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摘要：每100克含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷…… 查看全文>>

摘要：板栗的口感非常好，是許多人青睞的一種食物，它的營養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，但是很多人對于這方面的內(nèi)容卻并不了解，那么，到底板栗有什么功效呢？對于這個(gè)問題，飲食專家為我們…… 查看全文>>

摘要：民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法很多，但多數(shù)人都是熟吃，殊不知，生食板栗補(bǔ)腎的效果大大超過了熟食。 查看全文>>

摘要：對冠心病、高血壓等心腦血管疾病患者來說，秋季應(yīng)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，為即將到來的冬季做好充分的準(zhǔn)備。秋后吃一些板栗可以達(dá)到補(bǔ)心的功效。 查看全文>>

摘要：板栗做為營養(yǎng)豐富的堅(jiān)果一直以來都受到不少人的喜歡。而很多人只知道板栗美味卻不知道板栗有非常多的好多與保健功效。下面就讓我們一起來了解一下吃板栗的好處與功效有哪些…… 查看全文>>

摘要：傳統(tǒng)做法是板栗燉土雞，土雞和板栗都不容易入味，通過改良創(chuàng)新的蒸制方法，原汁原味，蒸制出來的土雞鮮香有回味，還略帶板栗的粉糯香甜，而板栗又能吸收土雞的鮮味，深受顧…… 查看全文>>

摘要：板栗也可以治療腎虛，日常生活中生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有…… 查看全文>>

摘要：氣溫寒冷的冬天是板栗上市的季節(jié)，很多愛吃板栗的人常常為買一包栗子而排上長長的隊(duì)。不過愛吃可不要貪吃，吃多了可就不舒服了。 查看全文>>

摘要：板栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高。因?yàn)樗畴y消化、熟食又易滯氣。所以，如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題，無論生食熟食千萬不要多吃，每天5～10?！?查看全文>>

摘要：在這個(gè)板栗上市的季節(jié)，街邊的糖炒栗子，飯店里的栗子羹、板栗燒白菜，超市里的栗子糕等，都讓人一望而生食欲，而板栗的營養(yǎng)價(jià)值又如何呢？ 查看全文>>

摘要：倒入紅酒沒過雞翅后再多放一點(diǎn)（板栗稍微難熟一些），加冰糖；待冰糖融化，放入板栗和少許鹽，大火燒開，中小火收至湯汁濃稠，大火收汁即可！ 查看全文>>

摘要：板栗燒雞是一道很常見的菜，在好幾個(gè)菜系里邊都有這道菜，其實(shí)這道菜的做法也是很簡單的，以下我們就具體為大家介紹板栗燒雞的做法。 查看全文>>

摘要：中醫(yī)評價(jià)栗子性味甘溫，入脾胃腎經(jīng)，可養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。板栗生食補(bǔ)腎功能較強(qiáng)，故有“腎之果”之稱?，F(xiàn)介紹三款板栗菜肴的制做方法。 查看全文>>

摘要：板栗和什么不能一起吃？板栗入菜的做法有很多，如板栗燒雞、板栗燉豬肉等，但你知道嗎，板栗不是百搭的，那么板栗和什么不能一起吃呢？板栗不能和四種食物一起吃，我們來看…… 查看全文>>

摘要：板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。 查看全文>>

摘要：養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血。治反胃，泄瀉，腰腳軟弱，吐、衄、便血，金瘡、折傷腫痛，瘰疬。 查看全文>>

摘要：將賣來的板栗裝在一個(gè)比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出板栗，板栗的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的板栗。 查看全文>>

摘要：板栗的吃法多種多樣，既可做糖炒板栗又可以鮮食、煮食、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，多與肉燉食，為宴席佳肴，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉、板栗炒雞塊、板栗燉…… 查看全文>>

摘要：孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處，能健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒；孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利…… 查看全文>>

摘要：栗子雖營養(yǎng)豐富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滯氣，尤其是胃腸功能差、有消化系統(tǒng)疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。 查看全文>>

摘要：脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝?；佳Y者，如吐血、便血等，宜生吃栗子 查看全文>>

摘要：炒鍋放入熟豬油，燒八成熟，放入菜心，加精鹽煸炒一小會兒，接著放入板栗、雞精，慢火燒透入味，用濕淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉裝盤即成。 查看全文>>

摘要：為了給身體補(bǔ)充一下能量，就需要吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營養(yǎng)，于是“貼秋膘”應(yīng)運(yùn)而生。而“貼秋膘”，最經(jīng)典的又莫過于以肉貼膘了，從這個(gè)角度來說，鹵蹄膀是一道當(dāng)仁不讓的貼…… 查看全文>>

摘要：板栗是冬季養(yǎng)生最常用的藥膳食物。栗子營養(yǎng)豐富，對身體的有很好的滋補(bǔ)作用。那栗子具體都有哪些神奇功效呢？ 查看全文>>

摘要：夏天天氣炎熱，吃飯沒什么胃口，就想到煲一些膳食粥來吃，單純的紅棗粥太過單調(diào)，想要陪上愛吃的板栗一起熬粥，不知道有沒有什么禁忌，可以一起吃嗎？ 查看全文>>

摘要：剛吃了幾個(gè)發(fā)芽的板栗，就是里面含著芽沒出來在外面看不見撥開了才知道有一點(diǎn)要發(fā)芽。這樣的板栗還能吃嗎？ 查看全文>>

摘要：煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的內(nèi)皮。 栗子粥組成：栗子20克，粳米50克。功用：養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋。 制法：將栗子去殼，搗碎，和粳米加水同煮…… 查看全文>>

摘要：很喜歡吃板栗，正好趕上板栗上市就多吃了一些，大概有二十幾個(gè)，到現(xiàn)在已經(jīng)三天沒上廁所了。板栗會導(dǎo)致便秘嗎？ 查看全文>>

摘要：分級：如果大小顆粒一起炒制，常出現(xiàn)小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現(xiàn)象，所以在炒制前，應(yīng)剔除腐爛果、開果或蟲蛀果，并按果形大小分級后，分別炒制。 查看全文>>

摘要：把大油放炒勺內(nèi)燒熱，放入花椒、大料、姜片、蔥花，炸至蔥花變色時(shí)，撈出花椒、大料等調(diào)料，待油涼后，加少量面粉、花椒面和食鹽，調(diào)成軟酥。 查看全文>>

摘要：三伏天出現(xiàn)在小暑與大暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。可以這樣理解：“伏”就是天氣太熱了，宜伏不宜動(dòng)，三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天，三伏是…… 查看全文>>

摘要：中高考臨近，考生處在緊張的備考階段，常常學(xué)習(xí)到深夜，導(dǎo)致用腦過度、頭昏眼花、體質(zhì)相對下降、免疫力降低、記憶力下降、學(xué)習(xí)效率降低。要想改善以上癥狀，提高學(xué)習(xí)效率，…… 查看全文>>

摘要：我國是世界上缺鐵性貧血發(fā)生率較高的國家之一，發(fā)生率達(dá)到15%～20%，其中婦女兒童貧血率高達(dá)20%以上，貧血嚴(yán)重威脅婦女健康。女人沒有好氣色，是不會有好皮膚的。 查看全文>>

摘要：我們都知道，女人想要?dú)馍玫脑?，氣血?yīng)該足夠才行，生活中有很多女人都因?yàn)樽约旱臍庋蛔愣鵁啦灰?，這時(shí)候可以在飲食上多注意吃一些有利于補(bǔ)氣的食物，那么，有什么補(bǔ)…… 查看全文>>

摘要：羊肉洗凈切小塊，生姜洗凈切片，共入沙鍋中，加入適量清水，用文火燉7小時(shí)，用筷子損拌勻。 查看全文>>

摘要：人們從冬季的寒冷過度到春季多風(fēng)的季節(jié)，中醫(yī)理論認(rèn)為：風(fēng)多易燥，風(fēng)燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干、口渴；咳嗽；便秘，有些體質(zhì)虛弱的人還可能感染病毒，…… 查看全文>>

摘要：[制法] 將前6味共制為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡14天后，去藥袋；另將冰糖置鍋中，加水運(yùn)量，文火煮沸，色微黃之際，趁熱過濾，倒入藥酒中，攪勻…… 查看全文>>

摘要：民間早有“小暑黃鱔賽人參”之說。中醫(yī)認(rèn)為，黃鱔性溫味甘，有補(bǔ)虛損、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨之功。經(jīng)過一冬的蟄伏，黃鱔在春季覓食，到了夏季體肥豐滿，肉嫩鮮美，營養(yǎng)特別豐富。 查看全文>>

摘要：進(jìn)行陽虛體質(zhì)養(yǎng)生一定要結(jié)合自身的實(shí)際情況，總體而言，陽虛體質(zhì)養(yǎng)生要注意補(bǔ)氣，那么究竟陽虛體質(zhì)養(yǎng)生方法有哪些呢？以下是專家給出的詳細(xì)的介紹，我們詳細(xì)了解一下。 查看全文>>

摘要：胸部的大小一方面是遺傳因素的影響，另外一個(gè)方面是氣血不足導(dǎo)致胸部發(fā)育不良，補(bǔ)氣可以使胸部變堅(jiān)挺，下面，一起看下中醫(yī)食療補(bǔ)氣豐胸法。早日告別飛機(jī)場。 查看全文>>

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，過敏性鼻炎主要是由于肺、脾、腎三臟虛寒所致。肺氣虛弱、衛(wèi)表不固、腠理疏松時(shí)容易導(dǎo)致風(fēng)寒之邪襲表犯肺、上入鼻竅，從而出現(xiàn)鼻癢、鼻塞、流涕、打噴嚏等癥狀。 查看全文>>

摘要：【 原料 】 牛肉 500 克，馬鈴薯 300 克，精鹽 6 克，醬油 20 克，味精 2 克，白糖 15 克，蔥 10 克，姜 10 克，料酒 20 克，色拉…… 查看全文>>

摘要：男性壯陽往往選擇溫補(bǔ)的食物或保健類藥膳。中醫(yī)對于食物和藥物的性質(zhì)講究是非常精細(xì)的，有些人提倡通過食物來壯陽，有中醫(yī)建議紅棗，紅棗也有補(bǔ)氣壯陽的作用？ 查看全文>>

摘要：女性在益膚美容飲食調(diào)養(yǎng)時(shí)，一定要結(jié)合其自身的生理來安排膳食。女性最明顯的生理特點(diǎn)就是“月經(jīng)”。月經(jīng)的來潮與停止，如月亮的盈與虧，潮汐的漲與落等自然節(jié)律。 查看全文>>

摘要：女人氣色好，人才會漂亮，但是生活中有很多女人都存在著氣血不足的情況，這時(shí)候可以在飲食上加以調(diào)理，以幫助補(bǔ)氣，從而達(dá)到美麗和健康的雙重效果，那么，補(bǔ)氣食療方有什么…… 查看全文>>

摘要：眾所周知，牛皮癬是一種具有復(fù)發(fā)性和頑固性的皮膚疾病，許多患有牛皮癬的患者一面在醫(yī)院進(jìn)行治療，一面在尋找著治療牛皮癬的偏方。那么，牛皮癬患者補(bǔ)氣的偏方有哪些？藥一…… 查看全文>>

摘要：無痛人流術(shù)后需要一定時(shí)間合理的調(diào)養(yǎng)，除了適當(dāng)?shù)男菹⑼?，營養(yǎng)飲食很重要。下面就介紹一些有利于補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物，希望對人流后的女性朋友有所幫助。 查看全文>>

摘要：黃芪味甘，性溫，是補(bǔ)氣的要藥，有固表止汗、托瘡生肌的作用。白術(shù)昧甘苦，性微溫，主要有補(bǔ)贍胃燥濕的作用。甘草味甘，生用性檄寒，炙用性微溫，它能調(diào)和各種藥物的偏性使…… 查看全文>>

摘要：中藥的治療作用是由其性能決定的，其中包括寒、熱、溫、涼四性，也稱為四氣。寒涼性的藥物分別具有清熱、瀉火、解毒的作用，多用于陰虛熱證。 查看全文>>

摘要：將赤豆洗凈，放入鍋里，加入適量水煮開。將赤豆煮至快酥爛時(shí)，把洗過的紅棗放入。 赤豆、紅棗都酥爛時(shí)，關(guān)火，放紅糖，攪拌溶化后即可飲用。 查看全文>>