秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
-
【食譜推介】 美味面點(diǎn) 金汁芝士牛肉拌法包
2011-10-18 08:56
摘要：面包浸到湯汁的地方會有韌性，沒浸到的地方又很酥脆，芝士和南瓜的混合有種獨(dú)特的香氣，整道面點(diǎn)吃起來口感非常豐富。 查看全文»
-
【選購與儲存】 買蜂蜜時要注意什么 教你識別摻假蜂蜜的方法
2011-10-17 06:50
摘要：蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。中國大部分地區(qū)均有生產(chǎn)。以稠如凝脂、味甜純正、清潔無雜質(zhì)、不發(fā)酵者為佳。我們在買蜂蜜時需要注意什么呢？小編教你蜂蜜的鑒…… 查看全文»
-
【食譜推介】 美味面食 玉米起司蔬菜蛋卷
2011-10-14 20:27
摘要：相信不少人都喜歡吃豆卷，但市面上賣的一些油炸蛋卷吃多了并不健康。這款玉米起司蔬菜蛋卷是一道非常漂亮的面食，有點(diǎn)中西結(jié)合的味道，其中加入了奶酪，奶酪具有較好的補(bǔ)…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 選購?fù)把b水定要注意四方面
2011-10-13 08:35
摘要：現(xiàn)在的辦公樓和家庭，桶裝水已經(jīng)十分普及。但你買的桶裝水健康衛(wèi)生嗎？桶裝水像其他商品一樣，同樣有質(zhì)量問題的。那么，在選購?fù)把b水時有哪些注意事項呢？ 查看全文»
-
【食譜推介】 美味健康的蛤蜊燉茄子
2011-10-13 08:31
摘要：做出美味茄子一般都需要不少的油卡，然而有一種搭配，只需用平常做菜的油量，甚至更少，做出的茄子卻照樣滋味鮮美，口感豐富，既美味，又健康，那就是蛤蜊和茄子的搭配。 查看全文»
-
【廚具與烹飪】 西班牙繽紛餐具
2011-10-12 08:57
摘要：西班牙是一個熱情的民族，他們繪制的陶瓷餐具，格外鮮艷奪目。有機(jī)會購得西班牙的繽紛餐具它將為你的廚房增添繽紛色彩。 查看全文»
-
【食譜推介】 胖頭魚的做法與營養(yǎng)價值
2011-10-12 08:49
摘要：胖頭魚，學(xué)名鳙魚，又叫大頭魚，有的地方把它與鰱魚統(tǒng)稱為花鰱，是我國著名的四大家魚之一。胖頭魚頭大而肥，肉質(zhì)雪白細(xì)嫩，深受人們喜愛，特別是近幾年魚頭火鍋的時興，…… 查看全文»
-
【食譜推介】 專家推薦五款藥膳黑發(fā)又潤膚
2011-10-12 08:17
摘要：秋日的紫外線依舊能對皮膚和頭發(fā)構(gòu)成極大的威脅，它不僅使皮膚角化失去彈性，造成早衰；還能引起黃褐斑和日光疹等皮膚病的發(fā)生。下面介紹五款藥膳，經(jīng)常食用可為你解決煩…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 雞蛋好還是鴨蛋好 看看誰營養(yǎng)更高
2011-10-11 08:49
摘要：雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養(yǎng)物質(zhì)，故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”；鴨蛋蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣。鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多。那么，雞蛋和鴨蛋究竟哪種營…… 查看全文»
-
【食譜推介】 花生炒著吃很容易上火
2011-10-11 08:21
摘要：民間有某些食物（荔枝、桂圓、炒花生等）不能多吃，吃多了“上火”的說法。那么，這是什么原因呢？ 查看全文»
-
【食譜推介】 好看又好吃的毛豆炒雞蛋
2011-10-11 08:15
摘要：很多人都喜歡吃毛豆，喜歡吃毛豆炒肉，可是毛豆除了炒肉好吃，炒蛋也好吃哦。這道毛豆炒雞蛋，極易烹制，清淡可口，豆如粒粒翡翠、蛋如塊塊黃金，金鑲玉琢，好看好吃。 查看全文»
-
【食譜推介】 孩子早餐吃什么 推薦5種健康早餐讓孩子健康成長
2011-10-10 09:33
摘要：孩子早餐吃什么好？按照膳食金字塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類，如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質(zhì)量差，食用了其中三類則為早餐質(zhì)量較好。 …… 查看全文»
-
【食譜推介】 補(bǔ)中益氣醬牛肉
2011-10-09 08:16
摘要：上次去同事家里吃火鍋，吃到了美味的醬牛肉。醬牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 蔬菜長時間浸泡會增加致癌物？
2011-10-08 09:49
摘要：蔬菜怎么洗？很多人洗菜，喜歡浸泡一段時間，以為這樣更干凈，吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗，并不一定能更洗凈農(nóng)藥殘留，甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。 查看全文»
-
【選購與儲存】 分辨真假葡萄酒的方法
2011-10-08 08:46
摘要：紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。那如何來辨別其真假呢…… 查看全文»
-
【食譜推介】 蔬菜營養(yǎng)好也要做法得當(dāng)
2011-10-03 08:00
摘要：青菜富含維生素，對人體的健康有很多好處，當(dāng)然，這些營養(yǎng)成分被吸收的前提是烹飪得當(dāng)，否則，再多的營養(yǎng)成分也會白白流失。 查看全文»
-
【食譜推介】 像金三順那樣愛甜點(diǎn)吧——巧克力蛋糕
2011-09-30 18:28
摘要：像這樣快要到清晨的時候，烤蛋糕和餅干。爸爸突然離我而去的時候；火一般的戀情結(jié)束的時候；受到侮辱的時候；都會在凌晨到工作室做蛋糕。用那時的香味安慰自己。世上還有…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 餅干營養(yǎng)不同種類多 怎么選
2011-09-30 11:01
摘要：餅干是我們常吃的飲食點(diǎn)心，可謂是老少皆宜的食品。有些企業(yè)將餅干作為為員工準(zhǔn)備的下午茶點(diǎn)，許多幼兒園則將餅干作為點(diǎn)心給小朋友食用，不少市民也將餅干作為早餐的備用…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 蘋果醋排毒美容又益壽 如何選購蘋果醋
2011-09-30 10:02
摘要：蘋果醋排毒美容又益壽是不少女性的最愛，蘋果醋的功效與作用遠(yuǎn)不止這些。蘋果醋到底還有哪些功效與作用呢？如何選購蘋果醋呢？讓我們一起來了解一下。 查看全文»
-
【食譜推介】 辣椒搭配什么食物好 辣椒搭豆腐干益智美容又健腦
2011-09-29 06:56
摘要：青椒含有豐富的維生素C以及胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵等物質(zhì)，有益腦、健美、延年的作用。豆腐干為黃豆制品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、鈣等營養(yǎng)成分，能為人的大…… 查看全文»
-
【食譜推介】 秋鯉補(bǔ)脾健胃 鯉魚怎么做好吃？
2011-09-29 06:24
摘要：都說“春鳊秋鯉夏三黎”，指的就是秋天的鯉魚最為豐腴肥美，產(chǎn)量最多，滋補(bǔ)效果最佳！那鯉魚怎樣腥怎么做才好吃呢？下面小編為你推薦兩款鯉魚的家常做法。 查看全文»
-
【食譜推介】 懶人宮保雞丁
2011-09-27 09:56
摘要：宮保雞丁廣受大眾歡迎，尤其在英美等西方國家，宮保雞丁“泛濫成災(zāi)”，幾成中國菜代名詞，但不少人覺得做宮保雞丁太麻煩，今天小編就教你一個懶人做宮保雞丁的方法。 查看全文»
-
【食譜推介】 咱也來做安徽菜茄子燉土豆
2011-09-26 11:55
摘要：喜歡吃茄子煲，也喜歡吃燉土豆，茄子燉土豆可以把這兩種中和了，我一頓就能吃到兩種喜歡吃的菜。這多好啊。而且這道菜做法也很簡單。 查看全文»
-
【食譜推介】 秋季養(yǎng)生湯譜:秋季養(yǎng)生湯做法大全
2011-09-24 06:47
摘要：秋季正是進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生的最佳時機(jī)，那么，秋季養(yǎng)生喝什么湯好？秋季養(yǎng)生湯怎么做？今天小編為大家搜羅了一些秋季養(yǎng)生湯的做法大全。為了您和家人的健康，快來收藏一下吧。 查看全文»
-
【食譜推介】 補(bǔ)虛養(yǎng)身 山藥燉羊肉
2011-09-22 10:49
摘要：寒風(fēng)起，羊肉肥，秋冬進(jìn)補(bǔ)，羊肉是首選，又到了該吃羊肉的季節(jié)了。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。這幾天天…… 查看全文»
-
【食譜推介】 美味南瓜糯米飯
2011-09-21 10:37
摘要：小時候特喜歡吃糯米飯，尤其是蒸糯米飯時留下的鍋巴。如今長大了，知道糯米飯可以有很多種做法，很多種味道，但也還是忘不了最初的那種原汁原味。今天要介紹的是南瓜糯米…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 衛(wèi)生部研究鑒別地溝油檢驗方法
2011-09-20 12:07
摘要：據(jù)了解，“地溝油”檢驗具有很高的技術(shù)難度，國內(nèi)外尚未建立科學(xué)可行的“地溝油”檢驗方法，檢驗方法論證工作仍在緊張進(jìn)行中 查看全文»
-
【食譜推介】 蛋包飯最是難忘
2011-09-19 13:35
摘要：蛋包飯、蛋炒飯，也許你最熟悉的還是蛋炒飯，但蛋包飯絲毫不遜色于蛋炒飯的。而且有些人不喜歡蛋炒飯的賣相，而蛋包飯則通過擺盤還可整潔美觀。我們今天說的這款蛋包飯以…… 查看全文»
-
【廚具與烹飪】 使用微波爐加熱食物有講究
2011-09-19 08:00
摘要：使用微波爐加熱食品方便快捷，因而很多家庭都比較經(jīng)常使用到微波爐。使用微波爐加熱食物其實有很多的講究和注意事項，如果不注意的話，就有可能造成食物中毒，影響到身體…… 查看全文»
-
【食譜推介】 減肥與吃肉并非天敵 這樣吃肉也可減肥
2011-09-19 08:00
摘要：很多女生都不吃肉，特別是不沾肥肉。不是因為她們不愛吃，而是她們認(rèn)為吃肉會發(fā)胖。其實，肉并不是女人們保持身材的天敵。只要注意擺正關(guān)系，科學(xué)的吃就不會影響減肥。正…… 查看全文»
-
【食譜推介】 超簡易韓式南瓜粥
2011-09-16 08:51
摘要：中秋回老家，吃了姐姐榨的南瓜汁，味道很是不錯。我想，在沒有榨汁機(jī)的情況下，怎么做南瓜好吃又健康呢？我想到了南瓜粥。是的，只需一個金皮南瓜，糯米粉、冰糖適量我們…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 泡腐竹不宜用熱水 選質(zhì)量高的腐竹有竅門
2011-09-16 08:43
摘要：腐竹蛋白質(zhì)含量很高，被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都別具風(fēng)味。腐竹營養(yǎng)豐富，飲食挑好很重要，但怎么才能挑…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 零食也要慎重選擇 午餐怎么吃工作不犯困？
2011-09-16 08:00
摘要：一吃完午飯就開始犯困，是很多人再熟悉不過的體驗了，我們把這個叫做飯暈。要趕走瞌睡蟲，我們應(yīng)該采取什么行動呢？此時，午餐的選擇很重要。 查看全文»
-
【食譜推介】 板栗燒雞一招致勝
2011-09-15 13:59
摘要：聞到路邊炒板栗的香味，不禁口水直流啊。做為吃貨的我最喜歡吃板樓燒雞了。板栗燒雞的做法很簡單，很多人都會做，只是有的人做的，板栗比雞塊還好吃；而還有的人呢，就算…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 怎么吃皮蛋更健康 選皮蛋“一看二搖”
2011-09-15 08:08
摘要：雖然皮蛋被評為全球“最惡心食物”之冠，這依然不能影響我們對皮蛋的喜愛。不過人們關(guān)于皮蛋的疑問也不少：皮蛋可能含鉛嗎？怎么吃皮蛋更健康呢？如何選皮蛋呢？ 查看全文»
-
【選購與儲存】 十種不同口味月餅的健康選擇
2011-09-11 08:10
摘要：月餅無需包裝得美輪美奐，奢華高貴，讓我們將注意力放回月餅的本真---口味上來。下面，針對市面上常見的十種口味的月餅逐一分析，幫助各位朋友選購適合自己口味的月餅…… 查看全文»
-
【食譜推介】 美味兒小菜“韓國腌黃瓜”
2011-09-09 08:41
摘要：剛同事給我吃了塊腌黃瓜，酸酸的脆脆的很是好吃。在腌菜這個領(lǐng)域，我們自然會想到韓國腌黃瓜。我們今天做的這款喝粥小菜“韓國腌黃瓜”不需要發(fā)酵，只需腌制兩小時便可食…… 查看全文»
-
【食譜推介】 芹菜葉更營養(yǎng) 薦五款芹菜葉食譜
2011-09-09 08:00
摘要：很多人吃芹菜都會把芹菜葉摘掉，覺得梗才爽脆好吃。事實上，芹菜的葉比梗更有營養(yǎng)。但是對于芹菜葉，大家是不是不知道怎樣去烹飪才好吃？今天小編就教大家五款營養(yǎng)美味的…… 查看全文»
-
【食譜推介】 黃瓜生姜粥，吃掉你的色斑
2011-09-08 11:58
摘要：許多女性朋友長期以來飽受著色斑的困擾，臉上涂抹過多的遮瑕霜反而是色斑問題越來越嚴(yán)重。有護(hù)膚專家講到女性朋友想要祛斑不妨考慮在飲食搭配上下功夫，根據(jù)色斑的嚴(yán)重情…… 查看全文»
-
【食譜推介】 水東芥菜振食欲助醒腦 芥菜的做法
2011-09-08 08:47
摘要：時下的水東芥菜爽脆可口、質(zhì)嫩無渣，深受廣大市民的喜愛。芥菜具有健胃消食，宣肺豁痰的功效，可用于食欲不振，呃逆，咳嗽胸悶，疲倦乏力等。那芥菜的做法是怎樣的呢？這…… 查看全文»
-
【食譜推介】 特色川菜 少油干炒排骨
2011-09-08 08:03
摘要：少油干炒排骨是一道極具特色的川菜，排骨不是蒸出來的，而是炒出來的，所以它品味的重點(diǎn)在于用料。肋排+干辣椒+花椒+生抽+老抽+紅糖+高度白酒 +鹽+蔥+姜+八角…… 查看全文»
-
【選購與儲存】 假豆腐吃多損健康 三招選真豆腐
2011-09-08 08:00
摘要：近日有報道曝光說，市場上出現(xiàn)了大量的假豆腐。對于假豆腐，大家了解多少呢？小編今天就先告訴簡單告訴大家假豆腐的制作方法和材料，然后教大家三招識別假豆腐，買到營養(yǎng)…… 查看全文»
-
【食譜推介】 秋季家常菜 東坡茄子煲
2011-09-07 13:41
摘要：今天想吃應(yīng)時應(yīng)季的秋季家常菜了，吃什么好呢？我想到了茄子，秋季吃茄子利于降火。茄子怎么做好吃呢？這道東坡茄子煲可不錯哦，它和東坡肉的做法不一樣，相比之下也更簡…… 查看全文»
-
【食譜推介】 煲湯的做法: 三煲、四燉、五忌
2011-09-07 08:38
摘要：餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴。怎樣才能使湯鮮味美呢？這里也是有技巧可言的，就是三煲、四燉和五忌。 查看全文»
-
【食譜推介】 自制蒜蓉辣椒醬
2011-09-06 17:09
摘要：我是地道的湖南人，喜歡吃辣椒醬，但總覺得在外面買的不夠地道。自己做些蒜蓉辣椒醬，又衛(wèi)生有好吃，而且還很經(jīng)濟(jì)。這次特意問好了詳細(xì)的制作方法，自己來做一次！ 查看全文»
-
【廚具與烹飪】 五個烹飪好習(xí)慣讓你吃上放心肉
2011-09-06 08:14
摘要：肉類是不可缺少的食物，在烹調(diào)肉類時如果養(yǎng)成下面五個好習(xí)慣，就能夠安全健康的食用美味的肉制品了！ 查看全文»
-
【食譜推介】 自制新奧爾良烤雞腿卷
2011-09-05 10:15
摘要：一提起新奧爾良烤翅，相信不少人都會垂涎欲滴。今天我們要做的不是新奧爾良烤翅而是新奧爾良烤雞腿。這樣我們學(xué)會做之后，就不用總?cè)fc吃了。而且還可以自己加蜂蜜水…… 查看全文»
-
【廚具與烹飪】 喝酒的九大技巧讓你減少酒精危害
2011-09-05 08:40
摘要：酒逢知已千杯少，喝酒在中國賦予了太多的內(nèi)涵。然而喝酒最怕的是什么呢？喝酒怕傷肝，怕傷身。那一起來看看喝酒的九大技巧，讓你減少酒精危害，健康喝酒。 查看全文»
