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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充信息。

摘要:開心果可謂“心臟之友”,可降低膽固醇含量,減少心臟病。但貯藏時(shí)間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,并且含有較多的脂肪,怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。 查看全文>>

摘要:治慢性腎炎。方法一:花生米連皮、紅棗各60克,煎湯代茶飲,食花生和棗,連服一周。方法二:花生米120克、蠶豆250克,放入砂鍋內(nèi),加3碗水,微火煮,水現(xiàn)棕紅色、…… 查看全文>>

摘要:蝦肉300克,腰果50克、黃瓜50克,蔥末15克,姜末5克,蒜米10克,高湯10克,濕淀粉20克,雞蛋1個(gè),干淀粉。白糖10克,料酒5克,鹽3克,味精2克、清油…… 查看全文>>

摘要:食用禁忌:有咽喉炎、容易干咳、口渴、上火的寶寶不宜吃炒花生和炸花生米,但煮花生對(duì)燥咳者有益,也不會(huì)上火;經(jīng)常腹瀉和需要控制體重的寶寶,也不可多食生花生。 查看全文>>

摘要:過敏體質(zhì)的寶寶在第一次吃堅(jiān)果時(shí)要特別注意,因?yàn)闃O少數(shù)人對(duì)堅(jiān)果過敏,產(chǎn)生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應(yīng),一旦發(fā)現(xiàn)寶寶有過敏反應(yīng),嚴(yán)禁食用相應(yīng)的堅(jiān)果。 查看全文>>

摘要:大棗被稱為“女人之寶”。其實(shí),它還有許多養(yǎng)生用途。大棗味甘性溫,具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津等作用。除了氣血不足的女性,脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試“大棗養(yǎng)生…… 查看全文>>

摘要:“水中毒”的發(fā)生是由于人體腎臟的持續(xù)最大利尿速度是每分鐘16毫升,一旦攝取水分的速度超過了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),過剩的水分會(huì)使細(xì)胞膨脹,從而引起脫水低鈉癥,導(dǎo)致頭暈眼花、嘔…… 查看全文>>

摘要:用黃瓜汁把脫發(fā)“趕跑”,眾所周知,黃瓜不僅有養(yǎng)顏美容的作用,對(duì)付脫發(fā)也是一絕,下面就有小編為大家介紹一下,看如何用黃瓜汁把脫發(fā)給趕跑的吧。 查看全文>>

摘要:很多人都認(rèn)為梨能潤(rùn)肺止咳,把梨切成薄片用熱水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮?小編來介紹介紹吧! 查看全文>>

摘要:水是生命之源,人體的新陳代謝如離開水則不能運(yùn)轉(zhuǎn)。從某種意義上說,水就是生命。水約占人體體重的60%,嬰兒則為80%以上,老人年體內(nèi)含水量只有50%左右。 查看全文>>

摘要:胡蘿卜是深受大家喜愛的美食之一,不少人喜歡生食胡蘿卜,認(rèn)為加熱會(huì)破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。但一項(xiàng)小研究結(jié)果顯示,將胡蘿卜煮熟后食用才更神奇。 查看全文>>

摘要:枸杞的作用有很多,它還可起到很好的補(bǔ)腎效果,但是凡事都不可能是十全十美的,枸杞也有它一定的缺陷存在,那就是吃法不正確,或者是觸碰到一些禁忌的話,就會(huì)產(chǎn)生副作用了…… 查看全文>>

摘要:又到了一年一度吃桃兒的季節(jié),粉撲撲、水靈靈的桃子總讓人想咬上一口。近日,網(wǎng)絡(luò)上就如何吃桃子爆南北口水仗——“南方吃桃要削皮,北方直接啃?”,不少網(wǎng)友分享了自己的…… 查看全文>>

摘要:老百姓常說的:一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。說明蘋果在生活中是挻重要的,今天我們?cè)掝}是蘋果都有哪些好處?一天一蘋果真能遠(yuǎn)離醫(yī)生嗎? 查看全文>>

摘要:說到國(guó)慶飲食,每個(gè)人的大腦中都會(huì)零星閃現(xiàn)出幾個(gè)關(guān)鍵詞:“養(yǎng)肝”“寒食”“棗糕”……那么,在國(guó)慶時(shí)節(jié)為親朋準(zhǔn)備一桌愛心餐時(shí),究竟哪些東西應(yīng)該吃?哪些食材不宜多吃? 查看全文>>

摘要:今年中秋和國(guó)慶湊巧在同一天,月餅是中秋的必買之物,那么吃月餅有什么要注意呢?下面我們就一起來看看: 查看全文>>

摘要:最近的一條報(bào)告指出,濫用胡蘿卜素可致癌,頓時(shí)在人群中引起軒然大波,一時(shí)間讓人無(wú)法接受:人們爭(zhēng)先恐后極力追捧的胡蘿卜素怎么突然之間就致癌了呢?胡蘿卜素為什么能致癌…… 查看全文>>

摘要:桶裝水是指采用自來水或抽取地下水,經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PVC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水…… 查看全文>>

摘要:橘子的功效與作用之一就是橘子的外果皮曬干后叫“陳皮”因入藥以陳的藥效好故名陳皮。 查看全文>>

摘要:橘子中含有大量的維生素c,這種物質(zhì)是一種天然的美容物質(zhì),因此人們食用橘子以后能達(dá)到起到美容的作用,另外橘子中還有大量的檸檬酸,人們食用之后可以快速的消除疲勞。 查看全文>>

摘要:控制食量。很多人說吃橘子多了會(huì)上火,其實(shí)不僅如此,因橘肉性涼,腸胃敏感,體質(zhì)濕寒、虛寒的人都不可多吃。 查看全文>>

摘要:以致普洱茶文化的研究始終徘徊于表淺層面,而不能深入,致使在普洱茶的品飲哲學(xué)及茶藝方面只能跟在沿海及港臺(tái)地區(qū)后面亦步亦趨,這對(duì)普洱茶的發(fā)展是極為不利的。 查看全文>>

摘要:在普洱茶渥堆中,由于濕熱作用為酵母菌的代謝活動(dòng)創(chuàng)造了良好的環(huán)境,增強(qiáng)了酶的活性,同時(shí)也給茶葉的化學(xué)成分變化提供了熱源。加之霉菌能利用各種多糖作為碳源進(jìn)行糖代謝,…… 查看全文>>

摘要:普洱茶細(xì)嫩與粗老并非代表品質(zhì)的優(yōu)劣或好壞,只是區(qū)分茶葉的老嫩級(jí)次而已。不同老嫩級(jí)次的普洱茶葉,所泡出的茶湯有不同的品味,而且各具特色,不能相比較。 查看全文>>

摘要:具有較為顯著的保健功效(溫脾暖胃、降血脂、降膽固醇、減肥、防輻射、防癌、抗癌等功效已被醫(yī)學(xué)界所證實(shí)且常飲不影響睡眠)。 查看全文>>

摘要:制茶過程中未經(jīng)過緊壓成型,茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶,分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶,也有用芽尖部分制成的細(xì)小條狀的芽尖茶。 查看全文>>

摘要:夏季在普洱茶儲(chǔ)存方法中最主要的是要避免氧氣,因?yàn)槠斩柚械牟瓒喾邮菑?qiáng)抗氧化劑,因此其自身極易氧化,被氧化后泡出來的茶湯會(huì)變成深黃色,就會(huì)散發(fā)普洱茶的清香。 查看全文>>

摘要:橘子皮和它上面的那層白絲(橘絡(luò))含有大量的橘皮苷,這種黃酮類化合物具有降低血壓和膽固醇的作用。加拿大的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn):橘子皮中含有的多甲氧基黃酮(PMFs)對(duì)降低…… 查看全文>>

摘要:飲茶是一種文化、一種藝術(shù),就如同愛讀書的人對(duì)生活有不同的認(rèn)識(shí)但又最接近生活的本質(zhì)一樣。因此對(duì)普洱茶文化的理解不能僅停留在感性上,而是應(yīng)對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也…… 查看全文>>

摘要:目前失眠已經(jīng)成為一個(gè)影響現(xiàn)代人健康的重要問題,它不僅影響人的情緒,甚至能影響人的免疫系統(tǒng),更重要的是,失眠往往是身體潛在某種疾病的外在表現(xiàn)形式之一。 查看全文>>

摘要:桔皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。 查看全文>>

摘要:橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常之高的,經(jīng)過科學(xué)的分析,它的蛋白質(zhì)含量可是梨的九倍之高,鈣的含量也是非常之高的,還有磷、維生素B1、維生素B2等,都是非常之高。 查看全文>>

摘要:橘子中含有大量的維生素c,這種物質(zhì)是一種天然的美容物質(zhì),因此人們食用橘子以后能達(dá)到起到美容的作用,另外橘子中還有大量的檸檬酸,人們食用之后可以快速的消除疲勞。 查看全文>>

摘要:雖然民間有“喝水都要長(zhǎng)胖的”說法,事實(shí)上這一種說法是非常不科學(xué)的,當(dāng)然了除非你所喝的水中加了許多糖分。如果是光喝白開水的話,是不會(huì)引起肥胖的,反而還有利于減肥。 查看全文>>

摘要:生命源于水,水是萬(wàn)物之根源,不管是植物,還是動(dòng)物,可以說這世間的一切生物都離不開水的滋潤(rùn),如果沒有水,大地會(huì)均裂,如果沒有水,植物會(huì)枯萎,如果沒有水,所以的生物…… 查看全文>>

摘要:煮沸后能殺菌滅毒,但存在嚴(yán)重的弊端。一是水中的氧氣大大減少了,喝無(wú)氧的水對(duì)人體本身就是一種損失。另外水中本來含有的對(duì)人體有益的礦物質(zhì)及其它微量元素,由于高溫沉淀…… 查看全文>>

摘要:溫開水干凈、溫和,是一種良性保護(hù)劑,不刺激口腔、咽喉,用溫水漱口,會(huì)感到清爽舒服,使口腔細(xì)菌、食物殘?jiān)浊宄?查看全文>>

摘要:白開水如果存放時(shí)間過長(zhǎng),一般來說超過3天,就會(huì)開始產(chǎn)生亞硝酸鹽,這種白開水在飲用后會(huì)令人頭暈眼花、惡心嘔吐。時(shí)間再久一點(diǎn)的話,亞硝酸鹽與胺結(jié)合會(huì)轉(zhuǎn)化成亞硝胺,亞…… 查看全文>>

摘要:睡前喝一杯白開水可以減少疾病的發(fā)生,特別是心臟不好的朋友,更是可以說是一杯救命水。為什么這樣說呢,有一部分人的晨起時(shí),容易發(fā)生心肌梗塞或是跟心臟有關(guān)的疾病,那是…… 查看全文>>

摘要:如果你心臟不好,可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣,這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的,像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。當(dāng)人熟睡時(shí),由…… 查看全文>>

摘要:早上起床后為身體補(bǔ)水,讓水分迅速輸送至全身,有助于血液循環(huán),還能幫助肌體排出體內(nèi)毒素,滋潤(rùn)肌膚,讓皮膚水靈靈的。 查看全文>>

摘要:想減輕體重,又不喝足夠的水,身體的脂肪不能代謝,體重反而增加。體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng)都是以水為介質(zhì)進(jìn)行的。身體的消化功能、內(nèi)分泌功能都需要水,代謝產(chǎn)物中的毒性物質(zhì)要…… 查看全文>>

摘要:很多疾病都是在不經(jīng)意間產(chǎn)生的,很多小習(xí)慣可以讓我們的身體更健康,在養(yǎng)生保健中,起床后喝上一杯一白口水至少有5大保健功效。 查看全文>>

摘要:通過飲用白開水,刺激腸胃等內(nèi)臟器官升溫,由內(nèi)而外的溫暖這個(gè)身體,改善血液循環(huán),內(nèi)臟溫度上升1度,基礎(chǔ)代謝速度大約會(huì)增加10-12%,提高脂肪燃燒速度,燃燒多余脂…… 查看全文>>

摘要:用明火進(jìn)行煮水醫(yī)學(xué)上認(rèn)為“火”是能量之源,是人活下去不可缺少的能量。建議用明火進(jìn)行煮水,這樣煮出的水吸收了“火”的能量,能更好的在體內(nèi)發(fā)揮溫?zé)嶙饔谩?查看全文>>

摘要: 人體在夜晚睡覺的時(shí)候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后人體會(huì)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。一個(gè)晚上人體流失的水分約有450毫升,晨起喝水可以補(bǔ)充身體代…… 查看全文>>

摘要:白開水最能解渴,有益身心,熱量低,不用消化就能被人體吸收,專家指出,常喝白開水不但解渴,還能解乏,不易疲勞。 查看全文>>

摘要:增能水會(huì)吸收和保留更多的氧氣,Hexagon活水經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)試,含百萬(wàn)分之7--8的溶解氧而自來水只含有百萬(wàn)分之2--3的溶解氧。它能有效的增加氧源,促進(jìn)細(xì)胞對(duì)氧的…… 查看全文>>

摘要:如果你心臟不好,可以養(yǎng)成睡前一杯水的習(xí)慣,這樣可以預(yù)防容易發(fā)生在凌晨的,像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。 查看全文>>

摘要:讓醉酒人馬上喝幾杯溫開水,能有效稀釋酒精,保護(hù)人體肝臟,補(bǔ)償因?yàn)樽砭茋I吐失去的大量水分。 查看全文>>

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