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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo)

【食材檔案】 喝豆?jié){脹氣竟然是好事?這樣喝豆?jié){才健康

2017-03-17 09:09

摘要:我們都知道豆?jié){很有營養(yǎng),經(jīng)常喝豆?jié){對于防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有很大的好處??墒?,喝豆?jié){的人都有一種不好的體驗(yàn),那就是稍微多喝了些…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 小米熬粥養(yǎng)胃補(bǔ)血 推薦不同粗糧的營養(yǎng)吃法

2017-03-17 04:21

摘要:日常吃粗糧應(yīng)該怎么吃?現(xiàn)如今,養(yǎng)生成為了我們生活的主題,很多人都有吃粗糧養(yǎng)生的習(xí)慣。不過,面對種類繁多的粗糧,我們應(yīng)該怎么吃呢? 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 如何清洗魷魚去掉腥味?魷魚要好吃怎么做

2017-03-17 00:37

摘要:魷魚如何烹飪的色香味俱全,先要把魷魚處理干凈。生活中很多人犯難,究竟如何才能清洗干凈魷魚呢? 查看全文»

【四季飲食】 開春的第一菜就應(yīng)該吃它?韭菜的功效與做法

2017-03-16 22:42

摘要:有句詩是這樣寫的“春寒還料峭,春韭入菜來”這春天來了,要說最適合吃的菜,應(yīng)該就屬韭菜了!春天韭菜鮮甜又可口,還有著很多的養(yǎng)生功效。中國栽培地域最廣的蔬菜之一韭…… 查看全文»

【食材檔案】 雞蛋的不同做法影響營養(yǎng)嗎?帶來不同的營養(yǎng)功效排行

2017-03-16 22:07

摘要:相信很多人的早餐都會(huì)有雞蛋,屬鹵雞蛋,水煮雞蛋最多。據(jù)《每日郵報(bào)》的報(bào)道,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),那些以水煮蛋,鹵雞蛋或炒雞蛋、荷包蛋作為早餐的人和其他的人相比能夠多減…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 早餐吃雞蛋好嗎?雞蛋怎么吃最營養(yǎng)

2017-03-16 21:46

摘要:我們所熟悉的雞蛋在營養(yǎng)界里,一直有著“全營養(yǎng)食品”的美稱,除了維生素C含量是比較少之外,雞蛋幾乎實(shí)含有我們?nèi)梭w需要的所有的營養(yǎng)物質(zhì),美國《男性健康》的雜志甚至…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 自助餐怎么吃健康又回本?教你吃自助餐的小技巧

2017-03-16 10:09

摘要:自助餐已經(jīng)是大家極為熟悉并且喜愛的一種就餐方式,可是往往我們都會(huì)覺得沒有吃夠本,就已經(jīng)覺得肚子很撐了。不僅沒有吃夠本,還會(huì)導(dǎo)致身體的不適,甚至發(fā)胖。這可怎么辦…… 查看全文»

【食材檔案】 春天吃陳皮有7大養(yǎng)生功效 教你如何自制陳皮

2017-03-16 09:53

摘要:“一兩陳皮一兩金”,由此可以看出陳皮的重要性。陳皮的功效有很多,春天在做菜煲湯時(shí)放一些,可以清腸、治療咳嗽,還可以美容養(yǎng)顏,治療胃痛及消化不良等疾病。如果想讓…… 查看全文»

【食材檔案】 酸奶加熱喝到底好不好?關(guān)于酸奶的5個(gè)健康問答

2017-03-16 09:06

摘要:酸奶是很多女孩子都喜歡喝的飲品,因?yàn)楹煤?,也因?yàn)樗崮痰臓I養(yǎng)價(jià)值。不過,大家對于酸奶的認(rèn)識(shí)卻也存在一定的誤區(qū)。今天,我們整理了5個(gè)關(guān)于酸奶的健康問答,希望可以幫…… 查看全文»

【食材檔案】 喝牛奶能加糖嗎?健康喝牛奶的誤區(qū)

2017-03-16 08:56

摘要:喝牛奶能加糖嗎?牛奶所富含的營養(yǎng)價(jià)值是眾所周知的,而喝牛奶的方式有很多。我們需要知道的是牛奶的錯(cuò)誤喝法以及牛奶不能和什么一起喝。今天,就來為大家介紹一下牛奶的…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃烤肉忌喝可樂?長期喝可樂有哪些危害

2017-03-16 08:17

摘要:在碳酸飲料中最受歡迎的就是可樂,可樂是很多人都喜歡喝的,而可樂的危害卻是極大的。長期的喝可樂會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等身體異常狀況的發(fā)生,尤其是在吃烤肉時(shí)更加不能喝可樂…… 查看全文»

【四季飲食】 春季養(yǎng)生蔬菜推薦韭菜 韭菜的幾種美味吃法

2017-03-16 04:19

摘要:春日嘗鮮,首推春韭。自古享有“春菜第一美食”美譽(yù)的春韭早一步甜,遲一步則辣,正所謂“漸覺東風(fēng)料峭寒,青蒿黃韭試春盤?!?查看全文»

【食材檔案】 安徽一村民采到特大野生靈芝 靈芝有什么食用功效?

2017-03-15 17:42

摘要:靈芝在我國有上千年的藥用歷史,因?yàn)樗幱煤捅=r(jià)值高歷來備受推崇,有補(bǔ)氣安神、止咳平喘、延年益壽等功效。近日,安徽一村民采到一棵巨大野生靈芝,一個(gè)人雙手合抱幾乎…… 查看全文»

【食材檔案】 番茄食療價(jià)值有多豐富?教你3道美味番茄菜

2017-03-15 10:24

摘要:不知什么時(shí)候起,我們之間流行了一種叫做“怎么辦?”“涼拌”“番茄(西紅柿)炒雞蛋”。番茄就是我們說的西紅柿,它因含有多種維生素所以是種營養(yǎng)極為豐富的食品,具有…… 查看全文»

【食材檔案】 海參小米粥功效有哪些?教你海參小米粥怎么做

2017-03-15 10:07

摘要:不少人早餐都喜歡吃粥,除了白粥外,很多人還喜歡吃黑米粥、紅豆粥、小米粥等等,這些粗糧粥具有不錯(cuò)的養(yǎng)生功效。其實(shí),小米粥如果加入海參,其養(yǎng)生功效會(huì)更加好。究竟?!?查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 番茄與菜花搭配吃更有營養(yǎng)?教你番茄菜花做法大全

2017-03-15 09:55

摘要:菜花,又稱花菜、花椰菜或椰菜花,它的粗纖維含量少,品質(zhì)卻是鮮嫩的,營養(yǎng)也豐富,風(fēng)味也很鮮美,是人們所喜食的一種蔬菜。?番茄(Tomato)別名洋柿子、西紅柿,…… 查看全文»

【食材檔案】 芒果過敏有哪些癥狀?吃芒果過敏怎么辦

2017-03-15 09:15

摘要:吃芒果過敏要怎么辦呢?芒果是很多人都喜歡的水果,可是有些人卻會(huì)吃芒果過敏,這可如何是好。在這里,就來為大家分析一下吃芒果過敏的原因是什么,以及要如何治療芒果過…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 菠菜搭豆腐影響鈣吸收?這3組食物不宜搭配食用

2017-03-15 08:22

摘要:關(guān)于食物搭配的禁忌,我們經(jīng)??吹讲煌恼f法。有人認(rèn)為不恰當(dāng)?shù)氖澄锎钆淇赡苤掳腥藙t認(rèn)為是無稽之談。究竟真相如何,也是各有不同的支持觀點(diǎn)。下面,我們整理了一些…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 方便面是“垃圾食品”?怎么讓方便面變營養(yǎng)健康

2017-03-15 04:17

摘要:方便面從它誕生那天起就飽受批評是非常無辜的。當(dāng)然,方便面在均衡營養(yǎng)方面的確有它的不足之處,不過既然它存在了,那就一定有存在的道理。下面就了解一下方便面怎么吃健…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 女性貧血吃什么最好?女人常吃8種食物可補(bǔ)血

2017-03-15 01:03

摘要:女性貧血吃什么好?大多數(shù)女性都有貧血的現(xiàn)象,貧血對身體健康的影響是很大的,有什么方法可以有效緩解呢?下面,小編所要為大家介紹的8種食物就是具有貧血效果的,快來…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 痛經(jīng)能吃水果?四種水果幫女性預(yù)防痛經(jīng)

2017-03-15 00:43

摘要:對于部分女性來說,每月例假伴隨而來的痛經(jīng)總是非常折磨并且讓人恐懼。痛經(jīng)是怎么造成的呢?而日常生活中我們吃的一些水果對痛經(jīng)又有什么作用呢? 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 鴨肉和菜花搭配好嗎?鴨肉炒菜花食療作用

2017-03-14 22:19

摘要:菜花是我們所熟悉和常見常吃的一種菜,對于肉食動(dòng)物的朋友們來說,無肉不歡,只是簡單的素炒菜花總是少了那么一些食欲。不吃素炒菜花,那就用鴨肉炒菜花,炒出來的菜,不…… 查看全文»

【四季飲食】 女性手腳冰冷可能是氣血不足 改善可通過食療方法

2017-03-14 21:52

摘要:自入冬以來,天氣變化多,特別遇上冷空氣來潮,天氣驟冷,很多女生會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的情況。長時(shí)間手腳冰冷,不但難受,而且還會(huì)長凍瘡或者引起其他的疾病。甚至長時(shí)間手腳…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 膠原蛋白抗衰老防疾病 哪些食物含量高

2017-03-14 13:54

摘要:膠原蛋白是愛美女性都不會(huì)陌生的營養(yǎng)元素,因?yàn)槟z原蛋白具有抗衰老的作用。其實(shí),膠原蛋白除了可以抗衰老外還能幫助我們預(yù)防疾病。在這里,就來為大家介紹一下膠原蛋白都…… 查看全文»

【四季飲食】 春季回南天陰雨綿綿 常吃10種祛濕食物

2017-03-14 09:10

摘要:春季的三月,陰雨綿綿,“濕漉漉”的回南天更是讓人煩悶不已,而廣州已經(jīng)連續(xù)一周如此。在南方這樣濕氣重的季節(jié)里,祛濕是非常重要的。那么,該如何祛濕呢?食療是其中最…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 怎樣飲食最防癌?三種難吃食物竟是防癌高手

2017-03-14 03:48

摘要:有一些食物味道不討喜,防癌抗癌的功能卻是實(shí)打?qū)嵉摹?查看全文»

【食材檔案】 黑木耳不能同什么一起吃?吃黑木耳有什么禁忌

2017-03-13 22:14

摘要:天氣一熱,涼拌便進(jìn)入了人氣高峰期,很多人都喜歡在天熱的時(shí)候點(diǎn)上一道涼拌木耳。木耳不僅爽口,而且卡里路低,它味甘性平,無毒又入胃,能降血壓還能美容。除此之外,黑…… 查看全文»

【食材檔案】 怎么選購雞爪?雞爪怎么做好吃

2017-03-13 21:49

摘要:雞爪中含有四種蛋白質(zhì),對于患高血壓的人來說能夠有效的抑制血壓的增高,它還富含銅,對于中樞神經(jīng)、血液和免疫系統(tǒng),皮膚、頭發(fā)和骨骼組織以及肝、心、腦等器官的發(fā)育和…… 查看全文»

【食材檔案】 雞爪有什么功效和作用?怎么做好吃

2017-03-13 21:04

摘要:雞爪比較常用于煮湯,也宜于鹵、醬。如:醬雞爪、鹵雞爪。很多人都喜歡吃,特別是女孩子尤其喜歡吃市面上賣的鹵/醬雞爪“鳳爪”其實(shí)就是雞爪的一種別稱,它也稱“鳳足”…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 吃什么解酒快?3種飲品快速解酒又健康

2017-03-13 14:43

摘要:醉酒后有什么辦法可以快速解酒呢?醉酒是一件極為難受的事情,并且還會(huì)傷害到我們的健康,而要快速解酒其實(shí)是有很多方法的。今天,想要為大家推薦的就是具有解酒作用的食…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 小白菜豆腐湯有哪些營養(yǎng)價(jià)值?怎么做更好喝

2017-03-13 14:38

摘要:小白菜和豆腐都是我們所熟悉的兩種食物,兩者都營養(yǎng)豐富,結(jié)合在一起更是巧妙!那么,到底小白菜豆腐湯有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢? 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 常吃大蒜有哪些好處?醋泡大蒜最防癌

2017-03-13 14:36

摘要:大蒜具有抗癌的功效,其中獨(dú)頭蒜的抗癌效果會(huì)更好。除了在烹飪時(shí)可以放大蒜調(diào)味以外,還可以用陳醋泡大蒜。今天,就來為大家介紹一下大蒜都有哪些好處,以及怎么吃最好,…… 查看全文»

【食材檔案】 菜花是花菜嗎?菜花和花菜有哪些營養(yǎng)價(jià)值

2017-03-13 14:33

摘要:經(jīng)常聽到人們說花菜和菜花,那么這兩者是什么關(guān)系呢?是同一種菜嗎?是的,花菜的俗稱是菜花,有綠、白兩種,綠色的又名為西蘭花和青花菜。它們是由甘藍(lán)演化而來的,起源…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 喝咖啡有哪些好處?盤點(diǎn)喝咖啡的優(yōu)缺點(diǎn)

2017-03-13 14:32

摘要:喝咖啡好嗎?現(xiàn)如今,咖啡已經(jīng)成為很多人生活工作時(shí)不能缺少的飲品。有人認(rèn)為喝咖啡有好處,有人認(rèn)為喝咖啡弊大于利,究竟是怎樣的呢?下面就來一起看看喝咖啡的優(yōu)點(diǎn)和缺…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃錯(cuò)雞蛋有危害健康 教你如何避免雞蛋錯(cuò)誤吃法

2017-03-13 14:31

摘要:雞蛋是我們?nèi)粘2妥郎献畛R姷氖澄?,所包含的營養(yǎng)價(jià)值也是其他食物所不能代替的。可是,如果吃雞蛋的方法錯(cuò)誤反而會(huì)傷害到身體健康,并且雞蛋也不宜多吃。在這里,為大家…… 查看全文»

【食材檔案】 腌菜花怎么做才好吃?教你2個(gè)腌菜花的做法

2017-03-13 14:30

摘要:青海冬季的一種腌制小菜--“腌花菜”脆爽可口,是下飯的好菜,因?yàn)樵隙鄻樱善返纳珴梢财?,因此被叫做“花菜”。以前冬天的西北蔬菜很少,大家就?huì)在秋末腌上一大…… 查看全文»

【食材檔案】 藍(lán)莓怎么洗最干凈?吃藍(lán)莓對眼睛有好處

2017-03-13 14:29

摘要:藍(lán)莓最廣為人知的好處就是保護(hù)眼睛,除此之外還會(huì)有其他不為人知的好處。同時(shí),藍(lán)莓表皮會(huì)有一層白霜,這個(gè)白霜是否可以吃呢?藍(lán)莓要怎樣清洗才最正確呢?今天,就來具體…… 查看全文»

【食材檔案】 下奶助產(chǎn)減肥 多吃椰棗竟然有這么多功效

2017-03-13 14:28

摘要:很多人都知道紅棗吧?可是你有聽說過椰棗嗎?椰棗與紅棗一樣,也具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,多吃椰棗不僅可以通便減肥,還能助產(chǎn),甚至可以治療肝病。那么椰棗應(yīng)該怎么吃?椰棗…… 查看全文»

【食材檔案】 吃豬肝補(bǔ)血又護(hù)眼 推薦3道豬肝營養(yǎng)食譜

2017-03-13 14:24

摘要:很多人都知道豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),具有營養(yǎng)保健功能,是理想的補(bǔ)血佳品之一。經(jīng)常吃豬肝可以預(yù)防貧血,還能保護(hù)眼睛。豬肝應(yīng)該怎么做才好吃?與哪些食物搭配更營養(yǎng)?…… 查看全文»

【食材檔案】 朗姆酒怎么喝?加冰或蘇打水風(fēng)味不同

2017-03-13 09:29

摘要:什么是朗姆酒呢?朗姆酒是西方傳過來的酒類,而且喝法也有很多。朗姆酒不同的喝法,就會(huì)有不同的風(fēng)味。如果你對朗姆酒的了解還不夠多的話,不如就繼續(xù)往下看看關(guān)于朗姆酒…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 常喝瓶裝水或致慢性中毒 警惕喝水的7大誤區(qū)

2017-03-13 08:44

摘要:關(guān)于喝水,很多人都存在一些誤區(qū),如有些人擔(dān)心晚上口渴,總喜歡在睡前喝很多水,其實(shí)這樣做非常不可取,因?yàn)槿绻昂忍嗨?,不僅會(huì)出現(xiàn)浮腫的現(xiàn)象,甚至誘發(fā)心力衰竭…… 查看全文»

【食材檔案】 烏雞營養(yǎng)更高嗎?了解烏雞和普通雞的區(qū)別

2017-03-13 08:23

摘要:雞肉是我們餐桌上最常見的食材之一,而雞的種類又有很多,清遠(yuǎn)雞、文昌雞、烏雞等等。其中,烏雞是最為特殊的一種,幾乎全身都是黑色的。在我國,女子滋補(bǔ)經(jīng)常會(huì)食用烏雞…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 春季護(hù)肝養(yǎng)肺吃白果 白果有哪些滋補(bǔ)功效

2017-03-13 03:46

摘要:白果不僅是滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品,還具有很高的美容和藥用價(jià)值。但我們在食用白果時(shí)也有許多禁忌,下面跟小編一起來了解一下吧! 查看全文»

【食材檔案】 胡蘿卜有什么食療作用?了解胡蘿卜的七大功效

2017-03-12 23:44

摘要:胡蘿卜我們飯桌上常有的一種蔬菜,可做菜,可煲湯。它的別名:黃蘿卜、胡蘿菔、金筍、紅蘆菔、丁香蘿卜、黃根、甘筍、赤珊瑚、卜香菜、藥蘿卜,那么這個(gè)蔬菜有什么有什么…… 查看全文»

【食材檔案】 金邊白菜有哪些營養(yǎng)價(jià)值?教你白菜怎么做才好吃

2017-03-12 23:41

摘要:大家很熟悉的白菜這種食物,也吃得比較多,有的人愛吃而有的人卻不愛吃,但是金邊白菜是什么呢?是哪一個(gè)地方的菜呢?白菜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,它含有豐富的多種維生素和…… 查看全文»

【食材檔案】 紫甘藍(lán)有哪些營養(yǎng)與功效?紫甘藍(lán)抗衰老預(yù)防便秘

2017-03-12 23:37

摘要:紫甘藍(lán)都有哪些功效和作用呢?紫甘藍(lán)最被廣為人知的功效就是抗衰老和預(yù)防便秘,除此之外還有哪些好處呢?今天,要為大家介紹一下紫甘藍(lán)的好處都是什么,以及在吃紫甘藍(lán)時(shí)…… 查看全文»

【四季飲食】 春季早晚溫差大 預(yù)防流感吃什么好?

2017-03-12 23:35

摘要:在春季里,早晚的溫差很大,這樣最容易使我們患上流感。患了流感后就會(huì)直接影響到正常的生活和工作,預(yù)防流感就是極為有必要的事情了。在這里,要為大家推薦的就是可以預(yù)…… 查看全文»

【四季飲食】 多吃豆腐的好處 教你三種好吃豆腐的做法

2017-03-12 17:20

摘要:豆腐—因并不是很多的朋友都愛吃,因此在我們聚會(huì)的時(shí)候或者是在家烹飪的時(shí)候很少會(huì)用到它,但是吃多豆腐卻是有很多的好處的。豆腐其實(shí)是清熱補(bǔ)益養(yǎng)生的好食品,常吃的話…… 查看全文»

【食材檔案】 干鍋菜花的做法和訣竅有哪些?

2017-03-12 09:37

摘要:菜花我們熟悉的一種蔬菜,它在制作上,因選不同的方法,營養(yǎng)價(jià)值而有所改變,給我們?nèi)梭w帶來的營養(yǎng)元素也就不同,因此,菜花在制作方法上也是很重要的。菜花的做法有很多…… 查看全文»

【食材檔案】 常吃菇類好處多多 教你選購和保存菇類的方法

2017-03-11 08:30

摘要:菇類的蔬菜種類有很多,不同的菇類會(huì)有不同的功效和作用。與此同時(shí),我們在選購菇類食物時(shí)是有技巧的。今天,就來為大家介紹一下菇類食物都有哪些,又應(yīng)該如何選購吧。菇…… 查看全文»

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