秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【選購與儲存】 腐竹營養(yǎng)豐富 怎樣挑到質(zhì)量好的腐竹？
2012-03-20 04:16
摘要：腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質(zhì)含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都…… 查看全文»
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【食譜推介】 助眼睛消腫 食用鹽不尋常的10種用途
2012-03-20 03:45
摘要：食用鹽除了是調(diào)料之外，還有10種其他用途，你知道么？ 查看全文»
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【食譜推介】 豬肚骨髓蹄筋要怎么吃？
2012-03-19 15:20
摘要：豬肚慢燉、魚肚泡發(fā)、羊肚分黑白……豬肚骨髓蹄筋其實都是佳肴來著，只是這種食材看上去做起來很麻煩。真的是這樣的嗎？讓我們一起來看看豬肚、骨髓與蹄筋等食物的吃法。 查看全文»
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【食譜推介】 蝦怎么做？香脆油爆蝦的做法
2012-03-19 10:33
摘要：油爆蝦是蘇菜的經(jīng)典菜式之一，據(jù)說，最出名的是杭州油爆蝦，民間素有“到了杭州不吃油爆蝦，等于沒有來杭州”的說法，無論是賣相還是味道，都無疑為餐桌增添一抹亮色。 查看全文»
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【食譜推介】 如何家庭自制一個饅頭
2012-03-19 08:58
摘要：在這個食品安全烽煙四起的年代，在自家能把飯菜做好是非常不錯的。下面，小編就教大家如何在家自制饅頭。 查看全文»
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【食譜推介】 祛濕除邪 赤小豆湯的功效與做法
2012-03-19 04:40
摘要：赤小豆湯的功效與做法有哪些？今年特別多雨水，外濕內(nèi)也濕。當人體內(nèi)有濕時，有兩種食物既能祛除體內(nèi)濕邪，還能當水喝、當飯吃。這兩種食物，一是薏米(生薏米)，一是赤…… 查看全文»
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【食譜推介】 發(fā)黃銀耳新鮮蠶豆 能吃死人的13種常見食物
2012-03-19 03:09
摘要：新鮮蠶豆與鮮黃花菜不能直接吃，日常生活飲食中，我們能要小心飲食，否則吃了下列的東西可能就一命嗚呼了。 查看全文»
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【選購與儲存】 真假拉菲調(diào)查：以次充好拉菲要多亂有多亂
2012-03-19 03:01
摘要：拉菲的中文標識在中國境內(nèi)一直沒有注冊，因此在紅酒市場上，諸如拉菲世族、拉菲帝國、拉菲領(lǐng)域等紅酒就可以打著拉菲名頭蜂擁而至。不僅如此，有的人干脆就把紅酒廠開到了…… 查看全文»
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【食譜推介】 糙米幫你護腎 糖尿病患者也適宜食用
2012-03-16 05:19
摘要：糙米還可以幫你護腎，不知道吧？而且最適合糖尿病患者適宜食用，下面和你娓娓道來。 查看全文»
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【食譜推介】 天然健康飲品 鮮榨玉米汁
2012-03-16 01:11
摘要：玉米汁是一種很不錯的飲料，甜玉米既能防皺紋抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一種很好的營養(yǎng)食品。玉米的主要營養(yǎng)成分包括維生素B、鉀、磷和鐵，其中鉀可以增強心臟能…… 查看全文»
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【選購與儲存】 麥當勞被曝不守操作規(guī)范 加工出售超保存期食品
2012-03-16 00:29
摘要：據(jù)2012年央視“3.15”晚會曝光，麥當勞快餐店并沒有嚴格遵守食品操作規(guī)范，將超過保存期的快餐食品加工出售。 查看全文»
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【食譜推介】 做熟的土豆放涼后吃才營養(yǎng)
2012-03-14 08:11
摘要：土豆怎么吃才能營養(yǎng)最大化？做熟后放涼再吃吧。生活中大家都習慣把土豆做熟后趁熱吃，但有報道認為熟土豆要冷藏后食用才更健康，這種說法是有一定道理的。 查看全文»
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【食譜推介】 白菜搭配什么吃營養(yǎng)美味 大白菜的做法
2012-03-14 08:10
摘要：俗話說“肉中就數(shù)豬肉美，菜里唯有白菜鮮?！北狈饺藗儗Π撞擞绕溆懈星椋蟀撞四蛢Υ?，以前家家戶戶冬天屯白菜，在經(jīng)濟困難的時期，大白菜是整個冬季唯一可吃的蔬菜。 查看全文»
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【食譜推介】 珍珠奶茶的做法
2012-03-14 05:23
摘要：珍珠奶茶（Bubble tea），又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳于臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之后，就成為珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相當受到青少年歡迎…… 查看全文»
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【食譜推介】 豆渣的吃法：兩款營養(yǎng)又美味的豆渣美食
2012-03-14 00:42
摘要：現(xiàn)在很多巧手主婦選擇在家自己磨豆?jié){，可剩余的豆渣不知道怎么處理，往往就扔掉了，很是可惜。其實磨完豆?jié){后，大豆中有一部分營養(yǎng)成分還殘留在豆渣中，能夠減少人體對脂…… 查看全文»
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【選購與儲存】 市民購買鯛魚發(fā)現(xiàn)白色異物 疑是“外星寄生蟲”
2012-03-13 08:59
摘要：近日，有市民買到一條鯛魚，在魚的口中發(fā)現(xiàn)不明蟲子，但專家認為沒有必要過分恐慌，把蟲子去掉以后將魚洗干凈仍然能吃，但同時提醒不要吃生魚類及海鮮，防止寄生蟲進入人…… 查看全文»
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【食譜推介】 檸檬怎么吃？教你自制3款清脂瘦身的檸檬飲品
2012-03-13 08:38
摘要：檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，許多人都把它作為減肥美容的佳品。檸檬能幫助人體溶解多余的脂肪，清除身體器官的廢物和毒素，凈化血液，改善血質(zhì)，促進新陳代謝，使…… 查看全文»
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【食譜推介】 怎樣取芒果肉 3招教你巧取芒果果肉
2012-03-13 04:05
摘要：芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，…… 查看全文»
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【食譜推介】 好吃的家常菜做法 家鄉(xiāng)大鹵面
2012-03-13 00:10
摘要：好吃的家常菜做法——家鄉(xiāng)大鹵面，超級懶人的做法~快來試試哦 查看全文»
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【食譜推介】 香氣四溢彈牙爽口——烤面包片
2012-03-12 06:49
摘要：西式烤面包的做法,西式烤面包怎么做？ 查看全文»
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【食譜推介】 清燉排骨的做法
2012-03-12 06:20
摘要：排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥，…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 茶葉煮雞蛋刺激胃 警惕有毒的家常菜吃法
2012-03-12 05:22
摘要：你知道么？茶葉煮雞蛋刺激胃，一些家常菜還有毒! 查看全文»
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【食譜推介】 批薩的美味 吐司小批薩
2012-03-09 08:02
摘要：早晨提前十分鐘起床烤個吐司小批薩吧，小小的幸福感覺能帶給我們一天的快樂心情。 查看全文»
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【食譜推介】 紅燒刀魚的做法
2012-03-09 06:28
摘要：多吃魚可以幫助幼兒生長發(fā)育。生病或身體有傷口時，吃魚可以幫助恢復及愈合；魚肉中EPA及DHA可降低血脂質(zhì)，免于心臟病威脅。魚油還含有豐富的維生素A及D，特別是…… 查看全文»
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【食譜推介】 油燜茄子的做法
2012-03-09 03:42
摘要：根據(jù)營養(yǎng)專家黎黍勻分析，茄子的預防疾病指數(shù)為26.29，生命力指數(shù)為9.7142，證明對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬于有效范圍。 查看全文»
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【食譜推介】 補腎佳品：黃花菜溜炒豬腰
2012-03-09 01:19
摘要：黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質(zhì)嫩，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分，其所含的胡蘿卜素甚至…… 查看全文»
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【食譜推介】 祝自己三八節(jié)快樂 紫薯櫻桃慕斯
2012-03-08 09:55
摘要：裱花還是不要用淡奶油，俺這個慕斯上面的裱花，室溫下壽命沒超過半小時就開始有一點溶化了，如果不是做出來立即吃的，還要裝盒子送人的，建議大家最好還是用動物性鮮奶油…… 查看全文»
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【食譜推介】 蔥葉含有葉綠素 蔥葉比蔥白更營養(yǎng)
2012-03-08 08:57
摘要：蔥有殺菌、通乳、利尿、發(fā)汗和安眠等藥效。但人們吃蔥，習慣于只留蔥白，蔥葉部分扔掉。其實蔥葉中含有葉綠素、類胡蘿卜素等蔥白中沒有的營養(yǎng)。葉綠素對人體有重要的保健…… 查看全文»
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【食譜推介】 牛肉怎么做好吃？教你怎樣炒牛肉鮮嫩
2012-03-08 08:52
摘要：牛肉纖維粗老，炒菜往往發(fā)韌，怎樣在較短時間內(nèi)將牛肉炒得軟爛呢？首先要注意刀口，要順紋切條，橫紋切片，再用醬油、料酒、白糖、蛋液、干淀粉和少許小蘇打（肉與小蘇打…… 查看全文»
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【食譜推介】 三八婦女節(jié)給她做款美食：通燒果子的做法
2012-03-08 08:43
摘要：雖然下廚大多是女人的愛好，但相信有不少男人也有一雙巧手，尤其在三八婦女節(jié)來臨之際，為愛人下廚做一道簡單的小點心——卡通燒果子，一定能甜翻她的心！ 查看全文»
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【食譜推介】 新鮮木瓜怎么吃 木瓜的吃法
2012-03-08 06:34
摘要：木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳肴。它富含維生素（A、B、B1、 B2、 C）， 多種礦物質(zhì)（如鐵、鈣）、蛋白質(zhì)、木瓜酵素及有機酸等 。其中維生素…… 查看全文»
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【選購與儲存】 冰箱保鮮但有五種食物不能放進冰箱
2012-03-08 00:51
摘要：冰箱在夏季是使用頻率最高的一種電器，冰箱的主要功能便是保鮮食物，但并不是所有的食物都適合放進冰箱進行保健的。 查看全文»
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【食譜推介】 芹菜餃子的做法
2012-03-06 08:57
摘要：餃子原名“嬌耳”，是深受中國漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。另外，餃子深受世界各國人民的喜愛。如日本餃子、…… 查看全文»
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【選購與儲存】 超市賣水果同貨不同價 顧客自選一斤要貴1.9元
2012-03-06 08:33
摘要：濟南南大街一家超市賣的一種水果很奇怪,要是工作人員幫著選,就賣6.9元/斤,顧客要是自選就賣8.8元/斤。 查看全文»
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【食譜推介】 春天第一果：草莓的營養(yǎng)價值與健康吃法
2012-03-06 08:32
摘要：春天是吃草莓的時候，草莓在早春已經(jīng)上市。開車帶著家人到郊區(qū)，吃農(nóng)家菜摘鮮草莓，成為市民踏春的活動之一。由于草莓營養(yǎng)價值高，特別適宜春天養(yǎng)生食用，所以被營養(yǎng)學家…… 查看全文»
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【食譜推介】 學生健腦菜 金針黃豆煲雞腳的做法
2012-03-06 08:08
摘要：新學期已經(jīng)開學有一段時間了，家長可以幫孩子補充一下“腦力”，煲一些具有健腦益智功效的靚湯。營養(yǎng)師今天給大家推薦的是金針黃豆煲雞腳。黃豆中的卵磷脂含量較高，對健…… 查看全文»
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【食譜推介】 自己打造童年美味 手工牛軋?zhí)?/a>
2012-03-05 08:32
摘要：攪拌過程中非常的粘，一定要用力并且快速，如果變硬了可以再微波一下繼續(xù)攪拌。 查看全文»
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【食譜推介】 五個妙招讓你做出好吃的米飯
2012-03-05 07:17
摘要：人都說米飯誰不會做??？可就是這個最簡單的烹飪活兒，還是能分出等級，想做出最好吃的美味米飯嗎？現(xiàn)在我們就給您支幾招。 查看全文»
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【食譜推介】 怎么煎雞蛋美味又有型？
2012-03-05 03:41
摘要：如何煎出好看又好吃的雞蛋，用洋蔥來幫你解決這個問題，不但雞蛋不會破，而且煎出來的雞蛋那是又圓又好吃。 查看全文»
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【食譜推介】 蒜薹香菇炒肉的簡單做法
2012-03-05 00:44
摘要：簡單可口的蒜薹香菇炒肉，適合大部分人群飲食。下面就教你簡單做法~ 查看全文»
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【食譜推介】 如何鑒別天然葡萄酒
2012-03-02 09:30
摘要：“天然葡萄酒”，是釀酒師采用最少的化學或技術(shù)成分來釀造的。在美國作家愛麗絲•費蘭(Alice Feiring)《赤裸的酒》一書中，她聲稱“天然葡萄…… 查看全文»
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【食譜推介】 自己在家做香脆好吃的薯片（微波版）
2012-03-02 08:37
摘要：各家的微波爐功率不太一樣，第一次做的時候可以在旁邊看著點，如果糊了就減少轉(zhuǎn)的時間，如果不脆就適當延長些時間，靈活掌握哈。我看到的做法是每次轉(zhuǎn)3分鐘，我按照這個…… 查看全文»
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【食譜推介】 推薦兩種鮮面條保存方法
2012-03-02 08:34
摘要：如果你愛吃面條，覺得市售的不夠干凈衛(wèi)生，想要自己diy更加健康的面條，想要解放自己的雙手，下面小編推薦的鮮面條保存方法絕對是明智的選擇。 查看全文»
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【選購與儲存】 關(guān)于網(wǎng)購四川香腸的幾個誤區(qū)
2012-03-02 08:31
摘要：網(wǎng)購食口也成為當今時尚之一，可是網(wǎng)購食品有哪些注意要點呢？以四川香腸為例，四川香腸作為美食之一，選購極其重要。在網(wǎng)上購買四川香腸要注意以下幾點。 查看全文»
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【食譜推介】 雞蛋怎么吃才營養(yǎng) 雞蛋水煮最營養(yǎng)
2012-03-02 08:23
摘要：在各種食物里，雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的，致力于烹飪與營養(yǎng)研究的中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授范志紅根據(jù)各種研究與實驗數(shù)據(jù)，幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜，最后…… 查看全文»
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【食譜推介】 補鈣健腦還養(yǎng)血 一勺芝麻醬勝過3塊魚
2012-03-02 08:20
摘要：魚的營養(yǎng)非常豐富，在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養(yǎng)成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養(yǎng)作用。讓我們一起來看看芝麻醬的…… 查看全文»
