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【營養(yǎng)指導(dǎo)】 魚現(xiàn)殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體 魚肉烹飪常見誤區(qū)

2018-01-18 08:51

摘要：很多人認(rèn)為魚“現(xiàn)殺現(xiàn)吃”更有營養(yǎng)而且味道更好，味道好不好不好評判，畢竟每個人的口味更好，但是“更有營養(yǎng)”就未必了。活魚現(xiàn)殺現(xiàn)吃不僅不會更有營養(yǎng)，甚至還會影響我…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 裂紋時間長的雞蛋不能吃 凍裂的雞蛋最好不要吃

2018-01-18 08:50

摘要：雞蛋是很容易碎掉的，所以應(yīng)該輕拿輕放，但是我們在吃雞蛋的時候難免會發(fā)現(xiàn)幾個裂紋的，我們不知道裂紋多久了，但是看起來也不像是壞掉的樣子，那么這種情況的雞蛋還能吃…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 隔夜的米飯不宜多吃 剩米飯如何保存

2018-01-18 08:49

摘要：在煮飯的時候很難精確掌握飯量，有時候吃得多一點(diǎn)有時候又少一點(diǎn)，所以難免會有隔夜的米飯剩下來，扔掉又舍不得，到底我們該如何保存隔夜飯呢？隔夜飯雖然沒餿掉，但是多…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 炒飯可以多吃嗎？炒飯怎樣做好吃又營養(yǎng)

2018-01-18 08:49

摘要：炒飯由于做法簡單味道好而且還有營養(yǎng)，因此很多家庭的飯桌上經(jīng)常會出現(xiàn)。炒飯可以多吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 煮熟的板栗可以放多久 煮熟的板栗如何保存

2018-01-18 08:42

摘要：板栗的食用方法有很多種，其中比較常見的就是煮板栗了。煮熟后的板栗吃起來更健康，而且味道也很好。但是熟食一般不易保存，那么，煮熟的板栗如何保存呢？熟板栗可以保存…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 西紅柿去皮好還是不去皮好？西紅柿如何去皮

2018-01-18 08:35

摘要：西紅柿酸酸甜甜的，很多人都喜歡，愛美的人都知道，常吃西紅柿還可以美白。西紅柿有營養(yǎng)又好吃，但是很多人都有關(guān)于西紅柿皮的疑惑，西紅柿的皮是去掉好還是不去好？去皮…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 常吃煎雞蛋會得糖尿??？常吃煎雞蛋危害大

2018-01-18 08:13

摘要：雞蛋是常用的食材之一，而蛋作為菜品的時候，油煎是比較習(xí)慣的做法，然而最近朋友圈盛傳常吃煎雞蛋會得糖尿病，這是真的嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 更年期這樣補(bǔ)鈣和運(yùn)動 到80歲都可以健步如飛！

2018-01-18 08:11

摘要：進(jìn)入中年以后，特別是女性了絕經(jīng)期以后，隨著人體激素水平的下降，會出現(xiàn)鈣丟失的情況，所以，這個階段的人一定要注意補(bǔ)鈣。最簡單的補(bǔ)鈣方式就是從膳食中的鈣攝入，是防…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 60%的人每天食用油超標(biāo)！ 醫(yī)生：超過這個數(shù)心血管病找你麻煩！

2018-01-17 16:29

摘要：我們每天都會攝入食用油，包括花生油、菜籽油、玉米油等等，可是，你有沒想過每天攝入的量會不會多了呢？多了對身體又有什么危害呢？正常來說，一個成年人每天的攝入量應(yīng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 沒熟的柚子可以吃嗎 這兩種水果沒熟絕對不能吃

2018-01-17 10:05

摘要：在日常生活中，很多人特別喜歡吃柚子。柚子美味多汁，有降火的功效，是非常好的水果。那么剝開的柚子沒熟怎么辦？沒熟的柚子可以吃嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃柚子可以喝牛奶嗎 柚子不能和什么一起吃

2018-01-17 09:57

摘要：柚子，這是很多人都是喜歡吃的一種水果，可好吃美味了，那么吃柚子可以喝牛奶嗎？柚子不能和什么一起吃？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 注水豬肉對健康危害大 四步走鑒別注水豬肉

2018-01-17 09:57

摘要：隨著人們生活水平的提高，豬肉已經(jīng)成為人們餐桌上的?？汀τ谙M(fèi)者而言，吃豬肉不僅要吃出花樣，吃出美味，更要吃得健康、吃得放心。盡管現(xiàn)在社會對豬肉監(jiān)管嚴(yán)格，但注…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 煎雞蛋的危害有哪些？怎么吃雞蛋最營養(yǎng)

2018-01-17 08:39

摘要：近期網(wǎng)上流傳這樣一個傳言，就是吃煎雞蛋可能導(dǎo)致糖尿病，原因是煎雞蛋會產(chǎn)生糖基化蛋白，而在人體內(nèi)會和蛋白質(zhì)結(jié)合，從而產(chǎn)生糖基化終產(chǎn)物，這類物質(zhì)被研究人員認(rèn)為是糖…… 查看全文»

【食材檔案】 梨子生吃好還是熟吃好？終于有營養(yǎng)師給出答案了！

2018-01-17 08:37

摘要：梨子是中國最常見的水果之一，一年四季都可以吃到甜美多汁的梨子。有些人覺得生吃梨子最營養(yǎng)，但有些人覺得梨子煮湯、蒸熟吃更有藥用功效，那么梨子到底怎么吃好呢？ 查看全文»

【四季飲食】 芋頭是老幼皆宜的滋補(bǔ)品 但這幾類人一口都不能吃！

2018-01-16 14:27

摘要：營養(yǎng)專家經(jīng)常建議，要想有健康的身體，首先保持膳食結(jié)構(gòu)平衡，一日三餐，粗細(xì)搭配，尤其是要常吃些土豆、番薯、芋頭等富含膳食纖維的食物。 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃動物血可以抗霧霾嗎 霧霾天多吃這三種食物

2018-01-16 11:07

摘要：隨著秋冬霧霾天增多，最近有關(guān)“吃豬血、鴨血等動物血能除霾吸附霾”的消息被大量轉(zhuǎn)發(fā)。這種說法有科學(xué)依據(jù)嗎？ 查看全文»

【四季飲食】 每天堅持吃五種顏色食物 90歲還如壯年小伙！

2018-01-16 10:59

摘要：健康長壽是很多人的夢想，這離不開良好的生活方式?？墒?，現(xiàn)代人的生活習(xí)慣卻是越來越不健康，普遍存在膳食結(jié)構(gòu)不合理，肉多偏少，蔬菜偏少，攝鹽量多；普遍缺乏有效規(guī)律…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 柚子變干了還能吃嗎 柚子怎么保存不會變干

2018-01-16 10:56

摘要：酸甜可口的柚子，在秋冬時候非常受歡迎。而柚子體積龐大，很多時候沒辦法一次性吃完，但是放時間長了就會失去原本的口感。柚子變干了還能吃嗎？柚子打開后怎么保存呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 蘋果爛一點(diǎn)還能吃嗎 蘋果怎么保存不容易壞

2018-01-16 10:54

摘要：在日常生活中，如果遇到蘋果爛掉了一點(diǎn)的情況，怎么處理呢？有些人選擇把爛掉的部分挖掉，剩余的部分照常吃掉。然而，一些網(wǎng)民認(rèn)為，如果蘋果發(fā)生了沒變，即使部分看起來…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃撐了能喝酸奶助消化嗎 吃太飽怎么消食

2018-01-16 10:45

摘要：一下沒控制住自己，就出現(xiàn)了吃撐的現(xiàn)象，因為好吃的太多而吃撐的話怎么辦？人們對酸奶的認(rèn)識就是“助消化”，那么吃得太飽能喝酸奶助消化嗎？吃太飽怎么消食？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 低鈉鹽真是“送命鹽”嗎？這3種人吃了真可能沒命！

2018-01-16 08:41

摘要：我們每天的飲食都要吃鹽，做菜也好平時的零食也好，都含有鹽分。平時吃的鹽也分很多種，比如碘鹽、低鈉鹽、海鹽等等。低鈉鹽顧名思義就是鈉含量較低的鹽，對于不想多攝入…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 嫩豆腐放冰箱能放幾天 嫩豆腐如何保存

2018-01-15 10:20

摘要：嫩豆腐是常見的豆制品，味道可口，老少皆宜?？墒嵌垢苋菀鬃兾?，那么剛買的嫩豆腐怎么保存？嫩豆腐放冰箱能放幾天？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 吃梨時到底要不要削皮？如何清洗梨最干凈

2018-01-15 10:15

摘要：很多人吃水果時都在糾結(jié)要不要去皮，不過大部分人為了保險起見還是把皮削掉的，特別的是梨，有的梨皮比較薄，還比較容易消化，而有的梨皮很硬，不僅不好消化，而且很難吃…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 橘子越甜抗癌效果越好？ 吃橘子的誤區(qū)有哪些

2018-01-15 10:06

摘要：吃柑橘能起到抗癌的作用，有一種說法是橘子越甜抗癌效果就越好，這是真的嗎？為什么橘子越甜抗癌效果越好呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 哪些人不宜吃龍眼？過多吃龍眼的危害

2018-01-14 08:32

摘要：哪些人不宜吃龍眼？龍眼和桂圓是有差別的，千萬不能一概而論。同時，龍眼過多的食用就會適得其反，危害到我們的健康。今天，就來一起了解了解過多吃龍眼的危害以及哪些人…… 查看全文»

【食材檔案】 油菜的營養(yǎng)價值和功效 吃油菜的注意事項

2018-01-14 08:29

摘要：油菜的營養(yǎng)價值都有哪些呢？油菜是很常見的綠色蔬菜，并且吃法有很多。不過，油菜的許多功效是鮮為人知的。在這里，為大家具體介紹一下油菜的營養(yǎng)價值和功效，一起來了解…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 如何正確地?zé)_水？這兩類人不宜多喝水

2018-01-14 08:24

摘要：燒開水也有學(xué)問嗎？不就是裝好水放爐子上燒開就行了嗎？還需要學(xué)問？沒錯。如何正確健康的燒開水呢？開水是不是一燒開就能喝呢？怎么樣的人群需要多喝水？哪些人群又不能…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 適量吃果凍不會發(fā)胖還有好處 如何在家自制果凍

2018-01-14 08:22

摘要：我們都知道，果凍是很常見的一種零食，它的味道香甜可口，口味多樣，深受人們的喜歡，尤其是小孩子。那么吃果凍會發(fā)胖嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 茶樹菇放久了能吃嗎？茶樹菇怎么保存最好

2018-01-14 08:18

摘要：茶樹菇是很常見的一種菌類食物，營養(yǎng)豐富，味道好，那茶樹菇放久了能吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 空腹吃紅薯好不好 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎？

2018-01-14 08:17

摘要：秋冬寒冷季節(jié)，美味的紅薯立馬又成了借口緊俏的小吃。而我們知道，早上吃紅薯更減肥，因為早上是身體排毒的重要時間?？墒?，早上起來空腹吃紅薯好不好呢？紅薯發(fā)芽了還能…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 痛風(fēng)患者能不能吃魚？這些人群不適合吃魚

2018-01-13 08:36

摘要：俗話說“畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉”。魚因其美味和營養(yǎng)，歷來是廣受大眾喜愛的食物。而花樣翻新的各式吃法，更是讓魚備受追捧。吃魚的好處顯而易見，但有一種說法是痛…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 辣椒的營養(yǎng)價值雖高 但這五類人不宜吃辣椒

2018-01-13 08:35

摘要：進(jìn)入冬天，溫度降低，在晚上吃一頓火辣的火鍋，想來也是極好的。在冬天吃辣御寒取暖是很多人會做的事情，辣椒雖說能幫助溫暖身體，并不適合所有人，有些人可以多吃一點(diǎn)，…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 鵪鶉蛋和雞蛋哪個營養(yǎng)價值高 吃鵪鶉蛋注意事項

2018-01-13 08:33

摘要：鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。那么鵪鶉蛋和雞蛋哪個營養(yǎng)價值更高呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 生蠔的營養(yǎng)價值和選購竅門 燒烤生蠔的危害

2018-01-13 08:28

摘要：生蠔的營養(yǎng)價值有多高，相信每個人都多少有所了解。生蠔是海產(chǎn)品中較為常見的一種，也極為受到廣大消費(fèi)者的歡迎。在這里，不如就來了解了解生蠔究竟有哪些營養(yǎng)價值以及要…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 微波爐熱食物會致癌嗎 兩類食物不宜用微波爐加熱

2018-01-13 08:26

摘要：曾經(jīng)一段時間人們都在談?wù)撐⒉t，很多人甚至不再使用微波爐，因為，除了微波爐強(qiáng)大的輻射對人體健康有害以外，更重要的是盛傳微波爐加熱的食物可以致癌。微波爐加熱食物…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 沒燒開的水喝了會怎么樣？兩個喝水的壞習(xí)慣你別犯

2018-01-13 08:25

摘要：在日常生活中，很多人為了省事，都會經(jīng)常喝沒燒開的水，尤其是飲水機(jī)上的水。沒燒開的水不燙，可以立即飲用，方便省時。那么沒燒開的水真的能喝嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 低鈉鹽是送命鹽不能吃？低鈉鹽和普通鹽有什么不同

2018-01-12 11:03

摘要：鹽作為五味之首，是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢梢匀鄙俚恼{(diào)味品，我們的生活，一刻都是無法離開食用鹽的。但是也要清楚，如果鹽過量食用，那么也同樣是會危及我們的身體健康甚至是…… 查看全文»

【食材檔案】 長期喝黃芪水有毒副作用？哪些人不適合喝黃芪水

2018-01-12 11:01

摘要：黃芪是一種常見的中藥材，具有非常不錯的補(bǔ)中益氣作用，具體的功效可以和人參媲美，而價格卻比人參低很多，就是我們普通百姓也能接受。黃芪常見的使用方法就是泡水、熬粥…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 大蒜吃多了有副作用 這三類人不宜吃大蒜

2018-01-12 10:38

摘要：許多人對大蒜有特別的喜好，認(rèn)為大蒜既能殺菌消炎，又能健腦益智，多吃無妨，有的人甚至頓頓飯不離大蒜。大蒜雖然殺菌力強(qiáng)，好處多，但吃蒜過多會有副作用，有些人群并不…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 反復(fù)燒開的水會致癌嗎 這些喝水的壞習(xí)慣一定要改

2018-01-12 10:38

摘要：生活中很多人都聽說過一個傳言，水反復(fù)燒開再喝容易致癌，因為重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標(biāo)，有致癌的風(fēng)險。喝反復(fù)燒開的水竟然致癌？這是真的嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 如何泡腐竹又快效果又好 挑選腐竹有竅門

2018-01-12 10:37

摘要：腐竹營養(yǎng)豐富，不管是涼拌還是炒菜，口感都十分不錯。但是有些對腐竹怎么泡這個問題不是很清楚，腐竹不是泡不軟就是泡爛了，有什么泡腐竹的小竅門嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 紫薯和紅薯哪個更營養(yǎng) 紫薯比紅薯更能抗癌嗎？

2018-01-12 10:37

摘要：挨在一起堆放的紫薯和紅薯，在菜場的售賣情況卻大不相同。紫薯又貴又好賣，紅薯便宜還無人理睬，這讓人不禁疑惑。那么紫薯和紅薯到底誰更有營養(yǎng)呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 蘋果切開后為什么會變黃 蘋果變黃還能吃嗎

2018-01-12 10:36

摘要：相信大家吃蘋果的時候都會發(fā)現(xiàn)蘋果切開或者咬一口之后，放置一會，果肉切面會變黃。這是由于果肉與空氣接觸，產(chǎn)生氧化反應(yīng)所致。雖然口味不會差很多，但影響美觀。那蘋果…… 查看全文»

【食材檔案】 核桃的功效有哪些？這樣吃核桃功效才最大

2018-01-12 08:14

摘要：大家都很喜歡吃核桃，因為核桃不但可以做成甜品、燉湯，還能做零食吃，味道很香。最重要的是，核桃還有諸多的保健功效，比如有益心臟、補(bǔ)腦等等，那么怎樣吃核桃才能發(fā)揮…… 查看全文»

【食材檔案】 燕麥能保護(hù)腸道防感冒等功效 食用燕麥的注意事項

2018-01-10 11:07

摘要：燕麥?zhǔn)呛艽蠖际猩畹娜藗冊绮妥畛Ｒ姷氖澄镏?，而燕麥和麥片是有區(qū)別的，不能一概而論。為了能夠讓大家購買到質(zhì)量更好的燕麥，今天要介紹的就是燕麥的6大功效和食用須…… 查看全文»

【食材檔案】 桑椹泡酒功效能健脾補(bǔ)腎？桑椹泡酒要注意什么

2018-01-10 10:56

摘要：桑葚在我們生活中是一種比較常見的果實了，在農(nóng)村地區(qū)更是多見，桑葚的營養(yǎng)含量非常的豐富，它的口感酸甜多汁，吃起來非常開胃。很受大家喜歡。除了可以直接生食之外，?！?查看全文»

【食材檔案】 蜂王漿的6大好處和副作用 蜂王漿的正確吃法

2018-01-10 10:46

摘要：蜂王漿都有哪些營養(yǎng)價值和好處呢？蜂王漿和普通的蜂蜜是有所差別的，不能一概而論。并且，蜂王漿雖然功效多多的，副作用和不適用人群依舊有很多。接下來，為大家具體介紹…… 查看全文»

【四季飲食】 吃石榴有四大好處 哪些人不能吃石榴？

2018-01-10 10:28

摘要：秋天是石榴收獲的季節(jié)，石榴的果實像一顆顆紅瑪瑙石，晶瑩剔透，不但看起來賞心悅目，而且石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有人體所需的維生素C及B族維生素，多種礦物質(zhì)營養(yǎng)。石…… 查看全文»

【食材檔案】 桑葉泡水降血壓降血糖 桑葉泡水有哪些功效？

2018-01-09 10:24

摘要：說到桑葉，我們多數(shù)人可能就認(rèn)為，就是蠶的食物，它的作用就是用于養(yǎng)蠶，好像我們也想不到桑葉還有其他什么作用。桑葉不僅僅可以用于養(yǎng)蠶，還可以食用，也可以用它來泡水…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 蛋白質(zhì)過多或過少皆有害 3類食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)

2018-01-09 10:14

摘要：我們要維持身體的健康就需要補(bǔ)充各種各樣的營養(yǎng)元素，蛋白質(zhì)就是不能少的。不過，要提醒大家的是蛋白質(zhì)補(bǔ)充過量或者過少都是有危害的，必須適量才行。那么，吃什么食物可…… 查看全文»