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    【食材檔案】 豆腐最養(yǎng)生的7種吃法

    2012-03-12 05:35

    摘要:豆腐是人們公認(rèn)的健康食品,含有豐富的維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素。經(jīng)常吃豆腐可防治呼吸、消化系統(tǒng)的病變,但豆腐雖好,吃多了會膩,小編在這里教你幾個(gè)健康…… 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 鮮榨蔬果汁營養(yǎng)流失大 常喝易導(dǎo)致便秘

    2012-03-12 05:27

    摘要:鮮榨果汁之所以這么受歡迎,自然和它富含維生素是分不開的。但最近關(guān)于鮮榨果汁中營養(yǎng)成分的討論很熱鬧,有人力挺果汁里豐富的維C,也有學(xué)者認(rèn)為水果榨成汁后維C“損失…… 查看全文»

    【廚具與烹飪】 茶葉煮雞蛋刺激胃 警惕有毒的家常菜吃法

    2012-03-12 05:22

    摘要:你知道么?茶葉煮雞蛋刺激胃,一些家常菜還有毒! 查看全文»

    【中華美食】 一道有營養(yǎng)的家常菜 溜肝尖兒

    2012-03-12 05:20

    摘要:溜肝尖以豬肝為主料,用胡蘿卜,蒜、蔥等調(diào)料烹制而成。味咸軟鮮嫩,屬于粵菜系。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 十人中有九個(gè)“咸” 警惕十大高鹽食物

    2012-03-12 05:18

    摘要:這10種高鹽食物依次是面包、午餐肉、比薩、加工和未加工的禽肉、湯、奶酪漢堡包和三明治、奶酪,這七種食物分別占攝入食鹽總量的7%左右 查看全文»

    【中華美食】 魚頭燉豆腐的做法

    2012-03-12 05:14

    摘要:想知道美味滋養(yǎng)的魚頭豆腐湯的做法嗎?下面小編就告訴你~ 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 避免9大喝水誤區(qū) 喝出嫩白健康好肌膚

    2012-03-12 05:14

    摘要:只要多喝水就能讓容顏永駐、健康常在嗎?事情并沒有這么簡單。不挑時(shí)間地喝、不計(jì)較內(nèi)容地喝……一旦你陷入這些喝水的誤區(qū)中,水不僅不能成為補(bǔ)藥,甚至可能變身為毒藥! 查看全文»

    【其他疾病】 寶寶多吃菌類食物能預(yù)防感冒提高免疫力

    2012-03-12 05:02

    摘要:香菇為“百菇之王”,又豐富的香菇多糖、維生素D且含給、鉀、鋅等微量元素,有利于寶寶生長發(fā)育。 查看全文»

    【超重與肥胖】 減肥之計(jì)在于春 8大飲食技巧助你輕松瘦

    2012-03-12 05:00

    摘要:春季8大飲食技巧助你輕松瘦,今天你減了么? 查看全文»

    【四季飲食】 春筍功效多但兒童不宜多吃

    2012-03-12 04:59

    摘要:竹筍一年四季皆有,但只有春筍味道最佳。鮮竹筍富含蛋白質(zhì)、糖類、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),故新鮮竹筍有“素食之王”的美稱。但新鮮竹筍若處理不當(dāng),會使人接觸到有毒物質(zhì)氰化氫?!?查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 媽咪選配方奶粉勿入的五大誤區(qū)

    2012-03-12 04:57

    摘要:選購奶粉對父母來說是頭等大事,因此,父母在選購時(shí)慎之又慎。但給寶寶選購奶粉存在很多誤區(qū),爸爸媽媽們快來看看,自己是否也進(jìn)了奶粉選購誤區(qū)。 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 “宮寒女”飲食3禁忌 4步調(diào)理緩解宮寒癥

    2012-03-12 04:52

    摘要:宮寒主要表現(xiàn)為四肢易冰冷、臉色蒼白、耐熱怕冷、痛經(jīng)、腰酸腿軟、氣短乏力等等,女人宮寒容易導(dǎo)致不孕不育。那如何調(diào)理宮寒癥狀呢?宮寒患者在日常飲食上要注意些什么?…… 查看全文»

    【四季飲食】 春困怎么辦 緩解春困的最佳食材

    2012-03-12 04:49

    摘要:自打立春之后,春天的意境越來越深了,春天的氣息越來越濃了,真正到了萬物勃發(fā)的好時(shí)節(jié)。然而,卻有很多人時(shí)常會感到疲乏困倦,整天不是打不起精神,就是總覺得睡不夠,…… 查看全文»

    【食品安全】 致癌風(fēng)波后“兩樂”要改配方

    2012-03-12 04:45

    摘要:盡管堅(jiān)稱產(chǎn)品不含有任何有害成分,但是近日陷入“致癌配方”風(fēng)波的可口可樂和百事可樂還是決定,改變在碳酸飲料中的焦糖著色劑配方。此節(jié)骨眼上兩樂同時(shí)宣布更改配方,讓…… 查看全文»

    【超重與肥胖】 花生能減肥 每天吃花生半年可減重10斤

    2012-03-12 04:42

    摘要:過去,花生一直被認(rèn)為脂肪含量過高而被很多人,尤其是肥胖、想減肥的人排斥。不過,近來多國的營養(yǎng)專家都在強(qiáng)調(diào)花生及花生制品能有效幫助人們控制體重、防止肥胖。 查看全文»

    【其他疾病】 可口可樂被曝致癌物 改工藝達(dá)美國加州法定標(biāo)準(zhǔn)

    2012-03-12 04:40

    摘要:美國可口可樂公司和百事可樂公司等飲料企業(yè)近來陷入“致癌物風(fēng)波”。多方消息源8日證實(shí),可口可樂等企業(yè)已著手減少旗下碳酸飲品中化學(xué)物質(zhì)4-甲基咪唑的含量,以達(dá)到美…… 查看全文»

    【四季飲食】 三月三野菜當(dāng)靈丹 早春野菜的營養(yǎng)價(jià)值與吃法

    2012-03-12 04:34

    摘要:三月三,野菜當(dāng)靈丹。目前正是盛產(chǎn)野菜的季節(jié),市場上不時(shí)可見的野菜有薺菜、香椿、馬齒莧等。由于野菜有獨(dú)特風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值,倍受大眾青睞。野菜雖好,也并非人人能吃。 查看全文»

    【四季飲食】 “吃春”不當(dāng)會致病 春天這樣吃野菜最健康

    2012-03-12 04:33

    摘要:春天來了,貓了一冬的人們紛紛到戶外踏青。不少地方至今還有“吃春”、“咬春”的風(fēng)俗,人們采集野菜、柳芽、槐花、香椿等來調(diào)劑口味。然而“吃春”、“咬春”如果不注意…… 查看全文»

    【食譜推介】 雞蛋糕的做法

    2012-03-12 03:33

    摘要:雞蛋糕是以雞蛋為主要原料做成的一種食品,色澤分明、口感甜香軟滑,味美適口、老少咸宜,深受老百姓的喜愛和追捧。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 糖為酸性空腹多吃會傷胃 早晨空腹吃糖危害多

    2012-03-11 08:58

    摘要:有人習(xí)慣早晨起床后或早餐前空腹吃些糖果,如果沒時(shí)間吃早點(diǎn)就以糖果或巧克力等替代。這樣做到底好不好呢? 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 阿膠棗涼茶等中藥類零食能隨便吃嗎?

    2012-03-11 08:27

    摘要:阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨著越來越多消費(fèi)者對養(yǎng)生保健的關(guān)注,很多零食也開始與有保健功效的中藥“聯(lián)姻”,由于口感、營養(yǎng)和包裝都比較有賣點(diǎn),這…… 查看全文»

    【春季靚湯】 最廉價(jià)的美容豐胸圣品 枸杞酒釀蛋

    2012-03-11 08:15

    摘要:酒釀是非常傳統(tǒng)的豐胸食品,其中酒釀中含的醣化酵素是天然荷爾蒙,有豐胸的作用。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A等,其中蛋黃中的膽固醇對乳房發(fā)育更有利。枸杞子則是滋…… 查看全文»

    【其他疾病】 曬太陽過少的人宜吃點(diǎn)茯苓增強(qiáng)免疫功能

    2012-03-10 08:28

    摘要:長期上夜班、長期井下作業(yè)的人員及不經(jīng)常接受陽光的老幼病殘者,常常發(fā)生精神抑郁,出現(xiàn)倦怠、乏力、頭暈、頭痛、失眠、食欲不振等癥狀??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),這些人經(jīng)常服中藥茯…… 查看全文»

    【職業(yè)人群營養(yǎng)】 辦公族易有頸椎病 頸部不適喝杯養(yǎng)護(hù)頸椎的葛根茶

    2012-03-10 08:07

    摘要:頸部不適時(shí),往往反映的是全身的氣血經(jīng)絡(luò)不通,所以緩解頸部疼痛時(shí),應(yīng)當(dāng)有一個(gè)整體觀念,不妨試試一道養(yǎng)護(hù)頸椎的茶——葛根五加茶。 查看全文»

    【食材檔案】 涼拌黃瓜的五種做法

    2012-03-10 00:59

    摘要:清爽涼菜菜譜涼拌黃瓜的做法詳細(xì)介紹,教您涼拌黃瓜怎么做,如何做涼拌黃瓜才好吃。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 四種反季水果千萬別吃 或含激素或催熟劑

    2012-03-10 00:27

    摘要:反季節(jié)水果,一般來說,也就是人工給水果制造一個(gè)生長環(huán)境,包括溫度、濕度、土壤條件等,主要是通過采用大棚設(shè)施,提高室溫等手段,改變生長環(huán)境,從而讓植物的成熟季節(jié)…… 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 飯前飯后喝點(diǎn)淡茶無礙健康

    2012-03-09 08:53

    摘要:很多人認(rèn)為飯前飯后喝茶容易影響營養(yǎng)吸收,對健康不利。 其實(shí),飯前飯后主要是不宜喝濃茶,喝點(diǎn)淡茶則有益身體健康。 查看全文»

    【其他疾病】 痛經(jīng)怎么辦?痛經(jīng)宜喝點(diǎn)糯米酒調(diào)氣血

    2012-03-09 08:42

    摘要:很多女性會痛經(jīng),專家建議經(jīng)前喝點(diǎn)糯米酒調(diào)氣血。每次月經(jīng)前一周喝,每天喝一小碗,堅(jiān)持一段時(shí)間,經(jīng)血顏色會由暗紅轉(zhuǎn)變?yōu)檎?,痛?jīng)癥狀也大為緩解。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 教你如何制作DIY奶瓶焦糖布丁

    2012-03-09 08:35

    摘要:可愛又可口的奶瓶焦糖布丁是很多女孩子的最愛。細(xì)細(xì)滑滑的口感,甜甜的回味在唇齒之間,真是棒極了。有甜點(diǎn)的日子,天天都開心。享受自己動(dòng)手的快感吧!教你做奶瓶焦糖布…… 查看全文»

    【其他疾病】 動(dòng)脈硬化食療方法 米醋蘿卜菜

    2012-03-09 08:16

    摘要:近幾年來,國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),白蘿卜可以降胝血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,能夠防治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。 查看全文»

    【高血壓吃什么好】 預(yù)防高血壓最好少喝咖啡和可樂

    2012-03-09 08:07

    摘要:專家解釋,即使是喝低糖的可樂,也會增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn),只不過幾率稍微降低一點(diǎn)而已。這說明,咖啡因并不會引起血壓升高,而可樂中的一些化學(xué)物質(zhì),如鈉等,會令血壓升…… 查看全文»

    【營養(yǎng)缺乏】 喝牛奶可預(yù)防膝關(guān)節(jié)痛

    2012-03-09 08:03

    摘要:人到中年,身體不少“零件”都開始老化。天天轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的膝關(guān)節(jié)首當(dāng)其沖,免不了受到磨損。 查看全文»

    【食譜推介】 批薩的美味 吐司小批薩

    2012-03-09 08:02

    摘要:早晨提前十分鐘起床烤個(gè)吐司小批薩吧,小小的幸福感覺能帶給我們一天的快樂心情。 查看全文»

    【春季靚湯】 茶樹菇排骨湯的做法

    2012-03-09 07:04

    摘要:茶樹菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。其味美,柄脆,香濃純正,為賓館,家庭宴席高級保健食品。 查看全文»

    【食品安全】 如何識別“偽巧克力”?

    2012-03-09 07:01

    摘要:眼下一些生產(chǎn)商故意將代可可脂巧克力“簡稱”為巧克力,混淆概念欺騙消費(fèi)者。若經(jīng)常食用這樣的巧克力對健康有害。 查看全文»

    【中華美食】 醋泡花生的做法

    2012-03-09 07:01

    摘要:食用花生可使人體肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸,使其排泄增強(qiáng),從而降低膽固醇?;ㄉ始t衣(花生仁皮)能抑制纖維蛋白的溶解,促進(jìn)血小板新生,加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮功能,對血…… 查看全文»

    【春季靚湯】 豆腐金針菇湯的做法

    2012-03-09 06:57

    摘要:豆腐金針菇湯的做法介紹,教您豆腐金針菇湯怎么做。 查看全文»

    【春季靚湯】 紅棗銀耳桃仁湯的做法

    2012-03-09 06:46

    摘要:銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。 查看全文»

    【食譜推介】 紅燒刀魚的做法

    2012-03-09 06:28

    摘要:多吃魚可以幫助幼兒生長發(fā)育。生病或身體有傷口時(shí),吃魚可以幫助恢復(fù)及愈合;魚肉中EPA及DHA可降低血脂質(zhì),免于心臟病威脅。魚油還含有豐富的維生素A及D,特別是…… 查看全文»

    【中華美食】 可樂煲姜的做法

    2012-03-09 06:24

    摘要:土生土長的中國姜與漂洋過海的洋可樂一起放到微波爐里加熱,散發(fā)出的是辛辣的芳香,足以驅(qū)走寒意。 查看全文»

    【食譜推介】 油燜茄子的做法

    2012-03-09 03:42

    摘要:根據(jù)營養(yǎng)專家黎黍勻分析,茄子的預(yù)防疾病指數(shù)為26.29,生命力指數(shù)為9.7142,證明對疾病的康復(fù)具有相當(dāng)高的價(jià)值,而對生命力的提高屬于有效范圍。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 喝豆?jié){好還是喝牛奶好

    2012-03-09 01:41

    摘要:很多上了年紀(jì)的老年女性在吃早餐的時(shí)候喜歡喝豆?jié){或是一杯熱牛奶。但有的老人問了,到底是喝豆?jié){好還是喝牛奶好呢? 查看全文»

    【其他疾病】 大蒜是預(yù)防胃癌的首選食物 常吃五種食物能預(yù)防胃癌

    2012-03-09 01:39

    摘要:胃癌既然是發(fā)生在胃部,那么疾病的發(fā)生肯定是與我們的日常生活飲食有關(guān),所以要想很好的預(yù)防胃癌,那么在生活中就要注意飲食,管好自己的嘴,多吃一些有利于預(yù)防疾病的食…… 查看全文»

    【食材檔案】 茄子性涼 經(jīng)期及脾胃虛寒者別吃茄子

    2012-03-09 01:36

    摘要:茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經(jīng)期前后也要盡量少吃,過老熟的茄子食后會中毒,不可進(jìn)食。茄子含有誘發(fā)過敏的成分,多吃會使人神經(jīng)不安定,過敏體質(zhì)者要避開勿吃?!?查看全文»

    【食譜推介】 補(bǔ)腎佳品:黃花菜溜炒豬腰

    2012-03-09 01:19

    摘要:黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質(zhì)嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至…… 查看全文»

    【中華美食】 自做香甜的甜酒(醪糟)

    2012-03-09 01:16

    摘要:醪糟經(jīng)糯米發(fā)酵而成,夏天可以解暑。主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜肴的制作上,糯米酒還常被作為重要的調(diào)味料…… 查看全文»

    【其他疾病】 久咳不愈怎么辦?小兒久咳的飲食療法

    2012-03-09 01:10

    摘要:小兒咳嗽給家長帶來無盡的煩惱,而且做家長的一聽到咳聲就會心疼。小孩久咳不愈怎么辦?編輯推薦三招小兒久咳的飲食療法。 查看全文»

    【其他疾病】 胃寒吃什么好?胃寒的人宜吃的四種食物

    2012-03-09 01:06

    摘要:食欲不佳,消化不良,腸胃不適……這些現(xiàn)代人的常見問題,其實(shí)這些都和胃寒腎虛有關(guān)。對胃寒的人來說,最好遵從下面的飲食原則。 查看全文»

    【嬰幼兒營養(yǎng)】 寶寶選擇肉類食物有兩原則

    2012-03-09 01:00

    摘要:寶寶選擇肉類食物的兩原則,第一,越小的動(dòng)物越好;第二,顏色淺的肉類營養(yǎng)成分越好。 查看全文»

    【食品安全】 大棗掰開再泡水養(yǎng)血安神補(bǔ)脾 大棗沖泡有講究

    2012-03-09 00:57

    摘要:具有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)血安神功效的大棗,向來是老百姓家里的養(yǎng)生明星,然而大家是否知道,一個(gè)沖泡的細(xì)節(jié)可能使大棗損失不少藥效。 查看全文»

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