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【食材檔案】 15種最清腸排毒的美食

2012-08-31 15:24

摘要：食物，為維持人體動(dòng)力的根源，早些年前，人們的吃為求溫飽，而現(xiàn)代人的吃，更多了精致、多變化、豐富性，但復(fù)雜的飲食不見得營(yíng)養(yǎng)滿分，經(jīng)年累月下來，食物有時(shí)未必帶來正…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕10大垃圾食物

2012-08-31 00:08

摘要：每個(gè)人的身體都有毒嗎?答案是肯定的!每個(gè)人的體內(nèi)都有不同程度的毒素，環(huán)境的污染、食物的污染，還有人體內(nèi)代謝廢物的蓄積，都是毒素的根源。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 早餐最好7點(diǎn)吃 不可不知最科學(xué)的就餐表

2012-08-30 14:08

摘要：吃飯的時(shí)間問題從本質(zhì)上來說是身體的節(jié)奏問題，在不該吃的時(shí)候猛吃，該吃的時(shí)候卻沒胃口?？善切┖眯那楹秃蒙眢w都是用心吃出來的！ 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 粗茶淡飯更利于身體健康

2012-08-30 13:59

摘要：粗茶淡飯，即日常飲食以蔬菜等植物性食物為主，注意糧豆混食、米面混食，適當(dāng)輔以包括肉類在內(nèi)的各種動(dòng)物性食品，常喝粗茶。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 番茄生吃浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng) 不能生吃的食物

2012-08-30 09:41

摘要：哪些食物生吃對(duì)健康有害，熟吃胡蘿卜，并且在烹飪時(shí)接觸到油脂，β-胡蘿卜素才能最大程度被人體吸收。而生吃則會(huì)浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)，更不建議榨汁，這樣會(huì)浪費(fèi)有益健康的膳食纖維…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 水果榨汁易致病 14種不得不叫停的水果吃法

2012-08-29 14:58

摘要：每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，但是不正確的習(xí)慣不僅無法達(dá)到保健的目的，反而會(huì)帶來多種疾病。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！5種靚湯晚上千萬別喝

2012-08-29 14:49

摘要：有人說光喝湯不吃飯能減肥，所以很多人選擇在下班以后的晚餐，用一鍋熱氣騰騰的美味鮮湯犒勞自己，但晚餐應(yīng)適當(dāng)吃得清淡些，有些湯不宜晚上喝。 查看全文»

【四季飲食】 8種食物教你抗擊“秋老虎”

2012-08-29 09:37

摘要：雖然現(xiàn)在已經(jīng)秋季，但是秋老虎依然肆虐，高溫天氣還是不斷襲來，很多人出現(xiàn)上火、厭食的癥狀，下面小編推薦8種食物讓你在炎熱的天氣吃得清爽。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 晚上8點(diǎn)后吃晚飯變胖？不靠譜的飲食觀念

2012-08-29 09:30

摘要：晚上八點(diǎn)后不可以吃東西？喝軟飲料就不會(huì)發(fā)胖？在生活中到底有多少錯(cuò)誤的減肥觀念影響了你的減肥效果？《時(shí)代》雜志披露了10個(gè)日常生活中易犯的錯(cuò)誤觀念，快來自檢一下…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 患糖尿病者也能吃水果 吃水果誤區(qū)

2012-08-28 14:14何啟強(qiáng)

摘要：人們熟悉的本地水果，琳瑯滿目，讓人眼花繚亂。但水果再好吃，也不能亂吃，一不留神吃錯(cuò)水果，也會(huì)讓人不舒服。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 便秘者不宜吃芭樂 臺(tái)灣水果大盤點(diǎn)

2012-08-28 14:08

摘要：臺(tái)灣向來以水果種類繁多、甘之如飴而聞名，去過臺(tái)灣的人都對(duì)那里香甜可口的水果流連忘返。此次“臺(tái)博會(huì)”，就有多種原產(chǎn)當(dāng)?shù)氐乃顷懘筮B，為市民奉獻(xiàn)一頓色香味俱全的…… 查看全文»

【食材檔案】 最適合中國(guó)人的3種食物

2012-08-28 10:14

摘要：日產(chǎn)生活中吃的食物太多，各種各樣的食物讓我們眼花繚亂，不知道該選擇哪種最適合自己的食物，下面跟著小編一起來看看最適合中國(guó)人的3種養(yǎng)生食物吧。 查看全文»

【四季飲食】 秋季慎食瓜果 秋季飲食護(hù)胃10原則

2012-08-28 09:57

摘要：秋季，“進(jìn)補(bǔ)”成了養(yǎng)生人群的“頭等大事”。那么秋季的養(yǎng)生之道是什么呢？應(yīng)該注意哪些事情呢？您知道在秋季飲食注意事項(xiàng)中，調(diào)節(jié)脾胃要放在滋補(bǔ)之前嗎?秋季，如果大量…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 注意！這六種茶千萬別喝

2012-08-27 14:11

摘要：不同的茶適應(yīng)不同的人群，例如紅茶適合運(yùn)動(dòng)量比較大的人，綠茶適合運(yùn)動(dòng)量小的人，常喝可減肥、降血脂，但用腦過度、腸胃虛寒者不適合飲用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 貪“色”要不得 警惕美麗殺手要你命

2012-08-27 10:52《家庭醫(yī)生》

摘要：食品講究色、香、味，尤以色為先，君不見市面上各種食品五彩斑斕，爭(zhēng)奇斗艷：“酷”一族的飲料、“ＱＱ”系列的糖果、“熱帶風(fēng)暴”的雪糕，以及各種染上了誘人色彩的糕點(diǎn)…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 老母雞補(bǔ)身體?飲食養(yǎng)生的10誤區(qū)

2012-08-27 09:43

摘要：現(xiàn)在越來越多人關(guān)愛自己的身體，紛紛開始通過飲食來保健。但是，在選擇飲食保健的過程中，使用方法不當(dāng)不僅會(huì)有反效果，還會(huì)危害健康。下面小編分享在日常生活中飲食保健…… 查看全文»

【四季飲食】 秋季健康飲食小常識(shí)大盤點(diǎn)

2012-08-27 09:36

摘要：夏日的曬熱在立秋后收斂了不少，秋天不知不覺來臨，秋天天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體也會(huì)有一些變化，那么我們從飲食上也有一些需要注意的哦。秋季飲食應(yīng)貫徹“少辛多酸”的原則，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 飲食過度危害大 飲食保健貴有“度”

2012-08-26 10:28伍新華

摘要：飲食過度，超過了脾胃的正常運(yùn)化食物量，就會(huì)產(chǎn)生許多疾病。改掉那些最突出的毛病，就會(huì)給你帶來安樂。 查看全文»

【食材檔案】 10種最健康養(yǎng)人食物

2012-08-25 13:40

摘要：食物，為維持人體動(dòng)力的根源，早些年前，人們的吃為求溫飽，而現(xiàn)代人的吃，更多了精致、多變化、豐富性，但復(fù)雜的飲食不見得營(yíng)養(yǎng)滿分，經(jīng)年累月下來，食物有時(shí)未必帶來正…… 查看全文»

【食材檔案】 享受貴族菊花宴 降火解毒吃出美麗

2012-08-25 10:17王金山

摘要：由于生活水平日益提高，人們對(duì)大魚大肉的熱情漸漸消失，鮮花取而代之，成了人們餐桌上的新寵。有些烹調(diào)師以菊花做原料，制成貢菊心花湯、菊花牛肉絲、菊花兔肝湯、菊花黃…… 查看全文»

【四季飲食】 對(duì)癥下花去毒素 秋季花粥來養(yǎng)生

2012-08-24 17:59王拉

摘要：如今，老百姓的生活越過越好，因此，也越來越注重生活質(zhì)量和品味。近年來，隨著人們注重保健，追求食品個(gè)性的潮流，在眾多的綠色食品中，花卉食品日趨流行起來，食用鮮花…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！9類人需控制吃肉

2012-08-24 13:49

摘要：一些特殊人群，控制吃肉，并不意味著會(huì)發(fā)生蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，因?yàn)樯攀钞?dāng)中能夠替代肉的食物很多，除了水產(chǎn)品、蛋類和奶類之外，還有豆制品、堅(jiān)果種子和淀粉豆。如1兩牛肉…… 查看全文»

【四季飲食】 秋季養(yǎng)生豆?jié){防秋燥

2012-08-24 12:19

摘要：豆?jié){是人體健康最可靠的朋友，秋季很容易秋燥，健康飲食療法為您推薦的3款養(yǎng)生豆?jié){能夠幫你降火氣。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 骨頭湯補(bǔ)鈣效果差 日常飲食誤區(qū)

2012-08-23 15:19洪昭毅

摘要：人每天都會(huì)吃，通過吃不同的食物來補(bǔ)充體內(nèi)的能量。吃，不僅僅是為了填飽肚子，更是為了補(bǔ)充人體微量元素，使人健康。但是日常生活中有很多飲食誤區(qū)是我們自認(rèn)為正確的，…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 吃榴蓮喝酒致死亡？未必！

2012-08-23 13:55

摘要：最近，有網(wǎng)友在微博里提到，一位小伙子在泰國(guó)旅游的時(shí)候，吃了很多榴蓮，之后又喝了酒，結(jié)果引發(fā)心臟病猝死，年僅28歲，引發(fā)網(wǎng)友熱議。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 排毒保健品不排毒反積毒？吃多腸子變黑

2012-08-23 13:40

摘要：近幾天，一條名為《結(jié)腸轉(zhuǎn)黑：蘆薈膠囊、排毒養(yǎng)顏膠囊服用者的標(biāo)志》的微博引起了網(wǎng)友的廣泛關(guān)注，排毒品不排毒反致毒？ 查看全文»

【食材檔案】 筋疲力盡嚼花生 美食趕走亞健康

2012-08-22 11:23

摘要：亞健康是一種臨界狀態(tài)，處于亞健康狀態(tài)的人，雖然沒有明確的疾病，但卻出現(xiàn)精神活力和適應(yīng)能力的下降，如果這種狀態(tài)不能得到及時(shí)的糾正，非常容易引起心身疾病。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！吃蔬菜10誤區(qū)你犯了嗎？

2012-08-22 11:19

摘要：蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。目前果蔬中的營(yíng)養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！牛奶和雞蛋同吃不利于吸收

2012-08-22 09:32

摘要：牛奶和雞蛋同吃是否健康，目前說法不一，看來這個(gè)問題目前尚無定論。多數(shù)意見傾向于可以同食，也有人說吃后會(huì)產(chǎn)生胃脹的不良反應(yīng)。 查看全文»

【四季飲食】 濕熱過重致秋乏 祛濕良方助你解秋乏

2012-08-22 09:07

摘要：出現(xiàn)“秋乏”的患者，多半是因?yàn)樵谙募緯r(shí)攝入過多的生冷食物，導(dǎo)致脾胃功能受損所致。 查看全文»

【食材檔案】 強(qiáng)烈推薦黑色抗衰佳食

2012-08-21 13:39

摘要：黑色食品就算經(jīng)食品加工，也因?yàn)榉€(wěn)定性高，容易保留原料的天然色素。而中醫(yī)藥理作用所謂的‘延緩衰 老’，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究就是捕抓自由基或清除自由基等抗氧化作用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！吃肉太多傷“心”傷“腦”

2012-08-21 10:29

摘要：營(yíng)養(yǎng)專家表示，膳食平衡寶塔”中明確指出，一個(gè)人每天攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜，每天最好攝入500克左右。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 辛辣生冷食物吃不得 秋季飲食禁忌大盤點(diǎn)

2012-08-21 10:19

摘要：秋天是需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，但很多人都害怕大量進(jìn)補(bǔ)導(dǎo)致肥胖，不妨吃點(diǎn)魚肉，魚肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 飲食玩“替身”要不得 飲食壞習(xí)慣大盤點(diǎn)

2012-08-20 14:32陳超剛

摘要：看似簡(jiǎn)單的一日三餐，卻有許多的學(xué)問，要不為什么有些人吃得越來越好，生病的越來越多？那么，怎樣才算是健康的飲食方式呢？如何通過科學(xué)的飲食，避免一些疾病發(fā)生呢？筆…… 查看全文»

【食材檔案】 化濕行氣吃砂仁 中醫(yī)看砂仁

2012-08-20 13:59歷洋

摘要：砂仁鮮品長(zhǎng)于化濕行氣、醒脾和胃，常用于治療脾胃氣滯之脘腹脹痛、納呆、嘔吐等。鹽制后化濕之性略減，溫而不躁，降氣安胎作用增強(qiáng)，并能引藥下行，常用于治療胎動(dòng)不安?！?查看全文»

【食材檔案】 吃醋好處多 但未必適合你

2012-08-20 13:48管　見

摘要：我國(guó)的食醋種類很多，市售的醋一般有白醋和紅醋兩種。有名的如山西陳醋、四川麩醋、鎮(zhèn)江糟醋等。 查看全文»

【食材檔案】 茄子選“眼睛”大的 妙招選蔬菜

2012-08-20 09:10

摘要：人們常吃的蔬菜大致分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類等，挑選時(shí)要先看顏色、再看形狀，這是選菜時(shí)必不可少的兩個(gè)步驟。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！食鹽過多易招雀斑 教你正確吃鹽

2012-08-20 09:00

摘要：在日常飲食中，我們會(huì)吃到鹽，但是每個(gè)家庭的食鹽習(xí)慣不同。可是，人還是少吃鹽為好，因?yàn)槭雏}過多容易引發(fā)一些疾病。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！美味火鍋?zhàn)儭暗湣焙?/a>

摘要：中國(guó)人很喜歡吃火鍋，尤其到了天氣寒冷的時(shí)候，一群親朋好友圍著一桌熱氣騰騰的火鍋，一邊滿頭大汗地吃，一邊海闊天空地聊，真是好不快活。但是吃火鍋也要有很多禁忌。 查看全文»

【四季飲食】 秋燥吃什么？秋季養(yǎng)生靚湯防“秋燥”

2012-08-18 14:11陳琳

摘要：進(jìn)入秋季后，天氣由熱轉(zhuǎn)涼，空氣中水分減少，人體產(chǎn)生了由干燥引起的一系列生理變化，常稱為“秋燥”。秋燥吃什么？對(duì)于這些變化，一般健康人尚能適應(yīng)，但對(duì)一些體質(zhì)虛弱…… 查看全文»

【食材檔案】 選好魚陷阱多 教你正確選對(duì)魚

2012-08-17 14:31《家庭醫(yī)生》

摘要：買菜，已成為家庭主婦最頭疼的問題之一。豬肉可能含有“瘦肉精”，那魚是最好的選擇吧？可一場(chǎng)“多寶魚風(fēng)波”，使人們對(duì)魚望而卻步。作為普通老百姓，既然食品安全問題我…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)搭配】 特色菜“紅燈”多 下館子點(diǎn)菜必殺技

2012-08-17 14:24《家庭醫(yī)生》

摘要：因?yàn)閼?yīng)酬或時(shí)間關(guān)系，很多人選擇在外吃飯，面對(duì)琳瑯滿目的食物，消費(fèi)者往往目不暇接，不知道什么菜才是好吃的并且對(duì)健康是無損的，下面聽聽專家意見吧。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 吃面包患腎癌？專家 無確切關(guān)聯(lián)

2012-08-17 14:18《家庭醫(yī)生》

摘要：報(bào)紙上一則新聞?wù)f吃面包會(huì)增加患腎癌的風(fēng)險(xiǎn)。面包和大米是人們的主食，是否意味著要將面包從餐桌上驅(qū)逐出去，以減少患癌風(fēng)險(xiǎn)呢？這些說法究竟有無科學(xué)依據(jù)？ 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 食品外包裝物致癌選擇需謹(jǐn)慎 專家建議“分散風(fēng)險(xiǎn)”擇食

2012-08-16 15:11吳任飛

摘要：近日，食品外包裝有致癌物的消息在網(wǎng)上傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，似乎我們身邊的食物都充滿了陷阱，消費(fèi)者對(duì)食物的可信賴度越來越低，食品外包裝物究竟為何物，食品外包裝物物質(zhì)會(huì)不…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 不以“掉色”論天然 專家解讀掉色食物

2012-08-16 14:39陳超剛

摘要：由于大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)食物色素的鑒別能力相對(duì)薄弱，因此，要求行業(yè)自律、不坑害消費(fèi)者，也要求相關(guān)檢驗(yàn)、監(jiān)督部門加強(qiáng)檢測(cè)、監(jiān)管，保證食品的安全。消費(fèi)者也應(yīng)盡量提高鑒別…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 吃水果也分體質(zhì) 教你健康吃對(duì)果

2012-08-16 13:41

摘要：水果本是養(yǎng)生的東西，如果大家亂吃，不但起不到養(yǎng)生效果，反而會(huì)對(duì)身體造成傷害；其實(shí)，吃水果也得分體質(zhì)，有的人屬虛寒體質(zhì)，就不能吃太多涼性水果。 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 9大著名禁菜你敢不敢吃？

2012-08-16 09:38

摘要：你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著后堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個(gè)部…… 查看全文»

【營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)】 發(fā)燒禁吃牛肉 中醫(yī)專家解讀忌口

2012-08-15 14:15麥志廣

摘要：忌口之說由來已久，歷代中醫(yī)都很重視忌口，現(xiàn)代人有些視為金科玉律，不敢越雷池半步；有些卻不以為然；還有的人認(rèn)為不可不信，但也不能全信，真是眾說紛紜，莫衷一是。 查看全文»

【食材檔案】 秋日開始為健康儲(chǔ)備4種絕配吃出健康

2012-08-15 13:25

摘要：想要更好地吸收豆腐的營(yíng)養(yǎng)，在餐桌上就要給它找好搭檔：配點(diǎn)肉，蛋白質(zhì)好吸收；加蛋黃、血豆腐，鈣補(bǔ)得更多；加海帶、紫菜，能多補(bǔ)碘；放青菜、木耳，更防病。 查看全文»

【四季飲食】 秋季滋陰補(bǔ)益 喝粥來養(yǎng)生

2012-08-15 10:08

摘要：經(jīng)過炎夏酷熱天氣的消耗，人們由于頻喝冷飲，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。而秋季進(jìn)補(bǔ)又是老百姓的傳統(tǒng)習(xí)慣。如何能在不加重脾胃負(fù)擔(dān)的同時(shí)又起到滋陰補(bǔ)益的效果？醫(yī)生建議可…… 查看全文»