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    【食材檔案】 牡蠣的功效與作用 牡蠣藥膳既防病又養(yǎng)生

    2012-04-16 01:04

    摘要:牡蠣的功效與作用有哪些呢?牡蠣科動(dòng)物近江牡蠣、長牡蠣、大連灣牡蠣等的肉。牡蠣又稱蠣蛤、牡蛤、蠣黃、海蠣子、蠔子等。分布于我國沿海。近江牡蠣、長牡蠣并有養(yǎng)殖。獲…… 查看全文»

    【春季靚湯】 利咽鎮(zhèn)咳 青橄欖煲瘦肉的做法

    2012-04-16 00:29

    摘要:青橄欖利咽鎮(zhèn)咳。材料:青欖,瘦肉,蜜棗 鹽。量呢,是大概數(shù)量就可以了,如果青欖切開片來煲,會(huì)更出味,數(shù)量就可以少些,喜歡甜味些可以放2-3粒蜜棗也是可以的。特…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食禁忌:運(yùn)動(dòng)后不宜吃雞鴨魚肉來進(jìn)補(bǔ)

    2012-04-15 04:30

    摘要:許多人認(rèn)為在鍛煉后體力消耗過大,常常喜歡選擇雞、鴨、魚、肉大吃一頓, 以此進(jìn)補(bǔ),恢復(fù)體力。然而,正好相反,有些人非但沒有收到消除疲勞的效果,反而感覺肌肉發(fā)脹、…… 查看全文»

    【其他疾病】 九大上火癥狀對(duì)癥食療法

    2012-04-15 01:09

    摘要:上火,是泛指頭面部的各種炎癥,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結(jié)膜、咽部的炎癥。雖然都是上火,但絕不是一上火就該清熱瀉火,因?yàn)椤盎稹庇刑搶?shí)之分。一起來看看簡單有效的去火…… 查看全文»

    【營養(yǎng)缺乏】 補(bǔ)血吃什么好 多吃含鐵食物改善貧血癥狀

    2012-04-15 00:57

    摘要:貧血在女性身上是個(gè)很常見的問題。由于生理上的特殊性,女性每個(gè)月生理期都會(huì)流失血液,在女性身上比較常見的貧血一般是缺鐵性貧血。遇上這種情況,補(bǔ)血有哪些方法呢?補(bǔ)…… 查看全文»

    【食譜推介】 多食牛肉去除頭屑 牛肉的兩種做法

    2012-04-15 00:54

    摘要:要改善頭皮狀況,我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅。除牛肉外,生蠔、雞蛋、意粉或糙米等均含豐富的鋅,在日常飲食里合理搭配他們,便可避免單一的飲食而導(dǎo)致營養(yǎng)不均掉頭皮…… 查看全文»

    【其他疾病】 孩子咳嗽睡前喝點(diǎn)蜂蜜

    2012-04-14 08:40

    摘要:據(jù)路透社報(bào)道,美國賓夕法尼亞州一項(xiàng)研究證實(shí),患上感冒的孩童臨睡前喝蜂蜜,比服止咳藥水更能有效止咳,而且他們也睡得更安穩(wěn)。 查看全文»

    【職業(yè)人群營養(yǎng)】 上班族需要一天三杯茶保健康

    2012-04-14 01:21

    摘要:茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。上班族喝什么茶好?上午一杯綠茶振奮精…… 查看全文»

    【老年人營養(yǎng)】 養(yǎng)生有道 教你選適合自己的雜糧

    2012-04-14 00:59

    摘要:人在不同的成長階段,身體所需的營養(yǎng)成分各不相同。同時(shí),不同的人之間還存在著個(gè)體差異。因而,養(yǎng)生之法因人而異,找到一個(gè)合適自己的養(yǎng)生法則,就顯得尤為重要。下面就…… 查看全文»

    【食材檔案】 菠蘿汁舒緩喉痛助消化 各類果汁的功效列表

    2012-04-14 00:06

    摘要:喝果汁的益處多,信任你也知道,但不同果汁有不同的好處,看看不同果汁對(duì)身體的益處。 查看全文»

    【中華美食】 徽菜菜譜 古井醉雞的做法

    2012-04-13 09:53

    摘要:徽皖風(fēng)味,指安徽菜,簡稱徽菜,是我國八大菜系之一?;詹说男纬膳c發(fā)展,是和安徽的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)物產(chǎn)、風(fēng)尚習(xí)俗密切相關(guān)聯(lián)的。 查看全文»

    【超重與肥胖】 燕麥最具減肥功效 適合饞嘴女性的11種減肥食物

    2012-04-13 08:58

    摘要:饞嘴女性總是想吃東西,可是卻想著減肥。下面就介紹一些妙招,教你怎么既解饞又減肥。 查看全文»

    【中華美食】 雞的做法大全之老干媽炒雞翅

    2012-04-13 08:49

    摘要:這個(gè)菜很多川味、湘味菜館都有賣的,上座率極高,就是因?yàn)楹唵斡趾贸?。老干媽辣椒醬很多超市都有賣的,價(jià)格在7塊左右,買那種最基本的豆豉辣椒醬即可,除了做菜,下飯、…… 查看全文»

    【春季靚湯】 凍豆腐燉海帶的做法

    2012-04-13 08:25

    摘要:凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成,孔隙多、彈性好、營養(yǎng)豐富,味道也很鮮美。用凍豆腐可以制作很多美食,例如今天推薦的這味凍豆腐燉海帶。 查看全文»

    【春季靚湯】 蔬菜疙瘩湯的做法

    2012-04-13 08:24

    摘要:疙瘩湯是一道家常湯品,主要食材是面粉。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從飲食健康的角度而言,疙瘩湯更適合晚餐食用,因?yàn)槊媸愁惾菀紫?查看全文»

    【春季靚湯】 冰糖銀耳雪梨羹的做法

    2012-04-13 08:21

    摘要:冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效;銀耳性平味甘淡,不僅是潤燥滋陰的要品,還是一種含膳食纖維的減肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清熱降火,潤…… 查看全文»

    【春季靚湯】 養(yǎng)肺健脾 橘紅北杏燉羊胎盤

    2012-04-13 08:19廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

    摘要:由廣東省中醫(yī)院藥師佘自強(qiáng)推薦。冷暖交替時(shí)最易誘發(fā)哮喘發(fā)作,春日時(shí)多為冷哮喘,除了有哮喘的一般癥狀外,會(huì)伴有形寒肢冷,痰白滑稀,苔質(zhì)淡并喜熱飲。常言謂“安身之本…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 早起冰牛奶不要喝 早餐喝冷飲傷胃氣

    2012-04-13 08:10

    摘要:早晨,人體的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃冰冷的食物,必定使體內(nèi)血流更加不暢順。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 美國家常菜 美式通心粉沙拉的做法

    2012-04-13 07:05

    摘要:美國菜主要是在英國菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 日本料理 日式咖喱雞塊的做法

    2012-04-13 06:50

    摘要:日本料理是世界公認(rèn)的烹調(diào)最為一絲不茍的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調(diào)方式細(xì)膩精致。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 珍珠奶茶會(huì)成為幼兒殺手 3歲以下別喝珍珠奶茶

    2012-04-13 04:28

    摘要:珍珠奶茶奶香濃郁,里面的“珍珠”滑滑的、圓圓的,很有咬勁,是街頭巷尾流行的飲品,然而對(duì)小孩子來說,它卻可能是致命的殺手。 查看全文»

    【食品安全】 臺(tái)抽查顯示甜甜圈吃太多恐癡呆 內(nèi)地有連鎖店

    2012-04-13 03:17

    摘要:臺(tái)灣傳出甜甜圈等含鋁超標(biāo)的消息,那么,南京本地的甜甜圈等產(chǎn)品,有沒有在包裝上注明產(chǎn)品具體成分呢? 查看全文»

    【中華美食】 閩菜菜譜 包心魚丸的做法

    2012-04-13 02:38

    摘要:福建菜,簡稱閩菜,是我國八大菜系之一,以烹制山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎(chǔ)上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風(fēng)格特色,以及湯路廣泛的…… 查看全文»

    【營養(yǎng)缺乏】 兒童補(bǔ)鈣飲食攝入最關(guān)鍵 兒童補(bǔ)鈣注意分年齡

    2012-04-13 02:16

    摘要:如何給兒童補(bǔ)鈣?兒童補(bǔ)鈣也需要注意年齡階段,過早、過晚的補(bǔ)鈣,都會(huì)影響到骨骼的發(fā)育,還會(huì)引起一起并發(fā)癥。最為健康的補(bǔ)鈣方式,就是從飲食中攝入。 查看全文»

    【四季飲食】 春季喝蜂蜜的三大好處和六大禁忌

    2012-04-13 01:08

    摘要:很多人都知道蜂蜜具有緩解便秘的作用。除了這個(gè)作用,你是否還知道蜂蜜的用途和保健功效?春季適合蜂蜜,看看蜂蜜對(duì)女人的保健功效有哪些吧! 查看全文»

    【超重與肥胖】 食用紅辣椒可改善心臟功能還能減肥

    2012-04-13 01:04

    摘要:在人們吃辣椒時(shí),只要不將口腔辣傷,味覺反而敏感了。此外,在食用辣椒時(shí),口腔內(nèi)的唾液、胃液分泌增多,胃腸蠕動(dòng)加速,人在吃飯不香、飯量減少時(shí),就產(chǎn)生吃辣椒的念頭?!?查看全文»

    【中華美食】 魯菜菜譜 五香兔頭的做法

    2012-04-13 00:56

    摘要:山東菜簡稱魯菜,有北方代表菜之稱,也是黃河流域烹飪文化的代表,是中國著名的八大菜系之一,它對(duì)北京、天津、華北、東北地區(qū)烹調(diào)技術(shù)的發(fā)展影響很大。 查看全文»

    【其他疾病】 經(jīng)后感冒食療方 當(dāng)歸紅棗湯

    2012-04-13 00:55

    摘要:多女士都有經(jīng)后感冒現(xiàn)象。為什么呢?因?yàn)閶D女每次來月經(jīng)時(shí),因失去一定量的血液,以及體內(nèi)激素水平的變化,身體抵抗力自然較平時(shí)下降,尤其是平時(shí)體質(zhì)較弱且月經(jīng)量又較多…… 查看全文»

    【食材檔案】 滋陰補(bǔ)腎補(bǔ)血長壽 黑米的功效與作用

    2012-04-13 00:53

    摘要:中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值,古醫(yī)書記載黑米有“滋陰補(bǔ)腎,健身暖胃,明目活血”、“清肝潤腸”、“滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 醋可除濕散淤 女人常吃醋能防婦科病

    2012-04-13 00:50

    摘要:醋不僅能調(diào)和菜肴滋味,增加鮮香,還有諸多藥用。《本草備要》記述:“醋,可除濕散淤解毒下氣、消食開胃。”可見醋確實(shí)具有治病的療效。但是醋真的能治婦科病嗎? 查看全文»

    【中華美食】 川菜菜譜 酸菜魚的做法

    2012-04-13 00:50

    摘要:四川菜歷史悠久,在國內(nèi)外都享有很高的聲譽(yù)。四川古稱巴蜀之地,號(hào)稱“天府之國”。 查看全文»

    【其他疾病】 枸杞葉燉豬腰 緩解腰痛的七個(gè)中醫(yī)小驗(yàn)方

    2012-04-13 00:48

    摘要:腰痛怎么辦,腰痛吃什么好?緩解腰痛可以試試七個(gè)中醫(yī)小驗(yàn)方。枸杞能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。它能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動(dòng)脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)…… 查看全文»

    【其他疾病】 巧食焦山楂治胃病 民間治療胃炎的三大偏方

    2012-04-13 00:42

    摘要:慢性淺表性胃炎約占慢性胃炎的80%,它是一種慢性胃粘膜淺表性炎癥,好發(fā)年齡為31~50歲。常因進(jìn)食冷、硬或辛辣等刺激食物而誘發(fā)疼痛,也可因寒冷或情緒不佳而加重…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 女人多吃酒釀?dòng)兄委煁D科病

    2012-04-12 11:06

    摘要:痛經(jīng)的女性,寒證較多見,所以醪糟配合帶核龍眼肉可補(bǔ)氣血、理氣活血,平時(shí)避免進(jìn)食寒涼生冷食品,月經(jīng)前后注意保暖。 查看全文»

    【中華美食】 徽菜菜譜 南湖對(duì)蝦的做法

    2012-04-12 10:58

    摘要:徽皖風(fēng)味,指安徽菜,簡稱徽菜,是我國八大菜系之一?;詹说男纬膳c發(fā)展,是和安徽的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)物產(chǎn)、風(fēng)尚習(xí)俗密切相關(guān)聯(lián)的。 查看全文»

    【中華美食】 蘇菜菜譜 炸香脆肉的做法

    2012-04-12 10:56

    摘要:蘇菜即江蘇菜。由淮揚(yáng)、金陵、蘇錫、徐海四個(gè)地方風(fēng)味組成,其影響遍及長江中下游廣大地區(qū),在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。 查看全文»

    【中華美食】 浙菜菜譜 宋嫂魚羹的做法

    2012-04-12 10:53

    摘要:浙江菜,簡稱浙菜,是我國八大菜系之一,其地山青水秀,物產(chǎn)豐富佳肴美,故諺曰:“上有天堂,下有蘇杭”。浙江省位于我國東海之濱,北部水道成網(wǎng),索有江南魚米之鄉(xiāng)之稱…… 查看全文»

    【中華美食】 閩菜菜譜 蔥燒刺參的做法

    2012-04-12 10:52

    摘要:福建菜,簡稱閩菜,是我國八大菜系之一,以烹制山珍海味而著稱,在色香味形俱佳的基礎(chǔ)上,尤以“香”、“味”見長,其清鮮、和醇、葷香、不膩的風(fēng)格特色,以及湯路廣泛的…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 美國家常菜 西式炸豬排的做法

    2012-04-12 10:44

    摘要:美國菜主要是在英國菜的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的,另外又揉合了印第安人及法、意、德等國家的烹飪精華,兼收并蓄,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。 查看全文»

    【食品安全】 北京停售5種食品"二安久久鴨"腐竹檢出吊白塊

    2012-04-12 10:42

    摘要:市場上又檢出了吊白塊腐竹!今天,北京市食品安全辦通報(bào),近期食品安全監(jiān)管中,在一批“二安久久鴨”腐竹中發(fā)現(xiàn)含量300多微克的吊白塊。市食品辦對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的5種不合…… 查看全文»

    【高血壓吃什么好】 女性常喝可樂易患高血壓

    2012-04-12 08:59

    摘要:女性們要減少自己喝可樂的次數(shù)和量,避免多喝可樂給自己招來高血壓的癥狀,導(dǎo)致自己陷入健康危機(jī)。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 墨西哥美食 奶酪嫩烤蘆筍的做法

    2012-04-12 08:44

    摘要:墨西哥是中美洲的文明古國,除了古跡多多,其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往,而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過,而受到古印第安文化的影響,菜式均以酸辣為主。 查看全文»

    【食材檔案】 6種水果美白柔膚去油膩 讓你吃出好膚色

    2012-04-12 08:35

    摘要:烈烈嬌陽告訴我們夏天就快要到了。防曬美白的功課也要開始了。吃什么美白?有五種平民水果可是能助你吃出好膚色的喲。 查看全文»

    【男性營養(yǎng)】 公雞壯陽母雞補(bǔ)虛 吃雞進(jìn)補(bǔ)公雞母雞有區(qū)別

    2012-04-12 08:34

    摘要:公雞為雄,主要有壯陽和補(bǔ)氣的作用,溫補(bǔ)作用較強(qiáng)。而母雞為雌,有益氣養(yǎng)血、健脾補(bǔ)虛之用,適合陰虛、氣虛的人滋補(bǔ)。 查看全文»

    【超重與肥胖】 孕婦肥胖怎么辦 吃什么有助預(yù)防孕期肥胖?

    2012-04-12 08:24

    摘要:孕婦肥胖已經(jīng)是一個(gè)普遍的想象。那么,孕婦肥胖怎么辦?孕婦肥胖的飲食原則是什么呢?孕婦肥胖可能會(huì)導(dǎo)致妊娠糖尿病或者產(chǎn)后肥胖,所以孕婦肥胖的飲食等各個(gè)方面要注意。 查看全文»

    【男性營養(yǎng)】 男人吃什么養(yǎng)生 男性養(yǎng)生必吃的20種食物

    2012-04-12 08:10

    摘要:男人吃什么養(yǎng)生呢?下面推薦20種食物,看看哪些是你平時(shí)喜歡的,可以挑著進(jìn)補(bǔ)一些。 查看全文»

    【食譜推介】 焗肉末茄子 遠(yuǎn)離油煙的一道菜

    2012-04-12 06:44

    摘要:如果家里的天然氣剛好沒有了或出現(xiàn)某些的故障,又恰好想吃盤菜,咋辦呢?我家可遇到過此類事件。家里如果沒有電磁爐,卻有微波爐和烤箱的話,可以一試這道焗肉末茄子。那…… 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 教你如何清洗電磁爐

    2012-04-12 04:57

    摘要:家里做飯菜用電磁爐,可是該如何清洗呢?不要怕,小編告訴你幾個(gè)實(shí)用方法~ 查看全文»

    【其他疾病】 多吃紅蔬果孩子春天不易感冒

    2012-04-12 04:12

    摘要:春季孩子最易感冒,吃什么讓孩子預(yù)防春季感冒呢?孩子容易感冒跟缺少維生素A有半,所以在日常飲食中可以給孩子吃些富含維生素A的食物。 查看全文»

    【食材檔案】 桂圓9大食療方 早吃補(bǔ)脾晚吃安神

    2012-04-12 01:19

    摘要:桂圓的果實(shí)富含營養(yǎng),自古受人們喜愛,更視為珍貴補(bǔ)品,其滋補(bǔ)功能顯而易見。有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)…… 查看全文»

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