要更多的熱量來維持各種生理活動,尤其是怕冷的人,應(yīng)多吃些幫助機體御寒的食物。 所以吃什么御寒成為當(dāng)下秋入冬的熱門話題。 查看全文»

【四季飲食】 菊花酒秋冬時節(jié)最養(yǎng)生

2011-11-03 08:05

摘要：由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒，故具有較高的藥用價值。明代醫(yī)學(xué)家李時珍指出，菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。從醫(yī)學(xué)角度看，菊花酒可…… 查看全文»

【食材檔案】 堿性食物之冠 海帶13妙方有效治病保健康

2011-11-03 01:16

摘要：海帶，別名昆布，有“堿性食物之冠”一稱。是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。今天，小編就與大家分享海帶入藥治病的13個妙方，千萬不要錯過哦！ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 寒涼體質(zhì)4種中藥零食要慎吃

2011-11-03 01:00

摘要：阿膠蜜棗、龜苓膏等都是許多女生喜歡吃的零食，它們看起來低熱量又含中藥，肯定營養(yǎng)又健康。事實上這些所謂的含中藥零食你又了解多少呢？不當(dāng)?shù)厥秤没蜻^量地食用都不利于…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 涮羊肉加盤豆腐有利于緩沖羊肉的“燥補”

2011-11-02 09:57

摘要：涮羊肉時加點豆腐可以消減羊肉的熱性。因為豆腐味甘性涼,有生津解毒的作用,和羊肉一同涮,能補脾益胃、清熱潤燥、解熱毒,在發(fā)揮其補中益氣作用的同時,對羊肉的“燥補…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 喂寶寶喝奶的十大誤區(qū)

2011-11-02 08:46

摘要：《寶貝計劃》里，喂孩子喝奶可成了兩大男主角費心費力的事，讓人啼笑皆非。有經(jīng)驗的媽媽們肯定會覺得喂奶是件容易的事，但其實喂寶寶喝奶也有學(xué)問的哦，快來看看你有沒有…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 產(chǎn)婦為催奶竟變身“蛋神”“雞神”！

2011-11-02 08:45

摘要：產(chǎn)后乳汁少，是困擾不少新媽咪的難題。婦產(chǎn)科專家稱，“蛋神”、“雞神”等不正確的催奶法可導(dǎo)致產(chǎn)婦肝腎功能負(fù)擔(dān)過重，并出現(xiàn)糖尿病等產(chǎn)后代謝綜合征。中醫(yī)則認(rèn)為，使用…… 查看全文»

【四季飲食】 秋冬器官缺氧 蘿卜韭菜來幫忙

2011-11-02 08:04

摘要：身體器官缺氧會加快衰老，導(dǎo)致多種慢性疾病。那么，要如何預(yù)防人體器官缺氧呢？最新研究發(fā)現(xiàn)，富氧蔬果能增加血紅蛋白與氧的結(jié)合能力，明顯提高人體供氧量。我們就為你推…… 查看全文»

【食材檔案】 絲瓜的功效與作用 絲瓜功能多12個食療方值得藏

2011-11-01 08:32

摘要：絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁、調(diào)理月經(jīng)不順等功效，能用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、…… 查看全文»

【食材檔案】 姜湯作用多 不同種類姜湯的奇特功效

2011-11-01 06:36

摘要：姜湯的作用有哪些？姜湯是民間普遍使用的驅(qū)寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。但其實姜湯還有很多不同的功效。 查看全文»

【食材檔案】 情緒不好常吃九種食物有助改善

2011-11-01 06:09

摘要：你心情郁悶嗎？有些食物會讓人吃了快樂而健康，有助于改善情緒。小編為您推薦以下九種食物，有助于改善情緒。 查看全文»