秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣，氣候特點(diǎn)為偏涼，向冬季過(guò)渡。當(dāng)氣候開始轉(zhuǎn)涼時(shí)，人們體內(nèi)的氣血……[詳細(xì)]
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【食材檔案】 香干炒肉不能和什么同吃
2017-11-07 10:53
摘要：上面已經(jīng)為媽友們介紹了哪些人群是不適合吃香干炒肉的。除此之外，你們還需要來(lái)了解下香干炒肉不能和什么同吃，這個(gè)可是關(guān)乎到食物的相克搭配，快來(lái)了解下吧。 查看全文»
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【食材檔案】 毛豆炒肉吃多了會(huì)胖嗎？
2017-11-07 10:53
摘要：毛豆一度成為了萬(wàn)千少女減肥瘦身的最佳蔬菜，但是只吃毛豆難免有點(diǎn)寡，所以很多時(shí)候都會(huì)用毛豆和瘦肉爆炒，吃起來(lái)香噴噴，但是問(wèn)題來(lái)了，很多人開始擔(dān)心毛豆炒肉吃多了會(huì)…… 查看全文»
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【食材檔案】 蕨菜炒肉要怎么挑選食材呢？
2017-11-07 10:53
摘要：蕨菜炒肉是一道色香味俱全的農(nóng)家小炒菜，當(dāng)季的蕨菜與農(nóng)家臘肉搭配，味道極為鮮美。想要做出這一道美味，食材的挑選也是很關(guān)鍵的，蕨菜炒肉要怎么挑選食材呢？下面我們一…… 查看全文»
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【食材檔案】 菠菜炒肉的烹飪技巧
2017-11-07 10:53
摘要：菠菜炒肉是一道老百姓餐桌上常見的小炒菜，新鮮的菠菜搭配咸香可口的臘肉，口感十足，十分下飯，要做好這道美食，卻是要考究烹飪者的功夫，下面為大家介紹做菠菜炒肉的一…… 查看全文»
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【食材檔案】 酸豇豆炒肉的飲食宜忌
2017-11-07 10:53
摘要：酸豇豆是用豇豆腌制而成的一種風(fēng)味獨(dú)特的酸菜，與新鮮的豇豆相比，酸豇豆在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上自然比新鮮的豇豆略低，但是它們的風(fēng)味與口感確實(shí)各有特色的。 查看全文»
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【食材檔案】 小南瓜炒肉的食用禁忌
2017-11-07 10:53
摘要：小南瓜炒肉的主要原料是南瓜和豬肉，豬肉是忌與鵪鶉肉同食的，食則會(huì)使人面部發(fā)黑。再者豬肉不能和鴿肉、鯽魚、蝦同食，否者會(huì)令人滯氣。忌與烏梅、桔梗、黃連、小蕎麥內(nèi)…… 查看全文»
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【食材檔案】 荷蘭豆炒肉的做法
2017-11-07 10:53
摘要：荷蘭豆作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富而又常見的豆類蔬菜，與肉類一起烹飪，不僅能增加口感，還能更好地發(fā)揮荷蘭豆在增強(qiáng)人體抵抗力等方便的保健作用。荷蘭豆與肉的結(jié)合，做法有很多種…… 查看全文»
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【食材檔案】 黃瓜炒肉的熱量
2017-11-07 10:53
摘要：黃瓜炒肉的熱量并不高，因?yàn)辄S瓜是一種低熱量高水分的食物，適合在減肥期間食用，而黃瓜炒肉所使用的瘦豬肉的熱量也不高，平時(shí)可以經(jīng)常吃一些瘦豬肉在補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也是很…… 查看全文»
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【食材檔案】 紅蘑炒肉的功效
2017-11-07 10:53
摘要：紅蘑炒肉簡(jiǎn)單易做，而且富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)但熱量卻不高，非常適合愛美的媽友們。紅蘑菇功效與作用很多，藥用功效和食療功效都很不錯(cuò)。豬肉作為常見的肉類，有養(yǎng)血補(bǔ)腎、潤(rùn)燥滋…… 查看全文»
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【食材檔案】 蕨菜干炒肉的做法
2017-11-07 10:53
摘要：秋末冬初正是清腸排毒的好時(shí)機(jī)，蕨菜干炒肉就是常吃的家常小菜，它具有清熱解毒的作用，民間還有偏方是食用蕨菜來(lái)治療痢疾等疾病，那么蕨菜干炒肉要怎么做才好吃呢？下面…… 查看全文»
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【食材檔案】 酸黃瓜炒肉的制作步驟
2017-11-07 10:53
摘要：酸黃瓜與肉同炒，不僅可以保留酸黃瓜原有的清爽口感，還能有效地減少肉的油膩，酸香爽口，美味宜人。而酸黃瓜炒肉的做法，也是十分簡(jiǎn)單的。 查看全文»
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【食材檔案】 蛋清珍珠粉面膜功效
2017-11-07 10:53
摘要：市面上的面膜不僅貴如果用得頻繁的話，一下子就用沒了，需要不斷在一些專柜買，比較麻煩，所以，有一些人會(huì)選擇自制面膜，比如利用珍珠粉來(lái)自制面膜。那么，蛋清珍珠粉面…… 查看全文»
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【食材檔案】 珍珠粉和蛋清做面膜有什么功效
2017-11-07 10:50
摘要：面膜是每個(gè)女性朋友在護(hù)理臉部肌膚時(shí)候的必備武器，市面上有著無(wú)數(shù)種類的面膜，不同的面膜都有著不同的護(hù)理功效。對(duì)于一些喜歡自己動(dòng)手的女孩子來(lái)說(shuō)，DIY面膜才是她們…… 查看全文»
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【食材檔案】 蛋清蜂蜜面膜可以天天做嗎？
2017-11-07 10:50
摘要：一縷陽(yáng)光，散發(fā)著生命中的色彩。定期的對(duì)面部進(jìn)行一定的護(hù)理，對(duì)于面部的肌膚有一定的好處。隨著人們生活水平在不斷提高，現(xiàn)在有很多人都會(huì)利用相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)自制面膜…… 查看全文»
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【食材檔案】 野生葛粉怎么吃呢？
2017-11-07 10:50
摘要：葛粉不但有誘人的風(fēng)味，其口感也是上乘，是現(xiàn)代快節(jié)奏生活人群的福音，那么野生葛粉怎么吃呢？我們來(lái)看看吧。 查看全文»
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【食材檔案】 野生葛粉的功效有哪些？
2017-11-07 10:50
摘要：野生葛粉加了“野生”兩個(gè)字，就顯得比較純天然了。那么在功效上，野生葛粉的優(yōu)勢(shì)在哪里呢？野生葛粉的功效有哪些？ 查看全文»
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【食材檔案】 野生葛粉怎么辨別真假
2017-11-07 10:50
摘要：因?yàn)橐吧鸱鄹渌^(guò)很多東西在外觀上很相似，因此一些不良商家在葛粉中摻雜了一些次品或者其他的東西，那么野生葛粉怎么辨別真假呢？ 查看全文»
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【食材檔案】 野生葛粉怎么吃
2017-11-07 10:50
摘要：取一小袋野生葛粉放入碗中，然后放入少量的冷開水，以沒過(guò)野生葛粉為宜。然后攪拌成漿，接著注入沸水，攪拌成糊狀即可。在夏季的時(shí)候，放入冰箱中冷藏后食用口感更佳。 查看全文»
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【食材檔案】 野生葛粉適合所有人吃嗎
2017-11-07 10:50
摘要：野生葛粉雖好，但不是所有人都適宜食用的，尤其是體質(zhì)偏寒、濕氣較重以及低血壓、低血糖患者是不宜食用的。 查看全文»
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【食材檔案】 野生葛粉是早中晚均可食用的食物
2017-11-07 10:50
摘要：但如果是豐胸，那么食用野生葛粉的最佳時(shí)間就是餐后一小時(shí)左右，即午餐或者晚餐后的一小時(shí)。這個(gè)時(shí)間腸胃剛好把食物消化得差不多了，且還處于活躍狀態(tài)，這時(shí)候食用野生葛…… 查看全文»
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【食材檔案】 葛粉是怎么泡的呢？
2017-11-07 10:50
摘要：葛粉是比較常見的一種東西，吃起來(lái)十分可口，且功效多多，那么葛粉是怎么泡的呢？下面我們就來(lái)了解下！ 查看全文»
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【食材檔案】 葛粉能長(zhǎng)期吃嗎
2017-11-07 10:50
摘要：雖然說(shuō)葛粉對(duì)人體有多種保健功效，尤其是女性，在食用后有明顯的豐胸減肥效果，并且調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，使肌膚滑嫩細(xì)膩，但是葛粉并不能長(zhǎng)期食用。 查看全文»
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【食材檔案】 葛粉的熱量有多高
2017-11-07 10:50
摘要：很多朋友都知道葛根粉具有豐胸、解酒、降“三高”的功效，但是對(duì)于葛根粉的熱量卻不是很清楚。今天，就來(lái)告訴大家吧！ 查看全文»
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【食材檔案】 葛粉吃多了會(huì)胖嗎
2017-11-07 10:50
摘要：葛粉吃多了會(huì)胖嗎？這個(gè)問(wèn)題也是不少網(wǎng)友關(guān)心的，畢竟葛粉的熱量比較高。接下來(lái)，我們一起來(lái)了解一下這個(gè)問(wèn)題吧！ 查看全文»
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【食材檔案】 葛粉圓子的做法
2017-11-07 10:50
摘要：葛粉圓子是徽州人傳承了近千年的一道美食。而且集徽州原生態(tài)物產(chǎn)之大成，不僅口感好，還營(yíng)養(yǎng)豐富。 下面，將會(huì)詳細(xì)地教你怎么制作葛粉圓子，有興趣的朋友可不要錯(cuò)過(guò)哦！ 查看全文»
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【食材檔案】 葛粉圓子可以經(jīng)常吃嗎
2017-11-07 10:50
摘要：葛粉是從藤本植物葛根中提取出來(lái)的一種純天然營(yíng)養(yǎng)佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補(bǔ)腎健脾、益胃安神、清心明目、潤(rùn)腸道便及醒酒等功能。那么葛粉圓子可以經(jīng)常吃嗎？ 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃葛粉圓子嗎？
2017-11-07 10:48
摘要：當(dāng)小生命即將來(lái)臨的時(shí)候，媽媽們會(huì)額外留意日常生活的飲食。葛粉圓子可是一道美食佳肴，那么，孕婦可以吃葛粉圓子嗎？我們趕緊來(lái)了解一下吧！ 查看全文»
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【食材檔案】 吃葛粉要注意什么
2017-11-07 10:48
摘要：每種食物都有搭配禁忌或者食用禁忌，葛粉即使是純天然的食品也不例外。只有跟正確的食物搭配才能確保它發(fā)揮出應(yīng)有的功效。所以接下來(lái)我們就為大家介紹吃葛粉要注意什么。 查看全文»
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【食材檔案】 如何挑選純正的葛粉呢？
2017-11-07 10:48
摘要：只有純正的葛粉，才會(huì)擁有葛粉的營(yíng)養(yǎng)與功效，摻有其他雜質(zhì)的，不僅營(yíng)養(yǎng)功效大打折扣，還有可能危害到人體健康。那么如何挑選純正的葛粉呢？ 查看全文»
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【食材檔案】 鵪鶉蛋紅燒肉的做法
2017-11-07 10:48
摘要：五花肉洗干凈切成小塊，大約2~4厘米的塊，放入水中浸泡大約15分鐘時(shí)間，水中倒入一杯料酒，料酒可以讓五花肉保持鮮嫩和提香哦。 查看全文»
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【食材檔案】 鵪鶉蛋紅燒肉怎么做好吃
2017-11-07 10:48
摘要：看似簡(jiǎn)單的步驟，其實(shí)也大有學(xué)問(wèn)。為了能夠做出好吃的鵪鶉蛋紅燒肉，給幾個(gè)建議和小提示，可以讓你即使是第一次就可以做出超級(jí)美味正宗的鵪鶉蛋紅燒肉哦。 查看全文»
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【食材檔案】 豆腐乳紅燒肉的食用禁忌
2017-11-07 10:48
摘要：牛奶與瘦肉不合適同食，因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，國(guó)外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。只有當(dāng)鈣磷比在最佳比1∶1到1∶1、5之間，…… 查看全文»
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【食材檔案】 荔浦芋頭紅燒肉
2017-11-07 10:48
摘要：燜肉主要在于用文火長(zhǎng)時(shí)間燜燒，使得肉入口即化，肥而不膩。 所需材料：五花肉2斤，荔浦芋頭一個(gè)，啤酒半聽，鹽，冰糖，醬油，胡椒粉，生姜適量做法將五花肉洗凈切塊，…… 查看全文»
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【食材檔案】 虎皮蛋紅燒肉的熱量
2017-11-07 10:48
摘要：提起紅燒肉，估計(jì)大家都會(huì)想到一個(gè)問(wèn)題：吃多了會(huì)胖嗎？下面為了解決大家的疑慮，一起來(lái)看看虎皮蛋紅燒肉的熱量吧！ 查看全文»
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【食材檔案】 虎皮蛋紅燒肉不能和豆?jié){一起吃嗎
2017-11-07 10:48
摘要：關(guān)于虎皮蛋紅燒肉與豆?jié){兩者相克的理由，流傳最廣的說(shuō)法是，虎皮蛋中的蛋白質(zhì)消化吸收需要胰蛋白酶的幫忙，而豆?jié){中含有一種胰蛋白酶抑制劑，可以抑制腸道中的胰蛋白酶活…… 查看全文»
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【食材檔案】 紅燒肉鹵蛋的做法
2017-11-07 10:48
摘要：配料：冰糖兩大匙（約半兩）、老姜一塊、八角兩玫、花椒一小匙、桂皮兩小塊、干辣椒四個(gè)、香蔥四、五棵、醬油半湯勺、料酒兩大匙、鹽適量 查看全文»
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【食材檔案】 紅燒肉鹵蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-07 10:48
摘要：五花肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，其中提供的血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能夠有效得改善缺鐵性貧血。多吃豬肉，有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥的功效。 查看全文»
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【食材檔案】 鵪鶉蛋紅燒肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-07 10:48
摘要：鵪鶉蛋在日常生活中雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及雞蛋那么常見，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不亞于雞蛋。在很多資料上可以看到，鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、鵪鶉蛋…… 查看全文»
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【食材檔案】 干豇豆紅燒肉的做法
2017-11-07 10:48
摘要：干貨在食材里面是一道靚麗的風(fēng)景，各種葷的素的都能處理后進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的保存，干豇豆絕對(duì)是干貨里最親民的一種食材，不管是燒燉還是素炒，它特有的香味都讓人回味無(wú)窮！干…… 查看全文»
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【食材檔案】 干豇豆紅燒肉的營(yíng)養(yǎng)成分
2017-11-07 10:48
摘要：對(duì)于吃，我們每個(gè)人都能說(shuō)個(gè)一二，那么其中的食材的營(yíng)養(yǎng)成分我們是否了解一星半點(diǎn)?，F(xiàn)在我們來(lái)一起看看干豇豆紅燒肉的營(yíng)養(yǎng)成分。 查看全文»
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【食材檔案】 紅燒肉鹵蛋的原料選購(gòu)
2017-11-07 10:48
摘要：用眼睛觀察蛋的外觀形狀、色澤、清潔程度。優(yōu)質(zhì)的鮮蛋，蛋殼清潔、完整、無(wú)光澤，殼上有一層白霜，色澤鮮明。次質(zhì)的鮮蛋，蛋殼有裂紋、硌窩現(xiàn)象；蛋殼破損、蛋清外溢或殼…… 查看全文»
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【食材檔案】 涼皮辣椒油的做法
2017-11-07 10:48
摘要：涼皮好吃與否，除了本身的制作，關(guān)鍵還在于涼皮辣椒油夠不夠地道。那么涼皮辣椒油到底是怎么做的呢？下面一起來(lái)看看吧！ 查看全文»
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【食材檔案】 陜西涼皮辣椒油的做法
2017-11-07 10:46
摘要：涼皮是陜北一帶非常知名的地方特色小吃，尤其是陜西西安的涼皮，名揚(yáng)全國(guó)。涼皮的做法關(guān)鍵在于涼皮調(diào)料的做法，而涼皮調(diào)料中最關(guān)鍵的又在于涼皮辣椒油的做法。下面為大家…… 查看全文»
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【食材檔案】 涼皮辣椒油怎么選材
2017-11-07 10:46
摘要：在選擇涼皮線椒時(shí)要充分考慮消費(fèi)群體的食用習(xí)慣：各地對(duì)辣椒的果型、辣昧程度、果實(shí)色澤、果肉厚度等都有著不同的要求。比如黑龍江及長(zhǎng)春、大同等地喜歡大果型甜味椒，北…… 查看全文»
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【食材檔案】 涼皮辣椒油的功效
2017-11-07 10:46
摘要：食用涼皮辣椒油，可增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；涼皮辣椒油含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚； 查看全文»
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【食材檔案】 面筋涼皮是什么
2017-11-07 10:46
摘要：面筋涼皮是一種在陜西等關(guān)中地區(qū)很受歡迎的食物，是一道色香味俱全的漢中名食，關(guān)中地區(qū)的民眾平日里一般都會(huì)自己制作面筋涼皮。 查看全文»
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【食材檔案】 面筋涼皮的做法
2017-11-07 10:46
摘要：熱辣辣的夏天最適合吃涼皮了。突然很想吃面筋涼皮但附近又沒現(xiàn)成的可買怎么辦？不如試試自己做吧。到菜市場(chǎng)買好涼皮、面筋以及一些時(shí)令蔬菜，我們就可以自己動(dòng)手做一道香…… 查看全文»
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【食材檔案】 面筋涼皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-07 10:46
摘要：面筋是將面粉在水中揉洗除去粉漿后的一種特殊蛋白質(zhì)食品，可分為水面筋，油炸面筋和烤麩三種。制作面筋涼皮中的面筋就是“水面筋”。 查看全文»
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【食材檔案】 涼粉和涼皮熱量一樣嗎
2017-11-07 10:46
摘要：涼粉和涼皮都是淀粉做的，如玉米淀粉、土豆淀粉、小麥淀粉、紅薯淀粉、綠豆淀粉等等。其中綠豆淀粉制作出來(lái)的口感最好，也最常見。 查看全文»
