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家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 天天靚湯

【冬季靚湯】 冬日滋補(bǔ)靚湯 黃豆滋補(bǔ)豬手濃湯

2011-11-11 00:17

摘要:秋冬是一年四季中最佳保養(yǎng)時(shí)間。今天這款黃豆滋補(bǔ)豬手濃湯有高人氣健康谷物的黃豆,配上膠原蛋白豐富的豬手,添加玉米、紅棗、枸杞,讓你秋冬進(jìn)補(bǔ)充分。 查看全文»

【冬季靚湯】 冬日滋補(bǔ)靚湯 黨參黃芪燉雞湯

2011-11-11 00:11

摘要:進(jìn)入冬季后,人體新陳代謝減慢,消耗相對(duì)減少。冬季進(jìn)補(bǔ)能夠使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量?jī)?chǔ)存于體內(nèi),從而扶正固本,增強(qiáng)抵抗力。尤其是女性,在這個(gè)時(shí)候增強(qiáng)身體免疫力是很重要…… 查看全文»

【冬季靚湯】 美容養(yǎng)顏 木瓜豬皮雞爪湯

2011-11-10 01:01

摘要:這道木瓜豬皮雞爪湯是一款美容養(yǎng)顏的靚湯。其中,木瓜具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用;花生米物美價(jià)廉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高…… 查看全文»

【冬季靚湯】 冬日滋補(bǔ)靚湯 香菇紅棗煲土雞

2011-11-10 00:51

摘要:最近天氣變化比較頻繁,是流感的高發(fā)季節(jié),雞湯有預(yù)防感冒和提高免疫力的作用,各位可得抓緊燉上一鍋鮮美溫暖的雞湯,滋補(bǔ)保護(hù)家人的身體哦! 查看全文»

【冬季靚湯】 養(yǎng)血益腎 淮山紅棗竹絲雞湯

2011-11-10 00:40

摘要:淮山,也叫“山藥”,具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效,是糖尿病患者的福音。竹絲雞,也叫“烏雞”,營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞,吃起來(lái)的口感也非常細(xì)嫩。具有滋陰清熱、…… 查看全文»

【冬季靚湯】 健脾利濕 苓薏山藥骨頭湯

2011-11-10 00:31

摘要:今天給大家介紹一款應(yīng)時(shí)的湯水——苓薏山藥骨頭湯。這款湯水比較平和,偏于食療,男女老少全家皆可飲用。茯苓健脾胃,薏米也是健脾利濕,山藥健脾益腎。和骨頭一起煲湯,…… 查看全文»

【冬季靚湯】 冬日滋補(bǔ)靚湯 猴頭菇燉雞湯

2011-11-10 00:22

摘要:猴頭菇是較為珍貴的營(yíng)養(yǎng)食用菌,常食猴頭菇能增強(qiáng)免疫功能、防癌抗癌、延緩衰老、抗?jié)?,降血糖。泡發(fā)充分的猴頭菇和雞湯一起熬,能讓湯味更加鮮美。 查看全文»

【冬季靚湯】 健脾補(bǔ)腎 木瓜花生煲生魚(yú)湯

2011-11-09 22:10

摘要:生魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,在省港澳一向被視為病后康復(fù)和體虛者的滋補(bǔ)佳品,一般都會(huì)用來(lái)煲湯。在干燥的秋冬季節(jié),配以滋潤(rùn)的木瓜,是一款極為養(yǎng)顏的湯水。而魚(yú)湯的營(yíng)養(yǎng)十分容易被人…… 查看全文»

【冬季靚湯】 補(bǔ)血養(yǎng)顏 花膠北芪參椰煲鵪鶉

2011-11-09 08:59

摘要:這道花膠北芪參椰煲鵪鶉材料豐富,營(yíng)養(yǎng)全面,是一款補(bǔ)血養(yǎng)顏的秋冬滋補(bǔ)湯。 查看全文»

【冬季靚湯】 健脾益氣 蘆筍蓮藕排骨湯

2011-11-09 08:56

摘要:蘆筍被國(guó)際公認(rèn)為十大名菜之首,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高的蔬菜。我們家常食用時(shí)多炒制,其實(shí)蘆筍也很適合用來(lái)煮湯,如今天介紹的這道蘆筍蓮藕排骨湯,因?yàn)樗兜亍?查看全文»

【冬季靚湯】 清熱滋補(bǔ) 薏米菊花雛鴿湯

2011-11-09 08:47

摘要:薏米不僅有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,還能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。菊花散風(fēng)清熱,平肝明目,食之…… 查看全文»

【秋季靚湯】 美容養(yǎng)顏強(qiáng)身體 花菇山藥?kù)译u湯

2011-11-09 08:08

摘要:準(zhǔn)媽媽在妊娠初期極易產(chǎn)生疲倦感。不用擔(dān)心,除了要多注意休息,準(zhǔn)媽媽們還可以通過(guò)飲食上的調(diào)理來(lái)有效地緩解疲勞。今天就給各位準(zhǔn)媽媽和愛(ài)美的MM推薦一道營(yíng)養(yǎng)美味靚湯…… 查看全文»

【冬季靚湯】 滋潤(rùn)暖身 7款中式蔬菜湯

2011-11-09 08:03

摘要:中西式的蔬菜湯有不同特色,與把食材打碎融入湯中的西式蔬菜湯,中式湯是用慢火細(xì)細(xì)熬煮出食材中精華的不同,那些奮不顧身投入湯中的番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最終與…… 查看全文»

【秋季靚湯】 家庭靚湯 鴨血羹

2011-11-08 12:55

摘要:這道湯用雞湯打底,可以克服鴨血味單一的缺點(diǎn);血豆腐注重嫩就可以,同時(shí)香菜和蔥不全是配料,可以調(diào)整整個(gè)湯的味道;非常好喝。 查看全文»

【秋季靚湯】 嫩滑香甜 菠菜雞煲

2011-11-08 08:50

摘要:這道湯鮮燙嫩綠,雞味十足;飯前或飯后飲都很不錯(cuò);注意須先在炒鍋內(nèi)將雞肉燜至熟透再入煲鍋。 查看全文»

【秋季靚湯】 家常風(fēng)味 榨菜肉絲湯

2011-11-08 06:25

摘要:榨菜肉絲湯是很簡(jiǎn)單的一道湯,菜系家常風(fēng)味,湯汁清,榨菜脆,肉絲嫩,是居家的理想湯菜。 查看全文»

【秋季靚湯】 利尿解毒 瑤柱雙冬湯

2011-11-07 07:42

摘要:冬瓜功能利尿,消痰,清熱,解毒,冬菇功能降血壓,去膽固醇,江瑤柱功能滋陽(yáng)補(bǔ)腎。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 南瓜紅棗排骨湯

2011-11-07 07:32

摘要:南瓜性味甘溫,補(bǔ)中益氣,紅棗能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,排骨能補(bǔ)聯(lián)陽(yáng)益通髓,有滋陰調(diào)燥之功,江瑤柱有補(bǔ)肝腎,溫五臟之功。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季靚湯 淮杞蜜棗煲瘦肉

2011-11-04 08:21

摘要:淮山入湯,自身的粘液會(huì)被湯水吸收,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煲燉,淮山變得酥軟,入口即化。趁熱喝一碗下去,健脾補(bǔ)虛,養(yǎng)心潤(rùn)燥,頓時(shí)就會(huì)覺(jué)得燥熱褪去,津液大增,舒服極了。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:火腿冬瓜蝦皮湯

2011-11-04 08:13

摘要:今天給大家介紹的這道火腿冬瓜蝦皮湯清香四溢,低脂肪、低熱量,其中的蝦皮具有較高的補(bǔ)鈣效果,且有催乳的功效,冬瓜對(duì)于妊娠期水腫非常有效。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:冬瓜老鴨湯

2011-11-04 08:11

摘要:秋季吃鴨是江南一帶的傳統(tǒng)習(xí)俗,人體經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天高溫酷暑的持續(xù)體力消耗,秋天很需要用飲食來(lái)調(diào)補(bǔ),秋季容易燥熱上火,食補(bǔ)應(yīng)以清淡、滋陰為主,而鴨子則是秋天的清補(bǔ)佳…… 查看全文»

【秋季靚湯】 簡(jiǎn)單可口 奶油蘑菇湯

2011-11-04 05:33

摘要:吃膩了各式各類山珍海味的不如來(lái)嘗嘗這道簡(jiǎn)單可口的奶油蘑菇湯吧。 查看全文»

【秋季靚湯】 和胃健脾 玉竹赤羊湯

2011-11-03 09:33

摘要:這道玉竹赤羊湯和胃潤(rùn)中,健脾生津。特別適合脾虛引起和消化不良,可增加食欲。 查看全文»

【天天靚湯】 減肥佳品 什錦凍豆腐湯

2011-11-03 08:57

摘要:最近總想著減肥,所以就在搜羅減肥食品了。凍豆腐由新鮮豆腐冷凍而成,具有孔隙多、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量少等特點(diǎn),不會(huì)造成明顯的饑餓感,是肥胖者減肥的理想食品。經(jīng)常吃凍豆…… 查看全文»

【秋季靚湯】 營(yíng)養(yǎng)美味 海帶黃豆豬蹄湯

2011-11-03 08:27

摘要:豬蹄的最佳烹調(diào)方式就是做湯,而海帶與豬蹄一起煮出來(lái)的湯,可謂是超營(yíng)養(yǎng)的極品美味。黃豆和海帶都能夠降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓。正好可以中和豬蹄所含的膽固醇…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋冬靚湯 白菜燉鴨

2011-11-03 08:15

摘要:這道白菜鴨湯是秋冬常菜,味道清純;菜肉酥爛,非常的爽口好吃。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日滋潤(rùn)靚湯 白果山藥湯

2011-11-02 08:42

摘要:秋季天氣干燥,皮膚脫皮,嘴唇開(kāi)裂可不是單純用化妝品掩蓋就可以的。要想皮膚滋潤(rùn)水嫩,愛(ài)美的女仕們別忘了給自己煲上一碗補(bǔ)水靚湯。這道湯不僅可以補(bǔ)水,平日煲來(lái)養(yǎng)生也…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 蘿卜絲海蟹番茄湯

2011-11-02 08:22

摘要:蘿卜絲海蟹番茄湯非常適合秋冬季節(jié)食用,選材豐富,搭配合理,味道極其鮮美。這種小海蟹每斤只要8元,個(gè)個(gè)鮮活,真可以說(shuō)是物美價(jià)廉啊。去市場(chǎng)還看到有新鮮的滑子菇賣,…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋日靚湯 銀耳蘋果湯

2011-11-02 06:49

摘要:蘋果、銀耳、蜜棗三樣搭配在一起煮,會(huì)有很神奇的味道。蘋果味、銀耳味、蜜棗味都沒(méi)有了,取而代之的是沁人心脾的淡淡香甜味,就像渴極了的時(shí)候喝上一碗大米稀飯一樣,特…… 查看全文»

【秋季靚湯】 保肝益腎 芡實(shí)銀耳羹

2011-11-01 08:56

摘要:銀耳是益腎、保肝、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、潤(rùn)腸、美顏的天然保健品,經(jīng)常食用有潤(rùn)澤眼睛的作用。芡實(shí)有益腎固精、健脾理胃、美顏明目的功效,《神農(nóng)本草經(jīng)》中有記載:益精氣…… 查看全文»

【秋季靚湯】 潤(rùn)燥養(yǎng)血 絲瓜魚(yú)丸湯

2011-11-01 08:51

摘要:絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分——皂甙。絲瓜有行血脈、使氣血暢通的作用…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季暖身湯 金針?biāo)釡逝?/a>

2011-11-01 08:38

摘要:爽脆的金針配上粉絲及牛肉的香味,又當(dāng)菜來(lái)又當(dāng)飯,很開(kāi)胃,非常適合寒冷的秋冬季。酸湯的酸味到底是怎么來(lái)的?我不知道,因?yàn)橥耆珱](méi)吃過(guò)。只能光憑想像,我試了光放泡椒…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季清補(bǔ)佳品 南瓜尖大蝦湯

2011-11-01 08:02

摘要:南瓜尖是南瓜藤頂端的嫩葉,它有清熱去火、調(diào)理腸胃、排毒的功效。添加大蝦的高蛋白低脂肪不僅能給經(jīng)歷苦夏的臟器以滋補(bǔ),還能防止秋燥的煩擾。 查看全文»

【秋季靚湯】 清潤(rùn)滋補(bǔ) 西洋參清燉羊肉湯

2011-11-01 00:20

摘要:這道西洋參清燉羊肉湯香味撲鼻、清潤(rùn)滋補(bǔ),寒冷天氣食用,分外溫暖。 查看全文»

【秋季靚湯】 健脾開(kāi)胃 白果腐竹煲豬肚

2011-10-31 10:12

摘要:在粵菜里,豬肚是常見(jiàn)的食材,含高蛋白且脂肪含量低。從中醫(yī)的“以形補(bǔ)形”的理論來(lái)看,豬肚是補(bǔ)益脾胃的佳品,自古以來(lái)就被視為“補(bǔ)藥”,是藥膳主食。白果腐竹豬肚煲,…… 查看全文»

【秋季靚湯】 美容潤(rùn)燥的甜湯 金銀杏仁煲腐竹

2011-10-27 09:33

摘要:這款金銀杏仁煲腐竹甜湯很適合這樣的秋天,銀杏和杏仁可以潤(rùn)肺;銀耳除了潤(rùn)肺的功效還可以滋潤(rùn)皮膚;無(wú)花果可以清熱生津;健脾開(kāi)胃;解毒消腫;腐竹是由黃豆制成,具有與…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:鮮蓮子燉豬肚

2011-10-27 00:06廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)

摘要:潮汕有個(gè)名“豬肚孵蓮子”湯,他們把補(bǔ)脾益精、養(yǎng)心安神的蓮子填入豬肚之中燉之,此湯清潤(rùn)可口,有補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心神的功效,且男女老少皆宜。 查看全文»

【秋季靚湯】 潤(rùn)燥美容 茯苓燉鴨

2011-10-26 08:23

摘要:秋冬季氣候干燥寒冷,濕度較低,容易造成肌膚干燥。古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”,因?yàn)樗πХ浅V泛,不分四季,將它與各種藥物配伍,不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾,都能發(fā)揮其…… 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季滋補(bǔ)湯:鯽魚(yú)豆腐湯

2011-10-21 05:27

摘要:秋季滋補(bǔ)適合吃營(yíng)養(yǎng)高的“厚味”佳肴,但要注意,不要選擇膽固醇過(guò)高的原料烹飪,清補(bǔ)更可取。今天介紹的這道便十分適合秋季滋補(bǔ)養(yǎng)身了。 查看全文»

【秋季靚湯】 秋季養(yǎng)生湯:百合瘦肉湯

2011-10-21 05:12

摘要:百合瘦肉湯是用微苦的百合來(lái)為青澀的湯汁提鮮,加上“小人參”胡蘿卜的點(diǎn)綴,既能疏通郁氣,又能解熱毒、養(yǎng)脾胃,加上熱量低,怕長(zhǎng)胖的MM不要擔(dān)心吃胖哦! 查看全文»

【秋季靚湯】 通乳補(bǔ)血 黃花木耳排骨湯

2011-10-20 19:36

摘要:黃花菜具有通乳的效果,木耳和排骨具有補(bǔ)血的功效,這道黃花木耳排骨湯非常適合孕期媽媽和月子期媽媽食用。 查看全文»

【秋季靚湯】 活血通乳 赤豆鯉魚(yú)湯

2011-10-20 19:31

摘要:鯉魚(yú)有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清熱利水、消腫等作用。此赤豆鯉魚(yú)湯具有健脾活血通乳的作用,主治產(chǎn)婦乳汁不通。 查看全文»

【秋季靚湯】 清潤(rùn)減燥 玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯

2011-10-20 11:01

摘要:秋天氣候干燥,玉米紅蘿卜竹蔗豬骨湯是一款最適宜飲用清潤(rùn)的湯水。 查看全文»

【秋季靚湯】 壯陽(yáng)補(bǔ)虛:泥鰍附蛋湯

2011-10-20 08:25

摘要:泥鰍湯主料為泥鰍、雞蛋等,湯味鮮美,易于消化吸收,富含營(yíng)養(yǎng)。 查看全文»

【秋季靚湯】 美味養(yǎng)顏 祛濕美白冬瓜湯

2011-10-20 08:24

摘要:冬瓜對(duì)于女士來(lái)說(shuō),還是不可多得的美白食材,加上價(jià)錢便宜,比起花高價(jià)錢敷面膜、做Facial,多喝幾次冬瓜湯的確實(shí)在許多,而且還是從內(nèi)至外的保養(yǎng)!冬瓜薏米豬骨湯…… 查看全文»

【秋季靚湯】 補(bǔ)脾健胃 銀杏紅棗煲豬肚

2011-10-19 18:35

摘要:豬肚湯清淡,紅棗甜美,“以形補(bǔ)形”,對(duì)脾胃有裨益,不失為惠口又惠腹的美食。 查看全文»

【天天靚湯】 佘自強(qiáng)_廣東省中醫(yī)院資深藥師

2011-10-19 17:41

摘要:佘自強(qiáng),2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)“全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主,廣東省中醫(yī)院資深藥師,廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員,廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員,暢銷書《今日靚湯》作…… 查看全文»

【秋季靚湯】 氣血雙補(bǔ) 蹄膀湯

2011-10-19 08:32

摘要:蹄膀中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。這道蹄膀湯可口美味,十分適合秋季食用,有…… 查看全文»

【秋季靚湯】 消腫潤(rùn)膚:玉米葫蘆瓜排骨湯

2011-10-19 08:28

摘要:這道玉米葫蘆瓜排骨湯口味比較清甜,葫蘆瓜是可消腫結(jié)、潤(rùn)肌膚的瓜菜,玉米具有降血壓的功效,中和了排骨湯的油膩。 查看全文»

【秋季靚湯】 杏鮑菇黑豆蓮藕煲雞湯

2011-10-19 08:23

摘要:今天這道杏鮑菇黑豆蓮藕煲雞湯材料豐富,營(yíng)養(yǎng)十足,味道鮮美,趕緊來(lái)試試吧。 查看全文»

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