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【食材檔案】 鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 鵪鶉蛋有效緩解失眠

2017-08-09 15:18

摘要：治療疾?。葫g鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。對(duì)貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病…… 查看全文»

【食材檔案】 鵪鶉蛋適合孩子食用

2017-08-09 15:18

摘要：不過(guò)，鵪鶉蛋、鴿子蛋比雞蛋更加適合小朋友，而且小朋友在生長(zhǎng)過(guò)程中，無(wú)需刻意限制膽固醇。“膽固醇并不是毒藥，而是每個(gè)細(xì)胞必需的成分，這兩種蛋的好處是煮熟后質(zhì)地更…… 查看全文»

【食材檔案】 鴛鴦鵪鶉蛋治療營(yíng)養(yǎng)不良的好幫手

2017-08-09 15:18

摘要：將每個(gè)鵪鶉蛋豎著切開(kāi)，挖掉蛋黃，把餡填入刮平，再用生蛋黃抹一下，用2粒豌豆點(diǎn)成眼睛，將火腿末和油菜末撒在兩邊，按此法逐個(gè)制成鴛鴦蛋生坯，上籠蒸10分鐘取出裝盤…… 查看全文»

【食材檔案】 鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飲食宜忌

2017-08-09 15:18

摘要：鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物…… 查看全文»

【食材檔案】 鵪鶉蛋煮多久熟 快速剝鵪鶉蛋的方法

2017-08-09 15:18

摘要：先將鵪鶉蛋放在沸水中煮熟，然后將煮熟的鵪鶉蛋放在冷水中浸泡幾分中。再取出鵪鶉蛋用手壓在桌子上滾動(dòng)幾圈（注意滾動(dòng)時(shí)不要太用力否則就壓扁了），按照以上方法處理后的…… 查看全文»

【食材檔案】 鵪鶉蛋的熱量和減肥功效

2017-08-09 15:18

摘要：俗話說(shuō)：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補(bǔ)品，在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個(gè)體很小，一般只有…… 查看全文»

【食材檔案】 鵪鶉烏雞阿膠 習(xí)慣性流產(chǎn)調(diào)理藥膳

2017-08-09 15:18

摘要：杜仲可滋補(bǔ)肝腎、理氣安胎，阿膠有補(bǔ)血止血、安胎的功效，艾葉能散寒暖宮、安胎，三者搭配，具有養(yǎng)血安胎、暖宮止血的功效，尤其適合習(xí)慣性流產(chǎn)的患者食用。 查看全文»

【食材檔案】 動(dòng)物人參鵪鶉補(bǔ)氣又益中

2017-08-09 15:18

摘要：鵪鶉蛋4個(gè)、桂圓20克、薏米30克、大棗10個(gè)、紅糖25克。先將鵪鶉蛋煮熟，剝皮待用，鍋內(nèi)加水適量，然后加入桂圓、薏米、大棗煮粥。粥煮熟后，再加入鵪鶉蛋及紅糖…… 查看全文»

【食材檔案】 草石蠶人參鵪鶉湯的做法

2017-08-09 15:18

摘要：草石蠶聽(tīng)起來(lái)比較耳生，但是它是北方比較常見(jiàn)的一種野菜，性味甘平，入肺、脾經(jīng)。其莖連珠狀如老蠶，既可為菜為藥，又可充果。可治療氣喘、肺虛咳嗽，腎虛腰痛、淋巴結(jié)核…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴籽能不能吃的

2017-08-09 15:18

摘要：石榴渾身是寶，石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強(qiáng)抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。另外，石榴籽油還富含抗氧化因子，具有很強(qiáng)的清除人體自由基…… 查看全文»

【食材檔案】 秋食石榴益處多

2017-08-09 15:18

摘要：跟其它水果一樣，石榴里也富含維生素，而且跟常見(jiàn)的蘋果相比，石榴所含的維生素要比蘋果高出兩倍，比梨高出一倍多，所以說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，石榴要比秋季常見(jiàn)的蘋果和梨高出…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴是心臟的保護(hù)神

2017-08-09 15:18

摘要：石榴中含有大量的有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，石榴具有清熱、解毒、平肝、補(bǔ)血、活血和止瀉的功效，非常適合患有黃疸性肝炎、…… 查看全文»

【食材檔案】 番石榴的做法有哪些

2017-08-09 15:18

摘要：糖尿病的輔助治療：番石榴鮮果250克榨汁，分2次于飯前服，也可吃鮮果。無(wú)鮮果時(shí)可用番石榴干葉，每日15-30克，水煎服，每日2-3次。治胃痛、胃酸過(guò)多：番石榴…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴藥用及功效

2017-08-09 15:17

摘要：番石榴有降血糖作用，對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效；含纖維高，能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。番石榴果實(shí)富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，補(bǔ)充人體維生素需求，對(duì)喝酒超…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴應(yīng)該要怎么吃

2017-08-09 15:17

摘要：沿著石榴果粒間的白色隔膜用刀尖輕輕劃下，只需劃開(kāi)果皮即可；石榴會(huì)像花朵一樣向四周打開(kāi)，這時(shí)只需將石榴粒都掰下來(lái)就好；把掰下的石榴粒都盛在一個(gè)碗里，現(xiàn)在只需用勺…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴的功效與食療偏方

2017-08-09 15:17

摘要：石榴有幫助消化的作用，適宜老人和兒童食用；適宜發(fā)熱患者口干舌燥食用；適宜慢性腹瀉患者，大便溏薄、腸滑久痢、婦女白帶清稀頻多者食用；適宜夏天煩熱口干、酒醉煩渴、…… 查看全文»

【食材檔案】 怎么選石榴會(huì)選得甜

2017-08-09 15:17

摘要：很多人喜歡石榴是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，全身是寶的石榴含有多種人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì)，是最佳的食療水果。不過(guò)若對(duì)石榴的選擇沒(méi)有把握好，那效果就大打折扣了。怎…… 查看全文»

【食材檔案】 吃石榴過(guò)量傷齒

2017-08-09 15:17

摘要：內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；奸冱S癥后，應(yīng)…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴有什么養(yǎng)生功效呢

2017-08-09 15:17

摘要：石榴的藥用部位主要有根皮、莖皮、果皮及花等。其皮性溫，味酸澀，歸大腸、腎經(jīng)，有澀腸、止血、驅(qū)蟲(chóng)之功，主治久瀉、久痢、便血、脫肛、滑精、崩漏、帶下、蟲(chóng)積腹痛、疥…… 查看全文»

【食材檔案】 吃石榴可以讓人心情愉快

2017-08-09 15:17

摘要：石榴果實(shí)中含有豐富的維生素，可緩解抑郁、焦慮，減輕疲勞和緊張情緒。煙酸和維生素D可平緩情緒，對(duì)抗灰色心情；維生素E幫助腦細(xì)胞最大限度地獲取血液中的氧，增強(qiáng)注意…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴皮煮水的幾個(gè)功效

2017-08-09 15:17

摘要：取石榴皮15克，炒焦后研為細(xì)末，備用。先將患耳用棉簽蘸雙氧水拭洗數(shù)次，直到?jīng)]有冒出白色泡沫為止，再用棉簽將患耳擦干凈，用吹管將粉末吹于患耳中。隔日上藥1次，3…… 查看全文»

【食材檔案】 吃石榴時(shí)最好連籽一起咀嚼吞食

2017-08-09 15:17

摘要：石榴吃多了會(huì)上火，并會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口；石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食； 石榴不可與西紅柿、螃蟹、西…… 查看全文»

【食材檔案】 秋季水果石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功效

2017-08-09 15:17

摘要：由于石榴花色鮮艷，紅彤似火，成熟的果實(shí)皮鮮紅或粉紅，常會(huì)自然裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的籽粒，酸甜多汁，入口回味無(wú)窮，常被用作喜慶水果。尤其在中秋國(guó)慶兩大節(jié)日期間…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴功效多口瘡痢疾輕松除

2017-08-09 15:17

摘要：石榴，又名金罌、丹若等，為安石榴科、石榴屬落葉灌木或小喬木。它不僅具有很高的觀賞和食用價(jià)值，而且自古就是一味良藥。石榴有多種治病功效，可治口瘡等疾病。下面具體…… 查看全文»

【食材檔案】 如何挑到好吃的石榴

2017-08-09 15:17

摘要：很多人都認(rèn)為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面并不適用。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴…… 查看全文»

【食材檔案】 怎么樣自制石榴酒

2017-08-09 15:17

摘要：石榴全都剝出，將泡酒的瓶子洗凈控干，一定要無(wú)油無(wú)水。瓶子最下面鋪一層糖，然后一層石榴，一層糖，最上面白糖封口。倒入高度白酒或者清酒一瓶，最上面用保鮮膜包好，蓋…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴祛病保健良效

2017-08-09 15:17

摘要：石榴，又名金罌、丹若等，為安石榴科、石榴屬落葉灌木或小喬木。它不僅具有很高的觀賞和食用價(jià)值，而且自古就是一味良藥。石榴有多種治病功效，可治口瘡等疾病。下面我們…… 查看全文»

【食材檔案】 秋季多吃石榴能保護(hù)血管

2017-08-09 15:16

摘要：石榴的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等。石榴性溫，味甘或酸，具有生津止渴、澀腸止瀉、殺蟲(chóng)止痢的功效。石榴含有石榴酸…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦晚上吃石榴好嗎

2017-08-09 15:16

摘要：因?yàn)樵袐屝菹⒘说笡](méi)有休息，胰島素還在分泌，長(zhǎng)期下去易得糖尿病。所以愛(ài)石榴的孕媽們還是調(diào)整一下食用時(shí)間，盡量在睡前兩小時(shí)以前吃完石榴或是吃完早餐，十點(diǎn)半左右再…… 查看全文»

【食材檔案】 女人吃石榴的好處有哪些

2017-08-09 15:16

摘要：消除生理不順，增加女性的魅力現(xiàn)代女性身處職場(chǎng)，每天過(guò)著忙碌的生活，各種身體的、精神的壓力，都會(huì)成為荷爾蒙平衡瓦解的原因。含有雌激素的石榴可以調(diào)理生理不順等女性…… 查看全文»

【食材檔案】 番石榴的食用方法有

2017-08-09 15:16

摘要：適合人群：一般人群均可食用，特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、對(duì)于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。兒童及有便秘習(xí)慣或有內(nèi)熱的人不宜多吃。肝熱的…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴汁銀耳果凍

2017-08-09 15:16

摘要：石榴榨取汁液，里面含有豐富的維他命c(diǎn)、b6、e和葉酸；鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)含量也非常豐富，能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤(rùn)。先將銀耳泡發(fā)，去掉根部黃色…… 查看全文»

【食材檔案】 番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-08-09 15:16

摘要：番石榴果皮薄，黃綠色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含較高的維生素A、C、纖維質(zhì)及磷、鉀、鈣、鎂等微量元素，另外果實(shí)也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì)。常吃能抗老…… 查看全文»

【食材檔案】 久瀉久痢宜食石榴

2017-08-09 15:16

摘要：石榴果的籽粒，一顆顆像寶石般晶瑩透亮，十分惹人喜愛(ài)。它味道酸酸甜甜，讓人回味無(wú)窮，但就是吃著麻煩，要一顆一顆地吃，不耐煩的人會(huì)忍不住手抓一大把塞進(jìn)嘴巴嚼。石榴…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦能吃石榴嗎

2017-08-09 15:16

摘要：石榴是一種含有豐富營(yíng)養(yǎng)成分的水果，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比如有維生素C及B族維生素、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，孕期適量吃石榴能提…… 查看全文»

【食材檔案】 懷孕吃石榴的好處及注意事項(xiàng)

2017-08-09 15:16

摘要：有研究發(fā)現(xiàn)，懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育損傷的幾率。并可以有效地改進(jìn)食欲不振的癥狀，減輕孕婦的嘔吐疼痛，增加營(yíng)養(yǎng)吸收。另外，石榴汁里含有豐富的多酚化…… 查看全文»

【食材檔案】 番石榴的基本介紹

2017-08-09 15:16

摘要：番石榴，屬喬木，高度可以高達(dá)13米，樹(shù)皮平滑，呈現(xiàn)灰色。漿果是球形和卵圓形或者是梨形，一般來(lái)說(shuō)頂端有宿存的萼片，果肉是白色和黃色，肉質(zhì)一般來(lái)說(shuō)是淡紅色，果實(shí)里…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴全身都是寶

2017-08-09 15:16

摘要：石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出綠茶的三倍，是維生素C的20倍，能夠有效中和自由基，促進(jìn)新陳代謝，幫助人體排出毒素。另外，石榴汁里含有多酚，其含…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴和番石榴有不同你知道嗎

2017-08-09 15:16

摘要：石榴形狀如瘤，皮內(nèi)有水晶樣的小籽，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收食用，其口味大致有酸、甜兩種。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生…… 查看全文»

【食材檔案】 酸甜石榴給您清涼一夏

2017-08-09 15:16

摘要：石榴剖開(kāi)取出果粒，留下少許擺盤時(shí)裝飾用，其余放入少量清水中煮開(kāi)，煮至果粒泛白時(shí)關(guān)火，濾掉果粒，留石榴水備用。放涼或冷藏后裝盤食用，撒上少許石榴果粒裝飾，食用時(shí)…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴的功效有好幾種

2017-08-09 15:16

摘要：石榴性溫，味甘，酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng)，具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。石榴可以用來(lái)治療口干咽燥，久瀉，便血等等癥狀，對(duì)人體的一些疾病都有很好的輔助治…… 查看全文»

【食材檔案】 詳解石榴的好處

2017-08-09 15:16

摘要：石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦食用石榴能補(bǔ)血

2017-08-09 15:16

摘要：石榴中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，其中包括維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。石榴中含有豐富的維生素C，能保護(hù)細(xì)胞，提高…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴金秋上市秋吃石榴好處多

2017-08-09 15:11

摘要：石榴是一種漿果，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，即緩解便秘又緩解腹瀉，雙向調(diào)節(jié)的作用，因此，在吃石榴的時(shí)候…… 查看全文»

【食材檔案】 吃石榴象征多子多福

2017-08-09 15:11

摘要：石榴是石榴科植物的果實(shí)，原產(chǎn)于中國(guó)西域，即現(xiàn)在的伊朗核阿富汗等地，漢代傳入中原。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會(huì)裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁，雖吃著麻…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴汁要怎么做

2017-08-09 15:11

摘要：將石榴籽放入攪拌機(jī)內(nèi)，倒入涼開(kāi)水，水量沒(méi)過(guò)籽即可，用攪拌機(jī)攪至顆粒粉碎即可；取出網(wǎng)篩將打碎的籽過(guò)濾即可，色澤越紅的果粒打出來(lái)的汁會(huì)越紅，有的色澤較淺的，打出來(lái)…… 查看全文»

【食材檔案】 石榴有防治腹瀉的功效

2017-08-09 15:11

摘要：石榴似乎有益于腎病患者。透析是為了清除體內(nèi)代謝毒性產(chǎn)物，透析的同時(shí)也增加了體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的消耗，尤其是水溶性維生素會(huì)嚴(yán)重下降，所以應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充維生素B及維生素C?！?查看全文»

【食材檔案】 石榴的食療方法

2017-08-09 15:11

摘要：石榴皮性溫，無(wú)毒，入肺、腎、大腸經(jīng)，多炒黑用之，凡虛寒久咳、血崩帶下、脘腹脹滿、皮膚癬癥、腸道寄生蟲(chóng)癥等，均可應(yīng)用。石榴花揉成團(tuán)，塞入鼻孔對(duì)鼻出血有暫時(shí)止血的…… 查看全文»

【食材檔案】 紅石榴的功效與作用

2017-08-09 15:11

摘要：紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補(bǔ)充…… 查看全文»

【食材檔案】 番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和番石榴的吃法

2017-08-09 15:11

摘要：方便生食，鮮果洗凈（免削皮）即可食用，有些人喜歡切塊置于碟上，加上少許酸梅粉或鹽巴，風(fēng)味獨(dú)特。如使用家庭式果汁機(jī)，自制原汁、原味芭樂(lè)果汁，享受人生獨(dú)特口味。 查看全文»