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【選購(gòu)與儲(chǔ)存】 骨頭湯營(yíng)養(yǎng)高 骨頭湯怎么熬

2011-12-20 08:53

摘要：根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究，熬骨頭湯最好的做法應(yīng)該是：取鮮豬腿棒骨1—2千克，洗凈，將管骨敲裂，能見(jiàn)到骨髓為度，放人鐵鍋(切忌用鋁鍋，如有條件最好用“保健套鍋”或白搪…… 查看全文»

【其他疾病】 尿毒癥治療治療 尿毒癥病人緩解癥狀的食療方

2011-12-20 08:52

摘要：尿毒癥期蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解代謝、能產(chǎn)生許多對(duì)人體有毒有害的物質(zhì)，因此采用低蛋白飲食治療是非常重要的，一般蛋白質(zhì)每日不宜超過(guò)每公斤體重0.5克，多選用高生物價(jià)的優(yōu)…… 查看全文»

【男性營(yíng)養(yǎng)】 進(jìn)食過(guò)于精危害大 長(zhǎng)期不吃粗糧可影響男性的性能力

2011-12-20 08:51

摘要：隨著生活水平的提高，食品加工工藝不斷進(jìn)步，人們吃得越來(lái)越精細(xì)。例如，做饅頭要用精面粉，做面條要超白的。然而營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，長(zhǎng)期不吃粗糧可影響男性的性能力。 查看全文»

【春季靚湯】 狗肉不能和什么一起吃 四大與狗肉相克的食物

2011-12-20 08:49

摘要：狗肉不能和什么一起吃？狗肉，營(yíng)養(yǎng)豐富，各地很早就有食用狗肉的習(xí)俗，烤、蒸、煮做法各異。冬天常吃狗肉，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。中醫(yī)認(rèn)為狗肉有溫腎助陽(yáng)、壯力氣、補(bǔ)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 忌在豆?jié){里打雞蛋 女人喝豆?jié){的7大禁忌

2011-12-20 08:49

摘要：豆?jié){是一種老幼皆宜、價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的液態(tài)營(yíng)養(yǎng)品，它所含的鐵元素是牛奶的6倍，所含的蛋白質(zhì)雖不如牛奶高，但在人體內(nèi)的吸收率可達(dá)到85%，因此有人稱豆?jié){為“植物牛奶”?！?查看全文»

【冬季靚湯】 好喝停不了的菌菇大醬湯

2011-12-20 08:46

摘要：菌菇品種繁多，如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹(shù)菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物，學(xué)會(huì)巧妙吃菌類食品。這道湯的材料有：菌菇(白雪…… 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 孕婦補(bǔ)碘吃什么好？推薦10大補(bǔ)碘食物

2011-12-20 08:39

摘要：孕婦補(bǔ)碘吃什么好？碘缺乏不僅傷害孕媽咪健康，同樣也會(huì)影響腹中胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，孕媽咪一定要注意飲食，不能在營(yíng)養(yǎng)上讓未來(lái)寶貝先天不足。孕婦吃什么補(bǔ)碘呢？一起來(lái)看下…… 查看全文»

【中華美食】 爽口蘿卜皮的做法

2011-12-20 08:34

摘要：蘿卜皮怎么做？蘿卜皮上帶些蘿卜肉，吃起來(lái)辣度輕，口感好。爽口蘿卜皮一直是我中意的菜式之一，一起來(lái)學(xué)習(xí)一下爽口蘿卜皮該怎么做吧。 查看全文»

【環(huán)球百味】 圣誕德國(guó)沙拉

2011-12-20 08:32

摘要：圣誕節(jié)馬上就要到了，你準(zhǔn)備做什么好吃的呢？要不來(lái)份圣誕德國(guó)沙拉吧。 查看全文»

【食譜推介】 雙下巴怎么減 蛋清加檸檬可消滅雙下巴

2011-12-20 08:27

摘要：雙下巴怎么減?下巴是一個(gè)特別容易積累脂肪的位置，常常會(huì)形成難看的雙下巴。那有了雙下巴怎么辦？MM們一定收集了不少可以用來(lái)拉伸相關(guān)肌肉、增加皮膚組織彈力的提升動(dòng)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 牛奶什么時(shí)候喝最好 喝牛奶也要講究時(shí)間

2011-12-20 08:25

摘要：牛奶是現(xiàn)代人每日必不可少的一種飲品，牛奶的營(yíng)養(yǎng)非常豐富以及全面，那么牛奶什么時(shí)候喝最好呢？喝牛奶也要講究時(shí)間，要配合人體消化系統(tǒng)的不同時(shí)間，這樣才能全面的吸收…… 查看全文»

【四季飲食】 冬至如何進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生？

2011-12-20 08:24

摘要：“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”，這一諺語(yǔ)流傳已久。又是一年冬至，工作之余的人們不要忘了給自己的身體補(bǔ)一補(bǔ)。當(dāng)然，為了提高進(jìn)補(bǔ)質(zhì)量，您有必要了解一下進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間、…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 射陽(yáng)大米買前需謹(jǐn)慎

2011-12-20 08:21

摘要：在去年的打假行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)，上海銷售的射陽(yáng)大米竟有超過(guò)七成是假冒產(chǎn)品。假冒射陽(yáng)大米的現(xiàn)象依然存在，且造假手法繁多。 查看全文»

【中華美食】 經(jīng)典粵菜糯米雞的做法

2011-12-20 08:21

摘要：糯米雞是廣東點(diǎn)心的一種。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市，最初是以碗蓋著蒸熟而成，后來(lái)為小販為方便肩挑出售，改為以荷葉包裹。古代糯米雞以糯米、瑤柱、蝦干粒，或…… 查看全文»

【其他疾病】 乳腺癌的治療方法 用水果趕走乳腺癌

2011-12-20 08:18

摘要：女人忙著美胸、豐胸的同時(shí)，往往忘了胸部的健康狀況，甚至在胸部“生病”了的時(shí)候，自己還不知道，還在忙著美胸、豐胸。近年來(lái)，乳腺癌已經(jīng)成為威脅女性生命健康的第二大…… 查看全文»

【食譜推介】 美味雞腿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與做法

2011-12-20 08:16

摘要：雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說(shuō)是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸…… 查看全文»

【其他疾病】 長(zhǎng)白發(fā)怎么辦 不同位置長(zhǎng)白發(fā)的飲食注意事項(xiàng)

2011-12-20 08:12

摘要：長(zhǎng)白發(fā)怎么辦？現(xiàn)代社會(huì)壓力大，不少人年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了白發(fā)。白發(fā)生出的位置不同，暗示的身體狀況也不同。所以在飲食上也要做相應(yīng)的調(diào)整。 查看全文»

【中華美食】 川菜紅燒肉的做法

2011-12-20 08:11

摘要：紅燒肉可說(shuō)是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一樣。俺出來(lái)乍到，獻(xiàn)上一道紅燒肉，給各位饕哥、饕姐解讒。 查看全文»

【冬季靚湯】 潤(rùn)膚美容 蘋(píng)果銀耳紅棗湯

2011-12-20 08:08

摘要：蘋(píng)果具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等作用，多吃蘋(píng)果還可使皮膚免受外界的損傷。銀耳中富含膠質(zhì)，可以潤(rùn)澤肌膚，袪除面部色斑。紅棗具有健脾益胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血…… 查看全文»

【食譜推介】 黑豆木瓜生姜可泡酒驅(qū)寒 自制3款驅(qū)寒藥酒

2011-12-20 08:08

摘要：中醫(yī)認(rèn)為，藥酒可舒經(jīng)活血、驅(qū)寒祛痛。如今白酒漲價(jià)風(fēng)聲又起，不過(guò)對(duì)于喜好藥酒的人們來(lái)說(shuō)，白酒漲價(jià)似乎變得無(wú)關(guān)緊要，仍會(huì)在家自制一些藥酒備用。喝上一小杯，暖暖身、…… 查看全文»

【四季飲食】 冬至為什么要吃餃子？

2011-12-19 15:16

摘要：古有冬至吃餃子、狗肉、糯米飯之說(shuō)，到底是如何得來(lái)的呢？冬至為什么要吃餃子呢？ 查看全文»

【四季飲食】 冬至是哪天？

2011-12-19 15:08

摘要：冬至是哪天？冬至又稱為冬節(jié)，依照我國(guó)傳統(tǒng)的歷法，以五日為一候，三候十五日為一節(jié)或一氣，在一年里又分為十二節(jié)與十二氣，合稱為二十四節(jié)氣，這就是擇日學(xué)上所用的節(jié)氣…… 查看全文»

【高血壓吃什么好】 高血壓患者應(yīng)多吃的降壓美食

2011-12-19 11:10

摘要：高血壓是現(xiàn)代常見(jiàn)病，高血壓患者的飲食也是人們關(guān)注的話題，有什么食物可以降血壓呢？以下給大家推薦八種降壓美食。 查看全文»

【環(huán)球百味】 “奶酪火鍋”——瑞士人最愛(ài)

2011-12-19 10:58

摘要：“奶酪火鍋”是瑞士最普遍、最具盛名的火鍋之一，也是瑞士人的最愛(ài)。除了“奶酪火鍋”、“布吉尼奧納火鍋”外，瑞士常見(jiàn)的還有“巧克力火鍋”。 查看全文»

【食譜推介】 藍(lán)莓豆腐的做法

2011-12-19 09:52

摘要：可按自己的口味喜好，加入不同風(fēng)味的果醬。 查看全文»

【冬季靚湯】 助孕可飲棗生桂子湯

2011-12-19 09:32

摘要：中國(guó)人的傳統(tǒng)婚禮上有這樣一個(gè)習(xí)俗：在婚床上放一些紅棗、花生、桂圓、蓮子，寓意著新人可以“早生貴子”，通過(guò)諧音圖個(gè)吉利。其實(shí)，這個(gè)習(xí)俗的確有助孕功效。 查看全文»

【冬季靚湯】 滋補(bǔ)靚湯：蓮藕豬手湯

2011-12-19 09:25

摘要：買藕有秘密，買蓮藕時(shí)記住要帶上小刀，向蓮藕的底部劃一下，當(dāng)看到有白漿流出就是新鮮蓮藕，肯定就是粉藕，不然送給你煲湯也白干一場(chǎng)。 查看全文»

【冬季靚湯】 紅棗杏仁煲雞湯

2011-12-19 08:55

摘要：雞架一個(gè)、紅棗、杏仁、胡蘿卜、姜、蔥、料酒 查看全文»

【中華美食】 70年代孩子們的23種經(jīng)典零食 吃過(guò)的請(qǐng)默默轉(zhuǎn)發(fā)

2011-12-19 08:55

摘要：我們父母那輩物質(zhì)不太富足，但也能找到不少好吃的！一起來(lái)回顧70年代孩子的經(jīng)典零食，有不少我們現(xiàn)在還在吃！ 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 產(chǎn)后貧血怎么辦 6種藥膳調(diào)補(bǔ)產(chǎn)后貧血

2011-12-19 08:47

摘要：產(chǎn)后貧血怎么辦？ 產(chǎn)后補(bǔ)血有講究，那么怎樣才能合理調(diào)補(bǔ)產(chǎn)后貧血呢？中醫(yī)認(rèn)為，脾胃為氣血生化之源，若補(bǔ)血不健脾，則氣血會(huì)成為無(wú)源之水，無(wú)本之木；健脾以養(yǎng)血，則氣…… 查看全文»

【冬季靚湯】 潤(rùn)肺去燥：羅漢果百合雞湯

2011-12-19 08:46

摘要：秋冬季節(jié)，天氣開(kāi)始變得干燥，空氣中含水量降低，人體水分缺少的也比較嚴(yán)重，從中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，燥氣與肺喜潤(rùn)嬌嫩之性相違背，表現(xiàn)為鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等。 查看全文»

【四季飲食】 生姜配大棗冬季經(jīng)典暖身養(yǎng)生方

2011-12-19 08:42

摘要：冬季吃什么暖身？生姜和大棗是傳統(tǒng)配伍，是一劑經(jīng)典的暖身養(yǎng)生方，生姜與棗用于許多方劑中，可以增強(qiáng)人體免疫力的抗病能力，還可增加熱量，達(dá)到暖身養(yǎng)生的功效。 查看全文»

【中華美食】 琥珀桃仁——天然的保健品

2011-12-19 08:37

摘要：核桃是藥食兩用的堅(jiān)果佳品，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素和維生素，食用可溫肝、補(bǔ)腎、健腦、強(qiáng)筋、壯骨；藥用可順氣補(bǔ)血、止咳化痰、潤(rùn)肺補(bǔ)腎、滋養(yǎng)…… 查看全文»

【中華美食】 還記得大明湖畔的西湖醋魚(yú)嗎

2011-12-19 08:34

摘要：活草魚(yú)1條重6O0克，蔥4根，姜片5塊。 查看全文»

【廚具與烹飪】 如何去魚(yú)尾紋？減退魚(yú)尾紋的4個(gè)飲食技巧

2011-12-19 08:33

摘要：如何去魚(yú)尾紋？mm們最恐懼的事，莫過(guò)于眼角出現(xiàn)魚(yú)尾紋。名貴的化妝品買了不少，真正有效的卻不多。如何能把這些討厭的小東西趕走呢?且看小編給你介紹的4個(gè)飲食小竅門(mén)…… 查看全文»

【中華美食】 廣東菜——姜蔥焗鯉魚(yú)

2011-12-19 08:31

摘要：姜塊、蔥段、蒜泥、浸發(fā)陳皮絲、精鹽克、白糖、蠔油、醬油、紹酒、芝麻油、濕淀粉、胡椒粉、植物油等。3、蒜、姜、蔥爆至有香味，烹紹酒，加少量水、陳皮絲、精鹽、白糖…… 查看全文»

【四季飲食】 陰虛體質(zhì)者冬季忌吃麻辣火鍋

2011-12-19 08:28

摘要：冬季是吃火鍋的旺季，有些人吃得很過(guò)隱，有些人卻吃出麻煩來(lái)。因?yàn)橛行┤瞬贿m合冬季吃麻辣火鍋。有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師常會(huì)告訴陰虛體質(zhì)的患者，冬季忌吃麻辣火鍋。這是怎么一回…… 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 腿型不好看怎么辦？12種蔬果改善腿型讓你更漂亮

2011-12-19 08:28

摘要：腿型不好看怎么辦？擁有漂亮的美腿是眾女子的追求。腿型好，穿褲子，穿靴子都會(huì)好看很多。吃什么能修整腿型呢？下面為你介紹12種果蔬，為你塑造纖纖美腿。 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 美容養(yǎng)顏 讓女人永葆青春的八款粥食

2011-12-19 08:22

摘要：女人是水做的，女人想永葆青春，想水嫩美容總離不了湯湯水水。女人吃什么能養(yǎng)顏美容葆青春呢？下面的八款粥食可以幫到你。 查看全文»

【食譜推介】 牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與做法

2011-12-19 08:21

摘要：牛腩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與做法有哪些呢？牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉，以新鮮黃牛的牛腩為好。是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統(tǒng)稱。若依部位來(lái)分，牛身上許多地…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 水果吃多了亦容易致病 六種水果不宜多吃

2011-12-19 08:11

摘要：多吃水果本來(lái)是一件很有益身心健康的，不少女士都喜歡吃各種不同類型的水果來(lái)幫助消化，甚至減肥瘦身。不過(guò)，并不是所有水果都適合大量食用。以下六種水果不宜多食。 查看全文»

【女性營(yíng)養(yǎng)】 水潤(rùn)女人五特征 5套保濕餐吃出水潤(rùn)美女

2011-12-19 08:07

摘要：如今的女人真的不容易。要頭腦敏銳，以應(yīng)付職場(chǎng)中的千變?nèi)f化和生活上的種種考驗(yàn)；要長(zhǎng)相可人，以博得更多人的喜愛(ài)和更好的發(fā)展機(jī)會(huì)；要溫柔體貼，以討老公及其家人的歡心…… 查看全文»

【廚具與烹飪】 煲湯最常用到的4種工具

2011-12-19 08:00

摘要：古人有云：工欲善其事，必先利其器。今天我們來(lái)看看在煲湯、燉湯的時(shí)候，需要用到的工具吧。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 吃菜不喝湯 吃蔬菜的九個(gè)驚人誤區(qū)

2011-12-18 08:51

摘要：蔬菜中人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來(lái)自蔬菜，此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認(rèn)的對(duì)健康有效的成分。但是吃蔬菜時(shí)也有講究，吃錯(cuò)就…… 查看全文»

【食材檔案】 吃洋蔥的好處多 抗癌清血消脂美膚殺菌

2011-12-18 08:29

摘要：洋蔥烹調(diào)上，通常屬于配角的地位，加上使人淚流滿面的特性，也沒(méi)多少人喜歡它。不過(guò)，卻有越來(lái)越多的研究顯示，洋蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)超出你既有的印象，而且可說(shuō)是近乎神奇…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 細(xì)嚼慢咽才好？吃飯別太慢每餐不要超過(guò)45分鐘

2011-12-18 05:06

摘要：營(yíng)養(yǎng)專家一直告誡人們，吃飯?zhí)鞎?huì)讓人吃得更多，導(dǎo)致身體肥胖。說(shuō)吃飯細(xì)嚼慢咽既有利于腸胃消化，又是防止發(fā)胖的好辦法。然而，美國(guó)“雅虎女性網(wǎng)”最新載文指出，吃飯?zhí)?查看全文»

【食譜推介】 羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與做法

2011-12-17 08:57

摘要：羊肉是我國(guó)人民食用的主要肉類之一，羊肉較豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。冬季食用，可收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重效果。 查看全文»

【糖尿病吃什么好】 冬吃蘿卜 糖尿病人吃蘿卜有利平穩(wěn)血糖

2011-12-17 08:28

摘要：蘿卜口感脆甜、多汁，最好生吃或加醋涼拌，能最大程度保留其營(yíng)養(yǎng)成分。蘿卜的每一部分都可以有不同吃法，從蘿卜頂部往下1/3處的維生素C含量較多，但質(zhì)地偏硬，生吃時(shí)…… 查看全文»

【四季飲食】 要想冬顏好這七樣美容養(yǎng)顏食品少不了

2011-12-17 04:36

摘要：冬季，人容易看起來(lái)灰頭土臉的，冬季吃什么美容養(yǎng)顏調(diào)氣色呢？要想冬顏好這七樣美容養(yǎng)顏食品少不了。紅棗可防老祛皺，枸杞可補(bǔ)血潤(rùn)膚，蜂蜜能養(yǎng)陰生津，龍眼肉可補(bǔ)益身體…… 查看全文»

【食品安全】 食物價(jià)格與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么關(guān)系

2011-12-16 15:25

摘要： 那些貴得離譜的天然產(chǎn)品，多半都是炒作所致，即便有什么概念，也實(shí)在不值得追捧。 查看全文»