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【嬰幼兒營養(yǎng)】 爸媽要注意，菜湯淘飯影響寶寶發(fā)育

2011-01-27 08:31

摘要：隨著嬰兒年齡的增長，天天需要吃各種葷、素食物，如雞蛋、粥、爛面、碎菜等各種食品。有些家長習(xí)慣于用菜湯、肉湯或雞湯淘飯喂孩子，他們認(rèn)為精華都在湯里，湯比肉營養(yǎng)好…… 查看全文»

【四季飲食】 合理飲食趕走“年底疲勞綜合征”

2011-01-27 08:30

摘要：元旦剛過不久，春節(jié)即將到來，很多人的“年底疲勞綜合征”又犯了：各種各樣的應(yīng)酬和依然繁忙的工作讓他們渾身酸痛、胃腸失調(diào)，白天沒精神、晚上睡不好。其實(shí)這個(gè)問題并不…… 查看全文»

【中華美食】 山西小吃—莜面栲栳

2011-01-27 08:29

摘要：莜面的營養(yǎng)價(jià)值極高，其脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米這六種糧食的６倍，釋放的熱量等同豬肉或肥牛。 查看全文»

【食材檔案】 容祖兒養(yǎng)顏秘招，土豆泥祛痘有奇效

2011-01-27 08:19

摘要：容祖兒對(duì)皮膚護(hù)理一直堅(jiān)持不懈，特別是加入樂壇后，她的工作量與日俱增，十分繁忙，有時(shí)只有兩三小時(shí)的睡眠時(shí)間，這對(duì)皮膚保養(yǎng)是十分不利的。她又怎么應(yīng)付呢？“內(nèi)保濕”…… 查看全文»

【四季飲食】 五種食物幫你輕松排毒

2011-01-26 09:11

摘要：一到年底，大家的應(yīng)酬都會(huì)增多，這樣體內(nèi)毒素也會(huì)過多從而導(dǎo)致臉上長痘、粉刺、皮膚油膩等問題。那么如何排除體內(nèi)毒素？吃什么排毒呢？ 查看全文»

【食材檔案】 十種食物細(xì)心呵護(hù)您的身體

2011-01-26 08:57

摘要：身體是由許多部位組成的，要全面保護(hù)自己的身體，就要對(duì)這些部位“各個(gè)擊破”。有的放矢，爭對(duì)不同部位的需要，選擇不同的飲食。 查看全文»

【食譜推介】 米飯新吃法，醋酒油茶蒸飯益處多

2011-01-26 08:52

摘要：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí)，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出的米飯并無醋味，相反飯香更…… 查看全文»

【中華美食】 面茶——純正老北京味道的早餐

2011-01-26 08:48

摘要：面茶不是茶湯，是黍子面或小米面煮成的糊狀物，表面淋上芝麻醬，芝麻醬要提起來拉成絲狀轉(zhuǎn)著圈地澆在面茶上。味道另說，講究的是喝它的方法。老北京講究喝面茶不用勺不用…… 查看全文»

【四季飲食】 兩道小菜幫你立春緩解腸胃不適

2011-01-26 08:27

摘要：馬上就到立春了，立春過后就是春天了，腸胃不好的人在春天總是特別難受，潮濕又溫暖的空氣容易對(duì)事物造成不利影響，稍微一不注意的話，都可能吃到變質(zhì)的東西，讓自己的腸…… 查看全文»

【四季飲食】 立春養(yǎng)生，讓你健康“咬春”

2011-01-26 08:17

摘要：立春，是一年之中的第一個(gè)節(jié)氣，氣溫逐漸升高，人之陽氣步步升發(fā)。如何在這個(gè)時(shí)候養(yǎng)生，下面就教你幾招，讓你健康咬春。 查看全文»

【食譜推介】 自制抗衰老美食——雙色丸子

2011-01-26 08:14

摘要：棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正…… 查看全文»

【超重與肥胖】 番茄瘦身餐，一周輕松瘦

2011-01-26 08:08

摘要：水果與食肉瘦身法都是眾所周知的減肥法，但效果如何則見仁見智。番茄瘦身法你又可有試過？未有所聞便要留意以下介紹了！一個(gè)蕃茄(約200克)只有30卡路里，相等于約…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 巧用檸檬汁，除腥去異味

2011-01-26 00:36

摘要：檸檬汁是一種很好的調(diào)味料，把檸檬汁加入肉類中，可以消除腥味，亦可促使肉類早些入味，如在洋蔥等強(qiáng)烈氣味的蔬菜中，加入少許檸檬汁，可以減少異味。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 快停手！別把營養(yǎng)果皮都扔掉

2011-01-26 00:33

摘要：原來日常生活中被人們丟棄的瓜果皮竟然都是“寶”。它們的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富。只是由于沒能正確的認(rèn)識(shí)這些營養(yǎng)價(jià)值，平時(shí)把水果蔬菜中有許多具有高營養(yǎng)的“皮”都給丟棄了…… 查看全文»

【營養(yǎng)缺乏】 準(zhǔn)媽咪要注意，遠(yuǎn)離5大誤區(qū)

2011-01-26 00:15

摘要：很多準(zhǔn)媽媽在孕期只想著如何補(bǔ)充更多的營養(yǎng)，殊不知營養(yǎng)過剩的一個(gè)直接后果就是導(dǎo)致肥胖，不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發(fā)生危險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致巨大兒出生，增加…… 查看全文»

【四季飲食】 警惕！春節(jié)飲食千萬別犯這十忌！

2011-01-25 09:10

摘要：節(jié)日像是旅途中的驛站，又像是春天里的花雨。在這天天忙碌的日子里，人人都期盼著節(jié)日。忙碌了一年的人們，在迎接春節(jié)的時(shí)候，總免不了要?dú)g慶一番。但是，專家提醒人們過…… 查看全文»

【四季飲食】 三款羊肉粥冬天治慢性胃炎

2011-01-25 08:56

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性味甘、溫，具有補(bǔ)益壯陽、御寒生熱、強(qiáng)身健體和延年益壽等功效。非常適合冬天吃。 查看全文»

【四季飲食】 春節(jié)聚餐，把好三道關(guān)

2011-01-25 08:54

摘要：春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日，吃又是春節(jié)的"主旋律".美味佳肴琳瑯滿目，特色小吃應(yīng)接不暇，親戚朋友聚會(huì)不斷，很多人在歡樂氣氛的襯托下，就忘記了"飲食適度".有數(shù)據(jù)…… 查看全文»

【四季飲食】 立春養(yǎng)生以養(yǎng)肝為主

2011-01-25 08:54

摘要：“立春”這一天，中國民間習(xí)慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。因?yàn)樘}卜味辣，同時(shí)春主生發(fā)，適當(dāng)吃一些辛辣的食物有助于人體陽氣的升發(fā)，有利于身體健康和防病。 …… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 春節(jié)飯局多，也要注意營養(yǎng)均衡

2011-01-25 08:45

摘要：春節(jié)期間朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚，怎樣安排飲食才有益健康，不至于因飲食不當(dāng)而給身體帶來負(fù)面影響呢？葷食吃得太多，自然容易造成消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致消化不良，甚至可能…… 查看全文»

【四季飲食】 立春，幾款飲品幫你調(diào)整腸胃

2011-01-25 08:37

摘要：腸胃不好的人在春天總是特別難受，稍微一不注意的話，都可能吃到變質(zhì)的東西，讓自己的腸胃深受其苦。面對(duì)這種狀況，我們?cè)撛趺崔k呢？下面就介紹幾款緩解腸胃不適的飲品吧…… 查看全文»

【中華美食】 山東小吃——紅燒兔頭

2011-01-25 08:28

摘要：該菜選用3-4個(gè)月齡肉食兔子頭和10余種蒙山純天然中藥材，經(jīng)過10余種工序燒制而成。其特點(diǎn)是，口味麻辣咸鮮、肉味獨(dú)特、色澤誘人，且具有滋補(bǔ)養(yǎng)顏，健腦明目之功效…… 查看全文»

【食材檔案】 教你三招，年底餐館聚餐吃得健康放心

2011-01-25 08:19

摘要：把自己的營養(yǎng)和安全交給不認(rèn)識(shí)的人，真能那么放心？廚房和店面的衛(wèi)生合格么？原料新鮮么？調(diào)味品質(zhì)量怎樣？烹調(diào)油是否反復(fù)用？肉里加亞硝酸鹽了么？炒菜時(shí)過火了么？………… 查看全文»

【男性營養(yǎng)】 男人補(bǔ)腎壯陽吃什么好

2011-01-25 08:14

摘要：男人補(bǔ)腎壯陽吃什么好？羊肉和羊腎是首選，將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可治男子五勞七傷及胃虛陽痿等，并有溫中去寒、溫補(bǔ)氣血、通乳治帶等性能；羊腎又名羊腰子。含有豐富的…… 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 大S教你吃出白嫩肌膚

2011-01-25 08:07

摘要：為什么明星們的臉蛋看上去總是那么嬌艷動(dòng)人，那是因?yàn)樗齻冊(cè)诟咧袝r(shí)期就深喑護(hù)膚之道，經(jīng)過數(shù)年間的精心修煉，才擁有此等吹彈可破之驕傲。其中的領(lǐng)軍人物當(dāng)屬美容大王大S…… 查看全文»

【其他疾病】 醉酒嘔吐后應(yīng)先喝水

2011-01-25 08:04

摘要：小酌怡情，過量傷身，喝酒要節(jié)制的道理，大家都懂，可節(jié)日聚餐興致一來，許多人就忘乎所以了。“無酒不成席”，飲酒在中國是一種禮儀。酒喝多了會(huì)傷身，如何才能最大限度…… 查看全文»

【食材檔案】 不得不說，紅棗的7大功效

2011-01-25 00:24

摘要：紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿卜素等，營養(yǎng)十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛…… 查看全文»

【中華美食】 山東小吃——周村燒餅

2011-01-24 14:23

摘要：周村燒餅的特點(diǎn)——圓形黃色，薄如紙片，以薄、香、酥、脆著稱。按照當(dāng)前普遍的說法，周村燒餅源于漢代的“胡餅”，使周村燒餅具備今天所說的“薄、香、酥、脆”四大特點(diǎn)…… 查看全文»

【四季飲食】 寒冬，教你三道最佳的補(bǔ)血食譜

2011-01-24 09:59

摘要：當(dāng)處在寒冷的季節(jié)中時(shí)就需要注意氣血的情況了，要懂得補(bǔ)血。若是氣血弱的話就影響到身體的健康情況了。因此，處在這么一個(gè)時(shí)候時(shí)候就特殊需要注意補(bǔ)血了，下面為大家介紹…… 查看全文»

【四季飲食】 冬季進(jìn)補(bǔ),膏方最佳

2011-01-24 09:57

摘要：膏方，也稱膏滋，是具有補(bǔ)虛療疾，調(diào)理機(jī)體，改善體質(zhì)的一種中藥劑型。隨著社會(huì)的進(jìn)步，人民生活水平的提高，膏滋，這個(gè)過去達(dá)官貴人的專用之品，也已飛入尋常百姓家，成…… 查看全文»

【中華美食】 東北小吃—石鍋拌飯

2011-01-24 09:54

摘要：石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后當(dāng)香油茲茲作響時(shí)端下，此時(shí)，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺效果五彩斑斕，在它們…… 查看全文»

【食譜推介】 掃陰霾，展歡顏，瘦身減肥咸蛋南瓜

2011-01-24 09:49

摘要：南瓜之所以和好心情有關(guān)，是因?yàn)樗缓S生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖是腦部唯一的燃料。南瓜派、南瓜羹被認(rèn)為是甜品中最聰明…… 查看全文»

【男性營養(yǎng)】 推薦兩款男性滋補(bǔ)益腎粥

2011-01-24 09:44

摘要：仙人粥即何首烏粥，因何首烏能使人益壽延年，久服“成仙”之緣而得名。何首烏功專補(bǔ)益肝腎，是滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛之佳品，《本草綱目》云：何首烏，能養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 揭秘：奧巴馬招待胡主席的美國國宴

2011-01-24 09:09

摘要：美國的大小媒體連日來都在追蹤報(bào)道中國國家主席胡錦濤訪美的消息，那么活動(dòng)安排在現(xiàn)場到底是什么樣子的了？美國到底會(huì)怎么對(duì)我們中國的訪問作出怎么樣款待了？來看看吧！ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 過年怎樣健康吃臘肉

2011-01-24 09:08

摘要：很多地方都有過年吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對(duì)臘味情有獨(dú)鐘。不過營養(yǎng)專家提醒，臘肉雖好吃，但也要適量才行，因?yàn)槌耘D肉過多會(huì)增加患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。下面一起來…… 查看全文»

【男性營養(yǎng)】 喝紅糖水幫男人暖肝解疲勞

2011-01-24 09:07

摘要：一提起紅糖水，無非兩種觀點(diǎn)，一是感冒了才喝，一是女人痛經(jīng)時(shí)才喝。其實(shí)，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)，在冬天每天喝一碗，驅(qū)寒暖胃的效果特別好…… 查看全文»

【環(huán)球百味】 恐怖！外國最流行的美食

2011-01-24 08:56

摘要：昆蟲具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，除了比魚肉產(chǎn)品含有更豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)外，還有人體必需的氨基酸、更低的卡路里，而且極易被人體吸收，符合現(xiàn)代人追求健康的飲食要求。但昆…… 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 注意！這三類食物月經(jīng)期間不宜吃

2011-01-24 08:20

摘要：經(jīng)期是女性的一個(gè)特殊時(shí)期，由于在這段時(shí)期女性的生理情況比較特殊，因此應(yīng)該避免食用一些食物，否則容易造成身體的損害。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 注意！四種水果不宜過量食用

2011-01-24 00:19

摘要：蘋果味道酸甜鮮美，營養(yǎng)豐富，食用方便，還能治療多種疾病，故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會(huì)帶來許多弊病。這是因?yàn)椋O果含有大量的糖類和鉀鹽…… 查看全文»

【其他疾病】 健康飲食，吃出好情緒

2011-01-24 00:02

摘要：人的情緒、心理甚至性格與飲食習(xí)慣、營養(yǎng)攝入有著密切關(guān)系，只要注意吃得對(duì)、吃得好，遠(yuǎn)離怒、疑、懶、悲等壞情緒是遲早的事。 查看全文»

【營養(yǎng)缺乏】 驚訝？缺乏營養(yǎng)可能導(dǎo)致脾氣變差

2011-01-22 08:22

摘要：你可能感到很驚訝，營養(yǎng)居然也能和脾氣攀上“交情”嗎?不錯(cuò)，如果缺乏B族維生素，就可能導(dǎo)致脾氣由好變壞。專家提醒，營養(yǎng)缺乏是產(chǎn)生壞脾氣的一個(gè)原因，我們?nèi)粘ｏ嬍潮亍?查看全文»

【女性營養(yǎng)】 飲食三招，快速清除體內(nèi)垃圾

2011-01-21 09:35

摘要：要身體變得輕盈，首先要找到能讓身體順利排毒的營養(yǎng)物質(zhì)，維生素A、C、E必不可少。富含此類營養(yǎng)物質(zhì)的食物有：蔬菜類的西紅柿、洋百合、甘藍(lán)、韭菜、香菜和辣椒；魚類…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 一日之計(jì)在于晨，不可不知早餐四忌

2011-01-21 09:35

摘要：一天之計(jì)在于晨，我們都知道，是第一天的開始，那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了，我們要知道的，這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題，但是有錯(cuò)誤不要去犯，要么就是很不理智的…… 查看全文»

【四季飲食】 八種食物陪你健康過冬

2011-01-21 09:25

摘要：冬季到了，養(yǎng)生保健更需要注重。在這樣一個(gè)寒冷的季節(jié)里，吃什么既美味又有健康？今天向大家介紹8種最適合陪你過冬的膳食食物。 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 體質(zhì)虛寒的女人養(yǎng)生需注意

2011-01-21 08:51

摘要：一般認(rèn)為"偏寒體質(zhì)"的人，產(chǎn)熱能量低，手足較冰冷，臉色比一般人蒼白，容易出汗，大便稀，小便清白，膚色淡，口淡無味，喜歡喝熱飲，即使炎炎夏日，進(jìn)入冷氣房也會(huì)覺得…… 查看全文»

【中華美食】 東北名吃——李連貴熏肉大餅

2011-01-21 08:38

摘要：李連貴熏肉大餅為河北灤縣柳莊人李連貴于是1908年在四平梨樹首創(chuàng)。大餅色澤棕紅、皮肉剔透、肥而不膩、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大餅皮面金黃、圓人滿月、層層…… 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 告別3誤區(qū)，不做“冷”美人

2011-01-21 08:35

摘要：冷是一切麻煩的根源。冷女人血行不暢，手腳冰涼而且痛經(jīng)。血行不暢，面部就會(huì)長斑，體內(nèi)的能量不能潤澤皮膚，皮膚就沒有生氣，所以很多女人皮膚像細(xì)瓷一樣完美，卻一點(diǎn)不…… 查看全文»

【男性營養(yǎng)】 男人喜歡“色”蔬菜，更健康

2011-01-21 08:33

摘要：對(duì)男人來說，多吃有色的蔬菜，對(duì)身體大有裨益。我們按照顏色的由淺到深，把蔬菜分為黃色蔬菜、白色蔬菜、紅色蔬菜。一般來說，蔬菜的顏色深淺與它的營養(yǎng)含量成正比，即顏…… 查看全文»

【四季飲食】 教你如何正確安排冬天寶寶飲食

2011-01-21 08:29

摘要：冬天說到就到，寶寶們的耐寒力與身體抵抗能力遠(yuǎn)不及成人，那么作為媽媽，該怎樣安排冬季飲食，讓他們安然度過寒冷的冬天呢？在這里，我們就來為媽媽們出謀劃策吧！ …… 查看全文»

【女性營養(yǎng)】 呵護(hù)！女性性生活后喝果汁有利健康

2011-01-21 08:26

摘要：女性如果每天至少喝一杯不加甜味劑的新鮮果汁或者濃縮果汁，那么她們發(fā)生尿路感染的概率比那些很少飲用果汁的女人會(huì)少34％。如果能在性生活后馬上喝一杯，起到的效果更…… 查看全文»