秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉(zhuǎn)涼時，人們體內(nèi)的氣血……[詳細]
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【食材檔案】 消暑利水靚湯綠豆沙葛煲豬脊骨
2017-11-09 11:35
摘要：綠豆入湯入粥清香糯甜，尤其是夏暑天時還特別有清心潤肺的功效。所以它自古就被作為消暑解毒的良藥而倍受重視，中醫(yī)認為它食藥兼之，性涼味甘，有清熱解毒、利尿潤膚的功…… 查看全文»
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【食材檔案】 秋季排毒去火：首選綠豆湯
2017-11-09 11:35
摘要：秋季天氣干燥，讓女人的火氣節(jié)節(jié)上升；而到了秋季，人的胃口也會大增，所以排毒也是必須的。因此，去火排毒成為女性秋季的必修課。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆湯喝法有講究：飲用不當很容易傷及脾胃
2017-11-09 11:35
摘要：炎炎夏日，具有清熱解毒、消暑降溫功效的綠豆湯受到不少市民的歡迎?？墒蔷G豆湯雖好，但是卻不適合人人飲用。一些寒涼體質(zhì)、老年人和兒童、體質(zhì)虛弱的人不宜飲用。此外，…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆芽你不知的中醫(yī)治病效果
2017-11-09 11:35
摘要：所有豆芽中，黃豆芽的營養(yǎng)價值最高。黃豆芽的蛋白質(zhì)利用率要比黃豆高10%左右，另外，發(fā)芽過程中由于酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)元素被釋放出來。研究證明…… 查看全文»
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【食材檔案】 胃火降火食療方冰糖綠豆粥的做法
2017-11-09 11:35
摘要：表現(xiàn)癥狀：胃腸道癥狀表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、腹脹、口干口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅…… 查看全文»
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【食材檔案】 適合高溫天氣飲用的沙葛綠豆豬展湯
2017-11-09 11:35
摘要：今天介紹一道沙葛綠豆豬展湯，沙葛價錢便宜、味道清甜，能解渴生津、清涼祛熱，搭配消暑解毒的綠豆一起煲湯，非常適合現(xiàn)時高溫炎熱天氣飲用。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆芽的禁忌人群和注意事項
2017-11-09 11:35
摘要：綠豆在發(fā)芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質(zhì)也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大。綠豆芽有很高的藥用價…… 查看全文»
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【食材檔案】 冬季多吃綠豆芽補水潤膚補維C
2017-11-09 11:35
摘要：綠豆芽就是用綠豆發(fā)出的嫩芽，其含水量豐富，同時含有豐富的維生素C。中醫(yī)認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經(jīng)脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽，調(diào)五…… 查看全文»
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【食材檔案】 清熱止渴靚湯老冬瓜鮮荷葉綠豆湯
2017-11-09 11:35
摘要：在省港澳和珠三角一帶民間用于消暑的湯飲首先是冬瓜，每逢大小暑、三伏天和炎熱時，幾乎家家戶戶都會煲冬瓜荷葉湯。 查看全文»
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【食材檔案】 夏日喝綠豆湯一舉五得
2017-11-09 11:35
摘要：綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。 查看全文»
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【食材檔案】 三伏天消暑宜喝綠豆粥
2017-11-09 11:35
摘要：綠豆粥為理想的解暑劑。橘香綠豆粥清熱解毒、解暑利水，是放棄了紛繁蕪雜的調(diào)料和滋味后得的一品清粥。并且粥質(zhì)綿爛，稠稀適度，香濃可口，可把它作為調(diào)整腸胃的佳品，有…… 查看全文»
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【食材檔案】 豬肝綠豆粥的做法
2017-11-09 11:35
摘要：做法：先將綠豆、大米洗凈一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。 查看全文»
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【食材檔案】 薏仁綠豆粥對付“秋老虎”
2017-11-09 11:35
摘要：今年“立秋”在8月7日，伏天還沒到盡頭，所以天氣仍然很熱，人稱“秋老虎”?！傲⑶铩辈坏扔谇锾煺嬲絹?，但至少是即將從暑熱天氣走出來了?！傲⑶铩惫?jié)氣是一年中氣溫…… 查看全文»
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【食材檔案】 方便實惠：綠豆芽減肥法
2017-11-09 11:35
摘要：不少人會經(jīng)常食用綠豆芽，只因它經(jīng)濟實惠。但很少人知道綠豆芽還具有較高的藥用價值，使用得當，利于健康減肥。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆湯加金銀花解暑效果更好
2017-11-09 11:35
摘要：以消暑為目的喝綠豆湯時，不要把豆子一起吃進去，只要光喝清湯（煮的時間不要太長，生綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鐘即可）就可以達到很好的功效。另外，綠豆與其他食…… 查看全文»
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【食材檔案】 嗓子干痛喝碗百合綠豆湯
2017-11-09 11:33
摘要：中醫(yī)認為，綠豆養(yǎng)肝，可以排毒去火，另外綠豆還含有豐富的營養(yǎng)素，有降血脂、降低膽固醇、增進食欲等作用，而百合是白色潤肺，二者一起來煮，清熱解毒效果會更好。這道湯…… 查看全文»
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【食材檔案】 夏天必學自制美白健身茶
2017-11-09 11:33
摘要：功效：玫瑰蜂蜜茶性質(zhì)溫和、降火氣，可調(diào)理血氣，促進血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容，且有消除疲勞、愈合傷口、保護肝臟胃腸之功能，長期飲用能促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。 查看全文»
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【食材檔案】 治療熱痱子食療湯飲綠豆荷葉飲的做法
2017-11-09 11:33
摘要：作用：清熱解毒、利水、消炎止癢。 材料： 綠豆50克，生苡仁25克，鮮荷葉半片，紅糖適量 查看全文»
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【食材檔案】 純天然方法治打嗝口臭消化不良等小病
2017-11-09 11:33
摘要：打嗝、口臭、消化不良……我們的身體時常會受到一些小毛病的困擾，快來看看醫(yī)生推薦的一些純天然的便捷方法，來快速應對這些小病。 查看全文»
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【食材檔案】 節(jié)假日防醉酒吃點酸味的水果
2017-11-09 11:33
摘要：遇到節(jié)假日、朋友聚會，喝酒是免不了的，但由于一次飲入過量的酒精或酒類飲料會對肝、腎、胃、脾、心臟等人體重要臟器造成傷害，如果喝酒時適當吃些水果 ，就能稍微減輕…… 查看全文»
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【食材檔案】 防醉酒方法:吃點酸味水果
2017-11-09 11:33
摘要：遇到節(jié)假日、朋友聚會，喝酒是免不了的，但由于一次飲入過量的酒精或酒類飲料會對肝、腎、胃、脾、心臟等人體重要臟器造成傷害，如果喝酒時適當吃些水果 ，就能稍微減輕…… 查看全文»
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【食材檔案】 5款清腸排毒餐養(yǎng)顏減肥不油膩
2017-11-09 11:33
摘要：做法：先將蕎麥面、莜麥面分別和成團狀，制成貳分硬幣大小、薄厚適中的面片，上鍋蒸熟盛盤。將調(diào)味汁澆入盤中，用橫切成條狀的黃紅彩椒將蕎麥片與莜麥片分隔開來，盤邊放…… 查看全文»
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【食材檔案】 “紅養(yǎng)心黑養(yǎng)腎”五色食物養(yǎng)五臟
2017-11-09 11:33
摘要：天地有五行，人有五臟，而五臟亦配合五行。其實，五行除代表我們熟悉的五種物質(zhì)：金、木、水、火、土之外， 也代表了我們的五臟：心、肝、脾、肺、腎，同時可引申出五色…… 查看全文»
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【食材檔案】 哪些飲料能治病的
2017-11-09 11:33
摘要：跑步前后：酸櫻桃汁。跑步之前飲用酸櫻桃汁能將跑步后的肌肉疼痛程度降低到最低。在鍛煉之后立即飲用酸櫻桃汁也有助于肌肉恢復。 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆的種植技術
2017-11-09 11:33
摘要：選用優(yōu)良品種是提高綠豆產(chǎn)量的關鍵，應選擇株形直立緊湊、主莖粗壯、分枝力強、抗倒伏、抗病 蟲、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的早中熟品種，如魯綠1號等。小麥收獲后及早滅茬，隨整地每…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃出體香：香餐引領新“食”尚
2017-11-09 11:33
摘要：據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，桃花能“令人好顏色”?，F(xiàn)代藥理研究表明，從桃花中提取的植物激素，有抑制血凝、促進末梢血液循環(huán)的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末調(diào)蜜制成蜜丸，…… 查看全文»
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【食材檔案】 秋吃綠豆芽有助除熱毒
2017-11-09 11:33
摘要：綠豆原本有很高的營養(yǎng)價值，綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大。綠豆在發(fā)芽的過程中，部分蛋白質(zhì)會分解成易被人體吸收的游離氨基酸，綠豆中易產(chǎn)生氣體的糖類也在發(fā)芽的過程中消…… 查看全文»
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【食材檔案】 綠豆食用得當可延年益壽夏季消暑飲料
2017-11-09 11:33
摘要：綠豆又叫青小豆，是我國人民平常食用的傳統(tǒng)豆類食物。尤其到了夏天，家家戶戶都做綠豆粥。綠豆不僅營養(yǎng)豐富，還有非常好的藥用價值，有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日…… 查看全文»
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【食材檔案】 這些食物幫你做好秋季美白
2017-11-09 11:33
摘要：準備一小杯鮮奶，（夏天的時候，也可以把鮮奶到放到冰箱里，敷上涼涼的，會更舒服）。用蒸氣蒸臉，將化妝棉吸滿鮮奶，敷在臉上十五分鐘左右，取下，用清水將臉上的牛奶洗…… 查看全文»
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【食材檔案】 可以治小病的幾種飲品
2017-11-09 11:25
摘要：喝對了飲料不僅解渴，也有增強耐力、緩解感冒癥狀和胃部不適的多種功效。 查看全文»
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【食材檔案】 14種排毒食物
2017-11-09 11:25
摘要：很多人都知道蘆薈可以用來美白，但很少人知道其實蘆薈還可以吃。蘆薈有促進排便及新陳代謝功能，能排除體內(nèi)毒素，促進血液循環(huán) ，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，中和黑色素，提高膠原蛋白…… 查看全文»
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【食材檔案】 喝酒前吃什么護肝
2017-11-09 11:25
摘要：肝臟是酒精的最主要受害器官。約90%的酒精在肝臟內(nèi)代謝，一次醉酒相當于得了一次肝炎。如果是空腹飲酒的話，只需要短短5分鐘，血液中就會含有酒精。 查看全文»
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【食材檔案】 熬夜易惹火2款美食快速降火
2017-11-09 11:25
摘要：熬夜加班、身體缺水等都更易惹火上身，那上火了該如何降火呢，有沒有什么辦法可以快速降火。下面就給你推擠幾個快速降火的方法，現(xiàn)在就一起來看看吧。 查看全文»
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【食材檔案】 豬皮的做法大全
2017-11-09 11:25
摘要：豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛發(fā)都有重…… 查看全文»
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【食材檔案】 腸胃不好吃什么湯
2017-11-09 11:24
摘要：做法：首先洗凈木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘，洗凈剁好排骨，將紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中，加入適量的清水，然后用大火煮沸，…… 查看全文»
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【食材檔案】 通便排毒的4款營養(yǎng)食譜是治療便秘的“法寶”
2017-11-09 11:24
摘要：做法：在青草店購買可食用的蘆薈品種，從中剖開挖取中間透明的肉20～30克，木瓜去皮去籽後，取木瓜肉200克，兩者一起放入果汁機攪拌，可略加寡糖，不但風味更佳，…… 查看全文»
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【食材檔案】 長凍瘡怎么辦
2017-11-09 11:24
摘要：把茶葉包放在熱水中浸泡15分鐘，水變溫后，將凍瘡部位浸泡在茶水中，直到水溫降至室溫。茶水能減輕皮膚的疼痛感，有助于血液循環(huán)。 查看全文»
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【食材檔案】 黑色食物補腎嗎
2017-11-09 11:24
摘要：黑色食物營養(yǎng)價值高、對人體有好的保健作用，中醫(yī)認為，黑色食物是很好的補腎食物，它可以調(diào)節(jié)人體的生理功能，促進腸胃消化，黑色食物抗衰老效果高于其他水果，是真正的…… 查看全文»
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【食材檔案】 減肥食譜中最受青睞的有哪些？
2017-11-09 11:24
摘要：材料：白蘿卜 3 厘米、紅蘿卜 1 根、牛蒡適量、魔芋半塊、香菇 4 朵、水菜半束、雞湯 4 杯、酒糟 100 克、鹽適量、蔥花適量、芝麻油適量。 查看全文»
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【食材檔案】 黑色食物的營養(yǎng)學問
2017-11-09 11:24
摘要：可以配合各種點心、菜肴做成各種美食，還可以炒熟后碾碎放鹽，放在早餐的粥里也很好吃。是著名的補養(yǎng)佳品，含有多種糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、鈣鎂、蛋白質(zhì)等，《神農(nóng)…… 查看全文»
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【食材檔案】 喝酒過量危害大，教你自制3款解酒飲品。
2017-11-09 11:24
摘要：蘆薈汁：準備洗凈的蘆薈，用擦菜板擦碎取汁；還可以在酸奶、冰淇淋、果凍等甜品中加入蘆薈，去掉葉上的皮，將里面膠凍狀的部分切碎食用。如果對它的苦味敏感，則可事先用…… 查看全文»
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【食材檔案】 切辣椒如何緩解辣手？
2017-11-09 11:24
摘要：切完辣椒后，手像被火燒了一樣疼，火辣火辣的，有什么辦法。這時，有些人會用冷水沖洗，但這只能稍微緩解疼痛，不能徹底解決問題。其實，可以用涂抹酒精、食醋，熱水洗手…… 查看全文»
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【食材檔案】 打嗝、口臭、消化不良食物來應對
2017-11-09 11:24
摘要：醋或紅茶除腳臭：把醋和水以1∶2的比例調(diào)好，每晚泡腳能殺死引起異味的細菌。還可以每天用紅茶洗腳30分鐘。注意，如果腳上有傷口，不要用這種方法。 查看全文»
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【食材檔案】 黑色食物有哪些
2017-11-09 11:24
摘要：無論是兒童還是老年人他們最關心的問題就是補鈣，補鈣的方式有多種，但人們較喜歡服用含鈣的保健品進行補鈣，殊不知長期以這樣的補鈣方式易使人患上便秘，從而導致肛腸疾…… 查看全文»
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【食材檔案】 小雪后多吃8種黑色食物好
2017-11-09 11:22
摘要：黑豆，屬于大豆的一種。其他大豆類一樣，黑豆中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣和B族維生素。黑豆含有豐富的磷、鈣、鐵，每100克的大豆中分別含有571毫克…… 查看全文»
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【食材檔案】 手腳冰涼多吃黑色食物調(diào)理
2017-11-09 11:22
摘要：冬季天氣寒冷時，人體血管收縮、血液回流能力就會減弱，使得手腳特別是指尖部分血液循環(huán)不暢，也就是人們常說的神經(jīng)末梢循環(huán)不良，從而導致手腳總感覺冰涼。 查看全文»
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【食材檔案】 冬天多吃黑色食物有助改善手足冰冷
2017-11-09 11:22
摘要：黑色食物可以促進血液循環(huán)，調(diào)節(jié)胃腸功能，改善怕冷狀況。它不僅可以平衡內(nèi)分泌及防止衰老，最重要的具有補腎暖身的功效，對于女性來說是非常好的食物。日常生活中主要有…… 查看全文»
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【食材檔案】 冬季養(yǎng)生推薦三類黑色食物
2017-11-09 11:22
摘要：黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方…… 查看全文»
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【食材檔案】 常見的黑色食品與黑色食品的食療功效
2017-11-09 11:22
摘要：黑色食品主要是指含有黑色素和帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬、菌類食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麥、紫米、黑喬麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、發(fā)…… 查看全文»
