秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時,人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
2011-11-29 07:07
摘要:紫土豆富含花青素,花青素除對致癌物質(zhì)有抑制作用外,還可以增強人體免疫力,延緩衰老,增強體質(zhì),增強視力。胡蘿卜味甜,土豆粉軟,紫紅相間,喝起來很滿足啊。 查看全文»
2011-11-28 09:27
摘要:舞茸口味鮮美,雞肉滑潤細膩,湯從藥用還是食用的角度,都是上品。而且用舞茸做出來菜都是安全的,沒有任何毒副反應(yīng)。 查看全文»
2011-11-28 09:16
摘要:肉骨茶包是用多種藥材提煉而成,除了香濃美味外,對身體也相當有益,多吃能活血,強身補氣。是一煲美味可口的肉骨茶。 查看全文»
2011-11-28 09:13
摘要:紫紅的玫瑰花色能和血,香能行氣,配上白色的北杏,搭配成一道醇香可口、香味四溢的養(yǎng)生靚湯,專為愛美女士補血活氣而設(shè)。 查看全文»
2011-11-28 08:43
摘要:秋天除了紫薯上市,還有紫色的山藥。煲出來湯的顏色很曖昧,這么紫,味道和普通山藥差不多的。秋季吃山藥很適宜,有滋肺益腎, 健脾止瀉的功效。 查看全文»
2011-11-28 08:40
摘要:主料是馬蹄和雞胸肉,今天用它們來做一道湯菜,肉丸子彈彈的,這道湯低脂,很適合高血壓患者食用。 查看全文»
2011-11-28 08:30
摘要:孫中山的“四物湯”集是四種素食之精華而成,即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。素食對健康長壽的意義是眾所周知的,而孫中山先生之“四物湯”又稱得上是素食中的…… 查看全文»
2011-11-25 11:15
摘要:喜歡用小白菜來煮魚糕,清淡又鮮美的,不要錯過這款美食。 查看全文»
2011-11-25 11:10
摘要:豬腰有補腎功效,而姜汁驅(qū)寒去濕,白酒能驅(qū)寒,而姜與酒的搭配還能去除豬腰臊味,是一道不錯的藥膳湯。 查看全文»
2011-11-25 11:06
摘要:這是一款下火湯,咸橄欖燉海麻雀,很適合經(jīng)常熬夜引起的上火、咽喉炎、胃熱牙痛等癥狀的人士喝用。 查看全文»
2011-11-25 11:03
摘要:口味咸鮮,湯白汁濃,肉質(zhì)酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚,好吃得很,老少皆宜。 查看全文»
2011-11-25 00:27
摘要:到了冬天,東北家家戶戶都喜歡吃酸菜,涮火鍋的時候也喜歡涮一些酸菜,既暖和又開胃,特別適合冬天。不過涮火鍋需要準備的料很多,比較麻煩,這個羊肉酸菜粉絲湯算是酸菜…… 查看全文»
2011-11-24 11:37
摘要:這道菜主要是雜碎湯唱主角,饅頭要可以泡在湯里,也可以拿在手上吃。 查看全文»
2011-11-24 11:33
摘要:玉竹響螺不僅能滋潤皮膚,而且還能滋陰及開胃健脾?;瓷?,芡實加強玉竹滋陰功效。響螺及新鮮豬肉將湯味調(diào)出鮮美;紅棗除了補血養(yǎng)顏,還帶給湯一點甜味;你在進補的同時,…… 查看全文»
2011-11-24 11:30
摘要:雞胸肉和辣椒,紅椒,青椒,斑豆, 白葡萄酒,香草和調(diào)味一起做成這道辣湯。 查看全文»
2011-11-23 00:37
摘要:核桃肉味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)。不過,核桃肉含油脂多,多食令人惡心嘔吐,傷肺,動風(fēng),咯…… 查看全文»
2011-11-23 00:32
摘要:沙參、玉竹調(diào)氣潤肺、生津止渴,對煙酒過多、睡眠不足的人特別有幫助。 查看全文»
2011-11-23 00:30
摘要:此湯在香港又被稱為爵士湯,據(jù)說是邵逸夫爵士最喜歡吃的養(yǎng)生湯。湯燒出來的正色是奶白色,女人喝最好,具有美容,滋潤效果。 查看全文»
2011-11-23 00:21
摘要:養(yǎng)陰清熱、補益肝腎。此湯對女人來講,堅持長期喝,皮膚就會潤滑。此湯很好看,有紅色、綠色,烏雞又是黑色的,既味美,又滋補。 查看全文»
2011-11-22 09:55
摘要:女性的美在飲食上要注意營養(yǎng)搭配的均衡,還要重視保養(yǎng)氣血?!懊嫔t潤萬人迷”血足才能使面色紅潤靚麗、精神旺盛。今天給大家推薦玫瑰紅棗枸杞膏。 查看全文»
2011-11-22 08:41
摘要:這道蝦皮紫菜湯制作簡單,但營養(yǎng)豐富。其中,蝦皮富含鈣質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),紫菜降血脂和膽固醇,適當多放一些醋,能軟化血管,促進鈣質(zhì)吸收。長期堅持,效果甚佳。 查看全文»
2011-11-22 06:57
摘要:眼下正是葡萄上市的季節(jié)。葡萄酸甜可口、營養(yǎng)豐富,被中醫(yī)奉為補血佳品。通常我們在吃葡萄的時候經(jīng)常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉,殊不知,葡萄最有營養(yǎng)的部分也被我們一同吐…… 查看全文»
2011-11-22 05:17
摘要:向日葵花盤性溫,味甘,無毒,具有通淋解毒、利尿消腫之功效。用以治療前列腺肥大及前列腺炎等導(dǎo)致的小便困難,效果不錯。具體服用方法如下,老年男性朋友不妨一試。 查看全文»
2011-11-22 05:15
摘要:玉米須茶是指用玉米須制作的一種茶飲料。玉米須性味甘平甜和。其茶飲可降低血糖,適用于糖尿病患者輔助治療,亦有利尿、消水腫的作用。 查看全文»
2011-11-22 04:17
摘要:“飯前喝湯,苗條健康”。飯店里很多湯看上去香濃乳白,讓人垂涎欲滴,不過,內(nèi)行人卻指出,一般情況下,湯要煲兩個小時以上才會有這種顏色,有些飯店為了節(jié)省時間,向湯…… 查看全文»
2011-11-21 09:21
摘要:決明子和山楂都是非常理想的減肥食品,它們能幫助你排出體內(nèi)多余的毒素,起到很好的排毒減肥效果。而把它們放在一起煮湯,更是能起到雙重的瘦身功效呢! 查看全文»
2011-11-21 06:25
摘要:鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素、且脂肪含量非常低,素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養(yǎng)豐富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃對身體非常有益。山藥…… 查看全文»
2011-11-21 02:41
摘要:本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療,亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。 查看全文»
2011-11-21 01:07
摘要:“十個白領(lǐng)九個衰”,神經(jīng)衰弱已成為困擾白領(lǐng)健康的頭號強敵。神經(jīng)衰弱患者,除了用藥物治療外,在秋季還需注意飲食宜忌,根據(jù)患者的病情選擇適當?shù)氖朝熖幏?,作為輔助治…… 查看全文»
2011-11-21 00:52
摘要:鰱魚絲瓜湯有溫補氣血、生乳通乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虧虛所致的乳汁少者食用。 查看全文»
2011-11-18 08:13
摘要:鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量超過兔、牛、豬、羊、雞、鴨、鵝等很多肉類,所含蛋白質(zhì)中有許多人體的必需氨基酸,而且非常容易消化吸收,很適合小孩子或者老人這些…… 查看全文»
2011-11-18 08:07
摘要:橄欖是兩廣及福建的特產(chǎn),配以新鮮的豬肉湯味鮮清甜,有清肺熱、去咽喉上火的功效,在秋冬干燥日時為家庭的清燥熱、潤咽干、生津液的家庭靚湯,且男女老少皆宜。 查看全文»
2011-11-18 05:51
摘要:“黨參煨羊肉”湯清味濃,色淺醇香,主料酥爛,但不失其塊形,與黨參同煨,久食可治脾虛體弱,食少口渴等癥,是品質(zhì)很高的寬湯大菜。 查看全文»
2011-11-17 08:56
摘要:俗語說“嫩鴨濕毒,老鴨滋陰”,因此用于調(diào)補、食療時,會多選用老鴨煲湯。今天就選用冬筍和老鴨入湯。中醫(yī)認為,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目的作用。冬筍…… 查看全文»
2011-11-17 08:48
摘要:海底椰是省港地區(qū)很受歡迎的煲湯材料,民間認為它有潤肺止咳、滋陰除燥等作用。海底椰常配百合、花旗參、蟲草花、竹絲雞、鱷魚肉等同樣滋潤益氣的食材一起煲湯,不寒不燥…… 查看全文»
2011-11-17 08:37
摘要:在西餐中,檸檬十分常用,而檸檬最普遍的吃法仍要數(shù)加水和蜜糖做成檸檬汁。但其實用檸檬煲湯也是廣東特色哦!在現(xiàn)在的粵菜中,檸檬也逐漸常用,檸檬鴿、檸檬鴨,清香去油…… 查看全文»
2011-11-16 08:25
摘要:海帶又叫“昆布”,喜歡收看日本美食節(jié)目的人會發(fā)現(xiàn)日本的很多料理都會用昆布做的湯進行調(diào)味。海帶湯的確是非常的鮮美,而且她的鮮美不像雞湯那么濃郁,就是清清的、淡淡…… 查看全文»
2011-11-16 08:19
摘要:金針菇枸杞燉豬肚是一道非常爽口的湯品,金針菇和豬肚如果做的好的話,都是很爽脆的食材,二者的配合也能夠發(fā)揮出特殊的鮮味,絕對是一款可口的家常靚湯。 查看全文»
2011-11-16 08:17
摘要:黑芝麻苓菊瘦肉湯是由黑芝麻、茯苓各、鮮菊花、豬瘦肉等食材制作而成的一道美食,有補養(yǎng)肝腎,滋潤烏發(fā)之效。適用于肝腎兩虛所致頭發(fā)早白或黃發(fā)稀發(fā)、發(fā)枯不榮、腰膝酸軟…… 查看全文»
2011-11-15 09:35
摘要:雞肉、干貝、棗、蓮子合而為湯,有健脾補血,滋陰養(yǎng)血的功效,也是一道美味的家常靚湯哦! 查看全文»
2011-11-15 09:23
摘要:淮山白術(shù)煲羊肚湯清潤而略帶中藥材的氣味,具補脾健胃、消積化滯、養(yǎng)氣斂陰的功效,最宜在不冷不暖且雨紛紛的氣候下進食,且男女老少皆宜。 查看全文»
2011-11-15 08:04
摘要:常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道黃豆雪梨豬腳湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果…… 查看全文»
2011-11-15 05:26
摘要:女性月經(jīng)期最需要進行保養(yǎng),尤其在飲食中,用湯水來補充營養(yǎng)對身體來說是非常好的,有助于保持體力跟免疫力。這道參耆竹絲雞湯有助于補氣養(yǎng)血,更是更年期婦女治療失眠的…… 查看全文»
2011-11-14 08:59
摘要:秋冬季天干氣燥,皮膚容易干燥缺水,因而秋冬季女人美容護膚離不開內(nèi)調(diào)。在這里為女性朋友推薦一款適合秋冬季的青木瓜鮭魚美容湯,可減肥豐胸、改善肌膚斑點等癥狀,居家…… 查看全文»
2011-11-14 03:14
摘要:中藥黨參、淮山煲兔肉湯氣味清潤可口,具補氣健脾、養(yǎng)陰和胃的功效,為時下養(yǎng)生的湯品,亦可用于脾虛氣弱,胃陰不足,癥見形體虛弱,消瘦乏力,精神疲倦,飲多食少,不愛…… 查看全文»
2011-11-11 08:47
摘要:這道湯以鵪鶉為主,補虛而強體,其營養(yǎng)豐富而肉嫩味美,是有很高藥用價值的山珍野味。輔以杜仲補益肝腎、強壯筋骨,并能祛除風(fēng)濕,善治腰脊酸痛、足膝痿弱,佐以淮山藥健…… 查看全文»
2011-11-11 08:30
摘要:竹絲雞能補脾益腎,是婦女常用滋補之品,白果溫肺益氣,蓮子肉善于健脾固腎,與白果同用,收斂止帶力更優(yōu),以助竹絲雞補虛調(diào)經(jīng)。佐以胡椒溫中健胃,糯米溫中暖胃、調(diào)補臟…… 查看全文»
2011-11-11 08:21
摘要:本湯補養(yǎng)肝腎、活血行瘀。豬手含豐富膠質(zhì),能滋潤肌膚;杜仲補肝腎、強筋骨、降血壓;牛膝補益肝腎,活血祛瘀,引血下行。 查看全文»
霜降是秋季最后一個節(jié)氣,氣候特點為偏涼,向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時,人們體內(nèi)的氣血……[詳細]