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【四季飲食】 夏季增強(qiáng)食欲又解暑的6種食物

2011-08-04 08:26

摘要：夏季天氣炎熱，熱到讓人丟失食欲，很多時(shí)候你會(huì)很困擾，不想吃，又不能不吃，究竟如何是好呢？其實(shí)，如果會(huì)選擇的話，可挑選些酸得食物，或是低油脂又可口的食物，或是有…… 查看全文»

【四季飲食】 “桑拿天”飲水溫度10攝氏度為宜

2011-08-04 08:16

摘要：進(jìn)入高溫多雨、悶熱潮濕的“桑拿天”，氣壓低、空氣濕度大，人體大量汗液難以排出，體內(nèi)熱量散發(fā)不暢，極易引發(fā)中暑、腹瀉、咳嗽等健康問題。 查看全文»

【四季飲食】 過酷暑多吃鴨肉少吃涼食

2011-08-04 08:13

摘要：夏季，天氣炎熱，特別是進(jìn)入盛夏后，濕度明顯增大，空氣流通性差，更加顯得悶熱異常，常在室外勞作的人們或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外，在飲食上…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 心情不好時(shí)攝入大量甜食或致抑郁

2011-08-03 08:32

摘要：五彩繽紛的糖果、香噴噴的蛋糕，誰看了都眼饞。然而，據(jù)美國“心理中心”網(wǎng)報(bào)道，郁悶時(shí)最容易被糖“傷害”。 查看全文»

【食材檔案】 食材檔案：鮑魚，四大海味之首

2011-08-03 08:20

摘要：鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，四大海味之首。鮑魚以加工形態(tài)有“干鮑魚”和“鮮鮑魚”之分；“干鮑魚”又分“淡干鮑”和“咸干鮑”兩種；品嘗“干鮑魚”以“淡干鮑”為好，…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃三文魚可降膽固醇？盤點(diǎn)生活中的飲食誤傳

2011-08-02 11:26

摘要：有些人認(rèn)為，冷凍和解凍會(huì)破壞許多維生素，因此冷凍的蔬菜不如新鮮的好，這是不正確的。另外，生活中還有許多飲食誤區(qū)需要我們?nèi)ヅ濉?查看全文»

【四季飲食】 夏季飲用啤酒之“九不宜”

2011-08-02 08:45

摘要：不宜過量 一次飲用啤酒過多將會(huì)使血鉛含量增高，若長期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細(xì)胞。 查看全文»

【食材檔案】 食材檔案：山楂雖小但營養(yǎng)俱全

2011-08-02 08:37

摘要：山楂是非常健康的食品，而且，你別小看那小小的山楂。它可是蘊(yùn)含這豐富的營養(yǎng)成分的呢，對你的健康和美麗有著非常大的幫助。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃家常蔬菜也會(huì)中毒？

2011-08-02 08:32

摘要：要想健康，必須每天一份蔬菜?？墒墙鼇戆l(fā)現(xiàn)，吃蔬菜也會(huì)使人中毒。其實(shí)有些蔬菜本身含有一些有害物質(zhì)，如果烹飪方式正確的話，可以有效除去有害物質(zhì)。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食禁忌：雞肉與什么相克

2011-08-01 08:40

摘要：雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，但在日常生活中，以下對于雞肉的一些錯(cuò)誤認(rèn)識和說法亟需更正： 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 田螺與木耳能同食嗎

2011-08-01 08:38

摘要：木耳性味甘平，除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外，還含有磷脂、甾醇、植物膠質(zhì)等營養(yǎng)成分。 查看全文»

【四季飲食】 夏季飲食應(yīng)吃什么

2011-08-01 08:36

摘要：間諺語流傳千年，蘊(yùn)藏著傳統(tǒng)智慧和養(yǎng)生哲學(xué)，尤其在飲食上，到現(xiàn)在依然“指導(dǎo)”著我們的日常生活。比如“夏日吃西瓜，藥物不用抓”、“夏季食個(gè)荔，一夏都無弊”等，都朗…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 幾千年流傳下來的常見病飲食禁忌

2011-08-01 08:32

摘要：人們經(jīng)過幾千年流傳下來的常見病需要注意的飲食問題，對你十分有幫助哦。如喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 樂廚DIY：美味營養(yǎng)山楂鳳爪

2011-08-01 08:13

摘要：雞爪怎么做好吃？每個(gè)人都會(huì)列出很多種雞爪的燒法。好吧，今天我也來給大家獻(xiàn)寶，看看我的獨(dú)家秘籍做法。美味營養(yǎng)的做法??！ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 沖調(diào)飲品沒營養(yǎng)多喝無益

2011-08-01 08:00

摘要：“街頭小店的沖調(diào)飲品，主要是滿足人們清涼的口感需求，幾乎沒有什么營養(yǎng)，偶爾喝喝并無大礙?！笔称钒踩珜＜?、營養(yǎng)專家建議，夏天最佳的飲品還是白開水。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 專家提醒有些湯不宜晚上喝

2011-08-01 08:00

摘要：有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以后的晚餐，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但專家建議晚餐應(yīng)適當(dāng)吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。 查看全文»

【四季飲食】 專家提醒：夏天喝水不夠會(huì)增加中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)

2011-07-31 08:59

摘要：中風(fēng)算心腦血管疾病、糖尿病的“專利”，卻不是秋冬季專利，如果水喝得不夠多，夏天同樣可能發(fā)生中風(fēng)。 查看全文»

【四季飲食】 三款適合夏天煮的養(yǎng)生粥

2011-07-31 08:36

摘要：炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振，正因?yàn)槿绱?，既能飽腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。下面就為大家推薦幾款適合夏天煮的養(yǎng)生粥。 查看全文»

【食材檔案】 你知道如何吃粗糧最健康嗎

2011-07-30 08:37

摘要：新版《中國居民膳食指南》特別強(qiáng)調(diào)了食用谷類對人體健康的重要性，作為膳食寶塔的塔基，五谷雜糧是最好的基礎(chǔ)食物，也是最便宜的能量來源。成年人每天攝入250～400…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 桃子雖好，也有禁忌

2011-07-29 08:34

摘要：據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹，桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。桃子的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質(zhì)的含量較少，但是屬于纖維成分的果膠頗多，其有整腸…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 產(chǎn)后媽媽的飲食禁忌

2011-07-29 08:16

摘要：產(chǎn)婦由于分娩消耗了大量體力，分娩后體內(nèi)激素水平大大下降，新生兒和胎盤的娩出，都使得產(chǎn)婦代謝降低，體質(zhì)大多從內(nèi)熱轉(zhuǎn)為虛寒。因此，中醫(yī)主張產(chǎn)后宜溫，過于生冷的食物…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 蜂蜜不能和蔥一起吃

2011-07-29 08:04

摘要：《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之，殺人?！笔[蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類，遇上蔥中的含硫氨基酸等，發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)刺激腸胃道使人腹瀉，…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 名貴水產(chǎn)品干貝的營養(yǎng)分析

2011-07-28 08:59

摘要：干貝是以江珧扉貝、日月貝等幾種貝類的閉殼肌干制而成，呈短圓柱狀，淺黃色，體側(cè)有柱筋，是我國著名的海產(chǎn)“八珍”之一，是名貴的水產(chǎn)食品。古人曰：“食后三日，猶覺雞…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 冰箱冷凍食品須需注意的禁忌

2011-07-28 08:43

摘要：儲藏和冷凍食物有一些禁忌，以防在我們儲藏食物時(shí)食物變質(zhì)，甚至產(chǎn)生毒物，影響我們健康。 查看全文»

【四季飲食】 夏季飲食注意食物性腸炎

2011-07-28 08:19

摘要：注意夏日食物會(huì)易變質(zhì)的特性，防止食物導(dǎo)致食物性腸炎、冰箱性腸炎、細(xì)菌性痢疾、旅游性腹瀉等。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 喝茶之道，各種茶的藥效大比拼

2011-07-27 08:52

摘要：茶的好處不言自明。在東方的養(yǎng)生之術(shù)里，茶具有非常重要的地位，書中寫道：“茶是養(yǎng)生的神奇良方，對延年益壽具有超凡的力?！辈杈哂忻廊荨p肥、保健的功能，從古至今，…… 查看全文»

【四季飲食】 三伏天養(yǎng)生菜 糙米甜飯團(tuán)

2011-07-27 08:20

摘要：這次做飯團(tuán)選擇用糙米是因?yàn)椴诿字忻卓泛团哐坎糠趾胸S富的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，還能幫助人們消除煩躁情緒，使人充滿活力(這一點(diǎn)很…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季喝什么湯對皮膚好?

2011-07-27 08:05

摘要：夏季炎熱，如果長時(shí)間呆在太陽下，外線愈高時(shí)，對人體皮膚的紅斑損傷程度愈加劇，紫外線指數(shù)愈高，在愈短的時(shí)間里對皮膚的傷害也愈大。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 中暑后飲食四大禁忌

2011-07-26 11:13

摘要：中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會(huì)感到疲憊加…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 月經(jīng)期間可以喝酸奶嗎

2011-07-26 08:32

摘要：女性在月經(jīng)期間也一樣屬于特殊時(shí)期，就和懷孕的時(shí)候是一樣的，都需要特殊的護(hù)理以及注意自己的飲食，很多女性朋友都會(huì)問月經(jīng)期間可以和酸奶嗎？下面小編就給大家簡單解答…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 生活中存在威脅的飲食習(xí)慣

2011-07-26 08:25

摘要：人們常常會(huì)因快節(jié)奏的生活而忽視對日常飲食的要求，很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營養(yǎng)的合理搭配。下面小編帶你一起解開生活中存在威脅的飲食習(xí)慣。 查看全文»

【四季飲食】 自制6款今夏最流行的西式甜品

2011-07-25 10:47

摘要：有人說，甜品是屬于夏季的。雖說吃甜點(diǎn)會(huì)有小小的發(fā)胖之嫌，可是，那些可愛的甜點(diǎn)真的會(huì)讓心情立刻好起來。我們怎么能拒絕下面這些美味又怡人的西式甜點(diǎn)呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 小心無意中吃下的十種有毒食品

2011-07-25 08:45

摘要：病從口入這句話告訴我們我們東西不可以亂吃，但很多時(shí)候并不是我們主動(dòng)去吃那些不衛(wèi)生、不健康的食品，而是在不知不覺之中吞下了有害的物質(zhì)。下面告訴你哪些突然的情況可…… 查看全文»

【食材檔案】 惹人喜愛的美味“毒品”

2011-07-25 08:20

摘要：最漂亮的蘑菇是有毒的，最美味的食物大致也有害健康。人們永遠(yuǎn)在享受和生命的天平山左右衡量，無論哪一邊也舍不得。今天我們就來盤點(diǎn)一下那些惹人喜愛的美味“毒品”。 查看全文»

【食材檔案】 大豆菜譜 女人必吃的開心健康餐

2011-07-25 08:00

摘要：大豆類食物能有效改善女性內(nèi)分泌，但是光是喝豆?jié){似乎太單調(diào)了。其實(shí)，大豆也可以變化出不同的菜式，下面為各位女性推薦美味的大豆菜譜讓女性吃得開心又能擁有健康。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 險(xiǎn)！這樣吃蘋果等于吃毒藥

2011-07-25 08:00

摘要：蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。但是研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身…… 查看全文»

【食材檔案】 四種神奇黑色食品 養(yǎng)生保健之首選

2011-07-24 08:50

摘要：很多人不懂保健，等出現(xiàn)健康危機(jī)了，首先想到的就是進(jìn)補(bǔ)、吃保健品，不少人首先就會(huì)想到參茸、蟲草、雞鴨魚肉等，但其實(shí)，大雪節(jié)氣過后，選擇一些價(jià)格實(shí)惠，同樣具有養(yǎng)生…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 孕婦能不能吃芒果？

2011-07-23 08:10

摘要：孕婦能不能吃芒果？專家解答，對于孕婦來說，芒果是一種適量吃的水果。 查看全文»

【四季飲食】 夏季腹痛的食療原則

2011-07-22 10:57

摘要：眼下已入伏，城區(qū)各大醫(yī)院每天因腹瀉、腹疼就診的患者明顯增多。專家提醒，夏日高溫天氣容易滋生細(xì)菌，市民在飲食上更應(yīng)多加注意，剩飯剩菜要充分加熱，少吃生冷食物。 …… 查看全文»

【四季飲食】 盛夏飲食念好“均、堿、水”三字訣

2011-07-22 08:55

摘要：夏至以后，酷暑的腳步近了，飲食自然不能不重視。盛夏之際，除了講究飲食衛(wèi)生、預(yù)防腸道傳染病外，還要注意什么？營養(yǎng)專家提醒：盛夏飲食，要念好“均、堿、水”這三字訣…… 查看全文»

【四季飲食】 夏天慎防5類易中毒的食物

2011-07-22 08:52

摘要：盛夏是食物中毒高發(fā)期，食品藥品監(jiān)督管理局日前發(fā)布食品安全消費(fèi)提示，盛夏應(yīng)慎食5類食品以防食物中毒。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 色彩影響食欲的十個(gè)真相

2011-07-22 08:28

摘要：研究顯示，不同的色彩會(huì)對我們的食欲產(chǎn)生不同的影響，以下是色彩影響食欲的十個(gè)真相。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 醫(yī)生分享：喝多牛奶可能會(huì)得關(guān)節(jié)炎

2011-07-22 08:10

摘要：在你看來，醫(yī)生是不是大多都很神秘，他們成天忙忙碌碌，說話快速，時(shí)間總是不夠用，有時(shí)候還有點(diǎn)氣急敗壞的。你把準(zhǔn)備了一個(gè)月想問的問題往往就在這樣緊張的氣氛中生生吞…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 正確認(rèn)識蛋白粉，并不能長肌肉

2011-07-21 08:53

摘要：吃蛋白粉的宣傳口號是“吃蛋白質(zhì)能長肌肉”，其實(shí)，單就吃蛋白粉來說，吃再多也不會(huì)長肌肉。 查看全文»

【食材檔案】 4種食材能有效緩解脫發(fā)

2011-07-21 08:50

摘要：脫發(fā)不僅是一種疾病，更是人體機(jī)能的特殊反映。脫發(fā)的主要原因是肝腎不足，氣血虧虛，不能滋養(yǎng)毛發(fā)。除了藥物治療，平時(shí)飲食、護(hù)理也很重要。以下食物對于緩解脫發(fā)就很有…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 買食物別光看外表靚，防買到有毒食品

2011-07-21 08:40

摘要：我們買東西的時(shí)候注重的就是他們的外表，看著好不好看，但是有時(shí)候光看外表是不行的，外表好看的東西不一定就是最好的，下面這些就是這樣的。 查看全文»

【四季飲食】 樂廚DIY：趕走夏季沒胃口，酸辣扯面

2011-07-21 08:37

摘要：熱乎乎的扯面，澆上自己喜歡的調(diào)料，或番茄醬、或肉炸醬、或燉菜，配上香噴噴的老陳醋，油汪汪的紅辣子，挑一根放到嘴里一吸一嘬之下，扯面特有的筋道和綿軟，你只有試過…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 有那么幾類食物會(huì)把你吃笨

2011-07-21 08:31

摘要：魚類、胡蘿卜、大蔥等食品具有健腦益智的作用，相反的，有那么幾類食物，會(huì)把你吃笨，讓你出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、笨拙，甚至記憶力降低等大腦早衰現(xiàn)象。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 女性喝車內(nèi)瓶裝水易致癌

2011-07-21 08:26

摘要：放在轎車?yán)锩娴牡V泉水，因?yàn)檫^熱會(huì)揮發(fā)出有害的化學(xué)物質(zhì)，女性喝了很容易罹患乳腺癌。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 細(xì)數(shù)你喜歡吃的不衛(wèi)生食品

2011-07-21 08:10

摘要：一道菜，不論多么的色香味俱全，只要被你看到端盤子的那個(gè)服務(wù)生的長指甲，估計(jì)你就不會(huì)愿意動(dòng)筷子了。與這種的“臟”不同，還有幾種食物你明知道“臟臟的”，卻還是忍不…… 查看全文»