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    【夏季靚湯】 清心潤肺 木瓜蜜棗煲泥鰍的做法

    2012-06-13 00:59廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強

    摘要:夏日產(chǎn)婦缺乳怎么辦,因冬日時天氣較冷滋補的湯品特別多,但廣東夏日天氣卻特別炎熱,很想了解這方面的湯飲。木瓜蜜棗煲泥鰍既清潤又不寒不燥,既健脾養(yǎng)血又能溢乳豐乳,…… 查看全文»

    【糖尿病吃什么好】 多吃山藥莫熬夜 糖尿病的食療方

    2012-06-13 00:56

    摘要:糖尿病也是現(xiàn)代都市常見病。眾所周知,糖尿病被老百姓稱為富貴病,是吃出來的。俗話說得好:“解鈴還須系鈴人?!碧悄虿〉闹委熍c飲食密不可分。 查看全文»

    【食譜推介】 土豆健康做法排行榜

    2012-06-13 00:54

    摘要:土豆營養(yǎng)豐富、易于儲存,不管是平凡的家常菜還是高貴的宴席上,都能找到它的身影。土豆的烹飪方法多種多樣,到底哪種做法最健康,營養(yǎng)損失更少呢?我們來把常見的土豆做…… 查看全文»

    【食品安全】 你知道么?喝水過度也有副作用

    2012-06-13 00:46

    摘要:“要補水,就要多喝水”,幾乎每個美容達人都會這么告訴你。但是,專家可是告訴我們,肌膚補水不能過度,過渡給肌膚補水,皮膚就像是被喂飯的孩子,成了習(xí)慣就不會自己吃…… 查看全文»

    【其他疾病】 小滿時節(jié)吃什么水果最防曬

    2012-06-13 00:46

    摘要:夏天不光天氣炎熱,強烈的陽光也會給你帶來“麻煩”,不光容易被曬黑,如果暴露的時間長了,還容易被曬傷。 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 香甜黑芝麻粥 乳汁不足的食療法

    2012-06-13 00:45

    摘要:從中醫(yī)角度來看,乳汁的分泌和氣血有關(guān)。乳汁不足,原因兩種,一是阻塞,二是本身乳汁不足。如果是阻塞的話,媽媽會覺得乳房很脹痛,但乳汁又出不來,建議可用雞肉或豬肉…… 查看全文»

    【食譜推介】 美食達人 咕咾豆腐的做法

    2012-06-13 00:38賈森源

    摘要:想在家做一道家常菜咕咾豆腐?跟著我們來學(xué)一下吧。 查看全文»

    【食譜推介】 芝士蛋糕的做法

    2012-06-13 00:32

    摘要:學(xué)習(xí)烘焙以來,終于在自己生日(本周一)時做了一個專屬于自己的蛋糕。這款區(qū)別于裱花的生日蛋糕,外表樸素低調(diào),卻會在你吃上一口后以其高貴的姿態(tài)打動你的心,當然也討…… 查看全文»

    【食譜推介】 快速消滅淡奶油的甜點----水果班戟

    2012-06-12 23:20

    摘要:班戟又稱薄煎餅、熱香餅,是一種以面糊在烤盤或平底鍋上烹飪制成的薄扁狀餅。最早的一份制作的食譜可以追溯到公元15世紀。吃這種熱香餅時可在頂上涂些傳統(tǒng)的檸檬汁和糖…… 查看全文»

    【食材檔案】 生食選鮮菱 熟食選老菱 教你選菱角

    2012-06-12 22:43

    摘要:菱角可補五臟,除百病,且可輕身?,F(xiàn)代營養(yǎng)專家也表示,菱角能補脾胃,強股膝,健力益氣,菱粉粥有益胃腸,可解內(nèi)熱,老年人常食有益,而且食之不會使人發(fā)胖,還具有減肥…… 查看全文»

    【糖尿病吃什么好】 大蒜調(diào)血壓 糖尿病患者吃大蒜好處多

    2012-06-12 22:41

    摘要:糖尿病患者適當吃大蒜,好處還真不少。大蒜中含有400多種化學(xué)物質(zhì),經(jīng)常吃大蒜有多種保健好處。多項研究發(fā)現(xiàn),大蒜可有效預(yù)防和治療多種疾病。 查看全文»

    【嬰幼兒營養(yǎng)】 1歲以內(nèi)小寶寶該如何吃鹽

    2012-06-12 22:38

    摘要:鹽是百味之首,飯菜不放鹽或太淡,吃起來會讓人覺得索然無味。很多媽媽也會想當然地為小寶寶的飲食里加些鹽,認為能調(diào)節(jié)口味,促進孩子食欲。殊不知,鹽給寶寶帶來的危害…… 查看全文»

    【女性營養(yǎng)】 女性經(jīng)期多補鈣 飲食保健是關(guān)鍵

    2012-06-12 18:26

    摘要:女性朋友每個月“大姨媽”造訪前都有這么幾天,各種討厭的癥狀依次出現(xiàn),營養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn),經(jīng)前不適與營養(yǎng)素的缺乏有關(guān),只要補充相應(yīng)的維生素,你就能輕松愉快地度過這個周…… 查看全文»

    【食材檔案】 綠豆芽降膽固醇 三種降血脂食物

    2012-06-12 17:46

    摘要:高血脂已經(jīng)成為現(xiàn)在人們高度重視的健康問題,中草藥在降低血脂方面具有獨特的療效,有很好的降脂效果。 查看全文»

    【中華美食】 蜜汁蛋黃雞腿卷

    2012-06-12 16:44

    摘要: 原料: 查看全文»

    【中華美食】 沙茶雞塊的做法

    2012-06-12 16:41

    摘要: 原料: 查看全文»

    【食譜推介】 美食達人 番薯椰蓉團子的做法

    2012-06-12 16:40賈森源

    摘要:看到外面的餐餅店都有賣薯椰蓉團子,那自己也學(xué)一下怎么做吧。 查看全文»

    【中華美食】 廣州美食 珍珠腸粉

    2012-06-12 13:18

    摘要:廣東小吃屬嶺南風(fēng)味,多來源于民間,大都被流傳下來而成為傳統(tǒng)名食?,F(xiàn)時的廣東小吃和點心有區(qū)別,小吃品是專指那些街邊小店經(jīng)營的米、面小型食品,制作較簡樸;點心是茶…… 查看全文»

    【食材檔案】 你知道么?萵筍生吃營養(yǎng)又健康

    2012-06-12 02:02

    摘要:萵筍營養(yǎng)豐富,又便宜好做,深得大家喜愛。但如果烹制方法不對,就會白白損失營養(yǎng)。 查看全文»

    【食譜推介】 舌尖上的中國:怎么做蒸菜最健康

    2012-06-12 01:57

    摘要:《舌尖上的中國》引發(fā)了“舌尖熱”。在這部美食紀錄片里,沒有“美食專家”、“廚藝大賽”,有的只是普通人家餐桌上的家常飯菜。湖北的蓮藕燉排骨、陜北老漢自己蒸的糜子…… 查看全文»

    【食材檔案】 海帶變軟有奇招?吃海帶你需知道這些

    2012-06-12 01:54

    摘要:海帶是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3~5%,最多可達7~10%。海帶里的碘,人體能直接吸收。不少家庭都貯存著一些干海帶,放著不急于食用。一些人認為它和其他?!?查看全文»

    【運動與營養(yǎng)】 2012歐洲杯開幕 球迷寢食攻略

    2012-06-12 01:48

    摘要:2012歐洲杯的開戰(zhàn),球迷們需要營養(yǎng)補充才能更好的保持健康,下面就告訴你這種倒時差我們該吃什么。 查看全文»

    【營養(yǎng)搭配】 你吃過嗎? 蘋果熟吃好處多

    2012-06-12 01:39

    摘要:蘋果一般都生吃,因為生吃水果對于保護其水溶性維生素來說是最好的途徑。把蘋果與豬肉搭配吃,一般人家很少這樣做,但它確實有獨特的功效,而且蘋果可消除豬肉的獨特異味…… 查看全文»

    【四季飲食】 養(yǎng)生須知:芒種時節(jié)怎么吃最健康

    2012-06-12 01:32

    摘要:芒種季節(jié)養(yǎng)生是很重要的一個事情,那么芒種養(yǎng)生吃什么呢? 查看全文»

    【夏季靚湯】 下火養(yǎng)肝 綿陳夏枯草煲豬瘦肉的做法

    2012-06-12 01:32廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強

    摘要:在廣東藥膳湯水里,春離不開綿陳,夏少不了枯草。綿陳能祛濕除困、利膽退黃;夏枯草能清熱散結(jié)、清肝明目?,F(xiàn)代藥理分析綿陳有利膽、護肝、解熱、抗病毒、降脂、降壓的作…… 查看全文»

    【夏季靚湯】 消暑祛濕 綿茵陳夏枯草煲豬瘦肉的做法

    2012-06-12 01:30廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強

    摘要:時下正是廣東尤其是省港澳和珠三角一帶暑熱與雨濕交錯之際,以綿茵陳配夏枯草煲豬瘦肉,正是廣東民間所謂的“春夏祛暑濕”的湯水,既消暑又祛濕,既下火解郁又清肝明目。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 早上空腹喝鹽水是否好?

    2012-06-12 00:54

    摘要:有人認為早上喝鹽水能夠有效防止便秘,但是健康的人早晨起來喝鹽水對身體并沒有什么好處。不少人認為喝淡鹽水有利于身體健康,于是晨起就喝淡鹽水。 查看全文»

    【食譜推介】 補充蛋白質(zhì)速成小菜-----香椿拌黃豆

    2012-06-12 00:51

    摘要:前段時間聽了一個育兒講座,講到蛋白質(zhì)對兒童的重要性時,專家著重講了下往往被忽視的植物蛋白,覺得很受用。而黃豆的蛋白質(zhì)含量在所有植物中堪稱佼佼者,其營養(yǎng)價值與肉…… 查看全文»

    【其他疾病】 菊花粥清熱平肝 風(fēng)熱型感冒食療妙方

    2012-06-12 00:02

    摘要:風(fēng)熱型感冒一般表現(xiàn)為發(fā)熱,微惡風(fēng),汗出不暢,頭昏脹痛,面色多赤,目紅目脹,口干微渴欲飲,咳嗽,痰稠或稠黃,咯吐不爽,或咳聲嘎啞,咽干或咽喉乳蛾紅腫疼痛,鼻塞,…… 查看全文»

    【食材檔案】 核桃番茄醬 核桃的兩種健康吃法

    2012-06-11 17:17

    摘要:每天適當食用堅果,堅果中含有的多不飽和脂肪能有效保護心臟,可以為自己的健康加分,同時可以增加飽腹感,有效控制體重。但要如何食用,才能美味和健康兼顧? 查看全文»

    【食材檔案】 櫻桃舒緩肌肉疼痛 櫻桃的四大好處

    2012-06-11 17:15

    摘要:現(xiàn)在正是吃櫻桃的大好時節(jié)。它是營養(yǎng)學(xué)家公認的超級水果。近日,美國《悅己》雜志刊出由美國注冊營養(yǎng)師韋羅·加洛什和斯塔芬妮·克拉克總結(jié)的常吃櫻桃的好處。 查看全文»

    【四季飲食】 夏季飲食:人說苦瓜苦 我話苦瓜甜

    2012-06-11 17:13

    摘要:夏天,人易患中暑,加之多雨濕熱,有利于細菌的生長繁殖,食物易腐爛變質(zhì),致使腸炎、痢疾等胃腸道疾患多有發(fā)生。在我國南方廣東省流傳著一首客家山歌:“人講苦瓜苦,我…… 查看全文»

    【夏季靚湯】 開胃健脾 珧柱番茄雞蛋羹的做法

    2012-06-11 17:06廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強

    摘要:珧柱又名干貝,是一種廣東民間十分熟悉又常用的高蛋白低脂肪的美味和營養(yǎng)食品,還富含多種維生素及鈣、磷等礦物質(zhì)。中醫(yī)認為它性平味甘咸,滋陰、調(diào)中。如《隨息居飲食譜…… 查看全文»

    【夏季靚湯】 益心養(yǎng)血 紅棗蓮子燉鵪鶉的做法

    2012-06-11 17:04廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強

    摘要:鵪鶉有“動物人參”之稱,現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為它富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、卵磷脂、多種維生素和多種人體必需的氨基酸,且容易吸收,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的理想禽…… 查看全文»

    【食品安全】 福建查獲35噸致癌金針菇

    2012-06-11 16:44

    摘要:日前,福建省古田縣查獲一起金針菇加工涉嫌添加非食品添加劑的案件,引起群眾對食品安全的普遍擔憂。據(jù)記者調(diào)查,主要有三大問題待解:一是金針菇在加工中有沒有添加非食…… 查看全文»

    【食譜推介】 美食達人 香腸土豆絲的做法

    2012-06-11 16:36賈森源

    摘要:平時上班都沒什么機會進廚房做菜,偶爾進廚房也都是給兒子做小點心。。土豆一直是自己很喜歡的一道菜。。所以平時婆婆買的也多。。湊著昨天家里有土豆和香腸偶也試著做下…… 查看全文»

    【食材檔案】 酥鯽魚-肉爛骨酥的鯽魚膠東做法

    2012-06-11 13:23

    摘要:又到了吃鯽魚的時候,鯽魚刺多,因此,酥鯽魚就成為了人們喜歡吃鯽魚的一種吃法,但是到底應(yīng)該怎樣做才會更好吃呢?下面為你講述一種方法。 查看全文»

    【中華美食】 碧波蕩漾在春天里-鮮美薺菜豆腐羹

    2012-06-11 13:02

    摘要:柳樹開始發(fā)芽,萬物破土而出,滿山坡的薺菜,和那提著籃子摘著野菜的姑娘。呼吸著清新空氣的你,最美。碧波蕩漾在春天。 查看全文»

    【中華美食】 香蕉雞塊的做法

    2012-06-11 11:17

    摘要:香蕉最好買小一點的,由過程圖第一張可以看出小香蕉和普通香蕉的差距。因為小,容易被肉裹住,也容易受熱。香蕉受熱之后會更甜軟更好吃哦。一口咬下,含在嘴里可以完整地…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 菠蘿對冠心病有緩解作用

    2012-06-11 01:36

    摘要:冠心病患者適當?shù)爻孕┎ぬ},有助于預(yù)防或緩解冠心病,降低冠心病的死亡率。這是因為菠蘿中所含的蛋白酶有使血液凝結(jié)塊消散的作用,可防止血栓形成。 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 食品生吃 可以治?。?/a>

    2012-06-11 01:36

    摘要:生吃食品又稱“自然飲食法”,目前在歐美和日本正成為時尚。醫(yī)學(xué)研討創(chuàng)造,不少食品生吃比熟吃更有利于人體健康。美國的醫(yī)療機構(gòu)曾對心腦血管疾病患者進行天天生吃新鮮蔬…… 查看全文»

    【其他疾病】 常喝蘆筍百合湯有助緩解偏頭痛

    2012-06-11 01:16

    摘要:在現(xiàn)代社會,人們的生活壓力很大,患偏頭痛的人也越來越多。不同性別的偏頭痛患者,其臨床癥狀也不盡相同。蘆筍百合湯是治療偏頭痛的一則經(jīng)驗方,此方的制作方法如下。 查看全文»

    【其他疾病】 自制安神小零食 柿餅紅棗桂圓蜜餞防失眠

    2012-06-11 01:11

    摘要:面對越來越繁重的工作壓力,城市白領(lǐng)們時常要面對失眠困擾。而失眠又會影響第二天的工作,導(dǎo)致心情低落,造成惡性循環(huán)。下面小編推薦兩款小零食,既讓您打了牙祭,還有助…… 查看全文»

    【營養(yǎng)誤區(qū)】 檸檬敷臉典型美白誤區(qū)

    2012-06-11 01:04

    摘要:想要一夜變白就嘗試了不同的產(chǎn)品,卻搞的皮膚每況愈下不但沒有白反而更加敏感?癡迷她們的亞洲MM相信只有美白產(chǎn)品,才能夠幫助天生黃皮膚?其實,對于美白有多少誤區(qū)是…… 查看全文»

    【食材檔案】 10種食物可以強壯骨骼

    2012-06-11 00:45

    摘要:強壯骨骼離不開兩大關(guān)鍵營養(yǎng):鈣和維生素D。一般而言,50歲以下的成年人每天應(yīng)該攝入1000毫克鈣和5微克維生素D;而50歲以上的人需攝入1200毫克鈣和10—…… 查看全文»

    【食譜推介】 想消暑 喝白茶

    2012-06-11 00:44

    摘要:我們平時喝綠茶、紅茶、花茶,就是很少聽人說喝白茶,我國茶葉分六大類:綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶和黑茶類,白茶就是其中之一。英國《最佳養(yǎng)分學(xué)》雜志曾先容,相對…… 查看全文»

    【食品安全】 喜之郎果肉被曝含防腐劑

    2012-06-11 00:19

    摘要:果凍是怎樣生產(chǎn)出來的,他們用的膠是什么膠?這是消費者最為關(guān)心的問題。5月10日,記者帶著疑問以普通操作工的身份進入南京喜之郎食品有限公司(以下簡稱為喜之郎),…… 查看全文»

    【環(huán)球百味】 越南河粉的做法

    2012-06-10 13:27

    摘要:越南河粉是越南出了名的庶民料理,在臺灣也可以吃。牛肉河粉還可選擇生與熟,生牛肉為絞肉狀,在與熱湯攪拌后呈半熟狀,相當鮮美,不過就是味精多了些?! ? 查看全文»

    【環(huán)球百味】 泰式海鮮炒面的做法

    2012-06-10 13:23

    摘要:泰國菜不僅僅是平時的湯品和配菜的好吃,主食的美味也是很值得我們?nèi)テ穱L的,下面,小編就來介紹泰式海鮮炒面的做法。 查看全文»

    【環(huán)球百味】 讓人瞠目結(jié)舌的“驚悚美食”

    2012-06-10 10:49

    摘要: 除了健康和不健康的食物外,還有一類“非主流”食物,我們可以把這一類食物歸類到“詭異食物”里。讓我們來看看世界各地的詭異食物吧。 查看全文»

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