廣東省健管學(xué)會年會召開
2016年4月9日，第五屆華南地區(qū)健康管理論壇暨2016 廣東省健康管理學(xué)會、廣東省健康服…[詳細(xì)]
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【食材檔案】 草魚的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效
2011-12-22 08:56
摘要：草魚與青魚，鳙魚，鰱魚并稱中國四大淡水魚。草魚的營養(yǎng)價(jià)值與食用功效有哪些呢？草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物。對于身體瘦弱、…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 素食的優(yōu)勢與風(fēng)險(xiǎn)
2011-12-22 08:55
摘要：吃素既是流行的新風(fēng)潮，又是回歸自然的古老傳統(tǒng)。所有動物都直接或間接靠植物來獲取營養(yǎng)維系生命，人也不例外。素食者靠吃植物來維系健康是完全可能的，并在預(yù)防心腦血管…… 查看全文»
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【冬季靚湯】 清熱解膩 冬瓜火腿蛤蜊湯
2011-12-22 08:52
摘要：材料有：小冬瓜半只、蛤蜊、火腿、蔥花、姜絲。蛤蜊滋陰，利尿化痰，軟堅(jiān)散結(jié)，冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。 查看全文»
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【食品安全】 市面上宣稱的“防輻射”保健食品系違法
2011-12-22 08:51
摘要：2011年8月1日，國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《保健食品功能范圍調(diào)整方案（征求意見稿）》（食藥監(jiān)保化函[2011]322號），對現(xiàn)行的保健食品功能范圍進(jìn)行調(diào)整…… 查看全文»
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【嬰幼兒營養(yǎng)】 怎樣提高孩子智力 讓寶寶更聰明的五種營養(yǎng)素
2011-12-22 08:45
摘要：生命的早期（胎兒、嬰幼兒）是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，這一階段的飲食營養(yǎng)對孩子的智力有重要影響。然而，受研究方法的限制（客觀考察或評價(jià)一個(gè)胎兒或嬰兒是否夠聰明是…… 查看全文»
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【天天靚湯】 四款產(chǎn)婦滋補(bǔ)湯
2011-12-22 08:43
摘要：坐月期間多食補(bǔ)品，有時(shí)會覺得喉于舌操，不妨試飩食雪蛤紅蓮，因真功能補(bǔ)虛潤肺、養(yǎng)血，有滋潤、不寒不燥的效果。 查看全文»
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【女性營養(yǎng)】 臉上長斑吃什么好 4祛斑法幫你忙
2011-12-22 08:31
摘要：臉上長有斑點(diǎn)是每個(gè)女性都不愿見到的，對于臉上長斑吃什么好的問題，所有的女性必須要多了解，這樣才能還你一個(gè)無暇的臉孔。那么女人臉上長斑吃什么好呢？ 查看全文»
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【四季飲食】 冬至吃什么好 5款冬至養(yǎng)生藥膳
2011-12-22 08:26
摘要：冬至?xí)r陽氣初生，火力方微，飲食養(yǎng)生宜順應(yīng)體內(nèi)陽氣潛藏，飲食性味宜減咸增苦，補(bǔ)理脾胃。在飲食選擇上，可以選用牛肉、羊肉、狗肉等血肉有情之品來滋養(yǎng)臟腑，可多吃核桃…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 驚！感冒多喝水不能好得快或許還有害
2011-12-22 08:25
摘要：“感冒了？多喝點(diǎn)水吧，能好得快呢?！毕嘈旁谏钪?，當(dāng)我們不小心傷風(fēng)感冒時(shí)，總是會聽到這樣的建議。但澳大利亞的醫(yī)學(xué)家們近日指出，這樣的建議不見得正確，對于某些特…… 查看全文»
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【食譜推介】 圣誕節(jié)吃什么 圣誕甜點(diǎn)草莓圣誕老人
2011-12-22 08:24
摘要：圣誕節(jié)吃什么？這款草莓圣誕甜點(diǎn)是不是非常的應(yīng)圣誕節(jié)這個(gè)景啊？眾多水果中，玩烘培的應(yīng)該都會非常鐘愛草莓，它鮮艷欲滴的紅色，用在裝飾西點(diǎn)中，實(shí)在是上上之選！這款做…… 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 總想吃東西可能缺睡眠
2011-12-22 08:20
摘要：睡眠不好會引發(fā)免疫力下降、煩躁不安等。美國《男性健康》雜志最新撰文指出，出現(xiàn)以下問題，你就該補(bǔ)充睡眠了。 查看全文»
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【中華美食】 湘菜菜譜——水煮回頭魚
2011-12-22 08:17
摘要：回頭魚1條（約1000克）。 配料：萵筍頭300克,青椒50克。 查看全文»
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【中華美食】 港臺菜菜譜 栗子蓮藕湯
2011-12-22 08:14
摘要：蓮藕 1又1/2斤 栗子 20個(gè) 材料Ｂ：葡萄乾 1/3杯 糖 1/3杯 水 6～8杯 查看全文»
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【四季飲食】 冬季飲食養(yǎng)生10注意
2011-12-22 08:09
摘要：冬季正是食補(bǔ)的最佳時(shí)刻，在享受美味的過程中，要調(diào)理好新陳代謝，這樣才能保持體內(nèi)的循環(huán)平衡，以達(dá)到飲食養(yǎng)生健身的目的。那么冬季飲食養(yǎng)生都有哪些注意事項(xiàng)呢？下面，…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 MERRY CHRISTMAS——圣誕咖啡布丁
2011-12-22 08:06
摘要：圣誕節(jié)吃什么？我特地選了一款做法極其簡單的布丁，做為圣誕系列其中一篇，這樣大家動手的欲望會更強(qiáng)烈。濃郁的咖啡香味，引誘的我在布丁液還沒完全凝結(jié)時(shí)就有想要吃的沖…… 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 冬季膏方進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)
2011-12-22 08:05
摘要：秋末冬初，很多人開始選用膏方來進(jìn)補(bǔ)。那么，膏方有哪些適宜人群，服用有哪些誤區(qū)呢？ 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 借茶解酒酒更濃 酒后飲茶的危害
2011-12-22 08:02
摘要：濃茶可以解酒嗎？的確，多少年來都有這種看法，茶有利尿作用，可以加速酒精的排泄。可是人們只重視其解酒的一面，卻忽視了酒后飲茶的危害。事實(shí)上，濃茶非但不能解酒，反…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 一學(xué)就會的日本小吃——可樂餅
2011-12-22 08:01
摘要：今天要分享的食譜就是可樂餅了，土豆可謂可樂餅的靈魂人物，蒸軟之后松軟的土豆泥加上洋蔥碎肉，裹上沾粉下油鍋炸成外表呈漂亮的金黃色，簡單步驟單純風(fēng)味，我們自己在家…… 查看全文»
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【其他疾病】 小兒厭食癥的飲食療法
2011-12-22 07:53
摘要：小兒厭食癥是兒童時(shí)期的常見病和多發(fā)病，多發(fā)于1~6歲兒童，尤以城市獨(dú)生子女多見。不良的飲食習(xí)慣是本病的病因。如經(jīng)常吃高蛋白高糖的濃縮飲食、飯前吃糖果等零食、進(jìn)…… 查看全文»
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【食譜推介】 風(fēng)味獨(dú)特的蘋果批薩
2011-12-22 03:11
摘要：西餐中我最喜歡吃批薩和牛排，也經(jīng)常自己在家做批薩，自己做的批薩料足，味道也正，最重要的沒有添加劑，吃起來安全放心。上周自己在家做了蘋果批薩，味道很獨(dú)特，做法簡…… 查看全文»
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【選購與儲存】 教你辨別“人造木耳”選購天然木耳
2011-12-21 18:09
摘要：黑木耳屬野生食用菌，中醫(yī)認(rèn)為，木耳味甘性平，有滋養(yǎng)、益胃、活血、潤燥的功效。木耳是不少人喜歡吃的營養(yǎng)食品，然而市場上木耳眾多，如何挑選才好，又如何識別“人造木…… 查看全文»
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【環(huán)球百味】 日本皇太子妃美膚茶飲
2011-12-21 09:47
摘要：普洱茶+芙蓉花+玫瑰花+薔薇果+金盞花+百里香，這個(gè)看起來很復(fù)雜的配方就是日本皇太子妃雅子的家傳花草茶秘方。日本人其實(shí)都愛喝綠茶，但皇太子妃有自己的喜好，就愛…… 查看全文»
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【食譜推介】 怎么做印花鹵雞蛋
2011-12-21 08:55
摘要：鹵雞蛋應(yīng)該是家常必備的小菜了，鹵汁也是很多家庭廚房里的必備，一鍋香濃的鹵汁可以用來鹵制雞爪，豬蹄，雞蛋等等很多的美味。今天咱也鹵雞蛋，不喜歡雞蛋的光溜溜的素顏…… 查看全文»
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【食譜推介】 五色嫩雞菠菜卷 自己動手實(shí)惠美味
2011-12-21 08:54
摘要：和烙春餅的方法差不多，鍋里抹一層薄油，不粘鍋干烙也可以，可以單張烙，也可以和春餅?zāi)菢?，兩個(gè)一疊，中間刷油搟開后烙餅，烙好后趁熱撕開。 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 四類蔬菜不能拌著生吃
2011-12-21 08:49
摘要：蔬菜含有人體不可缺乏的營養(yǎng)素，多吃蔬菜對身體健康很有幫助，特別是不少人都喜歡通過生吃蔬菜來補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分。但是，并不是所有的蔬菜都適合生吃的，有些蔬菜…… 查看全文»
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【選購與儲存】 怎樣挑魚 魚要買多大的才鮮嫩健康
2011-12-21 08:47
摘要：怎樣挑魚？魚怎么挑可有學(xué)問了。買魚最直觀的就是看大小。經(jīng)常買魚的人就知道，大魚雖然少骨頭，但是肉不夠鮮，小魚肉是鮮，不過骨頭太多。怎樣做到一個(gè)平衡呢？今天小編…… 查看全文»
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【中華美食】 護(hù)膚養(yǎng)顏 咸肉鮮蝦白菜煲
2011-12-21 08:47
摘要：秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。 查看全文»
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【春季靚湯】 雞湯的做法 熬雞湯講究多
2011-12-21 08:43
摘要：雞湯味美營養(yǎng)高，且具有抗疲勞美容養(yǎng)顏的功效，一直深受人們的喜愛。如果將雞肉和蔬菜一起燉還可以起到消炎的作用。雞湯要什么熬呢？煮雞湯是很有講究的，如果一些步驟顛…… 查看全文»
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【食譜推介】 無人不愛的小經(jīng)典——65℃湯種肉松面包
2011-12-21 08:43
摘要：水130g 細(xì)砂糖40g 雞蛋液40g 鹽1/2小勺 奶粉15g 面粉400g 湯種120g 黃油30g 酵母1勺半 查看全文»
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【營養(yǎng)誤區(qū)】 空腹吃魚危害大 空腹吃魚肉容易引起痛風(fēng)
2011-12-21 08:42
摘要：據(jù)了解，當(dāng)人們空腹吃魚肉時(shí)，非常容易過量，導(dǎo)致動物蛋白質(zhì)攝入過多，有可能會造成人體酸堿平衡失調(diào)，不僅會增加患糖尿病、心血管疾病、痛風(fēng)病的風(fēng)險(xiǎn)，還會加快鈣元素的…… 查看全文»
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【超重與肥胖】 如何瘦小腹 水中加蘇打可減緩腹部膨脹
2011-12-21 08:41
摘要：把一茶匙烤過的蘇打放在水里飲用，能夠中和胃酸、幫助緩解胃部脹氣。加一點(diǎn)檸檬，能夠在其轉(zhuǎn)移到胃部時(shí)，消除一部分氣體。 查看全文»
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【其他疾病】 秋冬眼睛干澀 早晚喝蜂蜜能保護(hù)肝臟
2011-12-21 08:36
摘要：多吃蜂蜜可護(hù)肝，蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增強(qiáng)肝臟的解毒功能和肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力，從而間接起 到增強(qiáng)肝臟功能及抗感染能力。 查看全文»
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【中華美食】 上海菜菜譜 法式白酒田螺
2011-12-21 08:16
摘要：田螺6~8個(gè)、千層面皮2張 查看全文»
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【選購與儲存】 在對的時(shí)間選擇對的食物 4個(gè)時(shí)間段吃飯不胖反而瘦
2011-12-21 08:12
摘要：減肥最有效的辦法是什么？節(jié)食！但是節(jié)食太痛苦了，這每個(gè)愛美的MM都深有體會吧。知道嗎，其實(shí)食物不僅不會增加脂肪，更可以帶走脂肪！ 查看全文»
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【營養(yǎng)搭配】 圣誕節(jié)吃什么好 教你做美觀又美味的巧克力圣誕屋
2011-12-21 08:03
摘要：圣誕節(jié)快要到了，圣誕節(jié)吃什么好呢？不如一起來做做這道應(yīng)節(jié)的巧克力圣誕屋吧。一款屋子用巧克力來制作。真是一個(gè)美好的的事情。因?yàn)榈谝豢梢杂醚劬硇蕾p。眼睛欣賞完了…… 查看全文»
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【其他疾病】 皮膚瘙癢怎么辦 治療老年皮膚瘙癢癥的兩個(gè)食療方
2011-12-21 08:01
摘要：有親身經(jīng)歷的人都知道，世界上最難受的不是痛，而是癢！冬天厚厚的外套里，各種皮膚病引起的瘙癢，讓人怎么撓都來不及，這時(shí)候該怎么辦？ 查看全文»
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【四季飲食】 冬季適當(dāng)“吃冷”有益健康
2011-12-21 08:01
摘要：進(jìn)入冬季以后，人們有以進(jìn)食熱食來保暖健身，而把冷涼食品拒之口外。殊不知，在嚴(yán)寒的冬季，若能適當(dāng)吃些冷食，不但對身體無害，反而還有益處，不失為冬季的一種保健方法…… 查看全文»
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【嬰幼兒營養(yǎng)】 小兒體質(zhì)可分五種 按體質(zhì)選食吃出強(qiáng)壯寶寶
2011-12-21 08:00
摘要：廣東省婦幼保健院中醫(yī)科副主任醫(yī)師鄧雪梅指出，出生時(shí)體質(zhì)較好的小兒可因飲食喂養(yǎng)不當(dāng)而使體質(zhì)變?nèi)酢６忍觳蛔愕男?，后天喂養(yǎng)得當(dāng)能使體質(zhì)增強(qiáng)。她根據(jù)長期臨證經(jīng)驗(yàn)得…… 查看全文»
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【職業(yè)人群營養(yǎng)】 人為什么會掉頭發(fā) 掉頭發(fā)吃什么好
2011-12-21 07:46
摘要：掉頭發(fā)人人都有，不過有的人掉得多，有的人掉得少。而有些人還會一片一片地掉，最后成了禿子。人什么會掉頭發(fā)呢？掉頭發(fā)吃什么好呢？ 查看全文»
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【冬季靚湯】 花旗參石斛紅菇排骨湯
2011-12-21 07:32
摘要：作為女人，每個(gè)季節(jié)都有要呵護(hù)自己的妙招。特別是冬天，更要格外的注意內(nèi)調(diào)外養(yǎng)。氣候寒冷時(shí)身體機(jī)能會降低，皮膚容易變干燥或局部油膩，脫發(fā)也伴隨而成，抵抗力也會下降…… 查看全文»
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【冬季靚湯】 冬季滋補(bǔ)靚湯 鯽魚蘿卜絲湯
2011-12-21 07:22
摘要：鯽魚清蒸或煮湯營養(yǎng)效果最佳，若經(jīng)煎炸則食療功效會打些折扣。蘿卜湯一直都是冬季里的最佳滋補(bǔ)湯菜。鯽魚與蘿卜的搭配，勘稱完美。冬季常喝鯽魚蘿卜絲湯，可以增強(qiáng)我們的…… 查看全文»
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【食材檔案】 金正日生前最鐘愛的美食
2011-12-20 14:32
摘要：朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人金正日逝世。根據(jù)朝鮮公布的醫(yī)學(xué)鑒定結(jié)論，金正日是因?yàn)檫^度勞累，突發(fā)心肌梗塞導(dǎo)致心臟休克并發(fā)而去世的。2001年，擔(dān)任金正日個(gè)人廚師的藤本健二從朝…… 查看全文»
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【天天靚湯】 魚頭豆腐菌菇煲的做法
2011-12-20 11:08
摘要：魚頭豆腐菌煲湯如果做得像牛奶一樣，不僅美觀，更是美味。 查看全文»
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【食譜推介】 DIY Q嫩奶豆糕
2011-12-20 11:03
摘要：喜歡吃糕點(diǎn)的GGMM們，每次看到街邊一塊錢兩個(gè)的“缽仔糕”，都忍不住想出手買，但這種機(jī)器做出來的糕點(diǎn)不太Q彈，而且材料的健康衛(wèi)生也沒保障。喜歡DIY的“開心屋…… 查看全文»
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【食譜推介】 吃肉的季節(jié)來啦——富貴紅燒肉
2011-12-20 08:59
摘要：隨著天氣漸涼，多了驅(qū)寒保暖的理由，吃肉更加名正言順了，于是小鍋勤快地?zé)跗饋戆?，趁著小火燉肉的時(shí)間，可以捧本兒書，或者看個(gè)片兒，啥也不耽誤。別說，當(dāng)滿屋子都充滿…… 查看全文»
