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    【春季靚湯】 活血祛濕 黃酒雞腳燉水魚

    2012-03-05 02:44廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

    摘要:紹酒3湯匙、火腿30克、雞腳6只、水魚(約400克)1只、豬瘦肉50克、生姜3片。 查看全文»

    【中華美食】 怎么做牛肉餡水餃 牛肉餡水餃的做法

    2012-03-05 01:09

    摘要:水餃的風(fēng)味特色主要體現(xiàn)在其餡心上,因此,餡料調(diào)制的好壞將直接影響到水餃的質(zhì)量和口味。要制作出各種風(fēng)味不同的水餃,關(guān)鍵是要掌握好各種餡料的調(diào)制方法。 查看全文»

    【食譜推介】 蒜薹香菇炒肉的簡(jiǎn)單做法

    2012-03-05 00:44

    摘要:簡(jiǎn)單可口的蒜薹香菇炒肉,適合大部分人群飲食。下面就教你簡(jiǎn)單做法~ 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 痛經(jīng)吃什么好 解決女性痛經(jīng)的4個(gè)食療方

    2012-03-04 08:58

    摘要:痛經(jīng)一直困擾著很多女性,每個(gè)月來的那幾天就像生了一場(chǎng)大病,為此,今天給痛經(jīng)女性介紹幾種痛經(jīng)食療方法,讓你月月都舒心。 查看全文»

    【其他疾病】 油炸食品你還敢不敢吃?

    2012-03-04 08:28

    摘要:人們普遍認(rèn)為油炸食品不健康,因?yàn)闀?huì)產(chǎn)生致癌物丙烯酰胺。然而在烘、烤、炸等方式加熱食物的時(shí)候都會(huì)產(chǎn)生這種物質(zhì),經(jīng)科學(xué)表明,食品中丙烯酰胺含量增加并不一定說明其致…… 查看全文»

    【其他疾病】 痤瘡的治療方法 8款治痤瘡的食療方法

    2012-03-04 08:17

    摘要:痤瘡的治療方法有哪些?長(zhǎng)痤瘡是件很煩惱的事,那吃什么能治療痤瘡呢?讓我們一起來看看這8款治痤瘡的食療方法。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 你的早餐合理嗎?早餐最好少吃大米和蛋類

    2012-03-04 08:00

    摘要:從食物結(jié)構(gòu)來看,午餐和晚餐一般能吃到蔬菜、豆類等堿性食物,而早餐往往以饅頭、面包、油炸食品等為主,有的人因起床遲來不及吃早餐,有的年輕姑娘為減肥不吃早餐。 查看全文»

    【男性營養(yǎng)】 男性要重視喝水 多喝水可預(yù)防男人泌尿系統(tǒng)感染

    2012-03-03 09:21

    摘要:常言道,流水不腐,對(duì)于人體的泌尿系統(tǒng)來說也是如此。水被吸收以后,會(huì)從腎臟排泄出來,尿的作用不僅在于排泄體內(nèi)的廢物,而且還能用物理的沖力作用沖走那些微結(jié)石,使它…… 查看全文»

    【其他疾病】 喝酒時(shí)千萬別點(diǎn)這些菜

    2012-03-03 08:50

    摘要:一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長(zhǎng),卻暗藏健康隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。喝酒時(shí)不僅不能喝酒還…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 辣椒損腎九大人群不能吃辣

    2012-03-03 08:39

    摘要:辣椒是不少人的飲食最愛,辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級(jí)爽快,提醒9大人群不能吃辣椒! 查看全文»

    【其他疾病】 吃涼拌菜加點(diǎn)醋可降血糖

    2012-03-03 03:07

    摘要:幫助消化、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收、預(yù)防高血壓……食醋有很多大家熟知的保健作用。對(duì)糖尿病患者而言,它還能幫忙降血糖。 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 宮寒怎么調(diào)理?防治宮寒試試五道保健方

    2012-03-02 20:04

    摘要:宮寒怎么調(diào)理?我國民間自古以來就有“十個(gè)女人九個(gè)寒”的說法,其中的“寒”即是指宮寒。宮寒對(duì)于女性經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)等特有生理的影響不可小覷。試問身體寒冷可以穿衣加…… 查看全文»

    【食譜推介】 玉米粑的做法

    2012-03-02 09:54

    摘要:很簡(jiǎn)單一款小點(diǎn)心,口感也不錯(cuò),有很濃的玉米清香。 查看全文»

    【食譜推介】 怎樣快速刮魚鱗

    2012-03-02 09:43

    摘要:在刮魚鱗前可用食醋在魚體上擦抹一下,再刮即可省時(shí)省力。刮魚鱗時(shí)可用啤酒瓶蓋,也可使用刀背,既快又安全。 查看全文»

    【春季靚湯】 補(bǔ)碘又美容 紫晶藻鮮蝦豆腐湯

    2012-03-02 09:36

    摘要:“紫晶藻”是海藻的其中一種,來自南極無污染,年均水溫5°以下凍海海域的純天然優(yōu)質(zhì)藻類精華。且生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),3-5年才能達(dá)到采割條件。海藻把海洋里各種無機(jī)轉(zhuǎn)化為…… 查看全文»

    【春季靚湯】 開胃牛肉湯的做法

    2012-03-02 09:35

    摘要:牛腱肉300克、小土豆200克、小西紅柿150克、蟹味菇50克、洋蔥30克、番茄醬50克、野山椒10克、鹽、雞精適量。 查看全文»

    【春季靚湯】 大補(bǔ)元?dú)獾淖萄a(bǔ)養(yǎng)生湯 人參糯米雞湯

    2012-03-02 09:32

    摘要:“百草藥王”人參,具有多種祛病養(yǎng)生功效。傳統(tǒng)藥典記載,人參能夠固本回元,護(hù)命強(qiáng)身,延年益壽。糯米富含碳水化合物,能提供大量熱能,快速補(bǔ)充體力,消除疲勞。加上有…… 查看全文»

    【食譜推介】 如何鑒別天然葡萄酒

    2012-03-02 09:30

    摘要:“天然葡萄酒”,是釀酒師采用最少的化學(xué)或技術(shù)成分來釀造的。在美國作家愛麗絲•費(fèi)蘭(Alice Feiring)《赤裸的酒》一書中,她聲稱“天然葡萄…… 查看全文»

    【春季靚湯】 健脾養(yǎng)胃 韭菜生姜牛奶羹

    2012-03-02 09:29省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

    摘要:韭菜是春日的時(shí)蔬,與生姜牛奶為羹,能溫中散寒,健脾養(yǎng)胃,為春初時(shí)的養(yǎng)生之飲,同時(shí)還是胃寒型慢性胃炎、十二指腸潰瘍癥見胃脘冷痛、嘔吐清水,食后腹脹,食冷痛甚、食…… 查看全文»

    【四季飲食】 春天喝什么茶好?春天喝茉莉花茶能消春困

    2012-03-02 08:58

    摘要:春天喝什么茶好?民間早已有“春飲花茶”之說,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,在春天飲用花茶可以散發(fā)冬天積在人體內(nèi)的寒邪,而濃郁的茶香,又能促進(jìn)人體陽氣生發(fā),令人神清氣爽,自然便“…… 查看全文»

    【中華美食】 淞滬風(fēng)味 四喜烤麩

    2012-03-02 08:51

    摘要:淞滬風(fēng)味,以上海菜為代表,上海菜,習(xí)慣叫,“本邦菜”,是從農(nóng)家便飯便菜發(fā)展而來,比較樸素實(shí)惠,以紅燒、生偏見長(zhǎng),口味較重,善濃油赤醬,頗有家常風(fēng)味。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 春游美食 韓式泡菜餅

    2012-03-02 08:41

    摘要:泡菜酸辣可口,做成泡菜餅,外酥里嫩。軟糯的餅,脆嫩的辣白菜,不愧是一個(gè)國家的招牌小吃??!配上一碗綠豆大米粥,真是說不出的好吃。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 春游美食 太陽花壽司

    2012-03-02 08:39

    摘要:顏色可以自己創(chuàng)意,我覺得還是兩種顏色比較好看。米飯要做硬一些比較好。鋪米飯的時(shí)候,稍微厚一些。這樣花瓣才好看。鋪米飯前,手上沾點(diǎn)純凈水,不會(huì)沾手。 查看全文»

    【其他疾病】 高脂血癥患者的飲食療法

    2012-03-02 08:38

    摘要:防治高脂血癥是防治許多老年病的基礎(chǔ),高脂血癥的防治要從精神、飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物等各方面著手,而飲食療法又是行之有效的基本方法。 查看全文»

    【食譜推介】 自己在家做香脆好吃的薯片(微波版)

    2012-03-02 08:37

    摘要:各家的微波爐功率不太一樣,第一次做的時(shí)候可以在旁邊看著點(diǎn),如果糊了就減少轉(zhuǎn)的時(shí)間,如果不脆就適當(dāng)延長(zhǎng)些時(shí)間,靈活掌握哈。我看到的做法是每次轉(zhuǎn)3分鐘,我按照這個(gè)…… 查看全文»

    【中華美食】 廣州名食 廣式月餅

    2012-03-02 08:36

    摘要:廣東小吃屬嶺南風(fēng)味,多來源于民間,大都被流傳下來而成為傳統(tǒng)名食?,F(xiàn)時(shí)的廣東小吃和點(diǎn)心有區(qū)別,小吃品是專指那些街邊小店經(jīng)營的米、面小型食品,制作較簡(jiǎn)樸;點(diǎn)心是茶…… 查看全文»

    【食譜推介】 推薦兩種鮮面條保存方法

    2012-03-02 08:34

    摘要:如果你愛吃面條,覺得市售的不夠干凈衛(wèi)生,想要自己diy更加健康的面條,想要解放自己的雙手,下面小編推薦的鮮面條保存方法絕對(duì)是明智的選擇。 查看全文»

    【選購與儲(chǔ)存】 關(guān)于網(wǎng)購四川香腸的幾個(gè)誤區(qū)

    2012-03-02 08:31

    摘要:網(wǎng)購食口也成為當(dāng)今時(shí)尚之一,可是網(wǎng)購食品有哪些注意要點(diǎn)呢?以四川香腸為例,四川香腸作為美食之一,選購極其重要。在網(wǎng)上購買四川香腸要注意以下幾點(diǎn)。 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 怕冷吃什么好?怕冷女人試試這幾款藥膳

    2012-03-02 08:31

    摘要:怕冷吃什么好?怕冷女人,羊肉、雞肉、牛肉、山藥、桂圓、當(dāng)歸這些補(bǔ)腎陽虛的溫補(bǔ)食品應(yīng)該多吃,如果再加點(diǎn)能富含鐵、鋅、硒的動(dòng)物肝臟、豆類和維生素C多多的新鮮蔬菜、…… 查看全文»

    【四季飲食】 早春人易“濕”少吃熱帶水果多吃玉米

    2012-03-02 08:29

    摘要:面對(duì)潮濕的天氣,專家建議少食蝦蟹、芒果、榴蓮等濕熱、滯膩之物,多食扁豆、玉米、鯉魚、鯽魚、芡實(shí)等祛濕之物。 查看全文»

    【其他疾病】 高蛋白高脂肪飲食會(huì)增加乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)

    2012-03-02 08:28

    摘要:美國醫(yī)學(xué)界的研究發(fā)現(xiàn),乳腺癌的發(fā)生與遺傳、飲食、人種等都有關(guān)系,其中高脂肪、高蛋白的飲食會(huì)增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。 查看全文»

    【食譜推介】 雞蛋怎么吃才營養(yǎng) 雞蛋水煮最營養(yǎng)

    2012-03-02 08:23

    摘要:在各種食物里,雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的,致力于烹飪與營養(yǎng)研究的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅根據(jù)各種研究與實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),幫我們列出了3個(gè)雞蛋吃法排行榜,最后…… 查看全文»

    【食譜推介】 補(bǔ)鈣健腦還養(yǎng)血 一勺芝麻醬勝過3塊魚

    2012-03-02 08:20

    摘要:魚的營養(yǎng)非常豐富,在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養(yǎng)成分相當(dāng),在食療保健上,它們有很多相似的營養(yǎng)作用。讓我們一起來看看芝麻醬的…… 查看全文»

    【食品安全】 未開封山楂果罐頭現(xiàn)頭發(fā)

    2012-03-02 08:16

    摘要:近日,消費(fèi)者阿木來郵件稱,自己購買的河北省承德市怡達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的山楂果罐頭,在保質(zhì)期內(nèi)未開封便發(fā)現(xiàn)瓶?jī)?nèi)有一根頭發(fā),雙方協(xié)商后仍未達(dá)成協(xié)議。 查看全文»

    【其他疾病】 京停售7種不合格食品 貝爾火龍麻醬含強(qiáng)致癌物

    2012-03-02 08:12

    摘要:京停售7種不合格食品,貝爾火龍麻醬含強(qiáng)致癌物。 查看全文»

    【慢性心腦血管疾病】 核桃營養(yǎng)豐富 每天吃點(diǎn)核桃有助于降低血脂

    2012-03-02 08:06

    摘要:新研究負(fù)責(zé)人、美國賓州斯克蘭頓大學(xué)喬·文森教授表示,核桃營養(yǎng)極其豐富,不僅富含纖維,還含有益健康的不飽和脂肪和大量的抗氧化劑,而且飽和脂肪含量極低,同時(shí)可以抑…… 查看全文»

    【四季飲食】 春天喝蜂蜜水能潤春燥 蜂蜜水什么時(shí)候喝好?

    2012-03-02 08:02

    摘要:蜂蜜,味甘、性平和,可以潤燥滑腸,清熱潤肺,同時(shí)蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分。因此,每天早晚為自己沖上一杯蜂…… 查看全文»

    【其他疾病】 感冒了吃什么好?感冒了可喝杯蜜姜感冒飲

    2012-03-02 08:00

    摘要:感冒了吃什么好?春天易感冒,而蜂蜜治療感冒很有效。我們俗稱的“傷風(fēng)”或“感冒”,系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染),是最常見的呼吸道感染性疾病。那感冒了吃…… 查看全文»

    【中華美食】 北京菜 醬爆雞丁的做法

    2012-03-02 07:35

    摘要:京醬是北京的一個(gè)特色產(chǎn)品,由此衍生出很多以醬爆命名的菜,醬爆雞丁就是最典型的一個(gè)。 查看全文»

    【四季飲食】 揭秘竹簽鐵絲假蟲草 價(jià)格超黃金催生瘋狂造假

    2012-03-02 07:10

    摘要:斷草加竹簽,身價(jià)漲6倍,購買后就不退貨。蟲草加鐵絲,要用X光才能發(fā)現(xiàn)。人工種植的蛹蟲草,價(jià)差超過100倍,也被稱作“冬蟲夏草”。 查看全文»

    【食譜推介】 美食教程 牛腩燉蘿卜的做法

    2012-03-02 00:54

    摘要:牛腩燉蘿卜具有氣血雙補(bǔ)調(diào)理,家常菜,脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理,健脾開胃調(diào)理,祛痰調(diào)理等作用。 查看全文»

    【食譜推介】 自制薯?xiàng)l 薯?xiàng)l的做法

    2012-03-02 00:50

    摘要:適量偶爾嘴巴讒,或者朋友突然拜訪,從容的從冰箱速凍里面拿出自制的薯?xiàng)l半成品,炸一下,就是一份大家喜愛的零食了。 查看全文»

    【食譜推介】 海參怎么吃最有營養(yǎng)

    2012-03-02 00:35

    摘要:海參怎么吃最有營養(yǎng)?清淡的吃法是最有營養(yǎng)的海參吃法,下面是總結(jié)海參的六種吃法。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 怎樣做披薩餅 披薩餅的做法大全

    2012-03-02 00:31

    摘要:現(xiàn)在人們的飲食方法比較全面、廣泛,像我們中國人除了吃中國菜以外,還可以吃到西方的牛排、披薩等等美味可口的食物。那么,怎樣做披薩餅?披薩餅的做法大全?下面小編就…… 查看全文»

    【食譜推介】 清燉魚的做法

    2012-03-02 00:04

    摘要:清燉魚不僅省事,還很省油,有延年益壽的功效。如果想使湯更有營養(yǎng),可在燉魚的時(shí)候,加上幾朵香菇和幾顆紅棗。吃完魚后,魚湯還可以喝或用來煮面條等。 查看全文»

    【中華美食】 本邦菜 上海醬鴨

    2012-03-02 00:02

    摘要:淞滬風(fēng)味,以上海菜為代表,上海菜,習(xí)慣叫,“本邦菜”,是從農(nóng)家便飯便菜發(fā)展而來,比較樸素實(shí)惠,以紅燒、生偏見長(zhǎng),口味較重,善濃油赤醬,頗有家常風(fēng)味。 查看全文»

    【食材檔案】 多吃這些食物就能夠幫你抗菌

    2012-03-01 20:54

    摘要:很多常見的食物都具有抗菌作用,同時(shí)含有多種維生素、礦物質(zhì)等,既能抵抗體內(nèi)病菌,又不至于破壞人體內(nèi)的有益菌群。 查看全文»

    【春季靚湯】 被網(wǎng)友譽(yù)為護(hù)膚必不可少的一碗羹 桃膠雪耳羹

    2012-03-01 18:53

    摘要:今兒這款湯被網(wǎng)友贊道,是想護(hù)膚必不可少的一碗羹,目前從我這碗羹里有人說根本就沒看見湯,光看見實(shí)誠東西,這主要賴我貪心,太實(shí)誠,放的太多了,沒成想桃膠和雪耳一泡…… 查看全文»

    【食譜推介】 自制2款檸檬養(yǎng)顏茶 美白祛斑好簡(jiǎn)單

    2012-03-01 16:44

    摘要:制作便攜茶飲,用超市賣的干檸檬片當(dāng)然最方便。但新鮮的檸檬用起來其實(shí)也并不麻煩。早上取一個(gè)新鮮檸檬,切成片,用保鮮膜包起來帶走,或是直接放入隨身杯帶出門,都很方…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 咖喱雞肉蘑菇意面

    2012-03-01 09:53

    摘要:雞腿、蘑菇、土豆、意面。 查看全文»

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