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【食材檔案】 櫻桃營養(yǎng)高食用莫過量 每天10顆最佳

2012-04-24 11:00

摘要：當(dāng)下正是櫻桃的旺季，很多人都喜歡吃櫻桃，的確，櫻桃的營養(yǎng)價值很高，且高于蘋果、梨、桃、杏等。但是在使用櫻桃的時候，最好別過量，每天吃10顆為最佳。 查看全文»

【食材檔案】 食材的利用 山泉魚湯燉三素

2012-04-24 03:23

摘要：居家過日子應(yīng)盡量避免浪費(fèi)，勤儉持家也是中華民族的美德。在家做飯時，新鮮的食材所剩余的少許邊角料，只要能充分利用的就盡量不要丟棄。下面教你用魚燉湯。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 蘋果更傷牙 盤點(diǎn)營養(yǎng)新發(fā)現(xiàn)

2012-04-24 02:05

摘要：我們生活在這個物欲橫流的世界里，應(yīng)該知道吃什么食物有害？吃什么食物有益？還有，我們應(yīng)該怎么做才能趨利防弊？ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 《食物的背后》教你選擇肉、蛋類及其制品

2012-04-23 17:00

摘要： 1、牛肉 查看全文»

【食材檔案】 《食物的背后》書籍簡介

2012-04-23 14:53

摘要：本書詳細(xì)列舉了近十年來發(fā)生的重大食物安全問題，從重大食物安全問題中的主角、給孩子的飲食保駕護(hù)航、火眼金睛選購安心食物三個角度，涵蓋了日常生活中常見的9大類熟食…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 餐餐吃到撐常吃加工食品等飲食習(xí)慣加速衰老

2012-04-23 06:08

摘要：想盡可能地留住青春，少不了一套健康的飲食習(xí)慣作為后盾。下面列舉四種讓人加速衰老的飲食習(xí)慣，如果你有其中的一種不良習(xí)慣，或者幾種，那就要盡快改正。 查看全文»

【四季飲食】 清火去病 谷雨茶的功效與作用

2012-04-21 03:45

摘要：谷雨茶是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 吃完水果馬上刷牙會引起齲齒 5-10分鐘刷牙最佳

2012-04-20 04:07

摘要：你可知刷牙時間不對也可引起齲齒的？我們都知道刷牙的最佳時間就是在進(jìn)食完畢后的三分鐘內(nèi)，因此很多人都遵循這一點(diǎn)，但是專家提醒說在吃完水果后不能夠馬上刷牙，這是為…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 芥藍(lán)、菜心、菜薹營養(yǎng)有什么區(qū)別

2012-04-19 08:10

摘要：在農(nóng)貿(mào)市場逛逛，就會發(fā)現(xiàn)有三種蔬菜長得非常像：芥藍(lán)、菜心和菜薹。它們到底有什么區(qū)別呢？ 查看全文»

【食材檔案】 什么食物補(bǔ)脾 牛肉補(bǔ)脾比黃芪更適合燉食

2012-04-19 08:06

摘要：生活中怎樣才能補(bǔ)脾？什么食物補(bǔ)脾好？黃芪可以補(bǔ)脾，但是你可知道，牛肉燉食也可以補(bǔ)脾，甚至功效更好。為了你的健康，牛肉燉食這一方法堪稱絕妙?。?查看全文»

【食材檔案】 山藥益腎填精 6種最佳補(bǔ)腎養(yǎng)顏美食

2012-04-19 04:43

摘要：中醫(yī)認(rèn)為：“腎為先天之本”“腎藏精，主生長，發(fā)育，生殖”，“腎主骨，生髓，通腦”，“腎主納氣，腎主水液”“腎開竅于耳”“腎司二便”“腰為腎之府”等等?？傊I臟…… 查看全文»

【四季飲食】 養(yǎng)生飲食春季“三少兩多”

2012-04-18 09:03

摘要：春季，我們應(yīng)該特別注意飲食，應(yīng)該多吃魚肉、水果和蔬菜，少吃脂肪、少吃鹽。少吃糖，這樣我們才會遠(yuǎn)離疾病！做個開心的自己。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 涼拌菜出彩的點(diǎn)睛之筆 熗出“香”油

2012-04-18 03:00

摘要：怎樣做涼拌菜才會好吃點(diǎn)？現(xiàn)在教你用姜蒜和干紅辣椒熗出的“香”油拌出來，清脆，閃亮，香辣適口，視覺和味覺的雙重享受之間。 查看全文»

【食材檔案】 五谷雜糧皆入茶 8款茶飲消斑補(bǔ)血益肝

2012-04-17 08:23

摘要：現(xiàn)代人飲食過于精致，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，而五谷雜糧營養(yǎng)豐富，富含纖維素，能幫助身體排毒，預(yù)防疾病，避免肥胖。五谷雜糧不僅可以吃，還可以“喝”。用五谷雜糧泡成的保健…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季犯困怎么辦 午餐多吃素食

2012-04-17 08:13

摘要：“春困秋乏夏打盹”，陽光普照的日子，人特別容易犯困，尤其是午飯后，往往無精打采。其實(shí)春困夏乏并不是睡眠缺乏，而是與人們所吃的高脂、高糖食物有關(guān)。要想下午不犯困…… 查看全文»

【四季飲食】 喝酒可以暖身？28個醫(yī)學(xué)謊言你知道幾個

2012-04-17 05:08

摘要：電視劇里面經(jīng)常會出現(xiàn)男人喝酒御寒的鏡頭，喝酒真可以暖身嗎？飲一杯酒之后雖然人會感到周身暖和，但這僅是一種錯覺，人的體溫實(shí)際上不升反降了。其實(shí)生活中類似于這種“…… 查看全文»

【四季飲食】 腹瀉嘔吐發(fā)熱 夏季警惕嗜鹽菌食物中毒

2012-04-17 03:23

摘要：嗜鹽菌引起的食物中毒在細(xì)菌性食物中毒較為常見，全年都有發(fā)生，但一般以夏季發(fā)生最多。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 一次性紙杯第1杯水別喝

2012-04-17 03:11

摘要：很多家庭和單位都會準(zhǔn)備一些一次性紙杯，但專家提醒，不要用一次性紙杯喝熱水。一次性紙杯通常涂了一層薄薄的蠟，如果水的溫度超過了40℃，這層蠟就會溶化掉，會對人體…… 查看全文»

【食材檔案】 黃瓜帶皮吃 排毒養(yǎng)顏效果好

2012-04-17 02:58

摘要：黃瓜又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜。為葫蘆科植物黃瓜屬黃瓜的果實(shí)，一年生蔓生或攀援草本，莖細(xì)長，有縱棱，被短剛毛，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。 查看全文»

【四季飲食】 喝水的正確方法 夏季如何飲水？

2012-04-17 01:31

摘要：夏季炎熱出汗多，體內(nèi)水分的流失快，補(bǔ)水是十分必要的。那如何飲水補(bǔ)水呢？很多人喝水的時候都喝些冰鎮(zhèn)的，殊不知，這么做會對身體造成一定的損害。所以我們在夏季的時候…… 查看全文»

【食材檔案】 我們應(yīng)該吃什么食物對眼睛最好

2012-04-17 00:27

摘要：眼睛是我們跟外界相連的窗戶，要想眼睛好，就需從飲食開始。眼睛疲勞吃甘薯、越黃的蛋黃對眼睛健康越好、多吃菠菜眼睛更明亮、經(jīng)常用眼者應(yīng)該多吃黃色的玉米。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 鮮榨果汁損失了哪些營養(yǎng)

2012-04-16 13:36

摘要：家中有榨汁機(jī)的人都喜歡榨果汁喝，但是這樣會丟失掉不少營養(yǎng)。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 豆角茄子燜著吃才能保住營養(yǎng)

2012-04-16 08:55

摘要：質(zhì)地比較堅實(shí)的蔬菜往往需要反復(fù)翻炒，可炒的時間越長，維生素?fù)p失越多，而燜的方式能保證原汁原味，營養(yǎng)更全面。 查看全文»

【食材檔案】 生活中蛋白質(zhì)含量高的食物有哪些

2012-04-16 08:50

摘要：生活中蛋白質(zhì)含量高的食物很多，可以說蛋白質(zhì)是我們生命的基礎(chǔ)，因此在平時的生活中應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)類食物。蛋白質(zhì)含量高的食物非常常見，一下幾種就是蛋白質(zhì)含量較高的幾…… 查看全文»

【四季飲食】 春天喝茶好處多 讓你更有品味的喝茶

2012-04-16 08:07

摘要：喝茶很簡單，大家都會，但是是真正的會喝茶嗎?面對各式各樣的茶，你到底如何選擇呢? 查看全文»

【食材檔案】 榛子防皮膚老化 7種常吃堅果的養(yǎng)生功效

2012-04-16 08:05

摘要：堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的強(qiáng)體養(yǎng)生功效。眾多營養(yǎng)學(xué)家建議每天吃一把堅…… 查看全文»

【四季飲食】 春末夏初養(yǎng)生保健吃什么最好 多吃紅色類果蔬

2012-04-16 03:28

摘要：春末夏初吃什么好？春夏交替，很多人會出現(xiàn)食欲不振、腸胃不適等癥狀。那么這個時候吃什么養(yǎng)生保健呢？從養(yǎng)生保健的角度講，這個時候建議多吃一些紅色類的果蔬，另外在春…… 查看全文»

【食材檔案】 牡蠣的功效與作用 牡蠣藥膳既防病又養(yǎng)生

2012-04-16 01:04

摘要：牡蠣的功效與作用有哪些呢？牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣、大連灣牡蠣等的肉。牡蠣又稱蠣蛤、牡蛤、蠣黃、海蠣子、蠔子等。分布于我國沿海。近江牡蠣、長牡蠣并有養(yǎng)殖。獲…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 飲食禁忌：運(yùn)動后不宜吃雞鴨魚肉來進(jìn)補(bǔ)

2012-04-15 04:30

摘要：許多人認(rèn)為在鍛煉后體力消耗過大，常常喜歡選擇雞、鴨、魚、肉大吃一頓， 以此進(jìn)補(bǔ)，恢復(fù)體力。然而，正好相反，有些人非但沒有收到消除疲勞的效果，反而感覺肌肉發(fā)脹、…… 查看全文»

【食材檔案】 菠蘿汁舒緩喉痛助消化 各類果汁的功效列表

2012-04-14 00:06

摘要：喝果汁的益處多，信任你也知道，但不同果汁有不同的好處，看看不同果汁對身體的益處。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 早起冰牛奶不要喝 早餐喝冷飲傷胃氣

2012-04-13 08:10

摘要：早晨，人體的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài)，假如這時候你再吃冰冷的食物，必定使體內(nèi)血流更加不暢順。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 珍珠奶茶會成為幼兒殺手 3歲以下別喝珍珠奶茶

2012-04-13 04:28

摘要：珍珠奶茶奶香濃郁，里面的“珍珠”滑滑的、圓圓的，很有咬勁，是街頭巷尾流行的飲品，然而對小孩子來說，它卻可能是致命的殺手。 查看全文»

【四季飲食】 春季喝蜂蜜的三大好處和六大禁忌

2012-04-13 01:08

摘要：很多人都知道蜂蜜具有緩解便秘的作用。除了這個作用，你是否還知道蜂蜜的用途和保健功效？春季適合蜂蜜，看看蜂蜜對女人的保健功效有哪些吧！ 查看全文»

【食材檔案】 滋陰補(bǔ)腎補(bǔ)血長壽 黑米的功效與作用

2012-04-13 00:53

摘要：中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價值，古醫(yī)書記載黑米有“滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血”、“清肝潤腸”、“滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、…… 查看全文»

【食材檔案】 6種水果美白柔膚去油膩 讓你吃出好膚色

2012-04-12 08:35

摘要：烈烈嬌陽告訴我們夏天就快要到了。防曬美白的功課也要開始了。吃什么美白？有五種平民水果可是能助你吃出好膚色的喲。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 教你如何清洗電磁爐

2012-04-12 04:57

摘要：家里做飯菜用電磁爐，可是該如何清洗呢？不要怕，小編告訴你幾個實(shí)用方法~ 查看全文»

【食材檔案】 桂圓9大食療方 早吃補(bǔ)脾晚吃安神

2012-04-12 01:19

摘要：桂圓的果實(shí)富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補(bǔ)品，其滋補(bǔ)功能顯而易見。有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 永和黑豆?jié){檢出轉(zhuǎn)基因 稱未在國內(nèi)市場銷售

2012-04-11 12:29

摘要：臺灣永和國際開發(fā)股份有限公司生產(chǎn)的永和黑豆?jié){因檢出轉(zhuǎn)基因成分，被作退貨處理。昨天記者從國家質(zhì)檢總局了解到，2月份共查出135批次進(jìn)境不合格食品、化妝品，目前均…… 查看全文»

【食材檔案】 蓮子久服輕身耐老 蓮子的功效與作用

2012-04-11 09:42

摘要：李時珍的《本草綱目》中稱，蓮子補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣力，久服輕身耐老，不饑延年，益心腎、固精氣、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、利耳目。下面就來教你如何巧用蓮子吧。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 泰坦尼克號上人們都吃什么 泰坦尼克號各艙乘客的餐單

2012-04-11 08:54

摘要：豪華郵輪“泰坦尼克”號于1912年沉沒，船上一切也隨之消失于大西洋。不過，當(dāng)年船上首席小提琴手的后人經(jīng)多年搜集資料后，推出一本食譜，聲稱是當(dāng)年各艙乘客的餐單。…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 一天三餐巧搭配 排毒養(yǎng)顏一身輕

2012-04-11 08:13

摘要：皮膚暗沉，痘痘也不停消，吃得不多，可是小肚子的規(guī)模越來越大。沒錯，遇到這種情況，說明你需要排毒了！小編告訴你吃什么排毒，讓你輕松排除毒素，做無毒美人。飲食排毒…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 教你用蔬菜水果制作護(hù)手膜

2012-04-11 08:10

摘要：春季，天氣依然干燥，手部護(hù)理和臉部肌膚其實(shí)一樣的重要，手部護(hù)理不容忽視。不要以為美麗只有通過發(fā)型和妝容才可以表現(xiàn)，對于女性來說，手部肌膚保養(yǎng)可以成就一份精致、…… 查看全文»

【食材檔案】 醋泡黑豆的功效和醋泡黑豆的正確做法

2012-04-10 08:55

摘要：中醫(yī)歷來認(rèn)為，黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤肺燥，制風(fēng)熱而活血解毒；止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 喝花茶有禁忌：女人喝花茶養(yǎng)生要適可而止

2012-04-10 08:46

摘要：有的女性堅持每天飲用一些具有清熱解毒功能的干花茶，以此養(yǎng)顏、保健。專家提醒，有的干花茶具有藥理性，帶有一定毒副作用，不可以隨意飲用。 查看全文»

【食材檔案】 食鹽過多面色黑黃 哪些食物多吃會使膚色變差

2012-04-10 08:39

摘要：不要以為膚色都是天生的，許多后天因素也可以讓你的膚色羞于見人，尤其是飲食。不健康的飲食習(xí)慣不僅影響健康，更是女性完美膚色的頭號大敵。 查看全文»

【食材檔案】 蜂蜜有五大食用宜忌 蜂蜜使用方法不當(dāng)會威脅健康

2012-04-10 00:36

摘要：蜂蜜是“潤燥”佳品，但喝蜂蜜也有不少講究。如果使用方法不正確，不但會使?fàn)I養(yǎng)價值大打折扣，甚至還會對健康造成威脅。 查看全文»

【食材檔案】 巧克力可緩解壓力常頭痛的人要少吃

2012-04-09 08:57

摘要：知道巧克力對你有什么好處和壞處嗎？它可以緩解壓力，卻也能引發(fā)頭痛，還是很多人擔(dān)憂的發(fā)胖的元兇，了解巧克力才能讓你更放心享受美味。 查看全文»

【食材檔案】 苦瓜是抗癌瓜 抵御癌癥飲食里找“良藥”

2012-04-09 08:48

摘要：想要抵御癌癥對于我們的傷害，可以采取哪些有效的方法來預(yù)防呢?小編告訴你，首先就要從飲食里面找“良藥”。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 年輕人喝點(diǎn)全脂酸奶好 喝酸奶有助提高注意力

2012-04-07 01:24

摘要：上班族下午經(jīng)常犯困、打不起精力。美國最近一項研討創(chuàng)造，酸奶中的酪氨酸對于緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發(fā)的疲憊狀況，有很大的幫助。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 脫脂牛奶少了脂肪缺了營養(yǎng) 食物的“弱點(diǎn)”

2012-04-06 09:54

摘要：脫脂牛奶少了脂肪，缺了營養(yǎng)；青筍、土豆富含營養(yǎng)，但禁不住放；人造甜味劑讓食物更可口，但容易使人發(fā)胖。很多食物會被貼上“健康”或者“不健康”的標(biāo)簽，人們給予了健…… 查看全文»