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家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導

【食材檔案】 綠豆芽的營養(yǎng)是怎樣的

2017-11-13 09:34

摘要:我們日常生活的營養(yǎng)都是從飲食中獲取的,我們平時在生活中一定要注意多吃一些清淡的食物,其中綠豆芽就是我們生活中經常吃的,無論是涼拌還是炒著吃非常美味營養(yǎng)的家常菜…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦能吃豆芽嗎

2017-11-13 09:34

摘要:孕婦可以吃豆芽,不過別吃那種又細又長的那種化肥發(fā)的 ,盡量買又粗又短的那種。產婦適量食用綠豆芽是可以的,適量吃綠豆芽可以消除體內的致畸因素,但綠豆芽性寒,脾胃…… 查看全文»

【食材檔案】 黃豆芽燉肉的做法

2017-11-13 09:31

摘要:黃豆芽雖然是一種很普通的家常小菜,但是因為每個家庭的口味有所差距,所以烹飪出來的黃豆芽燉肉的味道也是不同的,也就是說每一家都有自己獨創(chuàng)的烹飪方法。 查看全文»

【食材檔案】 干煸豆芽粉絲的做法

2017-11-13 09:31

摘要:現在美食已經成為了大眾的喜愛,品嘗也是人們生活中的一部分。隨著人們口味的不斷提高,食物的做法也越來越多。今天為大家介紹的是干煸豆芽粉絲的做法,很多人曾經做過豆…… 查看全文»

【食材檔案】 豆芽炒平菇的制作方法是什么?

2017-11-13 09:31

摘要:一說起家常菜我們每一個人都會感到熟悉,因為是我們每天都有接觸的。但并不是我們每天都接觸的家常菜我們就都會做,很多的家常菜就是那樣經常吃卻不會做。就拿豆芽炒平菇…… 查看全文»

【食材檔案】 豆芽炒莜面的做法是什么

2017-11-13 09:31

摘要:莜面是莜麥磨成的粉,也即燕麥粉,營養(yǎng)成份是其它面粉營養(yǎng)成份的七倍以上,含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養(yǎng)元素和藥物成份。莜面可預防糖尿病、冠心病、動脈…… 查看全文»

【食材檔案】 醋溜綠豆芽的做法

2017-11-13 09:31

摘要:綠豆芽的常見食用方法就是清炒、醋溜、涼拌,而且在制作的時候都非常的簡單,味道清香,有些人表示,經常食用綠豆芽會起到減肥的效果,但是這種說法一直沒有得到證實,但…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦可以吃黃豆芽嗎

2017-11-13 09:31

摘要:黃豆芽這樣的一種蔬菜我們在平時是要多吃一些的,它的營養(yǎng)是很多的,特別是發(fā)制過的黃豆的營養(yǎng)就更高了,可是孕婦可以吃黃豆芽嗎,女性懷孕的時候也是可以吃一些黃豆芽的…… 查看全文»

【食材檔案】 黃豆芽豬蹄湯的做法

2017-11-13 09:31

摘要:相信每一個喝過黃豆芽豬蹄湯的朋友肯定都會深深的愛上這道湯品,黃豆芽豬蹄湯不但味道很好而且營養(yǎng)價值也是很高的,經常喝黃豆芽豬蹄湯可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,黃豆…… 查看全文»

【食材檔案】 黃豆芽土豆湯怎么做

2017-11-13 09:31

摘要:黃豆是蛋白質含量非常高的一種食物,我們平時吃到的豆制品都是用黃豆進行制作的,經常食用能很好的提高我們的身體免疫力,其中黃豆芽含有大量的維生素c能起到改善皮膚的…… 查看全文»

【食材檔案】 ?豆芽包子的做法需要幾步?

2017-11-13 09:31

摘要:豆芽當中含有豐富的維生素,對于壞血病、膽固醇高、高血壓、心血管病等等患者具有很好的預防和治療的作用。豆芽是生活中很常見的蔬菜,用豆芽來包包子是一種很稀奇但是卻…… 查看全文»

【食材檔案】 白蘿卜炒黃豆芽的做法

2017-11-13 09:31

摘要:白蘿卜是生活中很常見的一種蔬菜,這蔬菜香香脆脆的,而且還能夠治感冒,白蘿卜的味道好,平時還可以做成很多的美食,不僅僅要價值高,其中還有豐富的,白蘿卜素,蛋白質…… 查看全文»

【食材檔案】 豆芽拌面筋的家常做法

2017-11-13 09:31

摘要:豆芽是我們餐桌上面最為常見的一種蔬菜了,豆芽不但好吃而且還能起到很好的食療功效,所以 查看全文»

【食材檔案】 黃豆芽牛肉湯怎么做好吃呢?

2017-11-13 09:31

摘要:黃豆里面不僅僅含有大量的植物蛋白,并且還會有很多的植物雌激素,平時適當的吃一些黃豆,能夠有效的延緩女性的衰老,尤其是對于更年期出現各種不適的女性朋友會有一定的…… 查看全文»

【食材檔案】 紅燒肉怎么做好吃呢?

2017-11-13 09:31

摘要:紅燒肉相信是我們經常聽說過的一道食物,因為誘人的外表,松軟的肉質,總是能夠抓住我們的味蕾,那么你有了解過紅燒肉的做法嗎,不妨看看下文介紹的美味營養(yǎng)的紅燒肉的做…… 查看全文»

【食材檔案】 紅燒肉什么時候放糖吃起來才美味

2017-11-13 09:31

摘要:紅燒肉是一道家常名菜,很多家庭基本都會燒的,味道的確鮮美可口。其實,燒紅燒肉的時候放些糖會更提鮮味,而且放了糖的話,會炒出糖色,就更加色香味俱全了。下面就給大…… 查看全文»

【食材檔案】 鮑魚的食用價值

2017-11-13 09:28

摘要:鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,實驗表明它能夠提高免疫力,破壞癌細胞代謝過程,能提高抑瘤率卻不損害機體的正常細胞,有保護機體免疫系統(tǒng)的作用。 查看全文»

【食材檔案】 女人吃鮑魚的好處

2017-11-13 09:28

摘要:鮑魚豐富的海生蛋白質中包含著大量的彈性蛋白,彈性蛋白能令皮膚恢復彈性和柔性、光滑去皺、防止皮膚老化,是愛美女士的恩物。 查看全文»

【食材檔案】 寶寶吃鮑魚的好處

2017-11-13 09:28

摘要:寶寶處于發(fā)育階段,需要補充大量的鈣元素。缺鈣的寶寶容易出現煩躁不安、脫發(fā)、出牙晚、佝僂病等癥狀,鮑魚含有豐富的鈣元素,寶寶適當的食用鮑魚補充鈣元素不僅能預防寶…… 查看全文»

【食材檔案】 男人腎虛吃鮑魚好嗎

2017-11-13 09:28

摘要:鮑魚,古稱鰒,又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”。因鮑魚的營養(yǎng)價值極高,而使其成為了餐桌上的一道名貴菜肴,鮑魚常年生長在深海之中,具體很好的滋陰補養(yǎng)功效。 查看全文»

【食材檔案】 鮮鮑魚的家常做法?

2017-11-13 09:28

摘要:蒜蓉用熱油燙一下,加入鹽、美極鮮、雞精、糖,將鮑肉放入鮑殼中澆上汁,鍋中水開后放入鍋中大火蒸七八分鐘即可。 查看全文»

【食材檔案】 孕婦可以吃麻辣燙和酸辣粉嗎

2017-11-13 09:28

摘要:孕期注意飲食營養(yǎng)均衡,多吃營養(yǎng),易消化的食物。水果一般都可以吃。另外適當多運動,保持健康的身體。同時做好孕期的孕情檢查,明確胎兒發(fā)育情況。建議平時多吃自己家做…… 查看全文»

【食材檔案】 斷奶能吃麻辣燙嗎

2017-11-13 09:28

摘要:說到回奶的食物,有斷奶經驗的媽媽,大部分都會推薦麥芽這種食物,麥芽富含維生素B6,維生素B6有抑制乳汁分泌的作用,中藥大麥芽可謂最安全有效的回奶食物。 查看全文»

【食材檔案】 麻辣大閘蟹的做法

2017-11-13 09:28

摘要:油鍋中加入兩勺油,用小火加熱,之后加入一勺豆豉、三勺香辣醬慢慢炒出香味,看到油變成紅色時,放入腌好的蟹腿以及蔥姜末。 查看全文»

【食材檔案】 孕酮低能吃麻辣燙嗎

2017-11-13 09:28

摘要:孕酮低有出現先兆流產的可能,可肌注黃體酮補充孕激素,注意觀察沒有陰道出血,就問題不大,孕早期可以吃麻辣燙,但最好不要常吃,偶爾一次沒有影響,注意飲食均衡營養(yǎng),…… 查看全文»

【食材檔案】 懷孕初期能吃麻辣條嗎

2017-11-13 09:28

摘要:懷孕初期不能吃麻辣條。攝入過多辛辣食物容易上火,而且麻辣燙很多都是衛(wèi)生不合格的,孕婦避免辛辣食物如辣椒、胡椒、花椒等辛辣食物可引起正常人便秘,同樣會出現消化功…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦能吃麻辣香鍋嗎

2017-11-13 09:28

摘要:由麻辣香鍋的來歷可知,麻辣香鍋中有很多調味料,還有辣椒和花椒之類的,這些調料都屬熱性的,吃多了對孕婦和胎兒肯定不好。不過偶爾吃一次,改善下口味也無妨,只要孕婦…… 查看全文»

【食材檔案】 懷孕初期能吃麻辣燙嗎

2017-11-13 09:28

摘要:對胎兒來說,孕媽媽具有對外來食物篩選過濾的功能,除非攝取過量的辣食,不然是不易對胎兒造成影響;但因麻辣燙中的辣性物質會刺激腸胃蠕動,臨床上的確有因拉肚子影響子…… 查看全文»

【食材檔案】 哺乳期能吃麻辣火鍋嗎

2017-11-13 09:28

摘要:哺乳期媽媽可以適當地吃火鍋,但最好不要吃麻辣的鍋底,以免通過飲食影響到正在哺喂中的寶寶。哺乳期媽媽吃火鍋的時候要把食物煮熟、煮透了再吃,以免引起消化道或腸道疾…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦可以吃麻辣燙嗎

2017-11-13 09:27

摘要:答案是否定的,孕婦是不建議吃麻辣燙的。這是因為麻辣燙里,多放了各種各樣的刺激性的調料,否則它不出那個味兒。這樣的刺激性的調料,對胎兒以及孕婦的身體都是一種傷害…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦可以吃麻辣魚嗎

2017-11-13 09:27

摘要:正常情況下懷孕后是不可以吃辛辣的食物的,不然是可能會引起胃腸道的問題的,這個期間是可以吃一些清淡的,補充一些雞湯魚湯瘦肉這些的,可以補充蛋白質的。 查看全文»

【食材檔案】 常吃麻辣燙的危害

2017-11-13 09:27

摘要:危害一:通常用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串涂抹上麻辣調味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃…… 查看全文»

【食材檔案】 孕婦可以麻辣小龍蝦嗎?

2017-11-13 09:27

摘要:孕婦慎吃麻辣小龍蝦的原因:麻辣小龍蝦是湖南的特色小吃,以小龍蝦制成,口感以麻辣為主要特色。小龍蝦含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等礦物質,可以補充孕婦的營養(yǎng)需求??墒恰?查看全文»

【食材檔案】 麻辣燙怎么做?

2017-11-13 09:27

摘要:原料:泡發(fā)紅薯粉100克,綠豆芽200克,泡發(fā)黃花菜100克,青豆20克,郫縣豆瓣醬30克,豆豉20克,花椒5克,芝麻5克,紅辣椒 1個,蔥、姜、蒜適量,油適…… 查看全文»

【食材檔案】 麻辣燙里隱藏的危害

2017-11-13 09:27

摘要:街頭小吃是各種細菌以及病菌的集聚地,麻辣燙的食材雜、清洗難,通常都夾雜著比較多的泥土、雜質,衛(wèi)生安全隱患十分堪憂。 查看全文»

【食材檔案】 吃麻辣香鍋必吃的食物是什么

2017-11-13 09:27

摘要:麻辣香鍋的主要食材有肉、菜、豆、菌等,從營養(yǎng)均衡的角度而言,其葷素搭配比例應在1:3~4左右比較適合,即吃一口肉要吃3~4口素菜。 查看全文»

【食材檔案】 麻辣香鍋的做法

2017-11-13 09:27

摘要: 先說五香油的做法,這種油因為吸收了香料的味道會特別香,除了炒麻辣香鍋,還可以做水煮魚、涼拌菜。做法:作法:鍋中放入油,將八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮…… 查看全文»

【食材檔案】 冬季吃麻辣燙的危害

2017-11-13 09:27

摘要:通常,用福爾馬林泡過的海產品除了韌性較大外,還可聞到一絲刺鼻的氣味,小商販給魷魚串涂抹上麻辣調味品后便將這些異味掩蓋了,所以不易被人察覺。因此,建議愛吃街邊麻…… 查看全文»

【食材檔案】 麻辣燙有什么危害 麻辣燙的危害介紹

2017-11-13 09:27

摘要:對于很多喜歡吃麻辣燙的人來說,長期吃麻辣燙的危害不僅僅身體營養(yǎng)不均衡,而且會因此十二指腸潰瘍等腸胃疾病,因此對于喜歡吃麻辣燙的人來說,一定要注意。 查看全文»

【食材檔案】 麻辣香鍋的做法有哪些

2017-11-13 09:27

摘要:麻辣香鍋輔料主要是燈籠椒、麻椒、香葉等,雖能很好地刺激食欲,但大都屬溫熱性質。最好搭配新鮮蔬菜,有清涼、解毒、去火的作用,此外還可多選擇菌類和豆制品,均衡營養(yǎng)…… 查看全文»

【食材檔案】 寒冬最愛麻辣燙 當心5大危害

2017-11-13 09:27

摘要:麻辣燙的口味以辛辣為主,雖然能很好地刺激食欲,但同時由于過熱過辣過于油膩,對腸胃刺激很大,過多食用有可能導致腸胃出現問題,根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減…… 查看全文»

【食材檔案】 麻辣燙吃多了會怎么樣?

2017-11-13 09:27

摘要:商家為了追求麻辣燙的味道鮮美,會把蔬菜在水里輕輕燙一下就給顧客吃,顧客很有可能沒有完全殺滅細菌,而把不干凈的蔬菜和食品吃了下去。因為食用了不潔食物,最常見的就…… 查看全文»

【食材檔案】 麻辣羊肉炒蒜頭減肥方法

2017-11-13 09:27

摘要:將瘦羊肉絲、姜絲、蔥頭放入鍋內煸炒,炒至八分熟加入鹽、味精、醋、黃酒適量,熟透收汁,即可出鍋食用。 查看全文»

【營養(yǎng)指導】 牛油果還可緩解糖尿病 牛油果六大食用方法

2017-11-13 09:27

摘要:牛油果,又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,是一種熱帶亞熱帶水果,有“森林黃油”的美稱,因其果實含油量高,切開后就像牛油一樣細膩,很滑軟,很綿密,故稱之為牛油果。 查看全文»

【營養(yǎng)指導】 胃熱能喝姜水嗎?盤點日常吃姜的宜與忌

2017-11-13 09:26

摘要:生姜是日常生活的必備品,既能當調味品也可以當一道菜,也可以用作藥物治療,可謂是多功能作用。但也不是人人都能用的,下面來看看哪些人不適合喝姜水。 查看全文»

【食材檔案】 孕婦吃麻辣燙對胎兒有影響嗎

2017-11-13 09:25

摘要:孕婦吃麻辣燙后容易便秘,便秘時如果用力屏氣,使得腹壓增大,易引起胎兒供血不足造成流產早產或胎兒畸形。 查看全文»

【食材檔案】 哪些孕婦必須禁止吃麻辣燙

2017-11-13 09:25

摘要:不建議孕婦吃麻辣燙,如果非得吃的話,建議去正規(guī)店里去吃,不要吃路邊攤。吃的時候要注意清淡,可以用清水將麻辣燙上的油和辣椒洗掉再吃。最好能自己買食材,在家中用清…… 查看全文»

【食材檔案】 胃病患者不可吃麻辣燙

2017-11-13 09:25

摘要:麻辣燙的“辣”是其好味道的主要原因,但對胃腸道有很大的刺激,多吃容易上火,導致口瘡或促進口瘡復發(fā),并可能導致或加重胃出血、胃潰瘍、胃炎等消化道疾病,還可引起便…… 查看全文»

【食材檔案】 麻辣水煮魚的做法

2017-11-13 09:25

摘要:草魚肉 400克、白皮黃瓜1條、榨菜 50克、生姜5-6片、大蒜1頭、干尖椒 1把、花椒15克、小蔥末 適量、鹽 1小勺、料酒 15ML、生粉 10克、蛋清 …… 查看全文»

【食材檔案】 麻辣兔肉的做法

2017-11-13 09:25

摘要:首先要整塊的兔肉下鍋,同時在鍋內加入花椒,八角,大料,姜片,大蔥段一起過一下水,兔肉就定型了,同時香料的味道也進到了兔肉里面。 查看全文»

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