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【營養(yǎng)誤區(qū)】 揭露街邊“最毒”食物 專家教你選健康小吃

2012-08-15 09:56

摘要：每次逛街，都會飄著街邊小吃的味道，總會忍不住和身邊的朋友邊逛邊吃。但是，美食里卻充斥著地溝油、死豬肉甚至流浪貓等。吃進(jìn)肚子里比毒品還毒，這樣的小吃你還能接受嗎…… 查看全文»

【食材檔案】 口不擇鹽危害大 專家教你正確吃鹽

2012-08-14 14:17紹發(fā)

摘要：鹽乃 “百味之王”。每個人都不能缺少鹽，都應(yīng)該知道怎樣正確使用鹽，但多種多樣的 “鹽”論，卻讓我們對幾乎每天都見的鹽產(chǎn)生了那么些少的陌生感。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 飲食“重口味”危害大 口味清淡最相宜

2012-08-14 12:06

摘要：說到口味，很多朋友口味重，喜歡吃一些過咸、過辣的食物，這對健康是沒有好處的。從健康飲食的角度考慮，口味清淡對健康的好處有很多。 立夏飲食宜清淡，可以減少腎臟的…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 咖啡牛奶果汁 啥早餐“傷身”

2012-08-14 11:29

摘要：早餐是一天三餐中最重要的一頓。原因非常簡單：每天夜晚，身體都要消耗能量，這時人體不得不動用它的儲備能量。而且，人在一天的開始最需要攝入足夠熱量，健康的成年人一…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 健康飲茶要避免這幾個飲茶壞習(xí)慣

2012-08-14 11:24

摘要：茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要…… 查看全文»

【食材檔案】 吃藥禁吃醋 食醋禁忌二三事

2012-08-13 16:10子暄

摘要：一提起醋，人們就自然會想到它的酸味。玩笑話中說別人 “愛吃醋”，是誰都懂的嫉妒之意。其實在日常生活中，醋只是大家常用的一種調(diào)味品，也還常會被用來熏蒸清潔空氣?！?查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 牛奶喝越多患骨質(zhì)疏松幾率越大？

2012-08-13 11:02

摘要：人進(jìn)入老年期，由于體內(nèi)組織器官功能減退以及骨鈣丟失的加速，吸收的鈣不能補(bǔ)償排泄鈣，體內(nèi)容易處于負(fù)鈣平衡狀態(tài)。然而為了補(bǔ)鈣而大量攝入蛋白質(zhì)，或者讓你得不償失。美…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 炸甜土豆犯健康大忌 7種食物別這樣吃

2012-08-13 09:19

摘要：當(dāng)我們在挑選健康食物時，同樣也希望自己吃得健康。不過，如果飲食方法不當(dāng)，就可能會造成營養(yǎng)物流失，或攝入的卡路里超出你的預(yù)料。這里就有6種常見的有益食品的不恰當(dāng)…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃涼拌菜不減肥反增胖 八大飲食誤區(qū)大揭秘

2012-08-13 09:09

摘要：吃涼拌菜不減肥反增胖，小編告訴你八大飲食誤區(qū)。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 你不知道的中醫(yī)養(yǎng)生黑名單

2012-08-11 17:56

摘要：養(yǎng)生是我們一生的健康的大事，但我們在平時的生活中總是有這樣或那樣的習(xí)慣，這些習(xí)慣有多少是在這中醫(yī)養(yǎng)生的黑名單之中呢： 查看全文»

【四季飲食】 六類防曬美食 助你白嫩一夏

2012-08-11 17:21

摘要：夏季紫外線猛烈，讓姑娘們?yōu)樽约旱钠つw擔(dān)心不已。紫外線除了讓皮膚變黑，更容易曬傷皮膚，并可能造成皮膚癌。除了勤涂防曬霜，打遮陽傘，多吃天然防曬食品更能助你嫩白一…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 餐前教子使不得 90%的人都會犯的飲食錯誤

2012-08-11 15:38李增烈

摘要：吃飯每天都吃，很多人每天都按時吃飯，選擇的飯菜也是營養(yǎng)健康的，但是卻依然躲不過生病的厄運，是怎么回事呢？小心，可能是你的飲食習(xí)慣錯了。 查看全文»

【食材檔案】 薯“是”薯“非” 揭秘薯密碼

2012-08-10 14:14《家庭醫(yī)生》

摘要：《中國居民膳食指南》強(qiáng)調(diào)居民應(yīng)多吃蔬菜、水果和薯類。下面小編為你一一破解紅薯和馬鈴薯的密碼，看看應(yīng)該怎樣健康吃薯。 查看全文»

【食材檔案】 專家教你趨“利”避“擾”喝牛奶

2012-08-10 14:10卞華偉

摘要：曾有國家提出“一杯牛奶，強(qiáng)大一個民族”，結(jié)果，這個國家真的逐漸強(qiáng)大，人群平均身高明顯增加，平均壽命大大延長。雖然這不完全是牛奶的功勞，但他們終究認(rèn)識到牛奶對人…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 老火靚湯越煲越營養(yǎng)？ 盤點最常見的6大飲食誤區(qū)

2012-08-10 14:02張朝曦

摘要：食在廣州，使多少珠三角人引以為傲！確實，廣州地區(qū)(包括整個珠江三角區(qū)均屬同一菜系)的人們比較注重飲食，尤其在食物的色、香、味、形等方面很講究和很下功夫，使美味…… 查看全文»

【四季飲食】 清熱解毒藥膳湯品 鯽魚生地土茯苓湯

2012-08-10 09:49雯婷茜子

摘要：夏后人們常感到濕熱的困擾，廣東一帶常選用鮮生地鮮土茯苓煲鯽魚湯。生地能清熱涼血、養(yǎng)陰生津；土茯苓能解毒利濕、消炎散結(jié)，而鯽魚有補(bǔ)益利水，且鮮美可口的作用，常喝…… 查看全文»

【四季飲食】 新奇！炎熱夏天最解渴的是10℃的淡鹽水

2012-08-10 09:22

摘要：夏季天氣炎熱，不少人喜歡出汗過后一口氣喝干一瓶水，但是這樣的喝水方式是極不科學(xué)的，因為很容易導(dǎo)致水中毒。專家認(rèn)為，最解渴的是10℃的淡鹽水。夏季健康喝水要注意…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 有“菜筋”蔬菜并不代表膳食纖維豐富

2012-08-10 09:20

摘要：一說到食物里的膳食纖維，人們往往都會想到芹菜里的絲，想到白菜幫子和韭菜里的菜筋。認(rèn)為有“菜筋”的蔬菜是膳食纖維的主要來源是一個很普遍的大眾營養(yǎng)誤區(qū)。為什么這么…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 勿吃“禁果” “美容”水果防中毒

2012-08-09 15:54李定國

摘要：水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！果汁致胖效果驚人

2012-08-08 14:38

摘要：人們喜歡用果汁代替碳酸飲料，認(rèn)為喝果汁就沒那么容易胖。殊不知，每喝一罐500ml果汁飲料，熱量255cal，一年能讓你發(fā)胖12公斤。因為果汁的能量更超可樂。M…… 查看全文»

【食材檔案】 不同瓜子保健功效不同

2012-08-08 09:51

摘要：瓜子對某些人來說是少不了的“零嘴”?；蛱鸹蛳痰奈鞴献樱Ｄ涛?、綠茶味的葵花子，越吃越香的南瓜子，各種口味的瓜子在炒貨市場頗受歡迎。常見的葵瓜子、西瓜子、南瓜子…… 查看全文»

【食材檔案】 常見的解毒食物有哪些

2012-08-08 09:50

摘要：日常生活中常見的解毒食物有哪些?生活中掌握一些中毒急救的保健常識是很有必要的。有很多時候人們由于吃到不健康食品，接觸不衛(wèi)生物品而導(dǎo)致中毒。往往我們需要了解一些…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 空腹?fàn)顟B(tài)不能吃的10種食物

2012-08-08 09:16

摘要：肚子餓了，總是要吃東西，但并非所有的東西都適合在空腹的狀態(tài)下吃。下面，小編就與你介紹幾種在肚子餓了空腹的狀態(tài)不能吃的食物，以免對健康造成傷害。 查看全文»

【四季飲食】 立秋吃點花生、人參可養(yǎng)陰防燥

2012-08-07 14:09

摘要：立秋了，意味著炎熱的夏天即將過去，秋天將來臨。立秋后，很多地方都有“貼秋膘”的習(xí)俗以提高機(jī)體免疫力，但“貼秋膘”并不是盲目進(jìn)補(bǔ)。 查看全文»

【四季飲食】 中醫(yī)推薦立秋四大居家膳食

2012-08-07 13:38

摘要：立秋雖然標(biāo)志著秋季的開始，但剛立秋后的一段時間內(nèi)氣溫通常還是較高，再加上人們在夏季常常因為苦夏或過食冷飲，多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象，此時如果大量進(jìn)食補(bǔ)品，特別是…… 查看全文»

【四季飲食】 飲食小貼士 立秋最佳時令飲食

2012-08-07 09:25

摘要：立秋，標(biāo)志著夏季的炎熱將離我們而去，身體的各個器官隨著季節(jié)的變化而發(fā)生著一定的改變， 在這樣的節(jié)氣，我們吃什么更有利于健康呢？ 查看全文»

【食材檔案】 你知道么？燒烤的黃金搭檔：番茄醬

2012-08-06 11:53

摘要：炎炎夏日，俗稱冰火組合的燒烤+冰啤酒是許多年輕人的最愛，就著啤酒吃燒烤，感受美味和激情，怎一個“爽”字了得！分布于市區(qū)的韓國烤肉、墨西哥烤肉、日本燒烤、阿根廷…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季養(yǎng)生 三餐之外怎么吃夜宵才健康

2012-08-06 11:50

摘要：夏季里，天氣好的時候，人們喜歡晚上帶上家人和朋友一起到路邊攤吃夜宵。都說一日要三餐，這多出來的夜宵對身體健康有影響嗎？又如何吃出健康的夜宵呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 食物養(yǎng)生“鴛鴦配” 健康身體配出來

2012-08-06 10:55

摘要：兩種食物如果搭配不當(dāng)，極容易導(dǎo)致生病或中毒。所以，健康的食物搭配是要講究一定禁忌的。從現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)觀點看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會“相克”…… 查看全文»

【四季飲食】 伏天酷暑難耐 5種餐桌上的“消暑藥”

2012-08-06 10:15

摘要：伏天酷暑難耐 中醫(yī)強(qiáng)薦5種餐桌上的的”消暑藥”?，F(xiàn)在已進(jìn)入伏天，伏天酷暑難耐，很多人感覺吃飯不香，沒胃口，有的甚至出現(xiàn)中暑、上火等癥狀。如何消暑輕松度過伏天呢…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 雞蛋里竟含20種抗生素 食用者將會“無藥可治”

2012-08-06 09:38

摘要：通俗地講，抗生素就是用于治療各種細(xì)菌感染或抑制致病微生物感染的藥物?？墒且坏┲貜?fù)使用一種抗生素，可能會使致病菌產(chǎn)生抗藥性。中國是抗生素使用大國，也是抗生素生產(chǎn)…… 查看全文»

【四季飲食】 夏天晚餐最該吃這三類食物

2012-08-06 09:26

摘要：高溫炎熱的夏季三伏天，吃飯就成了很多人最發(fā)愁的事情，那你知道夏天晚餐吃什么最合適嗎？中醫(yī)揭示，3類食物，夏天晚餐最該吃！ 查看全文»

【食材檔案】 專家教你健康吃橄欖油

2012-08-03 12:04

摘要：橄欖油是一種綠色食用油，是非常純凈的，而且是一種可以直接食用的一類油，這種又不用加熱就可以直接食用，可以用在一些涼拌菜種，這樣會使菜的味道會更好的，而且如果用…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 健康小兒無需進(jìn)補(bǔ) 兒童進(jìn)補(bǔ)應(yīng)注意這些

2012-08-03 09:17

摘要：近些年來，不少家長愛子心切，望子成龍，望女成鳳，總是想方設(shè)法給孩子服用一些滋補(bǔ)品，但結(jié)果常常事與愿違。那么，小兒需不需要進(jìn)補(bǔ)呢?兒童進(jìn)補(bǔ)要注意些什么？ 查看全文»

【運動與營養(yǎng)】 中國舉重隊賽前為何要吃熱面

2012-08-02 09:58

摘要：中國舉重隊一直以來都有稱重后煮面的傳統(tǒng)。但是，倫敦奧運會比賽尚未開始，舉重隊最大的新聞竟然是運動員賽前吃的雞湯方便面，這一新聞也被眾多網(wǎng)友熱議。那么，舉重隊員…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 兒童營養(yǎng)不良是真的嗎

2012-08-02 09:58

摘要：報道說現(xiàn)在有統(tǒng)計，中國不兒童正處于營養(yǎng)不良狀態(tài)。大家猛一看，會有疑慮，怎么生活條件好了，反倒?fàn)I養(yǎng)不良呢？其實，這里主要是指營養(yǎng)過剩了，生活條件好了，改善了很多…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 秋夏交換之初慎食容易損陽氣的寒涼食物

2012-08-02 09:27

摘要：養(yǎng)生保健要從保護(hù)人體的陽氣入手。俗話說“病從口入”，飲食不當(dāng)，是導(dǎo)致人體陽氣損傷的第一因素。陽氣是溫?zé)嶂畾?，凡屬性質(zhì)寒冷的食物，均會導(dǎo)致人體陽氣的損傷。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 盤點”性早熟”食物 慎防意外發(fā)生

2012-08-02 09:25

摘要：近來，有關(guān)兒童甚至是嬰幼兒性早熟越來越普遍的問題，引起了家長的強(qiáng)烈關(guān)注。據(jù)統(tǒng)計，中國兒童性早熟發(fā)病率已經(jīng)達(dá)到1％，即100個孩子中就有1個性早熟。這究竟是怎么…… 查看全文»

【四季飲食】 立秋時節(jié)推薦食譜

2012-08-02 09:03

摘要：立秋很快就到了，我們該如何進(jìn)食呢？下面就推薦一些食譜給大家。 查看全文»

【四季飲食】 花香飄飄花粥伴你度盛夏

2012-08-02 09:01

摘要：夏季食欲不振，花香四溢、健康潤顏的各式“花粥”，一定能讓你忍不住大快朵頤！ 查看全文»

【四季飲食】 夏秋季節(jié)警惕食物中毒

2012-08-01 13:25劉思純

摘要：食物中毒通常指吃了含有有毒物質(zhì)或變質(zhì)的肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、植物或化學(xué)品后，感覺腸胃不舒服，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，共同進(jìn)餐的人常常出現(xiàn)相同的癥狀。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 警惕！這些菜不能吃新鮮的

2012-07-31 21:27

摘要：“吃就吃新鮮的！ ”這是人們常常掛在嘴邊的一句話。在通常情況下，這句話沒有錯；對大多數(shù)食品而言，越新鮮，其營養(yǎng)價值就越高，道味越好，對以下這些食品而言，“新鮮…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 專家告訴你哪些食物不能放進(jìn)冰箱

2012-07-31 21:21

摘要：你家的冰箱里面是不是有很多存貨呢？你以為放進(jìn)冰箱它們就能留住營養(yǎng)嗎？事實上，冰箱中綠葉菜和蘋果放在一起，葉子會很快變黃、變爛；果汁開封后放回冰箱，即使瓶蓋已擰…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 勿添油鹽醬醋 一歲內(nèi)的寶寶該吃啥？

2012-07-31 09:51

摘要：如今正值“苦夏”，媽媽們擔(dān)心食物味道太清淡，孩子會沒胃口，于是在寶寶的輔食中加上一些鹽、醋或醬油等來調(diào)味，殊不知，對于一歲內(nèi)的寶寶來說，調(diào)味品應(yīng)該盡量避免，各…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季首選高膳食纖維水果

2012-07-31 09:44

摘要：近幾年來，白領(lǐng)患有亞健康的比率不斷攀升，除了工作壓力和分歧理的飲食搭配外，長期缺乏運動也使腸胃功效雜亂的題目日漸突出，影響了正常的新陳代謝。夏季將至，計劃在空…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 挑選牛奶需避開六大誤區(qū)

2012-07-31 09:34

摘要：目前市場上牛奶的品種和名目越來越多，高鈣奶、鐵鋅奶、低脂奶、早餐奶、調(diào)味奶、果蔬奶等層出不窮，幾乎每種奶都在打健康牌。到底應(yīng)該選什么樣的牛奶?選牛奶時又該看重…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 倫敦奧運會開幕 玩味一下英式下午茶

2012-07-31 09:32

摘要：萬眾矚目的倫敦奧運會將在當(dāng)?shù)貢r間今天開幕了。雖然，大多數(shù)人不能飛到英國去觀戰(zhàn)，但若是能守在電視機(jī)前，一邊看著奧運健兒們在賽場上拼搏，一邊品味點源自維多利亞時代…… 查看全文»

【四季飲食】 警惕！夏季喝冰水當(dāng)心中暑

2012-07-31 09:29

摘要：炎炎夏天，很多人都會去買冰涼的飲料、冰水來止渴，一口喝下，暢快無比。但是，冰水真的能解渴嗎？ 查看全文»

【食材檔案】 牛奶也治病 5種牛奶食療養(yǎng)生法

2012-07-31 09:25

摘要：牛奶，是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添…… 查看全文»

【食材檔案】 80%的人都吃錯 枸杞你吃對了嗎？

2012-07-30 13:36

摘要：中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，有些人不管三七二十一就爭相效仿，其實枸杞雖然具有很…… 查看全文»