秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食譜推介】 美食教程 牛腩燉蘿卜的做法
2012-03-02 00:54
摘要：牛腩燉蘿卜具有氣血雙補(bǔ)調(diào)理，家常菜，脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理，健脾開胃調(diào)理，祛痰調(diào)理等作用。 查看全文»
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【食譜推介】 自制薯條 薯條的做法
2012-03-02 00:50
摘要：適量偶爾嘴巴讒，或者朋友突然拜訪，從容的從冰箱速凍里面拿出自制的薯條半成品，炸一下，就是一份大家喜愛的零食了。 查看全文»
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【食譜推介】 海參怎么吃最有營養(yǎng)
2012-03-02 00:35
摘要：海參怎么吃最有營養(yǎng)？清淡的吃法是最有營養(yǎng)的海參吃法，下面是總結(jié)海參的六種吃法。 查看全文»
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【食譜推介】 清燉魚的做法
2012-03-02 00:04
摘要：清燉魚不僅省事，還很省油，有延年益壽的功效。如果想使湯更有營養(yǎng)，可在燉魚的時候，加上幾朵香菇和幾顆紅棗。吃完魚后，魚湯還可以喝或用來煮面條等。 查看全文»
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【食譜推介】 自制2款檸檬養(yǎng)顏茶 美白祛斑好簡單
2012-03-01 16:44
摘要：制作便攜茶飲，用超市賣的干檸檬片當(dāng)然最方便。但新鮮的檸檬用起來其實也并不麻煩。早上取一個新鮮檸檬，切成片，用保鮮膜包起來帶走，或是直接放入隨身杯帶出門，都很方…… 查看全文»
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【選購與儲存】 毒蘑菇不易鑒別 專家提醒不要采摘和食用野生蘑菇
2012-03-01 09:47
摘要：在萬物一片生機(jī)的春日里，專家提醒市民：為了你的生命安全，請不要采摘和食用野生蘑菇。 查看全文»
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【選購與儲存】 紫菜補(bǔ)腎養(yǎng)心 如何鑒別紫菜質(zhì)量？
2012-03-01 07:26
摘要：紫菜，是在海中互生藻類的統(tǒng)稱。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、…… 查看全文»
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【食譜推介】 板栗燉雞的做法
2012-03-01 01:05
摘要：板栗燉雞是一味很補(bǔ)的菜品，清香可口，風(fēng)味獨特，尤其是喝上一碗板栗燉雞湯，頓覺容光煥發(fā)，精神倍增。現(xiàn)將板栗燉雞的做法詳細(xì)介紹如下，供各位朋友參考。 查看全文»
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【食譜推介】 餛飩餡怎么做 餛飩餡的做法
2012-03-01 00:21
摘要：餛飩餡是餛飩最精華的部分，也對整個餛飩的味道影響是最大的。今天就教您兩種最常見的餛飩餡的做法，牛肉餛飩餡和三鮮餛飩餡。餛飩餡屬于小吃菜譜，主要原料是牛肉和蝦仁…… 查看全文»
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【食譜推介】 蘆薈蘋果飲 排毒清腸好幫手
2012-02-29 17:31
摘要：現(xiàn)代人經(jīng)常外出就餐，而且壓力大，很容易引起便秘，積累過多毒素在體內(nèi)，定期清理身體，喝喝清腸茶，排毒又減肥，肚子都會變?。?查看全文»
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【食譜推介】 自制桃仁陳皮飲，頑固痘印全消滅
2012-02-29 17:02
摘要：藥店可以買到桃仁、苦杏仁。甜杏仁最好是去商店購買，自己收集的話，要注意不要誤用苦杏仁。桃仁、李仁則可以在家自制。 查看全文»
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【食譜推介】 經(jīng)期保健專用茶飲，趕走痛經(jīng)經(jīng)前綜合征
2012-02-29 16:53
摘要：很多mm經(jīng)期會經(jīng)痛，或者會有經(jīng)前綜合征。這里有兩款自制茶飲就十分適合喔！ 查看全文»
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【食譜推介】 品鑒紅酒的基本技巧
2012-02-29 08:46
摘要：喝一口酒，泊一泊心。聞一聞酒香，展一展豎眉。品嘗紅酒諸多講究。講究本身只是“術(shù)”，借助“術(shù)”，找到品嘗的“道”，方好。不過，基本的技巧還是需要了解。 查看全文»
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【選購與儲存】 選購酸奶時應(yīng)認(rèn)真區(qū)分酸奶和酸乳飲料
2012-02-29 08:13
摘要：酸奶是一種老少咸宜的食品，越來越受消費者的青睞，在選購酸奶時，消費者應(yīng)認(rèn)真區(qū)分酸奶和酸乳飲料。 查看全文»
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【食譜推介】 活珠子怎么吃？介紹幾道活珠子春菜的做法
2012-02-28 08:46
摘要：旺雞蛋是一個統(tǒng)稱，它根據(jù)不同的孵化階段分為三種，第一種為全蛋，是在孵化早期被發(fā)現(xiàn)孵化不出小雞的雞蛋；第二種為活珠子，是雞蛋孵化到十四天左右的雞蛋，這種雞蛋水分…… 查看全文»
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【食譜推介】 煮豬肉的做法 做家常菜煮豬肉更美味的三個訣竅
2012-02-28 08:45
摘要：豬肉具有營養(yǎng)豐富和美味的特點，是烹飪的好原料。 查看全文»
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【食譜推介】 煎荷包蛋滴兩滴水 又嫩又滑
2012-02-28 08:43
摘要：煎荷包蛋是我們最常吃的早餐之一，但如何才能煎出鮮嫩又營養(yǎng)的雞蛋呢？ 查看全文»
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【選購與儲存】 市場問題水果多 教你怎樣辨別各種3種問題水果
2012-02-28 08:37
摘要：水果市場品種豐富，一年四季供應(yīng)不斷，問題水果混淆其間，需要慧眼明辨。 查看全文»
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【食譜推介】 10種最難消化的美味食物應(yīng)該怎么吃
2012-02-28 03:41
摘要：油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味食物，常常也容易導(dǎo)致消化不良，并不適合每個人。如果你平時腸胃就比較脆弱，但又忍不住不嘴饞，不妨看…… 查看全文»
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【食譜推介】 營養(yǎng)快手菜——香煎胡蘿卜三文魚
2012-02-28 00:10
摘要：現(xiàn)如今都市白領(lǐng)繁忙程度是可想而知的，下班回家已然是被資本家榨干了一天的能量，周身疲憊全然沒有任何時間和精力做一頓豐盛的晚餐給自己充電，如果做飯變得10分鐘就可…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 由蘇泊爾質(zhì)量門看各類廚具的安全系數(shù)
2012-02-27 02:39
摘要：今年2月16日，央視《焦點訪談》曝光了蘇泊爾旗下的81個規(guī)格炊具被認(rèn)定為不合格產(chǎn)品。經(jīng)哈爾濱市工商部門檢測，此次“問題”產(chǎn)品包括湯鍋、蒸鍋、奶鍋、水壺四大種類…… 查看全文»
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【食譜推介】 既優(yōu)雅又不失小野性的唯美蛋糕 芒果豹紋慕斯蛋糕
2012-02-27 00:25
摘要：制作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉（片）、果凍粉等，其實這個并不是很難，難就難在該給慕斯蛋糕穿一件什么樣的外套。今天這款給她穿一件“小豹紋”的外套，是不…… 查看全文»
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【食譜推介】 刻骨銘心的解饞大肉菜：冰花酸梅排骨
2012-02-27 00:13
摘要：嫩滑香醇的排骨堪稱人人都愛的全民寵兒，煎炒烹炸，怎么做都美味異常，這得天獨厚的質(zhì)感真是令人贊嘆不已。吃多了家常的紅燒味道，便不由想著換個法子增添幾分春的氣息，…… 查看全文»
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【食譜推介】 一周早餐食譜 推薦7種早餐健康過一周
2012-02-26 08:38
摘要：早餐作為每天的第一餐，對膳食營養(yǎng)的攝入、保持健康狀況、提高工作和學(xué)習(xí)效率至關(guān)重要。下面就為大家介紹一套詳細(xì)的一周早餐食譜，有興趣的童鞋不妨來試試看哦！ 查看全文»
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【食譜推介】 草莓明目養(yǎng)肝 介紹幾種新鮮草莓的花樣吃法
2012-02-26 08:19
摘要：草莓含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝的作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化…… 查看全文»
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【食譜推介】 教您做自帶營養(yǎng)食譜
2012-02-24 08:21
摘要：不管是上班族的您，還是在休息中的您，都可以隨時隨地自己制作營養(yǎng)食譜。讓自己不會太容易疲勞，更加有動力，同時又可以向好朋友炫耀炫耀自己的新手藝哦~ 查看全文»
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【選購與儲存】 紅酒挑選三部曲
2012-02-24 08:20
摘要：如今國內(nèi)紅酒市場，無論舊世界還是新世界，都不乏以次充好的現(xiàn)象，酒的質(zhì)量令人堪憂。與此同時，大眾消費者的紅酒知識并不足以應(yīng)付，亟須一些簡單而實用的初級方法辨別酒…… 查看全文»
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【食譜推介】 雞蛋羹的做法 如何蒸雞蛋羹比較嫩？
2012-02-24 07:04
摘要：雞蛋羹做法簡單、營養(yǎng)豐富；但有時蒸老了變成“蜂窩狀”，口感就差了。想要讓蛋羹蒸出細(xì)膩爽滑的感覺，就看看在蒸的過程中所用的小技巧吧。 查看全文»
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【選購與儲存】 酒釀利水消腫 如何選購酒釀？
2012-02-24 03:44
摘要：酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。不僅利于孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。那么怎樣選購酒釀呢？ 查看全文»
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【廚具與烹飪】 食品專家稱燕窩營養(yǎng)和雞蛋差不多
2012-02-23 08:45
摘要：前段時間，浙江工商部門對3萬盞血燕進(jìn)行抽樣檢測，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽含量全部超標(biāo)，嚴(yán)重危害消費者身體健康。“血燕事件”的曝光，使公眾的目光聚焦到燕窩、魚翅等高檔保健品…… 查看全文»
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【食譜推介】 豆渣的吃法 榨豆?jié){剩的豆渣如何再利用
2012-02-23 08:42
摘要：豆?jié){對青少年女性可減少面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤；中老年女性則可減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，預(yù)防乳腺癌。但是榨豆?jié){剩的豆渣統(tǒng)統(tǒng)扔掉，是很可惜的…… 查看全文»
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【食譜推介】 巧用微波爐速成超美味羊肉串
2012-02-23 08:40
摘要：羊肉200克、生抽4小勺、老抽1/4小勺、食用油1小勺、鹽1/2小勺、辣椒粉1小勺、花椒粉、孜然粉少許。 查看全文»
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【食譜推介】 《海鷗食堂》中那盤溫暖香甜的肉桂卷
2012-02-23 08:03
摘要：春天的時候，像《海鷗食堂》中的幸惠那樣，烤一盤香氣馥郁的肉桂卷，再煮一壺念過咒語的咖啡，香氣滿屋，溫暖甜蜜，這又何嘗不是一種幸福的滋味？ 查看全文»
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【食譜推介】 饅頭的制作方法 如何做漂亮營養(yǎng)的饅頭
2012-02-23 07:03
摘要： 手工白饅頭原料簡單，加工起來看起來也并不復(fù)雜，但是要做出入口即化、有帶有嚼勁的饅頭可不大容易！手工白饅頭，我感覺是最面食里面的基本功。看一個人會不會做面食，…… 查看全文»
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【選購與儲存】 怎么才能洗干凈螃蟹？
2012-02-23 06:58
摘要：螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。但是你知道如何正確清洗螃蟹么？ 查看全文»
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【食譜推介】 六個小步驟巧切冬瓜
2012-02-23 04:52
摘要：不知道大家平時都是怎么切冬瓜的，市場上大冬瓜切成厚片單賣的那種，細(xì)菌比較多，衛(wèi)生不能保障。所以建議你可以買整個的小冬瓜，在家自己切，下面教你六個小步驟巧切冬瓜…… 查看全文»
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【食譜推介】 菱角怎么吃 菱角的營養(yǎng)價值有多高
2012-02-22 08:36
摘要：對于菱角的營養(yǎng)價值，相信很多人都不曾了解，甚至有的人都不知道什么是菱角。研究發(fā)現(xiàn)，菱角的營養(yǎng)價值非常之高，同時它的作用也非常的廣泛。 查看全文»
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【食譜推介】 餃子有4大食療功效 包餃子小竅門
2012-02-22 08:29
摘要：民間一直流傳說“天寒節(jié)氣吃餃子”的習(xí)俗。每年不論貧富，吃餃子是必不可少的桌上餐。為什天冷要吃餃子呢?您知道關(guān)于冬至吃餃子的中醫(yī)典故嗎?這還要從醫(yī)圣張仲景說起?！?查看全文»
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【食譜推介】 黑米滋陰補(bǔ)腎還能補(bǔ)益脾胃 黑米的五大食療方
2012-02-22 08:27
摘要：黑米因外皮烏黑而得名，又稱補(bǔ)血糯米、貢米、黑珍珠，是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多…… 查看全文»
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【食譜推介】 蘋果宜削皮吃 為何帶皮吃蘋果可能會致癌？
2012-02-22 08:25
摘要：為什么有人說蘋果皮致癌？這種說法是否有何科學(xué)依據(jù)？削皮吃就一定安全嗎?蘋果、梨很容易削皮，如果能聞出有藥味，當(dāng)然應(yīng)該削皮吃。 查看全文»
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【食譜推介】 盲目補(bǔ)硒不可取 補(bǔ)硒應(yīng)以食補(bǔ)為主
2012-02-22 08:08
摘要：硒是人體必需的微量元素，許多食品中都添加了硒。但是，盲目補(bǔ)硒是不可取的，補(bǔ)硒過量會導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇含量顯著升高。 查看全文»
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【食譜推介】 多吃葡萄抗衰老 連皮帶子吃營養(yǎng)更充分
2012-02-22 08:01
摘要：葡萄中含有天然抗氧化成分白藜蘆醇。葡萄皮特別是紫葡萄皮，含有降血壓的黃酮類物質(zhì)，能促進(jìn)血中的高密度脂蛋白升高，從而降低有害膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化，保護(hù)心…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 炒牛肉百試不爽的嫩肉配方
2012-02-22 03:37
摘要：烹調(diào)肉類時，經(jīng)常會出現(xiàn)做熟的肉依然很硬的現(xiàn)象，尤其是凍肉，口感特別差，這里教你幾招小竅門，輕松搞定！ 查看全文»
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【食譜推介】 紅燒肉的家常做法
2012-02-22 00:34
摘要：紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為制作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬于甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點。 查看全文»
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【選購與儲存】 挑草莓選手感較硬的 草莓怎么洗最干凈？
2012-02-20 08:45
摘要：草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，營養(yǎng)價值高，特別適宜春天養(yǎng)生食用，所以被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春天第一果”?！侗静菥V目》中記載草莓可以潤肺、健脾、補(bǔ)血、益氣，…… 查看全文»
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【食譜推介】 草莓巧克力奶油蛋糕
2012-02-20 08:19
摘要：賣相還是不錯的！看著挺簡單清爽，適合我這種不喜歡復(fù)雜裱花的人，當(dāng)然，復(fù)雜的俺也不會哈! 查看全文»
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【選購與儲存】 正常雞蛋低溫保存時間過長會變“橡皮蛋”
2012-02-20 08:11
摘要：近日，有媒體報道稱，廣東的譚小姐從超市買回來的雞蛋，煮熟后將蛋殼剝開，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蛋黃很難咬得動，拍在地上竟然彈性如橡皮球般迅速彈起?！跋鹌さ啊钡墓适潞芸煸诰W(wǎng)絡(luò)上…… 查看全文»
