廣東省健管學(xué)會(huì)年會(huì)召開(kāi)
2016年4月9日，第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會(huì)、廣東省健康服…[詳細(xì)]
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【食譜推介】 菱角怎么吃 菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高
2012-02-22 08:36
摘要：對(duì)于菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信很多人都不曾了解，甚至有的人都不知道什么是菱角。研究發(fā)現(xiàn)，菱角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高，同時(shí)它的作用也非常的廣泛。 查看全文»
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【糖尿病吃什么好】 糖尿病人能否吃甘蔗？
2012-02-22 08:31
摘要：由于甘蔗是用來(lái)榨糖用的，很多糖尿病人想吃卻不敢吃，或者家里人會(huì)看著不給吃。對(duì)此，營(yíng)養(yǎng)師提醒，“買回家的甘蔗，糖尿病人可以吃，但要控制量，如果多吃一截甘蔗，就要…… 查看全文»
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【食譜推介】 餃子有4大食療功效 包餃子小竅門
2012-02-22 08:29
摘要：民間一直流傳說(shuō)“天寒節(jié)氣吃餃子”的習(xí)俗。每年不論貧富，吃餃子是必不可少的桌上餐。為什天冷要吃餃子呢?您知道關(guān)于冬至吃餃子的中醫(yī)典故嗎?這還要從醫(yī)圣張仲景說(shuō)起?！?查看全文»
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【食譜推介】 黑米滋陰補(bǔ)腎還能補(bǔ)益脾胃 黑米的五大食療方
2012-02-22 08:27
摘要：黑米因外皮烏黑而得名，又稱補(bǔ)血糯米、貢米、黑珍珠，是一種具有諸多保健功效的珍貴稻米。黑米含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，又含鈣、磷、鎂、鐵、鋅、鉬、硒等多…… 查看全文»
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【食譜推介】 蘋果宜削皮吃 為何帶皮吃蘋果可能會(huì)致癌？
2012-02-22 08:25
摘要：為什么有人說(shuō)蘋果皮致癌？這種說(shuō)法是否有何科學(xué)依據(jù)？削皮吃就一定安全嗎?蘋果、梨很容易削皮，如果能聞出有藥味，當(dāng)然應(yīng)該削皮吃。 查看全文»
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【女性營(yíng)養(yǎng)】 為服避孕藥女性專設(shè)的營(yíng)養(yǎng)食譜
2012-02-22 08:20
摘要：很多育齡婦女以口服避孕藥的方法來(lái)避孕，其中一部分人服藥后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭昏、嗜睡、乏力等表現(xiàn)。其實(shí)，只要注意飲食調(diào)理，就能避免不良反應(yīng)。 查看全文»
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【四季飲食】 豆腐益氣補(bǔ)虛 春季吃豆腐清火益氣護(hù)肝臟
2012-02-22 08:17
摘要：傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，豆腐味甘性涼，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用于赤眼、消渴等癥，并解硫磺、燒酒之毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也認(rèn)可了中醫(yī)的觀點(diǎn)，豆腐確有解酒精的作用；豆腐可消…… 查看全文»
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【中華美食】 醋溜白菜的做法
2012-02-22 08:12
摘要：美國(guó)紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國(guó)和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。醋溜白菜適合所有人食用，更適宜于慢性習(xí)慣性便秘，傷風(fēng)感…… 查看全文»
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【食譜推介】 盲目補(bǔ)硒不可取 補(bǔ)硒應(yīng)以食補(bǔ)為主
2012-02-22 08:08
摘要：硒是人體必需的微量元素，許多食品中都添加了硒。但是，盲目補(bǔ)硒是不可取的，補(bǔ)硒過(guò)量會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的膽固醇含量顯著升高。 查看全文»
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【中華美食】 春季養(yǎng)生小炒 芹菜炒皮肚
2012-02-22 08:05
摘要：別人告訴我，皮肚水發(fā)用淘米水最好。我其實(shí)還就最愛(ài)帶點(diǎn)微酸，所以最后又放一點(diǎn)。皮肚我不太能接受很白的，不僅皮肚，其他肉類我也是。所以放了生抽提色。也增味。 查看全文»
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【食譜推介】 多吃葡萄抗衰老 連皮帶子吃營(yíng)養(yǎng)更充分
2012-02-22 08:01
摘要：葡萄中含有天然抗氧化成分白藜蘆醇。葡萄皮特別是紫葡萄皮，含有降血壓的黃酮類物質(zhì)，能促進(jìn)血中的高密度脂蛋白升高，從而降低有害膽固醇含量，防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)心…… 查看全文»
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【四季飲食】 春季養(yǎng)生粥 胡桃粥
2012-02-22 07:31
摘要：胡桃粥具有胡桃能潤(rùn)澤肌膚、白嫩面容的功效；作為春季養(yǎng)生粥，實(shí)屬佳品。 查看全文»
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【中華美食】 教你做廣式甜點(diǎn)奶黃包
2012-02-22 06:55
摘要：奶黃包，也叫奶皇包，是一種很傳統(tǒng)的廣式甜點(diǎn)，廣東人喜歡喝早茶的時(shí)候點(diǎn)上一籠，配上沏好的香片，慢慢品嘗它濃郁的奶香，還有奶黃餡那細(xì)膩綿滑的滋味。 查看全文»
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【食品安全】 教你如何分辨注膠蝦
2012-02-22 06:28
摘要：在天津本地論壇上，網(wǎng)友“dai櫻桃”發(fā)帖呼吁，“買大個(gè)蝦的親們注意啦，現(xiàn)在的蝦里邊會(huì)打膠，買之前一定要看仔細(xì)”。在這則網(wǎng)帖中，作者詳細(xì)剖析了如何辨別“注膠蝦”…… 查看全文»
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【中華美食】 一品肉的做法
2012-02-22 05:17
摘要：世界和全國(guó)各地文化在此融會(huì)交流，在飲食文化方面，形成了苔革百家、兼收并蓄、格調(diào)高雅、風(fēng)格獨(dú)特、自成體系的“北京菜”。 查看全文»
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【食品安全】 慕斯森林酒莊Moss Wood Winery
2012-02-22 04:40
摘要：澳洲慕斯森林(Moss Wood)位于西澳大利亞的瑪格麗特產(chǎn)區(qū)(Margaret River)，瑪格麗特河這個(gè)產(chǎn)區(qū)擁有穩(wěn)定的土壤和良好的氣候，這些條件非常適合…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 美國(guó)菜 香煎牛排套餐
2012-02-22 04:23
摘要：美國(guó)是典型的移民國(guó)家。自從哥倫布1492年發(fā)現(xiàn)美洲大陸后，歐洲的一些國(guó)家就開(kāi)始不斷向北美移民，在此開(kāi)拓殖民地。在開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的同時(shí)，他們也把原居住地的生活習(xí)慣…… 查看全文»
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【廚具與烹飪】 炒牛肉百試不爽的嫩肉配方
2012-02-22 03:37
摘要：烹調(diào)肉類時(shí)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)做熟的肉依然很硬的現(xiàn)象，尤其是凍肉，口感特別差，這里教你幾招小竅門，輕松搞定！ 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 飯后7大不良習(xí)慣威脅著腸胃健康
2012-02-22 03:16
摘要：大家都知道飲食不健康可能會(huì)引發(fā)可怕的病癥，但不正確的生活習(xí)慣卻可能成為威脅健康的“兇手”。一些被大家所忽略的飯后小習(xí)慣，就會(huì)極大的威脅到我們的腸胃健康。下面小…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 意大利菜 辣醬拌牛片
2012-02-22 02:38
摘要：墨西哥是中美洲的文明古國(guó)，除了古跡多多，其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往，而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過(guò)，而受到古印第安文化的影響，菜式均以酸辣為主。 查看全文»
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【食品安全】 樂(lè)購(gòu)超市用舊酒瓶裝自產(chǎn)醋 或存衛(wèi)生安全隱患
2012-02-22 00:56
摘要：如今,超市自有品牌的商品越來(lái)越多,由于價(jià)格較為低廉,給消費(fèi)者帶來(lái)了不少優(yōu)惠。但也出現(xiàn)了食醋竟然使用舊酒瓶包裝的情況,引起市民對(duì)超市自產(chǎn)自銷產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生狀況的…… 查看全文»
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【食品安全】 被工業(yè)化家禽 有多少藥留給雞肉
2012-02-22 00:37
摘要：如今，速成養(yǎng)殖模式在中西部規(guī)模最大的肉雞養(yǎng)殖、加工、出口型企業(yè)山西粟海集團(tuán)以"公司+基地+農(nóng)戶"經(jīng)營(yíng)方式的推廣下，已經(jīng)成功復(fù)制到了大城市多個(gè)周邊縣市、近萬(wàn)戶農(nóng)…… 查看全文»
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【食譜推介】 紅燒肉的家常做法
2012-02-22 00:34
摘要：紅燒肉是熱菜菜譜之一，以五花肉為制作主料，紅燒肉的烹飪技巧以砂鍋為主，口味屬于甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜，充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點(diǎn)。 查看全文»
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【中華美食】 干煸麻辣雞絲的做法
2012-02-22 00:28
摘要：四川菜歷史悠久，在國(guó)內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。四川古稱巴蜀之地，號(hào)稱“天府之國(guó)”。 查看全文»
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【其他疾病】 柏寒因神經(jīng)性內(nèi)分泌腫瘤去世 柏寒作品回顧
2012-02-21 13:37
摘要：上海白玉蘭視后、《媳婦的美好時(shí)代》“余味媽”曹心梅的扮演者柏寒老師，因病醫(yī)治無(wú)效于2012年2月19曰21時(shí)57分逝世，享年56歲。2010年11月，曾有消息…… 查看全文»
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【食品安全】 林書豪的強(qiáng)健體格是怎么吃出來(lái)的？
2012-02-21 08:32
摘要：林書豪在NBA大展身手的原因有哪些？有媒體爆料，其秘訣之一就是“吃”，在美國(guó)出生的林書豪從小的飲食結(jié)構(gòu)就是西方化的，牛奶和牛肉在他的食譜中占不小的成分。 查看全文»
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【其他疾病】 孩子腹瀉吃什么好？孩子腹瀉后喝點(diǎn)糖鹽水
2012-02-21 08:13
摘要：孩子感冒后，常會(huì)拉肚子。腹瀉時(shí)，機(jī)體不但丟失大量水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)喪失大量的電解質(zhì)，如鈉、鉀、鈣、鎂等。如果丟失超過(guò)一定限度，就會(huì)出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂，還可能出現(xiàn)…… 查看全文»
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【其他疾病】 85年德勤審計(jì)師胃癌離逝 胃病不能小看
2012-02-20 17:43
摘要：德勤一位年輕審計(jì)師Ezhen 剛離開(kāi)了這個(gè)世界。他85年生人，2007年畢業(yè)于外交學(xué)院，當(dāng)年進(jìn)入德勤工作。他的微博顯示，去年年底開(kāi)始患病胃癌。同學(xué)同事都說(shuō)他是…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 越南菜 越南豬肉拌米線
2012-02-20 09:33
摘要：原料上除廣用熱帶蔬果外，在做法上傾向天然清爽，口味較重酸、甜。特點(diǎn)為清淡不油膩，越南菜添加蔬菜的比例高，以保存菜料的原味為原則，頗受健康飲食派的推崇。 查看全文»
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【食品安全】 馬沙拉 西西里真正的傳說(shuō)
2012-02-20 09:09
摘要：也許你已經(jīng)看過(guò)《西西里的美麗傳說(shuō)》，但真正的傳說(shuō)還依然藏在接下來(lái)的酒瓶子里。 查看全文»
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【超重與肥胖】 早春吃什么減肥 早春10種食物讓你吃著瘦
2012-02-20 08:58
摘要：早春吃什么減肥？早春10種食物可以讓你吃著瘦。早春最佳減肥食品是哪些呢？讓我們一起來(lái)見(jiàn)證一下吧。 查看全文»
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【四季飲食】 應(yīng)對(duì)倒春寒給寶寶吃點(diǎn)“味沖”食物
2012-02-20 08:57
摘要：雖然已過(guò)立春，但是“春姑娘”卻姍姍來(lái)遲?！暗勾汉眮?lái)勢(shì)兇猛，氣溫冷暖不定，寶寶也時(shí)常感冒、發(fā)燒。對(duì)此專家表示，要想殺菌并防寒，在飲食上可增加吃大蒜、洋蔥、芹菜…… 查看全文»
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【春季靚湯】 治療多種疾病的肉桂生姜紅茶
2012-02-20 08:57
摘要：肉桂(桂皮)用于中藥處方時(shí)還被稱為桂枝，是眾所周知對(duì)于促進(jìn)眼部、耳朵等上半身血液循環(huán)有益的中藥。在生姜紅茶里添加肉桂，能將囤積在內(nèi)耳及眼睛晶狀體中多余水分排出…… 查看全文»
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【其他疾病】 感冒初期喝什么好？喝點(diǎn)姜醋茶吧
2012-02-20 08:56
摘要：很多時(shí)候，感冒真是防不勝防，感冒有時(shí)發(fā)病很急，可能一覺(jué)醒來(lái)鼻子就塞住了，也可能只是一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，你就開(kāi)始噴嚏不止。打噴嚏是最常見(jiàn)的感冒癥狀，因?yàn)榇驀娞缁蛘邍姟?查看全文»
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【女性營(yíng)養(yǎng)】 冬春交替最適合女人吃的水果是柚子
2012-02-20 08:55
摘要：柚子是秋季成熟的水果，因?yàn)樗ず衲筒?，等到冬春交替的時(shí)候來(lái)吃是理想的選擇。柚子香味讓女性年輕6歲——一項(xiàng)最新的研究顯示，女性身上如果飄著柚子味的香水，男性會(huì)覺(jué)…… 查看全文»
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【糖尿病吃什么好】 常吃蠶豆有助于保護(hù)血管
2012-02-20 08:54
摘要：多數(shù)糖尿病并發(fā)癥與血管損傷有關(guān)，常吃蠶豆有助于保護(hù)血管。蠶豆含有植物蛋白及膳食纖維，能輔助降低血糖，預(yù)防微血管的基膜增厚?？蓪⒏尚Q豆在溫水中浸泡12小時(shí)，剝除…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 常吃奶油蛋糕對(duì)健康危害大
2012-02-20 08:48
摘要：現(xiàn)在人們食用的奶油只有一小部分是天然奶油，絕大部分為第二代氫化奶油。這種以植物油為原料，采用油脂氫化技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的奶油降低了部分膽固醇含量，也能在更大范圍內(nèi)大…… 查看全文»
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【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 挑草莓選手感較硬的 草莓怎么洗最干凈？
2012-02-20 08:45
摘要：草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，特別適宜春天養(yǎng)生食用，所以被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為是“春天第一果”。《本草綱目》中記載草莓可以潤(rùn)肺、健脾、補(bǔ)血、益氣，…… 查看全文»
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【春季靚湯】 絕對(duì)雷人的抗皺美容湯-黑豆鳳爪湯
2012-02-20 08:35
摘要：黑豆含有豐富的維生素，具有美容，抗皺的功效，其中含有的維生素E、VE是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋。雞爪中含有豐富的膠原蛋白，具有軟化血管和美…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 學(xué)學(xué)飯館的招牌面 韓式魷魚(yú)拌面
2012-02-20 08:21
摘要：學(xué)學(xué)飯館的招牌面 查看全文»
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【食譜推介】 草莓巧克力奶油蛋糕
2012-02-20 08:19
摘要：賣相還是不錯(cuò)的！看著挺簡(jiǎn)單清爽，適合我這種不喜歡復(fù)雜裱花的人，當(dāng)然，復(fù)雜的俺也不會(huì)哈! 查看全文»
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【中華美食】 讓寶寶不再挑食的開(kāi)胃營(yíng)養(yǎng)粥 蛋黃小米粥
2012-02-20 08:18
摘要：孩子容易挑食，這款蛋黃小米粥營(yíng)養(yǎng)且開(kāi)胃。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能更好的為身體…… 查看全文»
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【中華美食】 有皮有筋還有肉 水晶蹄凍
2012-02-20 08:16
摘要：說(shuō)實(shí)話，現(xiàn)在的天氣吃這么涼的水晶蹄凍，咕嘟一下，感覺(jué)十分清晰的一塊冷冰冰的東西，從嗓子眼一下子掉下去，不禁打個(gè)哆嗦。但是好吃那是沒(méi)話說(shuō)，很香。豬蹄做的尤其好吃…… 查看全文»
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【女性營(yíng)養(yǎng)】 孕婦春季防濕疹少吃甲魚(yú)榴蓮砂糖桔
2012-02-20 08:12
摘要：春天的腳步越來(lái)越近了。因?yàn)榭諝鉂穸仍龃?，粉塵增多和花粉的擴(kuò)散等原因，所誘發(fā)的皮膚濕疹問(wèn)題開(kāi)始困擾市民。婦幼醫(yī)生特別提醒孕婦，要按時(shí)進(jìn)行產(chǎn)檢，經(jīng)常清洗皮膚，不要…… 查看全文»
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【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 正常雞蛋低溫保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)變“橡皮蛋”
2012-02-20 08:11
摘要：近日，有媒體報(bào)道稱，廣東的譚小姐從超市買回來(lái)的雞蛋，煮熟后將蛋殼剝開(kāi)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蛋黃很難咬得動(dòng)，拍在地上竟然彈性如橡皮球般迅速?gòu)椘??！跋鹌さ啊钡墓适潞芸煸诰W(wǎng)絡(luò)上…… 查看全文»
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【超重與肥胖】 吃飯看電視易發(fā)胖
2012-02-20 08:10
摘要：眾所周知，經(jīng)常外出就餐容易導(dǎo)致發(fā)胖。然而，體重居高不下的關(guān)鍵原因是家中細(xì)節(jié)。其中最令人意外的因素竟是邊吃飯邊看電視。 查看全文»
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【食材檔案】 怎么辨別腐竹質(zhì)量好壞
2012-02-20 08:08
摘要：腐竹是非常經(jīng)典的中式豆制食品，是中國(guó)人非常喜愛(ài)的一種傳統(tǒng)食物，具有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，腐竹也有著別的豆制品…… 查看全文»
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【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 餅干巧克力等零食充當(dāng)早餐不利健康
2012-02-20 08:05
摘要：早餐吃什么？現(xiàn)在好多上班族因?yàn)閬?lái)不急吃早餐往往會(huì)準(zhǔn)備點(diǎn)餅干與巧克力等零食來(lái)充當(dāng)早餐。但是這樣并不利于健康哦。因?yàn)?，早餐食物中?yīng)該含有足夠水分。 查看全文»
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【其他疾病】 咽干喉痛 喝綠茶+冰糖可有效舒緩咽喉炎癥
2012-02-20 08:02
摘要：工作忙碌，不少上班一族容易咽干喉痛。中醫(yī)認(rèn)為，咽喉炎的發(fā)生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上升或外感風(fēng)熱、熱毒灼傷咽喉所致。而綠茶加冰糖可以有效舒緩其咽喉炎癥…… 查看全文»
