秋吃栗子養(yǎng)胃健脾
霜降是秋季最后一個節(jié)氣，氣候特點為偏涼，向冬季過渡。當氣候開始轉涼時，人們體內的氣血……[詳細]
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【食材檔案】 愛吃麻辣燙易患食道癌 食道癌可以治好嗎？
2017-11-13 09:25
摘要：麻辣燙、火鍋都是時下青年人的最愛。趁熱吃，能在第一時間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾著一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，這樣長年累…… 查看全文»
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【食材檔案】 麻辣水煮魚的做法介紹
2017-11-13 09:25
摘要：正因麻辣水煮魚油旺可口、魚肉鮮嫩和調料豐富，才使得人們對它情有獨鐘。其實麻辣水煮魚除了好吃之外還具有不少的營養(yǎng)價值哦。 查看全文»
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【食材檔案】 吃麻辣香鍋必點的養(yǎng)生菜
2017-11-13 09:25
摘要：腐竹：是豆制品中的營養(yǎng)冠軍，其營養(yǎng)素比其他豆制品含量都高。具有補鈣、健腦、防止血管硬化、保護心臟，降低膽固醇含量等功效。腐竹的營養(yǎng)價值雖高，但腎炎、腎功能不全…… 查看全文»
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【食材檔案】 麻辣燙的7大健康隱患
2017-11-13 09:25
摘要：街頭小吃是各種細菌以及病菌的集聚地，稍有不慎就有可能會導致你出現(xiàn)食物中毒的情況。街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，…… 查看全文»
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【食材檔案】 干鍋麻辣雞翅的做法
2017-11-13 09:25
摘要：雞翅中500克、洋蔥絲100克、花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、醬油2湯匙（30ml）、料酒1湯匙（15ml）、糖1湯匙（15ml）、香油1…… 查看全文»
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【食材檔案】 麻辣燙的四大致命危害
2017-11-13 09:25
摘要：麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜魚肉，被細細地穿在了簽子上，一股腦兒地往高溫里推，真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調過程，它們就這樣被人類攪和在一起，互相沾染了…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃麻辣鍋配酸味水果下火氣
2017-11-13 09:25
摘要：中醫(yī)養(yǎng)生說辣味食物性熱，生火燥肺。我們要有酸味食物來以至相克。如果我們再吃辣味食物的時候，搭配一些酸味的水果或者由這些水果做成的果汁都可以的。比如：葡萄 、橘…… 查看全文»
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【食材檔案】 麻辣魚的做法
2017-11-13 09:25
摘要：麻辣魚的配料：香菇、辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、料酒、雞精、鹽、胡椒粉、陴縣豆瓣醬、芝麻等。麻辣魚的底料：豆芽、海帶、生包菜。 查看全文»
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【食材檔案】 麻辣口水雞的做法
2017-11-13 09:25
摘要：將雞的全身涂抹上一層麻油后斬件裝盤，將生抽、蒜末、陳醋、白糖、鹽、雞精調成料汁后澆在雞上，然后再澆上紅油，撒上蔥末即可。 查看全文»
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【食材檔案】 花式麻辣小龍蝦的做法
2017-11-13 09:25
摘要：小龍蝦1000克，老姜100克，花椒25克，大蒜瓣100克，剁碎的泡朝天椒10只，剁碎的郫縣豆瓣 3湯匙 （約20克），橙子1只，香菜20克， 花生油300克…… 查看全文»
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【食材檔案】 麻辣燙高湯制作過程
2017-11-13 09:25
摘要：麻辣燙雖說吃起來讓你從里到外、從身到心的舒坦，卻不可多食，偶爾吃一次就好！畢竟正宗的麻辣燙是又麻又辣又燙，吃多了傷身。 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 晚上吃梨會變胖嗎？ 減肥一天吃幾個梨子好
2017-11-13 08:09
摘要：在減肥期間，大部分朋友們都會控制飲食，特別是在晚上的時候，減肥的朋友會盡量克制食欲，就算肚子非常餓，也會選擇吃一些水果，比如蘋果和梨。此時，就有朋友會問晚上吃…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 雞湯營養(yǎng)價值雖高 但這四種人不適合喝雞湯
2017-11-13 08:01
摘要：雞湯營養(yǎng)豐富，而且好吸收易消化，常被人們稱為一種滋補身體的營養(yǎng)湯飲，像一些患病初愈的人群們，經常用做雞湯來進行對身體的療養(yǎng)。但是雞湯雖然具備了我們人體所需的一…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 吃巧克力會傷胃嗎？日常養(yǎng)胃食物有這些
2017-11-12 08:51
摘要：有些甜食愛好者對巧克力完全沒有抵抗力，可是甜食愛好者多，而這些人中胃不好的也占大多數(shù)，巧克力對胃有沒有影響？巧克力會傷胃嗎？ 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 吃板栗可防口腔潰瘍抗衰老 但這些人不適合吃板栗
2017-11-12 08:49
摘要：現(xiàn)在正是板栗上市的季節(jié)，街邊的糖炒栗子，飯店里的栗子羹、板栗燒白菜，超市里的栗子糕等，都讓人一望而生食欲?？墒?，板栗并非人人適合。那么，哪些人群不適合吃板栗呢…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 吃黑木耳還能美容養(yǎng)顏 吃黑木耳對人體有何好處
2017-11-12 08:45
摘要：黑木耳，又名木蛾、樹雞、云耳、耳子等，是生長在朽木上的一種食用菌，因其顏色淡褐、形似人耳而得名。是一種營養(yǎng)豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫(yī)療和藥物作用。 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 吃蘋果好處雖多 但這兩種人不適合吃蘋果
2017-11-12 08:41
摘要：蘋果味酸，屬澀滯，易導致氣血瘀滯，月經淋漓不盡。尤其是青蘋果，在涼寒的冬季節(jié)，容易導致行經天數(shù)延長，月經量減少，甚至加重痛經等癥狀。所以，在經期千萬不要再食用…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 吃山藥可增強性功能？但這些人不適合吃山藥
2017-11-12 08:03
摘要：很多人都喜歡吃山藥，不僅僅是因為山藥的做法比較多和口感比較清脆爽口，還因為吃山藥的好處有很多，對身體健康特別好。那么山藥具體有哪些對人體有益的功效呢？哪些人不…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 果蔬汁營養(yǎng)價值不如水果蔬菜 榨汁才健康是誤解
2017-11-11 08:52
摘要：在現(xiàn)代生活中，很多人都會在家里面用水果榨果汁，飲用新鮮的果汁。鮮榨果汁已經常為一種流行的飲品，很多人都會經藏喝鮮榨果汁，甚至有些人會拿鮮榨果汁來代替新鮮的水果…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 常吃油條對身體危害大 如何自制健康放心油條
2017-11-11 08:51
摘要：油條是我們早餐常見的食物，和豆?jié){一起做早餐更是不少人的選擇。不過或許我們都知道，油條是油炸食品，吃多了本來就對身體沒有太多好處。那油條吃多了對身體有什么危害嗎…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 生姜對人體有何功效？平時多吃姜益壽保安康
2017-11-11 08:40
摘要：生姜既有營養(yǎng)價值，又有醫(yī)療作用，成為多功能的食療佳品，其用途之大，藥食兩用堪稱無與倫比。但是生姜有何功效？吃生姜有什么好處？很多人都不太了解，接下來就一起了解…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 喝綠茶能去火嗎 喝綠茶注意事項要知道
2017-11-11 08:38
摘要：天氣冷時候很多人喜歡喝火鍋取暖，但是很多人喜歡在吃完的時候就會引起上火這個毛病，很多老年人會出現(xiàn)一些口腔問題，有人會引起便秘。這時候很多人就說在吃完火鍋后可以…… 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 感冒發(fā)燒要多吃水果 感冒發(fā)燒要多吃六種水果
2017-11-11 08:32
摘要：水果是我們大家非常喜愛的，水果的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的維生素，對我們的健康有非常大的幫助。那么感冒發(fā)燒能吃水果嗎？能吃的話哪些水果能吃哪些水果不能吃？ 查看全文»
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【營養(yǎng)指導】 運動后能喝能量飲料嗎 這兩種飲料不能碰
2017-11-11 08:03
摘要：在日常生活中，很多人在運動之后都會適當補充水分，比如喝白開水、喝果汁以及喝飲料等等。很多人在運動后都喜歡喝能量飲料，那么運動后喝能量飲料好嗎？ 查看全文»
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【食材檔案】 孕早期可以吃番茄不
2017-11-10 15:14
摘要：西紅柿有著豐富的維生素，對于懷孕的女性來講，可以均衡營養(yǎng)的同時，也可以達到身體排毒的功效，當然，最重要的一點，是可以幫助改善懷孕皮膚問題。懷孕的女性一天如果保…… 查看全文»
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【食材檔案】 懷孕初期吃番茄汁好嗎
2017-11-10 15:14
摘要：不能大量的吃，可以一天吃一個中等大小的。選擇好的西紅柿：個頭大、圓潤、豐滿、外觀漂亮。不要吃長有贅生物的西紅柿，因為這個贅生物是腫瘤。不吃未成熟的西紅柿：因為…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄紅素有什么的作用
2017-11-10 15:14
摘要：保護心血管：番茄紅素可抑制動脈硬化的形成，改善高血壓、高血脂、冠心病等心腦血管疾病。注意：本品為膳食補充劑，不可代替藥品，請勿用于診斷或治療任何疾病，孕婦、哺…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦吃小番茄有什么好處
2017-11-10 15:14
摘要：小番茄還可幫助準媽媽增進食欲，因為小番茄本身就含有豐富的蘋果酸和檸檬酸，因此吃起來酸甜可口，而這兩種物質還具有促進胃液對蛋白質的吸收與消化，所以對預防妊娠便秘…… 查看全文»
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【食材檔案】 經常喝番茄汁是有什么好處
2017-11-10 15:14
摘要：番茄內有一種叫番茄紅素的植物化學素，有抗氧化的作用。但因皮膚吸收機制問題，僅涂在眼睛皮膚上不能有效吸收。要吸收茄紅素，生吃比敷更好。番茄紅素的抗氧化作用能清除…… 查看全文»
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【食材檔案】 兒童多喝番茄汁是有助發(fā)育
2017-11-10 15:14
摘要：讓孩子乖乖把蔬菜吃下去可能比較費勁，這時把它榨成汁就好了。蔬菜含有豐富的膳食纖維，膳食纖維素就像海綿，對水、無機物等有吸附作用，能刺激腸道蠕動，縮短糞便在結腸…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄的三大好處
2017-11-10 15:14
摘要：番茄富含豐富的鉀，除了是血管與肌肉的必需營養(yǎng)，還能夠幫助降低膽固醇與穩(wěn)定血壓，并協(xié)助腎臟過濾血液廢物。此外，維持血液中鉀的濃度也能夠降低中風與心臟病風險。 查看全文»
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【食材檔案】 番茄魚做法的教程
2017-11-10 15:14
摘要：爆過魚的油鍋不需清洗，繼續(xù)將魚骨放入，煎一會后加入適量熱水或高湯，熬成湯底之后將魚骨撈起。在湯里繼續(xù)加入番茄片，海鮮菇煮沸幾分鐘，加入鹽和胡椒粉后關火，盛入大…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄魚的營養(yǎng)價值有
2017-11-10 15:14
摘要：番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能夠清除自由基，保護人體細胞，使脫氧核酸以及基因免遭破壞，能夠阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌具有預防作用外，還能夠有效減少胰…… 查看全文»
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【食材檔案】 吃番茄的禁忌是有哪些
2017-11-10 15:14
摘要：因為當處于空腹的時候，胃里的胃酸是最多的時候，而番茄里面有某種物質會跟胃酸結合，形成不溶性物質，從而引發(fā)胃痛、胃脹的癥狀。因為番茄紅素如果遇到高溫的時候就很容…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄的3種做法
2017-11-10 15:14
摘要：先把番茄洗凈后切成小塊，然后放置一旁。雞蛋打碎放入碗中攪拌均勻。往鍋里倒油加熱，然后倒入雞蛋，煎到成型的時候把雞蛋剁成小塊形狀，然后加入切好的番茄，差不多炒一…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄蝦球營養(yǎng)的價值
2017-11-10 15:14
摘要：蝦是一種生活在水中的長身動物，屬節(jié)肢動物甲殼類、種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。 蝦具有超高的食療價值并用做于中藥…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄蝦球的做法是有
2017-11-10 15:14
摘要：放入蔥、姜末煸香，倒入番茄沙司煸炒，將番茄沙司煸炒出紅油；再加鹽、白糖、少許白醋調味倒入調好的水淀粉勾芡；翻炒使芡汁均勻濃郁，快速放入炒熟的蝦球；煸炒均勻，直…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄南瓜湯的做法有
2017-11-10 15:14
摘要：將南瓜切成2厘米的塊狀，放入微波爐中用中火加熱2分鐘。在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁，煮沸后，將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋里煮沸，最后加入南瓜，并用…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄的4種吃法美味又能消脂
2017-11-10 15:14
摘要：首先把橄欖油放在鍋里加熱，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會。把剛剛做好的醬料裝…… 查看全文»
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【食材檔案】 5款番茄減肥菜譜
2017-11-10 15:14
摘要：切5個中等個頭的番茄，放在攪拌機里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘?？梢苑殖伤姆荩俊?查看全文»
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【食材檔案】 寶寶輔食番茄汁是要怎么做
2017-11-10 15:12
摘要：制作要點：要選用新鮮，成熟的的番茄做原料，可用紗布擠汁也可用湯匙壓出汁，可用白糖，也可用蜂蜜。食用方法：適合做早餐、中餐、晚餐、零食食用。適合人群：此菜汁酸甜…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦能不能吃番茄醬的
2017-11-10 15:12
摘要：蕃茄醬是由新鮮的成熟番茄去皮籽磨制而成。可分兩種，一種顏色鮮紅，為常見；另一種由番茄醬進一步加工而成的番茄沙司，為甜酸味，顏色暗紅。前者可作炒菜的調味品，后者…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄是不是堿性的食物
2017-11-10 15:12
摘要：弱堿性食物有：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。中堿性食物有：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、番茄、 香蕉、橘子、番瓜、 草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。強堿性…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦可以吃小番茄嗎
2017-11-10 15:12
摘要：小番茄又名圣女果、葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營養(yǎng)成分外，其維生素含量是普通番茄的1.7倍。小番茄中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄炒蛋做法的大全
2017-11-10 15:12
摘要：番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，番茄還具…… 查看全文»
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【食材檔案】 小番茄營養(yǎng)的價值
2017-11-10 15:12
摘要：番茄味甘酸、性微寒、對便結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有…… 查看全文»
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【食材檔案】 番茄炒蛋營養(yǎng)價值及功效
2017-11-10 15:12
摘要：西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，維生素B和C，特別是維生素B的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化、生津止渴，涼血平肝，清…… 查看全文»
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【食材檔案】 孕婦吃小番茄的食譜有
2017-11-10 15:12
摘要：炒鍋上火燒熱，加適量底油，放入番茄醬、白糖、醋、精鹽，添少許湯，炒成甜酸適口的番茄汁，再放洋蔥、番茄片、土豆片、青椒翻炒均勻，用水淀粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即…… 查看全文»
