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【食材檔案】 土豆發(fā)芽了能不能吃 怎樣吃土豆更安全？

2017-12-17 08:59

摘要：土豆發(fā)了一點芽，大多數(shù)的家庭都會選擇將發(fā)芽的部分削去，繼續(xù)吃剩下的沒有長芽的部分，為了一個芽扔掉一個土豆總是認為太過浪費，但這種做法是否等于沒有食物中毒的危險…… 查看全文»

【食材檔案】 刺菜可以利尿消腫止血 刺菜泡水喝有什么功效？

2017-12-17 08:58

摘要：在田間地頭，我們總是會發(fā)現(xiàn)一些不知名的野菜，還有一些可能當(dāng)?shù)厝艘膊荒芙谐鰧W(xué)名的野菜、雜草、野花等，在這其中有一個比較特殊的野菜就是刺菜，它是多年生草本，高25…… 查看全文»

【食材檔案】 吃鴿子有6大好處 吃鴿肉能預(yù)防動脈硬化

2017-12-17 08:55

摘要：古話云“一鴿勝九雞”，和雞肉比起來，鴿子營養(yǎng)價值很高，鴿肉含有很多人體代謝所需的必需氨基酸，故鴿子對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復(fù)體力、愈合傷…… 查看全文»

【食材檔案】 紅薯葉有哪些功效？ 紅薯葉不能與四食物同吃

2017-12-17 08:31

摘要：對于紅薯我們并不陌生，紅薯是唯一一個藥食同源的食物。紅薯即可以食用，也可以用于藥用。那么紅薯葉是否也有這樣的食用價值呢呢？ 查看全文»

【食材檔案】 冬天5種水果適合加熱吃 特別是脾胃不好的人！

2017-12-16 08:48

摘要：近日，一則名為“水果熱著吃也有營養(yǎng)”的帖子在微博、微信朋友圈中流傳開來，帖子中介紹了寒冬季節(jié)水果熱著吃的不同方式，包括煲湯、微波爐里烤，甚至油煎，引起網(wǎng)友的討…… 查看全文»

【食材檔案】 洋蔥營養(yǎng)價值有多高 哪些人不適合吃洋蔥？

2017-12-16 08:28

摘要：洋蔥，還真有點“洋勁”---在歐美餐桌“唱主角”，人稱“菜中皇后”；在法國，名廚說沒有洋蔥，烹調(diào)技術(shù)也隨之消失了；在瑞士有洋蔥節(jié)，膜拜洋蔥，祈求幸福，把洋蔥當(dāng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 蜂蜜可以去眼袋嗎 推薦去眼袋食療法

2017-12-16 08:15

摘要：眼袋一旦出現(xiàn)，很多人都非常頭疼，不知道如何有效的去眼袋。最近聽說一種方法是抹蜂蜜，蜂蜜可以去眼袋嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 紅薯是世衛(wèi)認可的“冠軍蔬菜” 但這種人不能吃！

2017-12-15 14:37

摘要：紅薯又名地瓜，營養(yǎng)豐富均衡，是養(yǎng)生的好食物。在最佳蔬菜榜中，紅薯被列為13種最佳蔬菜的冠軍。世衛(wèi)從事公共營養(yǎng)與健康食品研究及管理工作的湯姆森·切維爾直言：“紅…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 肉類千萬別這樣解凍 如何正確解凍肉類

2017-12-15 08:55

摘要：為了保持肉類新鮮，將肉放在冰箱里冷凍，但是等到要吃的時候卻面臨解凍的麻煩事，每次都要耗上好長時間。肉類怎么快速解凍呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 凍壞的蔬果還能吃嗎 果蔬保存適宜溫度各不同

2017-12-15 08:54

摘要：在日常生活中，很多人都會喜歡講蔬果存放在冰箱里面進行冷藏保鮮。很多情況下，由于冰箱溫度過低，導(dǎo)致蔬果都凍壞了。那么凍壞的蔬果還能吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 冷凍食品營養(yǎng)價值會變化嗎 如何選購冷凍食品

2017-12-15 08:48

摘要：隨著生活節(jié)奏的不斷加劇，越來越多的家庭喜歡冷凍食品，因為即省去了制作食品麻煩的工藝，又可以方便快捷的吃到美味的食物，即節(jié)省時間又可口。但是冷凍食品的安全問題卻…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 枸杞生吃好還是泡水喝好 有些人吃枸杞反而傷身

2017-12-15 08:30

摘要：枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來，那么枸杞是生吃好還是泡水喝好？ 查看全文»

【食材檔案】 桑葉泡茶喝好處多多 桑葉的功效怎樣最強？

2017-12-15 08:12

摘要："人參熱補，桑葉清補"，桑葉被認為是"植物之王"。桑葉中富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是被國家衛(wèi)生部確認的"藥食同源"植物之一。桑葉具有很好的保健功效…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 金銀花水功效真不少 金銀花泡水要注意四個禁忌

2017-12-15 08:06

摘要：在日常生活中金銀花是比較常見的一味中藥材，中醫(yī)方面認為，金銀花性寒涼具有很好的清熱解毒和祛邪功效的作用，因此在生活中很多人都把金銀花泡水喝。那么金銀花水有什么…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 黑豆沒煮熟能吃嗎 如何辨別真假黑豆

2017-12-15 08:05

摘要：很多人都知道黑豆是很難煮熟的，那么黑豆沒煮熟能吃嗎？有些人認為生吃黑豆可以減肥，也有些人為了不浪費把沒熟的黑豆吃了。那么黑豆沒煮熟能吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 毒腐竹對人體健康危害大 如何辨別腐竹的好壞

2017-12-15 08:01

摘要：豆香濃郁的腐竹，是國人特別喜愛的傳統(tǒng)食品。但近期網(wǎng)上曝出有不法分子利用吊白塊、硼砂等有毒有害甚至致癌物質(zhì)為原料，大量生產(chǎn)“毒腐竹”銷往各地。那么，“毒腐竹”吃…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 肉類反復(fù)解凍還能食用嗎 冰箱如何正確儲存肉類

2017-12-14 08:59

摘要：多數(shù)家庭喜歡大量的購買牛肉、羊肉、豬肉等肉類將其放進冰箱冷凍，到了食用的時候取出解凍，取部分肉然后再放進冰箱冷凍！這看似沒什么問題其實問題大了！對于這種凍肉反…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃黃瓜可以減肥嗎 如何吃黃瓜減肥最好

2017-12-14 08:34

摘要：黃瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷墓?，我們平時經(jīng)常吃是因為黃瓜的口感很好，但是我們對于黃瓜的營養(yǎng)價值只是一知半解。吃黃瓜可以減肥嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 豆腐營養(yǎng)價值雖高 常吃豆腐警惕四種疾病

2017-12-14 08:29

摘要：很多人知道豆腐有美白作用，因此餐餐吃豆腐。食用過多的豆腐會導(dǎo)致碘的缺乏等各種危害。接下來一起看看豆腐的營養(yǎng)價值以及常吃豆腐會誘發(fā)什么疾病吧！ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃洋蔥可利尿排毒防癌 洋蔥怎么吃避免上火

2017-12-14 08:24

摘要：我們都知道，洋蔥是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道鮮美，深受人們的喜歡，很多人都會喜歡吃洋蔥。那么吃洋蔥會上火嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 小龍蝦這三個部位不能吃 吃小龍蝦注意事項

2017-12-14 08:23

摘要：很多人都會喜歡吃小龍蝦，小龍蝦是很受歡迎的一種食物。小龍蝦的做法多樣，味道鮮美，香辣可口，深受人們的喜歡。那么小龍蝦的蝦黃能吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃鹽越少越健康？ 鹽吃少了也增加癌癥病發(fā)率

2017-12-14 08:21

摘要：現(xiàn)在都提倡健康飲食來源于“淡生活”，但是一味的提倡低鹽飲食，導(dǎo)致鹽分?jǐn)z取不達標(biāo)對健康也是有害的。我們來看看鹽吃得太少了對健康有哪些壞處吧！ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 花甲吃多了好嗎 吃花甲注意事項要知道

2017-12-14 08:21

摘要：花甲的營養(yǎng)價值和功效與作用，花甲是我們常見的一種海鮮食品，花甲有著“天下第一鮮”“百味之冠”之稱。那么花甲有何具體營養(yǎng)價值？花甲吃多了好嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 長期吃醋有助控制血壓 吃醋三個禁忌要注意

2017-12-14 08:20

摘要：對于人體來說，正常的血壓才能夠保持血液的循環(huán)流動。一般來說，血壓只有在多個方面的調(diào)節(jié)下才能夠保持正常，從而給人體的各個器官提供到正常的血量。對于血壓高的人來說…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 晚上只喝粥能減肥嗎？晚上喝什么粥好

2017-12-14 08:16

摘要：一天當(dāng)中最重要的事情就是三餐了，想要減肥的人們也可以從三餐當(dāng)中著手制定自己的減肥餐，晚餐是減肥過程當(dāng)中的一個關(guān)鍵，有些人為了減肥晚上只喝白粥，那么晚上只喝粥真…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 這幾類人不適合喝豆?jié){ 什么時間喝豆?jié){最好

2017-12-14 08:15

摘要：對于咱們中國人來說，豆?jié){可謂是最常見的早餐主角之一了，我們每一個人都肯定喝過不少豆?jié){吧。當(dāng)然我們都知道豆?jié){有很多的益處和營養(yǎng)，所以很多人都喜歡喝，甚至不止是在…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 保溫杯泡茶致癌無定論 但這兩種杯子泡茶很危險

2017-12-13 08:25

摘要：俗話說，柴米油鹽醬醋茶。日常生活中，茶是一種最常見的飲品。家家戶戶幾乎都離不開茶葉。冬天來了！為了讓自己更暖和，你是不是常用保溫杯泡茶，還用保溫杯裝過果汁、檸…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 鹽吃多了會導(dǎo)致掉頭發(fā) “重口味”的人們要注意了

2017-12-13 08:22

摘要：鹽是我們家庭生活中的必需品，是我們?nèi)祟惷刻於夹枰M食的。但是吃太多的鹽會給人們的身體帶來或輕或重的不利影響，那么鹽吃多了會掉頭發(fā)嗎？鹽吃多了有哪些危害？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 走路吃東西導(dǎo)致發(fā)胖 這三個飲食習(xí)慣讓你越吃越胖

2017-12-13 08:21

摘要：早上大家的時間都比較緊張，為了節(jié)約時間，很多上班族只好在路邊一邊吃早餐一邊走路或是等公交車，但是，在路上吃東西更容易導(dǎo)致身體發(fā)胖，正努力減肥的人群更不要“邊走…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 維生素e可以去眼袋嗎 三種方法去眼袋最有效

2017-12-13 08:17

摘要：眼袋，無疑是困擾現(xiàn)在人的最大問題之一！浮起的眼袋不僅將你的疲憊暴露無遺，“眼”值暴跌，嚴(yán)重了還會影響您的生活，網(wǎng)傳維生素e可以去眼袋，這是真的嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 早上空腹喝水是對是錯？清晨第一杯水要怎么喝

2017-12-13 08:16

摘要：生活中很多人都有早上起來空腹喝白涼開的習(xí)慣，在人們的潛意識里就認為早上空腹喝水對健康有很大的好處，可是最近卻在流傳著一種說法，那就是如果長時間空腹喝涼開水的話…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 酸菜魚過夜了還能吃嗎 這四種隔夜食物千萬別吃

2017-12-13 08:14

摘要：酸菜魚是日常生活中很常見的美食，它的風(fēng)味獨特，既有酸辣可口的滋味，又有醇香的魚肉的鮮美，酸菜魚過夜了還能吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃燒烤為什么會致癌？如何吃燒烤才健康

2017-12-13 08:03

摘要：隨著人們健康養(yǎng)生意識的增強，很多人也意識到長期吃燒烤或者不恰當(dāng)?shù)氖秤梅椒▽θ梭w存在危害，甚至存在致癌的風(fēng)險。那么吃燒烤真的會致癌嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 晚餐吃芋頭有助睡眠？小心芋頭吃多脹氣

2017-12-13 08:01

摘要：芋頭，為藥食同源的蔬菜，其營養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素，同時口感細軟，綿甜香糯。芋頭食用方法很多。煮、蒸、懾、烤、燒、炒、燴、炸均可。中醫(yī)認為，芋…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃冬筍有這四大好處 便秘能吃冬筍嗎

2017-12-12 11:14

摘要：自古以來，冬筍都被人們當(dāng)成“菜中珍品”，冬筍不僅美味鮮嫩，而且具有很高的營養(yǎng)價值。接下來一起看看冬筍具體的營養(yǎng)價值與吃冬筍的好處吧！ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 蝦頭變黑是不新鮮嗎 如何判斷蝦的新鮮度

2017-12-12 11:13

摘要：蝦是很多人都喜歡吃的，但是蝦有什么功效作用卻很少人知道，而且蝦在保存過程中蝦頭是會變黑的。蝦頭變黑是不新鮮嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃胡蘿卜可以改善視力嗎 吃什么水果對眼睛好

2017-12-12 11:11

摘要：生活中，很多孩子都很排斥胡蘿卜的味道，我們經(jīng)常會聽到媽媽們這樣的教育：“胡蘿卜對眼睛好，吃了可以預(yù)防近視，你必須要吃！”胡蘿卜真的可以改善視力嗎？還有什么可以…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 晚餐吃太多易誘發(fā)多種疾病 如何吃晚餐才健康

2017-12-12 11:08

摘要：“早吃好，午吃飽，晚吃少”這一養(yǎng)生經(jīng)驗是有道理的?？墒?，很多人生活中卻無可奈何地背道而馳。比如上班族上午要上班，早上沒什么時間花早餐上，而中午在公司更是吃得隨…… 查看全文»

【食材檔案】 豆?jié){不宜用暖瓶保溫 豆渣不扔可以做什么美食

2017-12-12 11:07

摘要：豆?jié){我們大家都經(jīng)常會將它當(dāng)作早餐的首要選擇，但是喝豆?jié){也有很多的講究，不知道大家有沒有了解過呢？下面將為大家介紹一下喝豆?jié){有哪些注意要點，榨豆?jié){剩下的豆渣不扔…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 一起床就吃早餐對胃不好 最佳吃早餐時間是這時候

2017-12-12 11:05

摘要：越來越多的人認識到了吃早餐的重要性，有些人習(xí)慣早起，一起床就吃早餐，實際上這樣對胃不好，吃早餐還有哪些常見誤區(qū)呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃水果為何越吃越胖 怎樣吃水果才能減肥

2017-12-12 11:05

摘要：水果能減肥嗎？對這一問題的回答，相信很多人心中都是一個肯定的答案。水果能減肥主要是因為水果中含有90%以上的水分，而且富含纖維素，飽腹感強，幫助腸胃蠕動。另外…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 每天第一杯水喝什么好？哪些人不適合多喝水

2017-12-12 08:32

摘要：現(xiàn)在大家都提倡早上起床要先喝一杯水，這是個非常好的習(xí)慣，但是早上喝什么水也有講究，有些人喜歡喝鹽水，有些人喜歡喝蜂蜜水。而到底哪種水最好呢？是不是也有人不適合…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 喝茶會導(dǎo)致貧血嗎 經(jīng)常喝茶有這四個好處

2017-12-11 13:21

摘要：茶是中國人的傳統(tǒng)飲品?？墒?，對于喝茶的禁忌卻有許多傳言。其中流傳最廣的一項，就是“喝茶太多容易貧血”，這是真的嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 常吃面包令血糖升高 哪些人不宜吃切片咸面包

2017-12-11 13:20

摘要：現(xiàn)在隨處都可見到各式各樣精美的面包店，而很多人也認為面包既方便又美味，喜歡將其選為自己的早餐。但你知道嗎，就是我們看作美味又有營養(yǎng)的精面包其實并不適合長期經(jīng)常…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 甘草可以長期泡水喝嗎 甘草吃多了竟會導(dǎo)致陽痿

2017-12-11 13:17

摘要：甘草是一味應(yīng)用非常廣泛的中藥，有補脾益氣、潤肺止咳、瀉火解毒、緩急止痛、調(diào)和諸藥等多方面的功效。但是甘草可以長期泡水喝嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 紅薯連皮吃會致癌 四種食物千萬不能連皮吃

2017-12-11 11:35

摘要：我們知道紅薯是超級健康的食品，不過聽說紅薯皮不能吃，一般健康食品不是全身都是寶嗎？到底紅薯皮能吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 香蕉和哈密瓜不能同吃？吃香蕉還有哪些禁忌

2017-12-11 11:15

摘要：香蕉是一種十分常見的水果，尤其在冬季更是應(yīng)季，很多人都知道香蕉有潤腸通便的作用，所以稱為很多人選擇日常食用的水果之一。但我們都知道，凡事具有兩面性，我們都清楚…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 先吃飯還是先喝湯？ 喝湯別闖這兩個誤區(qū)

2017-12-11 08:50

摘要：湯品的營養(yǎng)豐富，是我們養(yǎng)生保健不能代替的食物。不過，對于喝湯的方法是順序卻有不同的說法。那么到底是先吃飯還是先喝湯呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 大便5分鐘以上就是便秘嗎？80%的人都不知道真相

2017-12-11 08:45

摘要：我們每個人都會大便，但有些人大便很快，有些人卻總是在廁所蹲半個小時，那么大便的時間究竟應(yīng)該在多久呢？時間長了是否就是便秘呢？ 查看全文»

【食材檔案】 吃一個月方便面會怎樣？吃方便面有5大危害

2017-12-11 08:19

摘要：方便面是很受歡迎的食物，既美味又很方便，特別是在晚上餓了的情況下，泡一碗熱騰騰的方便面能夠安撫人心又能解饞，雖然泡面很好吃，但是如果連續(xù)吃一個月，會發(fā)生什么呢…… 查看全文»