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飲食養(yǎng)生

家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補充信息。

摘要: 腹部按摩有助于排便,方法是由右下腹到左下腹做順鐘向按摩,早晚各一次,每次50-100次。 查看全文>>

摘要:原料:當歸20克,川芎10克,紅花6克,干姜6克,生山楂30克,桃仁15克,粳米100克,大棗4枚及紅糖適量。 查看全文>>

摘要:心火:中醫(yī)認為心是君主之官,是人體的主宰,而心火則是溫暖全身的主要熱量內(nèi)源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。 查看全文>>

摘要: 痰濕蘊肺:咳嗽反復發(fā)作,咳聲重濁,痰多稠粘或成塊,早晨咳甚,伴胸悶,胃部痞滿,食少體倦。舌苔白膩,脈濡細。 查看全文>>

摘要:蜜糖蒸蘿卜:大白蘿卜1個,洗干凈,削去外皮,挖空中央,裝入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸熟。春天多風易感冒,食之可以防治感冒、肺結核咳嗽以及支氣管炎等病癥效果較好。 查看全文>>

摘要:建議保持低鹽,高鉀,高鈣飲食。每天吃6克以下的鹽。高鉀飲食可降壓,應多吃水果,服利尿劑后如有低鉀應補鉀,或服用保鉀利尿劑。高鈣飲食應每天吃1磅奶和1個雞蛋。少吃…… 查看全文>>

摘要:藿香15克(鮮品30克),粳米50克。將藿香15克(鮮品30克)洗凈,放入鋁鍋內(nèi)(一定要用鋁鍋),加水煎5分鐘,棄渣取汁待用。再將粳米50克淘洗凈,入鍋內(nèi)加水適…… 查看全文>>

摘要:粳米100克,綠豆50克,淘凈,加水熬成稀粥,出鍋前加入豬肝片(100克量),豬肝熟爛后即成,日服三次。此方具有清熱養(yǎng)血、潔膚褪黃之功效,適用于血虛氣弱引起的面…… 查看全文>>

摘要:綠豆、紅棗各15枚,紅糖適量。綠豆在鍋內(nèi)煮開花,紅棗煮熟,加糖食用,每日一次,15天為一療程。適用于缺鐵性貧血。 查看全文>>

摘要:茯苓30克,雞蛋殼9克。將茯苓和雞蛋殼熔干研成末即成。每日2次,每次1劑,用開水送下,此藥膳具有蔬肝理氣,腹痛、腹脹明顯者可選用,另外還可選用萊服粥。 查看全文>>

摘要:方法:分別洗靜切塊,同入鍋中加水適量,加調料適量,煮至肉爛,喝湯吃肉。 查看全文>>

摘要:鮮羯羊心1個,朱砂1克。將砂磨粉放入羊心動、靜脈孔內(nèi),用棉線縫其口,蒸熟或燜熟。服用時團成肉片。每晚服半個羊心。10劑為1個療程。本方具有養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜之功效。對心…… 查看全文>>

摘要:豆淋酒:取小黑豆適量炒焦,沖入熱黃酒50毫升。趁熱服。服后溫覆取微汗。用治中風 后遺癥以及產(chǎn)后中風、四肢麻木等。 查看全文>>

摘要:粳米100克,綠豆50克,淘凈,加水熬成稀粥,出鍋前加入豬肝片(100克量),豬肝熟爛后即成,日服三次。此方具有清熱養(yǎng)血、潔膚褪黃之功效,適用于血虛氣弱引起的面…… 查看全文>>

摘要:咸魚頭味甘兼具清熱作用,而豆腐性涼,有清熱解毒之效,對于口腔潰爛、牙齦腫痛、口臭及便秘等都甚有功效。 查看全文>>

摘要:做法:所有原料除了茶葉均冼凈備用。把全部原料放入杯中,沖入300 ml開水泡開,加蓋悶泡10分鐘,濾除殘渣即可飲用。 查看全文>>

摘要:養(yǎng)顏原理:面容黑黯的原因是腎氣不足,陰液虧損,而栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。 查看全文>>

摘要:晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,…… 查看全文>>

摘要:功效:此湯有溫腎澀精、收攝蛋白、強筋健骨之功。適用于肝腎虛寒之腎病綜合征,腰脊冷痛、足膝無力、陽痿遺精、小便頻數(shù)、時有頭暈耳鳴等病癥。 查看全文>>

摘要:制法:將包菜洗凈、切碎。再將洗凈后的大米與包菜一起加水煮成粥,待粥熟后加入調味品即可。 查看全文>>

摘要:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥,然后加入牛奶,燒開即可,可補氣血、健脾胃,適用于過勞體虛、氣血不足等癥。 查看全文>>

摘要:把海蝦洗凈去殼,放入米酒,浸泡10分鐘。將菜油放入熱鍋內(nèi)燒沸,再入蔥花爆鍋,加入蝦、鹽、姜連續(xù)翻炒至熟即成。每日1次,每次50~100克,適用于腎陽不足,形寒肢…… 查看全文>>

摘要:制作方法:將陳皮與香附子加水 2000 克煎半小時去渣,放入牛肉加蔥、姜、鹽等調料,文火燉至酥爛,涼透切片食之。 查看全文>>

摘要:百合粥:百合60克,大米100克,生姜3片。將百合洗凈切碎,同大米煮粥,可作早、晚餐服用,腹水時可用。 查看全文>>

摘要:白蘿卜1個,蜂蜜100克。將蘿卜洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置碗內(nèi),加水蒸20分鐘。吃蘿卜喝湯,每日二次。具有潤肺、止咳、化痰的功效,適用于小兒肺炎引起的咳嗽。 查看全文>>

摘要:美容美顏,強身健體,常葆青春活力。鴿肉富含各種營養(yǎng)素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養(yǎng),改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春…… 查看全文>>

摘要:材料及制法:黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克,加適量豬肉及青紅蘿卜煮湯。 查看全文>>

摘要:做法:將將當歸切成片、雞內(nèi)切成丁狀,把烏賊打碎,然后將三種材料一種放到燉鍋中加適量水隔水燉兩個小時,加入調味品即可。 查看全文>>

摘要:制作:用豬肝洗凈,同枸杞放入鍋內(nèi),加水適量煮1小時,撈出豬肝切片備用。油鍋燒熱,蔥、姜熗鍋放入豬肝片炒,烹白糖、黃酒兌入原湯少許,收汁,勾入淀粉,湯汁明透即成。 查看全文>>

摘要:胡桃30克,芝麻20克,牛乳、豆?jié){各200毫升,白糖適量。將胡桃仁、芝麻研為細末,與牛乳、豆?jié){混勻,煮沸飲服,白糖調味,分作2份,早晚各1份,每日1劑??裳a益虛…… 查看全文>>

摘要:栗子250g,小公雞1只,調味品適量。將小公雞洗干凈,切塊,栗子去殼。鍋中放適量素油燒熱后,下蔥姜爆香,而后下小公雞、栗子爆炒、調味。炒到雞塊熟后可食用。起到溫…… 查看全文>>

摘要:芝麻500克,核桃仁500克,蜂蜜適量。將芝麻與核桃仁以同比例的分量磨成粉末,每次取2大湯匙,加入適量的蜂蜜和溫水充分混合后直接食用,每天2次。 查看全文>>

摘要:做法:將粳米淘凈,與人參(切片或研粉)一并放入砂鍋內(nèi),加水適量,煮至粥熟,再將化好的冰糖汁加入拌勻,即可食用。 查看全文>>

摘要:做法:將韭菜洗凈,切成3厘米長的段,蝦仁用溫開水浸泡30分鐘后再洗凈,核桃去殼取肉洗干凈。接著,將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁,改用中火炒…… 查看全文>>

摘要:效果:隨著生活條件的改善,很多女性的月經(jīng)不調并不是身體“虛”引起的,尤其一些較為肥胖的女性,更容易出現(xiàn)月經(jīng)不調,中醫(yī)辨證屬于“痰濕”,而大棗益母草湯就能夠有效改…… 查看全文>>

摘要:將豬腰一對剖開、去白膜,再取山萸肉15克,胡桃肉20克,搗碎洗凈置放于豬腰中,然后以線扎緊,煮熟食用,每日1次。此藥膳適用于腎氣不固所致的遺精。 查看全文>>

摘要:子宮內(nèi)膜薄的原因分為全身因素和局部因素,全身因素有內(nèi)分泌失調,如雌激素水平偏低,孕激素不足,排卵障礙和生長激素缺乏等;局部因素主要是內(nèi)膜損傷,粘連和缺如等。 查看全文>>

摘要:蓮子100g,豬肚250g。先將蓮子劈開,去蓮子心。把豬肚洗凈切成小塊加水適量煲湯,加少許食鹽、味精調味品服用。豬肚益胃健脾,可用于脾胃虛弱,水濕不化,濕熱下注…… 查看全文>>

摘要:原料及做法:葛根、薏米仁、粳米各50克,刺五加15克。原料洗凈,葛根切碎,刺五加先煎取汁,與余料同放鍋中,加水適量。武火煮沸,文火熬成粥??杉颖沁m量。 查看全文>>

摘要:制作:先將湘蓮淮山浸清水半個鐘,洗凈,再加黨參、龍眼肉、豬腱、加水適量,文火煲兩個鐘,加鹽少許,即成。 查看全文>>

摘要:核桃去殼取肉洗干凈備用;先將鍋用旺火加熱,下植物油,燒至八成熱后入核桃肉、蝦仁,改用中火炒至熟后,再入韭菜翻炒片刻,加精鹽、味精調味后食用。 查看全文>>

摘要:木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡兩周后啟用,每次飲用15毫升,每日兩次,連服兩周,能治腎虛陽舉不堅和早泄。 查看全文>>

摘要:黑豆含豐富的對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素,可以排膿拔毒、消腫止痛等,并對防治高血壓、高血脂、心臟病等疾病有幫助。 查看全文>>

摘要:如果平時和月經(jīng)期間已注意飲食清淡,月經(jīng)仍提前到來的女性朋友,可輔以下列藥膳食品。涼血飲料用生地30克、地骨皮30克、白薇10克、丹皮10克,同入砂鍋,加清水50…… 查看全文>>

摘要:西瓜水:新鮮的西瓜,去籽取瓤,榨汁,代茶頻服。如發(fā)燒時不伴有其他癥狀,可以吃少量冰西瓜汁之類的冷飲,幫助降溫、利尿。 查看全文>>

摘要:服用方法:喝湯水,每天喝1劑,連續(xù)服用3天,然后觀察2天,看看有沒有月經(jīng)來潮,沒有的話就繼續(xù)服用3劑。 查看全文>>

摘要:制法:生栗子200g,去殼,切成兩半,用鴨湯適量喂至熟透,再放入白菜條200g,鹽、味精少許,白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛,栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合功效使面…… 查看全文>>

摘要:材料:車前草100克(鮮品400克),竹葉心10克(鮮品30克),生甘草10克,黃片糖適量。 查看全文>>

摘要:做法:海帶、綠豆洗凈,海帶切段,都放入鍋中,再倒入一碗水,煲到綠豆爛熟后加紅糖,攪拌均勻。 查看全文>>

摘要:患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。 查看全文>>

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